糯米粉煎饼的做法步骤如下:
材料准备:糯米粉200克、纯牛奶250克、玉米油25克、蜜豆100克等。
1、大碗中倒入糯米粉、纯牛奶、25克玉米油。
2、将3样食材搅拌均匀,调成细腻光滑,没有干粉的面糊。
3、不粘锅烧至微热,舀入2勺面糊,将面糊摊平,再撒一些蜜豆。
4、再舀一些面糊盖在蜜豆的上面,端起锅均匀地晃动几圈,使面糊铺得均匀一些。
5、沿着锅边淋入少许食用油,然后盖上锅盖,调成最小火烙饼,烙至两面金黄就可以出锅了。
用料
主料糯米粉200克
调料色拉油适量水适量
糯米饼的做法
1糯米粉加入水
2搅拌成糊状(以刚好是稀糊为准)
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3取一小勺,倒入油锅中炸至金**取出
4炸好糯米饼后,再煎一个鸡蛋。豆浆机的豆浆也做好,这样一份简单的早餐就成了
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烹饪技巧
1、将糯米粉和水搅拌好后,也可以少加一点盐。
2、或者食用的时候淋上少许番茄沙司。
3、煎的时候火力不要太大,太大容易表面熟了,里面还没有熟。
糯米面本身糖份较多,白糖适量即可,想减肥的人也不宜常吃。做的过程中宜用小火,大火容易糊。可以根据个人喜好调味
原料编辑
糯米面150克(g)、白糖
糯米饼做法编辑
糯米饼
1、糯米面加水拌匀
2、热锅将油烧至7成热,将面团捏成饼状下锅;
3、煎1分钟左右翻面,如此反复,直至两面都略带金**;
4、起锅装盘,撒上少许白糖在上面。
红薯糯米饼
材料:
红薯、糯米粉、红豆沙、枣、茼蒿叶。
做法:1、将枣洗净去核,切丝;茼蒿洗净取小叶备用。
2、红薯洗净去皮,切小块,上锅蒸熟,取出捣成泥,放入适量糯米粉,搅拌均匀和成面团。
3、将和好的面团分成若干个小面团,取一个面团做成小饼状,然后放入适量豆沙馅,包起成一个红薯糯米球,然后将它按扁,做成饼状。
4、将事先准备好的红枣丝和蔬菜叶镶到小饼上作为装饰,依次做好所有的小饼,下锅煎至两面金黄即可
这给小宝宝添加辅食的时候一定要给宝宝添加一些比较营养的辅食,可以在辅食里面加入一些水果和蔬菜,这样才能够提高食物的营养价值,比较常见的一种就是地瓜糯米饼,这种糯米饼里面会加入一些地瓜,因为地瓜吃起来口感比较甜,糯米比较筋道,那么地瓜糯米饼的做法是什么呢

用料:蒸熟的红薯泥 200克 糯米粉 150克(看情况增减) 白糖 10克
豆沙馅 适量 白芝麻 适量
做法步骤
1、将红薯蒸熟后去皮碾成泥。
2、加入糯米粉和糖揉成稍硬面团。
3、取出一块揉圆按扁,放上豆沙馅。
4、收口滚圆,如果是原味的就直接滚圆。
5、再次按扁。
6、表面沾满白芝麻。
7、锅内放入适量油,烧热后放入饼胚、粘芝麻那面朝下,煎到表面金黄时翻面煎另一面。
8、待两面金黄后盛出装盘。
9、掰开尝尝、香甜软糯!

小贴士
1 糯米粉要根据红薯的干湿度调整用量。
2 原味的适量加些糖、如果是带甜馅的糖就可以不加了。
食材:红薯3个,糯米粉300克,红糖50克,芝麻50克

下面来看看做法
1、红薯洗掉泥巴,削掉红薯皮,切成片放入国锅中蒸10分钟
2、红糖放入碗中,芝麻放入搅拌机里面,把芝麻打碎
3、打碎的芝麻加入适量油,跟红糖搅拌在一起
4、蒸好的红薯放入盆中,用勺子压成红薯泥,然后放入糯米粉,搅拌均匀
5、太干了加点温水,然后和成红薯面团
6、揪出一个小面团,用手掌按扁,然后放入一勺芝麻红糖,包成圆球,在稍微的压扁一点就可以了
7、热锅,放入花生油,烧到油微微冒泡的时候把做好的红薯饼放入锅中,中火把红薯饼炸到金**,大概5分钟左右就熟了
方法/步骤
1/8
在一个干净的容器中倒入糯米粉,打入一个鲜鸡蛋
2/8
加入几勺白糖,加入适量凉水,搅拌
3/8
如果水加多了,可以再补充一点糯米粉和糖,继续搅拌
4/8
最后直至白砂糖完全融化,糯米粉也完全均匀无颗粒状,粉液浓稠度适宜即可
5/8
在锅中放一大块猪油(用猪油味道更鲜),烧热调至小火
6/8
盛一勺糯米粉液从锅中间位置慢慢倒入至锅中,这时粉液自动摊开成圆饼状
7/8
慢慢煎至底面金黄,而上面粉液刚好凝固,翻至另一面继续煎(煎制过程一定要小火,以免饼煎糊)
8/8
熟透后,起锅,切成小块就可以品尝了,趁热吃更好吃哦,带有猪油的香味,糯米的粘味和淡淡的甜味。
小蒜又被叫做野蒜、山蒜,小蒜可以炒食腌渍,并且小蒜性味辛苦温,具有通阳散结、行气导滞的功效,而小蒜的做法在我们日常生活中也是很多的,可以炒、凉拌、腌制等等。
小蒜的做法小蒜干锅虾
小蒜干锅虾食材准备
虾、小蒜、食盐、黄酒、黑胡椒、小萝卜
小蒜干锅虾制作步骤
1、小蒜清洗干净之后,切成段备用。
2、虾用水侵泡干净之后,沥干水分备用。
3、炒锅加热之后,倒入适量的油,放入虾煸炒。
4、等到虾变色之后,翻炒煎另外一面,
5、等到写煎至金**之后,放入适量的黄酒。
6、加入野蒜和几个小萝卜,再一起烧5分钟。
7、起锅前,加半小勺盐,用研磨器弄些黑胡椒撒上就可以了。
小蒜的做法香蒜拌云丝
香蒜拌云丝食材准备
云丝、胡萝卜、黄瓜、小蒜、姜、干辣椒、香葱、盐、糖、鸡汤、白胡椒、香醋、浪板酱油、香油
香蒜拌云丝制作步骤
1、云丝用冷水泡10分钟。
2、胡萝卜和黄瓜切丝、小蒜切成碎,姜磨泥,香葱切长段。
3、鸡汤倒入锅中,煮开之后,放入云丝煮几分钟入味,捞出来晾凉备用。
4、放入黄瓜和胡萝卜,断生捞出用冰水过冷。
5、锅里放点色拉油,炒小蒜碎、干辣椒、姜泥、葱段、放点盐,炒好备用。
6、云丝、胡萝卜、黄瓜、加糖、白胡椒、香醋、凉拌酱油、盐、香油揉搓入味后,拌入炒好的蒜料即可。
小蒜的做法小蒜摊饼
小蒜摊饼食材准备
小蒜、鸡蛋、面粉、盐、调和油
小蒜摊饼制作步骤
1、小蒜取叶清洗干净,剁碎备用。
2、鸡蛋打入面粉中,倒入剁碎的蒜叶。
3、加入适量的水,向一个方向搅拌上劲。
4、煎锅放入适量的油烧到5分热,用勺子舀满轻轻倒入锅中。
5、成型后推在一边再往锅中倒入第二勺。
6、小火慢慢煎至一面微微的发黄,翻面,蒜饼两面微黄之后,就可以装盘食用了。
小蒜营养知识介绍
1、小蒜富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B、尼克酸、维生素C等等。
2、小蒜性味辛温,功用与大蒜相似,其辛辣气强于大蒜,使用注意与大蒜同。
3、小蒜可以治疗温中、下气、消谷、杀虫、治吐泻,心腹胀痛、疔肿毒疮、毒虫咬伤等等。