孕妇是能吃醋酸的。首先，醋蒜中不缺少脂肪、维生素、蛋白质、糖、微量元素等人体中需要的各营养要素，孕妇吃醋蒜并不需要担心营养不足不全面的情况。孕妇吃醋蒜能够增强身体的生理机能，让身体的代谢效率更高些，还能有延缓衰老的作用。
其次，蒜是天然的杀菌食物，孕妇吃了能更有力地抵抗外界病菌的入侵。蒜的杀菌作用相信不少人都是知道的，除了能够对杆菌、球菌等多种菌有杀灭作用，还能有力的抗击病毒的侵袭。孕妇在孕期身体抵抗力会受影响，吃醋蒜能正好帮助孕妇避免病菌的袭击。
不过，吃醋蒜的好处虽有不少，但不建议孕妇常吃。无论是什么食物，都不建议孕妇经常吃，甚至是大量地吃。孕期孕妇的饮食应该要注重多样，这样能够让孕妇的食欲不会受影响，正常的饮食节奏不受影响。而且醋蒜属于腌制食品，孕妇还是应当注意食量。
可以适量吃。
孕妇能吃大蒜，而且大蒜对妊娠没有任何影响，如果喜欢吃，整个孕期都是可以吃大蒜的，但是孕妇吃大蒜要控制好量，不能过量食用，因为大蒜比较辛辣，过量或者频繁食用会对身体产生一些刺激，带来不适感。另外，切记不可空腹吃大蒜。
大蒜含有较为丰富的营养，如蛋白质、脂肪、糖以及多种矿物质和维生素，对于健康是有益的，孕妇吃大蒜头的时候，最为健康的方法就是将大蒜拍扁之后，加入到炒菜里，比如在做烧茄子的时候，就比较适合放一些大蒜，即使是大蒜头被炒熟了，也是含有很多营养的。
挑选大蒜的技巧
1、看颜色
首先腌制腊八蒜的话，最好选择紫皮的大蒜，紫皮大蒜营养价值更高，味道更浓，腌制腊八蒜更香。
2、感受硬度
大蒜拿起来捏一捏，如果大蒜很结实，手感很硬，那大蒜就比较新鲜，如果是软的，说明大蒜都快发霉了。
3、看大蒜皮
大蒜表面的皮有很多层，但是如果皮被破坏，没有包裹完全的话，不建议购买很多，因为不太容易储存，易变质。
4、看顶部
大蒜如果发芽了，顶部会有绿色的，仔细看就能分辨出来，所以看看大蒜顶部，如果有发霉了，就不要购买，因为这样的大蒜不能腌腊八蒜。
以上内容参考－大蒜
一、孕妇吃大蒜好吗
大蒜有丰富的杀菌物质,对于杀死体内的病毒和细菌是有帮助的。而且大蒜对人体的养生功能也是十分有利的。孕妇当然是可以吃大蒜。
但是,孕妇吃大蒜的时候,是有选择性的。孕妇吃大蒜的时候,记得不能生吃。不管你有多么爱生吃大蒜,怀孕的期间都不能生吃。因为大蒜有强烈的刺激性,吃下去会导致烧胃和烧心,这样,容易刺激胎儿,造成不便。
二、孕妇吃大蒜的好处
促进胎儿大脑发育:大蒜中富含蒜胺,这种物质对胎儿的大脑很有益处。比维生素B还强许多倍,由此可见,孕妈在怀孕期间可以吃点大蒜来促进胎儿大脑发育!
消菌抗炎:孕妈吃大蒜,还能抗菌消炎呢!大蒜有抗菌消炎的功效,可保护肝脏、调节血糖、抗高血脂等作用,孕妈可适量吃点!
抗疲劳:孕期常感到打不起精神,易疲倦。不妨就吃点大蒜吧!大蒜中含有大蒜素,当人们用大蒜与肉质品一起烹饪时,肉质中所含的维生素B1就会与大蒜素结合在一起。发挥消除疲劳的功效!
三、孕妇不能吃哪些食物
1、忌食螃蟹、海带和甲鱼。食用后对早期妊娠会造成出血、流产之弊。
2、忌食米仁和马齿觅。米仁又称薏苡仁,它促使子宫收缩,易诱发流产。马齿觅亦使子宫收缩增多、强度增大易造成流产。
3、忌食杏及杏仁。杏的热性及其滑胎特性为孕妇之大忌。杏仁中含有剧毒物质小儿食用7~10个杏仁即能致死故孕妇应禁食。
4、忌食黑木耳、山楂。因其具有活血化瘀之功,不利于胚胎的稳固和生长,故忌食。山楂:山楂有收缩子宫的功效应忌食。
5、冷饮及汽水。女性怀孕后胃肠功能减弱,过冷的食物会使胃肠血管突然收缩,消化功能减弱而出现腹泻、腹痛等症状。汽水会消耗准妈妈们体内的铁质,从而导致贫血,影响宝宝发育。
6、含咖啡因的饮料和食品。孕妇大量饮用后,会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内影响胎儿发育。
蒜是日常菜肴中常见的佐料。孕妇能吃大蒜吗？这是许多孕妇关心的问题。大蒜有丰富的杀菌物质，对于杀死体内的病毒和细菌是有帮助的。而且大蒜对人体的养生功能也是十分有利的。孕妇当然是可以吃大蒜。
豫公