快速去除蒜皮需要准备的材料：大蒜、容器、清水。
具体步骤如下：
1、首先，准备一个容器，样式不限，能装水就可以了。
2、将需要剥皮的大蒜掰成小瓣，并放入准备好的容器中。
3、在容器中倒入适量的清水，注意要是凉水，水量要没过大蒜。
4、倒完水后，让大蒜在水中静置三分钟，时间不要过长。
5、泡过水之后，大蒜皮已经泡软，很容易就能剥下来了。
大蒜是我们炒菜时常用的调味品，他不仅能使菜肴味道更好，而且对人体有许多好处，然而剥大蒜已经成为一个问题，很多人用手剥大蒜，速度慢，受不了，我就来教你5个剥蒜的窍门，可以快速剥蒜皮。
1、我们可以用一个啤酒瓶盖在大蒜的位置切几个洞，然后用小手把他剥下来。
2、用手握住蒜头和蒜尾，如果用力捏，蒜皮会在中间裂开，这样蒜皮就很容易剥落。
3、把温水倒进碗里，把大蒜浸泡10分钟左右，大蒜浸泡后，表皮变软，容易剥皮，尤其是新蒜。
4、戴上橡胶手套，把大蒜放在手掌心，用一点力摩擦大蒜，蒜皮就会自动脱落。
5、如果需要剥大量大蒜，可以将蒜瓣放入一个大口的塑料瓶中，盖上盖子并用力撞击地面，剧烈撞击后，大蒜皮会自动脱落。
大蒜是我们家里经常能用到的调味品，也是许多人喜欢吃的配菜。经常吃些大蒜对我们身体还是很有好处的，大蒜中的某些功能活性物质具有一定的杀菌作用。很多用大蒜做配料的菜肴也非常受欢迎，比如：蒜蓉茄子、蒜蓉生蚝、蒜香鱼等，有些腌制的咸菜，也需要大量的蒜调味，在烧烤店里，大蒜还可以烤着吃。
有些用大蒜做的菜肴，需要把大量的蒜剥皮，可是每次剥大蒜时都让我们很烦恼，新蒜很容易剥皮，有些陈蒜很难剥皮，不仅剥的慢，而且，剥多了手指甲还会弄得很痛，一直为大蒜剥皮而苦恼。觉得很麻烦。大蒜剥皮的小妙招，教你四种方法，这样轻松剥蒜皮又快又省事。下面就和大家分享下简单快速的剥皮方法，不用为大蒜剥皮而苦恼。
第一种方法：把大蒜掰开成一瓣一瓣的，放在一个不锈钢的小盆内，装三分之一的量就可以了。
再盖上一个同样大小的不锈钢小盆，用两只手端住小盆，上下晃动1分钟左右。
打开小盆，可以看到，有些大蒜的蒜皮，已经有些和大蒜分离开了，剩下的一些，很容易就把蒜皮剥下来了。这个剥大蒜的过程还是很快速的，而且蒜的量也大。如果家里没有不锈钢小盆，用矿泉水瓶也可以，瓶子内要干净，没有水，把蒜瓣放进瓶子内，蒜瓣不能超过半瓶，盖上盖子，摇晃1分钟就可以了。
第二种方法：准备一些清水，将大蒜剥成一粒一粒后，将它放在清水里面浸泡10分钟。到时间后，大蒜皮泡软了，再来给大蒜剥皮，很轻松的大蒜的皮就被脱落了，一会儿功夫就能剥一大碗。
第三种方法：把大蒜瓣，放到菜板上，用菜刀拍一下，把大蒜拍裂，这样蒜皮就会裂开，蒜皮就很容易剥下来了。
第四种方法：把大蒜掰开成一瓣一瓣的，放在盘子内，放入微波炉，中低火加热15-20秒，蒜多，中低火加热20-25秒。
到时间后，把盘子取出，用拇指和食指把大蒜两角对捏即可，蒜皮就裂开了，轻松把蒜皮就剥下来了。
四种剥大蒜的小妙招，赶紧分享给家人和朋友吧，如果你还有更好的剥大蒜的小妙招，欢迎在评论区留言，和大家一起分享。
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大蒜去皮快速的方法：
1、首先需要将大蒜全部都掰成一瓣一瓣的，找一个干净的可乐瓶子或者矿泉水瓶子，一定要注意把瓶子里的水全部控干，不能有一点水，否则是大蒜的皮会粘在大蒜上，是不会掉下来的。
2、第二步将掰成瓣的大蒜全部塞进矿泉水瓶中，蒜瓣的多少不能超过半瓶，如果蒜瓣比较多，可以换一个大一些的瓶子。
3、第三步拿起来瓶子，上下使劲地晃动大约一分钟，晃的过程中就可以看到蒜皮不断掉落。
4、使劲晃动结束后，蒜皮已经全部和大蒜分离开了，这个剥大蒜的过程还是很快速的。
5、将瓶子里的大蒜倒出来，使用的时候挑出来干净的大蒜就可以了，虽然大蒜表面会有一些磕碰的痕迹，但完全不营养烹饪和食用的。
这种方法对比较干燥的“老蒜”效果比较好，新蒜需要晃动的时间会加长一些。如果蒜比较多，又不怕声音大，可以换成两个不锈钢盆子，扣在一起使劲晃动，剥蒜的速度会更快一些。
大蒜去皮快速的方法：
1、首先需要将大蒜全部都掰成一瓣一瓣的，找一个干净的可乐瓶子或者矿泉水瓶子，一定要注意把瓶子里的水全部控干，不能有一点水，否则是大蒜的皮会粘在大蒜上，是不会掉下来的。
2、第二步将掰成瓣的大蒜全部塞进矿泉水瓶中，蒜瓣的多少不能超过半瓶，如果蒜瓣比较多，可以换一个大一些的瓶子。
3、第三步拿起来瓶子，上下使劲地晃动大约一分钟，晃的过程中就可以看到蒜皮不断掉落。
4、使劲晃动结束后，蒜皮已经全部和大蒜分离开了，这个剥大蒜的过程还是很快速的。
5、将瓶子里的大蒜倒出来，使用的时候挑出来干净的大蒜就可以了，虽然大蒜表面会有一些磕碰的痕迹，但完全不营养烹饪和食用的。
这种方法对比较干燥的“老蒜”效果比较好，新蒜需要晃动的时间会加长一些。如果蒜比较多，又不怕声音大，可以换成两个不锈钢盆子，扣在一起使劲晃动，剥蒜的速度会更快一些。
豫公