—— 陈老师自救方之一
小沁
[适应症] 无法手术或化疗的肺癌患者。
[用料] 独头蒜或紫皮蒜（新旧大蒜均可,蒜味越强烈者越好）
[副作用] 刺激眼睛！敏感者导致红肿落泪。
室内蒜味会使一些人反感、可勤开窗通风。
[制作方法]
取三头独头蒜或相当三头紫皮蒜量的蒜瓣，去皮洗净。用夹蒜器夹成蒜碎粒（也可用刀切成小薄片）。摊平放在瓷盘中（请用微波炉专用的铅含量合标准的瓷盘或玻璃盘），暴露在空气中（勿阳光照射）放置15分钟（冬天可延长至20分钟左右），待其散发出强烈的蒜味。这一步骤很重要。大蒜切开暴露在空气中充分氧化后所产生的大蒜挥发油才有杀菌和抑制肿瘤作用。
将经过氧化的蒜茸（蒜片）装进洗净晾干的医用小玻璃瓶子（例如装青霉素的那种胶盖小瓶最好，因为医用玻璃瓶多是中性材质的，不会破坏大蒜素。）一次可准备4小瓶，每瓶可装瓶子的三分之二量，用时两个小瓶各自对准一个鼻孔呼吸。
5、用胶盖塞住瓶口。
[用量] 因人而异，视玻璃瓶大小而定。（少了不起作用，太多则浪费）
[使用方法] 大蒜呼吸操：
将瓶口的胶塞掀开，闭嘴用鼻孔正对并紧贴着瓶口。
花3秒钟用鼻子向肺里深吸进大蒜气、再憋气4秒钟、然后呼出气。
按照此方法和时间“吸憋吐”大蒜气体，开始每次至少呼吸16分钟。以后每次不少于30分钟。
（吸3憋4只是个基本数，可按每个人不同的耐受力自我调节时间，循序渐进，以不感到难受为准）
吸气要深 感觉胸部挺扩饱满起来
憋气要松 不要使劲憋气，而是轻松平稳地停止呼吸而已。一定要憋够4秒钟，以便大蒜挥发油能停留并充满肺部空间，起到治疗作用。
吐气要透 把废气吐尽。吐气时可口鼻并用，以求彻底。
[使用次数]
1、每日至少做3次大蒜呼吸操。
2、每次不少于30分钟。待适应并熟练后按个人耐受力每次可做更长时间。
3、刚开始做最好不超过30分钟，以免憋气过久引起头晕气短疲乏等不良反应。
4、建议在每天早中晚三次新闻联播时间里做大蒜呼吸操。一面看电视一面做，心情容易放松，30分钟时间就不显得长，呼吸自如也就不觉太累。
[注意]
1、眼睛怕刺激者，做操时可戴上游泳的护目防水镜。橡筋套圈不要太紧，以免眼部受压不适。
2、每次做完大蒜呼吸操后，请务必用胶盖塞紧瓶口立即放入冰箱冷藏，以保证大蒜的功效。
3、胃肠好、爱吃蒜者，可把用完一天的大蒜当天用来凉拌菜、面吃掉，对身体有益。
4、不吃蒜者，以上量冬天可用两天，夏天最好一天一换，以保证蒜的最佳功效。
5、节约者，视蒜味及颜色的变化而定。蒜味减小，颜色变黄后就弃之不用（别吃！不要因节省坏了肚子！）
6、懒惰者，一次可用两倍以上量制作蒜茸，可连续用几天直到味小色黄后弃之不用！
[使用时间] 每天坚持，持之以恒！
陈老师的肺癌不能手术不能化疗。退休工资也买不起那些包装昂贵药效可疑的植物类药。大蒜挥发油的杀菌抗癌作用科学实验已有定评，大蒜价廉物美，将大蒜挥发油气体吸入肺内直接作用于病位，实践证明陈老师的方法行之有效！
她天天坚持做，不到一年时间血液化验肺癌标记物指标趋于正常，症状好转。陈老师不主张频繁做x光复查，因为放射多了对病人更不利。根据陈老师的经验，她一停止做，癌症标记物指标就上升，病情就加重。她的肺癌被控制的最主要原因就是不断坚持采用了大蒜呼吸法！
此法有益无害、简单易行。陈老师热心向其他病人推荐此法，凡坚持者病情都有不同改善。现记录整理出来供其他病人参考。
C老师有三处重要补充：
1、陈老师说放蒜泥一定要用中性玻璃瓶（一般医院放药的玻璃瓶都是中性材质的）因为一般玻璃瓶或碗所含的铅等元素会破坏大蒜素的功效。
2、当病人习惯了呼吸蒜后，最好每次坚持呼吸40分钟左右，每日三次，效果才最好！
3、对付肺癌，C老师最主要是采用大蒜呼吸法，但并非单靠这一种方法，她同时还服用了具有双向调节免疫力的多种天然提取物。
防止蒜味刺激的两种方法：
一， 陈老师选用医院里装青霉素的那种带胶盖的小玻璃瓶子来装大蒜，这种瓶子和大拇指的大小差不多，瓶口和鼻孔大小差不多，每次用两个小瓶左右各自对准并紧贴着一个鼻孔来呼吸，鼻孔正对着瓶口很严实，蒜味几乎不外泄，对眼睛刺激很小。（医院装药的小瓶玻璃是中性材质的，不会破坏大蒜素。）每瓶可装瓶子三分之二量的蒜茸，一次可准备4小瓶，轮流用。（如果病人对青霉素过敏就千万别用装过青霉素的瓶子！此处只比喻瓶子的种类和大小）
二，眼睛特别怕刺激者，做操时可戴上游泳的护目防水镜。防水镜上的橡筋套圈不要太紧，以免眼部受压不适。
大蒜素是存在于洋葱和其他葱科植物中，学名为二烯丙基硫代亚磺酸酯，化学式为C6H10OS2。是从葱科葱属植物大蒜的鳞茎中提取的一种有机硫化合物。生物化学分析证明，新鲜大蒜中并不含有大蒜素，而含有它的前体-蒜氨酸。蒜氨酸以不稳定无臭的形式存在于大蒜中。鲜大蒜中存在的蒜氨酸受冲击(切片或破碎)后蒜酶活化，催化蒜氨酸形成大蒜素，大蒜素进一步分解后形成具有强烈臭味的硫化物。
大蒜素提取方法
大蒜素的提取主要有以下方法：水蒸气蒸馏法、有机溶剂提取法、超临界CO2萃取法。各个方法所得到的主要有效成分有所不同，并且都有各自的优缺点。
1、蒸气蒸馏法
水蒸气蒸馏法的原理是将水蒸气通入不溶于水或难溶于水但具有一定挥发性的有机物质中，利用大蒜油具有一定挥发性特点，使大蒜油在低于100℃的温度下随水蒸气一起蒸馏出来，再经进一步分离获得较纯物质。该方法得到的大蒜油主要成分是烯丙基三硫化物、烯丙基二硫化物等小分子硫醚类化合物。采用水蒸气蒸馏法萃提大蒜精油，并采用精炼植物油萃取馏出液中的大蒜精油，从而使大蒜油中蒜素含量和大蒜油质量得到提高，降低了提取成本。采用减压水蒸气蒸馏法，蒸馏温度在80℃以下时，大蒜辣素含量上升。
2、有机溶剂提取法
大蒜油微溶于水，而易溶于乙醇、乙酸乙酯、乙醚等有机溶剂，利用这一性质可以用有机溶剂提取出大蒜油。溶剂的选择至关重要，不仅需要对大蒜油有很好的溶解度，还需要其沸点较低，容易与大蒜油分离，同时溶剂应无毒，无不良气味，残留低等特点。乙醇提取方法的优点是浸泡和减压蒸馏的温度都不高，并且乙醇可以稳定大蒜素，大蒜素含量较高。该方法所得主要成分是大蒜辣素。以乙醇为溶剂分离提取大蒜素，确定了最佳工艺参数为，大蒜素的提取率为024%。采用微波辅助萃取大蒜素，做了乙酸乙酯和乙醇萃取大蒜素的对比试验，乙醇萃取率超过02%，而乙酸乙酯萃取率不到乙醇萃取率的一半。
3、超临界CO2萃取
流体在临界点处温度和压力的微小变化，会引起流体的溶解能力有很大变化，利用压力和温度变化对超临界流体溶解能力的影响，超临界流体与待分离的物质接触，使其有选择地萃取其中某一组分，然后利用减压，升温的方法，使超临界流体变成普通气体，被萃取物质则完全或基本析出，从而达到分离提纯的目的。由于CO2操作条件温和，无毒，价格便宜，常用作萃取剂。该方法的优点在于其提取收率较有机溶剂提取高，不足在于所需设备投资大，生产效率低，还未实现工业化生产。采用超临界CO2萃取技术提取大蒜精油，并与溶剂萃取法和水蒸气蒸馏法进行对比，超临界萃取分离得到了具有较高相对含量大蒜素的大蒜精油，明显高于溶剂萃取法和水蒸气蒸馏法，超临界CO2萃取技术是一种较理想的方法萃取大蒜精油。在大蒜油的提取过程中，采用醇提和超临界CO2萃取结合，蒜素含量达6054%，比单独用超临界CO2萃取要高。
大蒜素合成方法
加入规定量的水和硫代硫酸钠，升温至40℃，搅拌30min，使溶解，然后滴加氯丙烯，控制反应温度在40～50℃，约1h滴完，再维持内液在50～60℃，保温5h，保温结束，冷却至室温。然后滴加硫化钠溶液，维持反应温度24～30℃约1h滴完，继续搅拌30min。反应结束后，石油醚萃取上层淡**油状物。
1 大蒜水可以化痰吗
化痰效果一般。
大蒜冰糖水在治疗感冒、化痰止咳方面有一定的疗效，但是不能代替药物治疗，如果患者症状严重，最好是到正规的医院进行相关检查，明确病因，然后进行有针对性的治疗。另外利用大蒜水化痰食疗效果甚微，建议有痰的患者采用以下11款食疗方化痰效果好。
2 大蒜水化痰只对风寒咳嗽有痰适用
大蒜有一定的散寒和杀菌作用，对于由风寒引起的轻度咳嗽有痰是有一定的效果。但我们食用大蒜水化痰之前，首先要了解病人病理属寒或热，才能正确地对症下药，而咳嗽比较严重，属于肺部感染的，喝多少大蒜水都是没有用的。
3 大蒜水化痰没有这11款食疗方效果好 1、萝卜葱白
主治：风寒咳嗽有痰
做法：萝卜1根，葱白6根，生姜15克，用水3碗先将萝卜煮熟，再放葱白、姜，煮成一碗汤，连渣一起服。
适用：宣肺解表，化痰止咳。治风寒咳嗽、痰多泡沫、伴畏寒、身倦酸痛等。
咳嗽有痰吃什么好的快七个食疗方来帮你
2、红糖姜枣汤主治：伤风咳嗽有痰
做法：红糖30克，鲜姜15克，红枣30克。以水3碗煎至过半，顿服，服后出微汗即愈。
适用：驱风散寒。治伤风咳嗽、胃寒刺痛、产后受寒腹泻等。
3、蒸贝母甲鱼主治：滋阴补肺化痰
做法：川贝母5克，甲鱼1只(约500克)，鸡清汤1公斤，葱，姜，花椒，料酒，盐各适量。将甲鱼宰杀，去头及内脏，切块备用。将甲鱼块放蒸盆内，加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜，上笼蒸1小时，趁热服食。
适用：滋阴清热，润肺止咳，退热。治阴虚咳喘、低热、盗汗等。
4、鲜梨贝母主治：治咳嗽肺痈有痰
做法：鲜梨500克，贝母末6克，白糖30克。将梨去皮剖开，去核，把贝母末及白糖填入，合起放在碗内蒸熟。早晚分食。
适用：清热化痰，散结解表。用治咳嗽或肺痈、症见胸痛、寒战、咳嗽、发热、口干、咽燥、痰黄腥臭或脓血痰等。
5、冰糖燕窝粥主治：治肺虚久咳有痰
做法：燕窝10克，大米100克，冰糖50克。大米淘洗干净后放入锅内，加清水三大碗，旺火烧开，改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时，加入冰糖溶化后即成。
适用：滋阴润肺，止咳化痰。治肺虚久咳及咳喘伤阴。
6、燕窝梨主治：养肺阴化痰
做法：燕窝5克(水浸泡)，白梨2个，川贝母10克，冰糖5克。白梨挖去核心，将其他三味同放梨内，盖好扎紧放碗中，隔水炖熟食用。
适用：养阴润燥，止咳化痰。治多年痰咳、气短乏力。
7、芫荽汤主治：治伤风咳嗽有痰
做法：芫荽(香菜)30克，饴糖30克，大米100克。先将大米洗净，加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽，饴糖搅拌后蒸10分钟，趁热一次服，注意避风寒。
适用：发汗透表。治伤风感冒引起的咳嗽。
8、祛痰冬花川贝膏滋食材：款冬花6g、川贝6g、橘红6g、党参6g、远志6g、麻黄5g、前胡6g、杏仁3g、五味子3g、马兜铃5g。
功效：咳嗽，痰湿犯肺型。症见久咳，咳嗽痰多，痰出则憋减咳缓。
用法：将上药用水煎成汁滤渣，用红糖适量熬成糊状收膏。每日服3次，每次服6g。
9、祛痰三子养亲茶食材：紫苏子、白芥子、莱菔子各3g。
功效：咳嗽，痰湿犯肺型。症见咳嗽频作，咳声重浊，痰多质黏稠厚，少食，体倦便溏。
用法：将上3味各洗净，微炒；击碎，用生绢小袋盛之，煮作汤，代茶水啜用。
说明：紫苏子降气行痰，白芥子畅隔除痰，莱菔子消食化痰，使气顺痰消，咳逆自平。
10、清热枇杷叶茶食材：鲜枇杷叶30g、淡竹叶15g。
功效：咳嗽，肺热型。症见肺热咳嗽，咽燥不适，声音嘶哑。
用法：将鲜枇杷叶刷去绒毛，与淡竹叶同洗净，切细。放入保温瓶中，用沸水冲泡，盖闷15分钟，饮用前可酌加白砂糖或冰糖，代茶频饮。1日1剂。
说明：本方中枇杷叶性味苦凉无毒，有清肺和胃、降气化痰的功效。
11、润燥冬瓜蜜茶食材：冬瓜皮15g、蜂蜜20g。
功效：咳嗽，燥热型。症见秋燥干咳无痰，咽喉燥痛。
用法：将经霜的冬瓜皮洗净切细，置保温杯中，用沸水适量冲泡，盖闷15分钟后去渣，调入蜂蜜10g，分次代茶饮。
说明：方中冬瓜皮能利水消肿，消痰。传统蜜饯食品中的冬瓜糖是以冬瓜瓢浸糖晒干而成，有润肺化痰止咳功用。本方以冬瓜皮与蜂蜜同泡茶饮，方法简便，具有同样效果。
4 食疗化痰需注意 1、分辨有痰病因，对症食疗
风寒感冒咳嗽有痰
初期为干咳，痰量逐渐增多，渐成粘液脓性痰。治疗不彻底容易转为慢性支气管炎，以持续性咳嗽为主，多月不愈，早晚加重，尤以夜间为明显。痰量或多或少，以咳出为快。
肺热咳嗽有痰
肺热咳嗽主要症状之一为反复咳嗽，常伴有恶寒发热，咳嗽胸痛，痰少而粘，呼吸不利、口干咽燥，舌苔薄黄。部分还伴有胸胁隐痛、气短乏力、自汗盗汗，低热或潮热，面色少华，形体消瘦等症状。
肺燥咳嗽有痰
燥邪伤肺所致的咳嗽。其证咳嗽痰少，喉中声哑，烦渴引饮，大便秘涩，肌肤干燥。临床主要表现为反复咳嗽、咳黄痰，伴有口干、咽痛、便秘、身热或伴有喘息等症状，舌质红、苔薄黄或黄腻、少津。治宜清燥润肺，用清燥救肺汤等。
2、日常痰多护理（1）拍背
使用拍背法不仅能促使患者肺部和支气管内的痰液松动，向大气管引流并排出，而且还能促进心脏和肺部的血液循环，有利于支气管炎症的吸收，使疾病能尽早痊愈。具体方法如下：
1、手握空拳拍打患者的后背。
2、拍打的力量不宜过大，要从上到下，依次进行，每次拍3—5分钟，每日拍2—3次。
（2）足浴
无论是宝宝还是大人，如果是风寒咳嗽有痰的，可以通过泡脚足浴，在泡脚的水中加入几片姜片，来祛寒止咳，同时家长可适当按摩宝宝的足底，加快血液循环，帮助寒气散除。
（3）蒸汽法
这是很多爸妈都用过的方法，即将沸水倒入一大口罐或茶杯中，抱起宝宝，使其口鼻对着升起的水蒸气并吸放，可使痰液变稀利于拍背咳出，同时这种方法还可减轻气管与支气管黏膜的充血和水肿，减少咳嗽。但千万要小心烫伤，避免发生意外。
（4）多喝水
咳嗽有痰时，要多喝温热的白开水，充足的水分能有效地帮助稀释痰液，有利于痰液的咳出，饮食上也要尽量清淡。
3、食疗不可作为治病药物采用食疗的方法化痰，只能作为患者病情的辅助治疗手段，建议咳嗽有痰严重的患者还是及时就医为宜，以免拖延病情，对病情恢复不利。
方法：先将蒜头根部切除放入微波炉，一颗蒜头大约需要微波6秒钟，蒜皮将会自动剥落，不需要费任何力气。
原理：短时间加热会使大蒜产生大量水蒸气，这时会把蒜的衣膜软化，同时加热时间短，蒜的香味依然保持。
还有一个办法是
买个剥蒜器（大蒜剥皮器）
1-2元有交易
豫公