第二天，我先给大蒜换水，又给大蒜垫纱布，好让它固定下来。忙得不亦乐乎，因为我知道种大是我的责任也是必须种的，所以我更爱护大蒜了。
大蒜的苗已经有半厘米长了，胡须也长出来了，使“老人”更形象了，上面长满了“头发”，下面长满了“胡须”。这些“头发”真白，顶尖略有青色。这白中带青的颜色让人觉得这头发煞是好看。这些“胡须”是白色的，蒜味非常重。闻过之后五分钟之内，蒜味是绝对散不了的。
吃完晚饭之后，我觉得蒜味又重了。蒜瓣开始微微变大而且蒜苗有点儿绿了，是不是水太多了呢？我这样想于是我减了一点儿水。
10月25日
大蒜苗差不多有六厘米了，现在蒜苗已经超出了杯顶，蒜苗上青绿下青白好看极了。
蒜苗中间也开始胀大，只要你在它附近，就很容易闻到蒜味。根部更不要说，重的要命。所以我观察次数开始减少。但我仍然仔细的注意分裂点，想象力丰富的我又想：“这就是蒜苗插的方法吧！但是“蒜味重”又引起了我的思考：蒜味以前都没有这么重，现在泡在水里怎么会让蒜味变得更重了呢？想来想去还是觉得大蒜剥了皮、发了芽、长了根之后释放出来了吧。”
我觉得种大蒜不仅是一种乐趣，更是一种责任！
第2篇大蒜观察日记7天
九月二十一日，老师布置了一个作业，就是让我们种下几颗种子，并且去观察。
我回到了家，把几颗大蒜放在土里，是1号；而另外几颗我把它们放在空杯子里是2号，除了水，什么都不放。
第二天，1号种子发芽了，小芽白白的，而且湿湿的。2号种子空荡荡的，种子并没有发芽，我的目光失望地转向1号种子了。
又过了一天，我迫不及待地跑去看种子了。“哇！”2号种子生根了，我很好奇，就挖开1号种子的其中一株大蒜进行对比。我发现，土培的种子的根已经有许多了，而水培的大蒜只长出了一些根。我一点也不明白，后来我请教了不会说话的老师——《十万个为什么》。原来土里是有养分的，容易让植物生长。就像发芽的土豆一样。
第十三天了，1号种子已经被我们吃了，2号种子却一直没发芽。妈妈告诉我：种子是需要土的，没有土，自然不会发芽。
我又长知识了，我真开心呀！
第3篇大蒜观察日记7天
今天早晨，我和爸爸一起种大蒜。我见大蒜籽穿着厚厚的紧身衣，连忙帮它剥掉。找到一个土质肥沃的花盆，把像小桔片一样的大蒜籽放到花盆里，再让土盖上。浇了一些水，把花盆放到阳台上，心想：大蒜你快点发芽吧。
第二天，大蒜籽长出一个小小的绿色的圣诞帽，好像一个个绿色的小圣诞老人。看着它那又绿又嫩的圣诞帽，我心里就极度兴奋。又过了一天，大蒜们个个你追我赶，谁也不肯让谁似的在那疯长，看着它们穿着薄薄的衣裳和绿色的小头，好像一个个初生的小绿精灵。而且它们互相讽刺道：有本事跟我比一比，看谁长得快。过了几天后，我再去看大蒜时，发现最高的一棵大蒜上长出了一个小小的嫩芽，好像一个大大的丫字，爸爸告诉我，这个嫩芽长大后就会变成大蒜的叶子。一天后，我发现大蒜两片叶子之间又长出一个小而尖的嫩芽，仿佛一个温暖的小家庭。第二天，大蒜成了一棵缩小的树，让我高兴得一蹦三尺高：我终于亲眼见识了大蒜的成长历程了。
第4篇大蒜观察日记7天
今天，我再去观察大蒜时，我发现，大蒜长出叶子啦！
那是中午，我们要睡午觉了。我去阳台拉窗帘。“砰——”我不小心把一个东西踢倒了。我低头一看，原来是大蒜！哇，都长这么高了！我赶紧把大蒜盆扶正，呆呆地看起来。
哎？这个高高的，绿绿的东西，既不像刚长出来的芽，也不像上次从芽上面发出来的芽。它是像吸管一样的，一片卷起来的东西。我摸了一下，原来是叶子，长在原来的芽上，也是嫩绿的。叶子共有两片，一片长，一片短。再看看它下面的芽，都变成霜白的了！也不像原来那样，是一根一根的，现在变成一根扎进泥土里的“吸管”了。
“大蒜长叶子喽！”我欢叫着跑进了屋。“让你拉窗帘你拉了没？”“还……还没！”哎！
如今，它已经长这么高了！
第5篇大蒜观察日记7天
妈妈买了一些大蒜回家，我种了两个在水里，准备观察它们的生长过程。
我先在大蒜中精挑细选，大约有一半的大蒜都“不合格”，它们不是太小，就是被虫咬了，终于，我选出了两个饱满的大蒜，把它们作为我的观察对象。
我接来了一杯水，把大蒜小心翼翼地放在杯子里。在水里泡了一会儿，它们的“皮大衣”上就开始出现皱纹了，估计再过几天它们就会脱掉“皮大衣”。又过了好多天，它们仍然没有什么变化，我有些着急了，妈妈告诉我要有耐心。终于在第七天时，大蒜头上钻出了一个小芽，那个小芽大约长两毫米，它挺立在那里，仿佛在为自己的出生而感到骄傲，它们身穿一件“绿外套”，那件“外套”小小的，穿在它们身上十分合适，那模样可爱极了，非常惹人喜欢。而它们发的芽就像一个小孩正在调皮的吐舌头，谁见了那模样都会想笑。大蒜的根还没有长出来，长根的地方却在变深颜色，从白色逐渐变成了棕色，“皮大衣”也变透明了，想不到一株植物也能靠自己的努力长大，我对它已经佩服得五体投地了。
第6篇大蒜观察日记7天
家里有一些大蒜。前段时间我被妈妈勒令不准上网，于是空闲时间陡然增多。无事可干，突然心血来潮，我决定把大蒜养起来，看看它是怎么发芽的。
9月16日 星期一晴
晚饭后，我提议要养大蒜。妈妈自然满口答应。说干就干，马上行动。找出一个废弃的旧盘子，倒上水，把大蒜一个一个排列整齐。这时的大蒜，外表是干燥的，用大拇指和食指轻轻一搓就会掉下一层薄薄的皮儿。我知道了人们常用来形容事情很小、不值一提所说的“鸡毛蒜皮儿”，看来任何一个词的由来都是有根据的，不是凭空捏造的。把大蒜最外面的脏“外衣”轻轻脱去后，蒜宝宝显得更饱满了。一个个挺着大肚子，昂着头，像整装待发的将士。睡觉前我又不放心地再看看蒜宝宝，啊？短短几个小时，我倒进盘子里的水已明显减少了。看来他们是渴极了，但外形变化不大。带着牵挂，我进入梦乡。
9月20日 星期五晴
今天是我养蒜宝宝的第四天了。我每天给他及时喂水，蒜宝宝也很乖地把水每次都喝个一干二净（水一次不能太多，如果一直泡在水中，大蒜会腐烂的）。在我的悉心照顾下，大蒜已有了明显的变化：下面挨着盘底儿的地方长出了细细的、白色的根须。他的身体更胖了，衣服也被撑破了，露出嫩白的肌肤。再往上看，头部也较开始时鼓一些，并且能隐隐看到一点绿了。那是生命的绿啊！细细的、尖尖的，虽弱但坚，我有一丝丝感动，感动于生命的顽强，仅仅是给予他一点水呀！趁着中午温度高，我把他小心翼翼地放到阳台上，让他接受风婆婆的亲吻和太阳公公的抚摸。带着不舍，我上学去了。
9月27日 星期五晴
经过几天的“疯”长，这时可以叫他蒜苗了。我用尺子量了量，足足有8厘米长了。不是很高大，却很壮实，充满生机。蒜宝宝的根须，已悄悄有原来的稀稀疏疏变得浓密且互相缠绕，像那些不修边幅的老爷爷的胡子。他的身躯，由于要供养蒜苗的生长，已由肥胖变得干瘪了。而蒜苗呢，却青翠欲滴，那是一种怎样的绿哟，呼之欲出？诱人？词汇不丰富的我是不能恰当地形容出来的。哦，对！那是生命之绿。蒜宝宝的整个生命都融化到蒜苗那浓郁的绿里了。我又有一种感慨：那蒜苗不就是我吗？那粗壮吸水的根须和那贡出了全部养分而干瘪的身躯不就是爸爸妈妈吗？植物如人啊！
通过养大蒜，我学会了细心观察，同时也有一些令我心动的感悟。后来妈妈还告诉我：蒜的再生能力很强，割下来后还会在重新发芽，能吃好几茬呢。听后，我对大蒜更时肃然起敬：只需一点儿水就能生长，被割去，还会重新发芽。这种精神，跟那些温室中的花草比真是天壤之别！
第7篇大蒜观察日记7天
厨房的角落里有三只大蒜，是妈妈年前买的，有点不新鲜了，白白的蒜皮，用手轻轻一剥，就会脱落，原本饱满的蒜瓣儿，不知为什么变得有点干瘪，哦，答案在这里，蒜头上隐隐冒出一些淡绿色的小 芽芽，一定是这些小芽芽汲取了蒜瓣儿的营养！有了，我灵机一动，跑去跟妈妈说，我想种大蒜，妈妈爽快的答应了我。
我先找来一个浅浅的容器，在里面注入少量的自来水，然后把三只大蒜摆在容器里，大蒜种好了！我将容器安放在客厅的窗台上，就自顾自的做其他事情了。
过了一个晚上，第二天早起的第一时间，我迫不及待的跑去看我种的大蒜。真神奇呀，三只大蒜的底部都长出了齐刷刷白色根须，而原来蒜头上隐隐冒出的淡绿色小芽芽竟然“破茧而出”，变成一支支 翠绿蒜叶，直挺挺的向上竖立着！我开心极了，跑去告诉妈妈，我种的大蒜变成小蒜苗了，妈妈也替我开心，告诉我，因为家里适宜的温度和容器里充足的水分，给大蒜提供了生根发芽的力量！
我把这几株长势喜人的蒜苗从客厅移放到阳光最充足的书房的窗台上，每天按时给容器里补充水分，我发现，大蒜的根须和蒜苗同时生长。一天，两天，三天……翠绿的蒜苗越长越高，越长越壮，不禁 令我想入非非——蒜苗炒肉一定新鲜又美味！真是个小馋猫呀！自己忍不住哈哈笑开了花。这一抹不起眼的绿色扮靓了书房，更给我的生活增添了喜悦！
通过种植大蒜这件小事，让我懂得了，生活中很多不经意的小事都蕴含着快乐和道理——热爱生活、丰富生活、观察生活，从生活中发掘美好，你就一定会知晓并得到你想要的答案！
第8篇大蒜观察日记7天
今天，我拿了一块大蒜，把表皮去掉，然后找了一个空矿泉水，把上边一大块剪去，只剩下底部的一部份，接着倒二分之一的水，再把大蒜放进去，知道我在干什么吗？我在种大蒜。
今天，我很早就来到了阳台看看水仙有什么变化。来到阳台，发现水仙就像换了个人似的，昂首挺胸地南立着。量了一下，哇，今天的小芽比昨天长了5毫米，我喜出望外，连午饭也比原来多吃了一倍。
今天，去商店买东西真是高兴，我哼着小曲回了家看我的大蒜。天啊！它怎么四脚朝天掉在地上了，原来是妈妈晒衣服的时候把它弄掉了，我一边拾起来一边埋怨妈妈。我把水仙的根调理好后，又放到矿泉水瓶里了。我把大蒜上的薄皮擦了擦，看上去很精神、很干净，很有吸引力。
今天，是一个刺激的早晨，早晨我起来晚了点，却看见大蒜长出了三条嫩芽，我懒洋洋地走到阳台，翻了翻水仙的嫩芽，也没有什么变化，突然，我看见一条最大的嫩芽（刚才没看见）上又长出了一条约半厘米的小芽，由于太高兴了。“吧”的一声，我一看，我娘啊，我的`蒜头竟然摔了个粉身碎骨。
我真后悔，大蒜啊大蒜，都怪我，让你壮烈牺牲了，真对不起……
第9篇大蒜观察日记7天
星期三的美术课上，董老师拿了一头大蒜，说是要种它。老师刚要把大蒜放进装水的盘里，美术老师连忙说：“把蒜的皮扒了，长得会更快一些。”听了这个建议，老师连忙把蒜的皮给扒掉了。白白的蒜皮就像一层厚重的外衣。扒完了，老师就急忙把蒜放进盘子里。
一天过去了，大蒜没有动静；两天过去了，大蒜仍然没有动静。终于有一天，我发现大蒜发小根了。小根是从底部长出来的，那些小根又白又细，尖尖的，不是很长。它们分布在蒜底部的周围。根越长越多，越长越长，可蒜瓣就是不发芽。我很着急，心想：“为什么还不发芽呢？是不是这头蒜坏了？”正当我失望时，突然发现蒜上长出了绿绿的小芽，很奇特。
蒜还没有长好，以后我还会断续观察。
第10篇大蒜观察日记7天
9月30日 星期三 晴天
一放学回家，我就按照老师的要求种大蒜。我从厨房里拿出一头大蒜，我捧着小球似的大蒜对妈妈说；妈妈这大蒜怎么钟呀？难道直接放到水盘里吗？妈妈说，你先把大蒜的皮剥掉，我按照妈妈说的方法把大蒜皮剥掉后。便看见一个个乳白色的蒜瓣围在一起，多像几个小兄弟抱成一团说悄悄话。最后我又把一个个蒜瓣用细铁丝穿成一串，围成圈放在水盘中。
我看着这些蒜宝宝说，快发芽吧！希望你快点长大。
10月2号 星期五 晴
起床后，我就直奔客厅，看看大蒜有什么新变化。
妈妈大蒜有的已经发芽了，那一个个嫩绿的小芽像铅笔头一样往上拱。不过也有一些小懒虫，靠在蒜妈妈的怀里不肯出来，还有的小蒜苗想早点看到外面的世界，就从妈妈的怀里逃了出来，真可谓，大蒜才露尖尖角，早有主人来摸头。
大蒜的根部也长长了，现在大约有一厘米长了。嫩黄的小根渐渐变成白色，多像老爷爷的胡茬呀！用手摸摸，还痒痒的呢！这时妈妈走过来说，文文，别把蒜宝宝的根弄断了，要不然它吸收不到营养。就没法生长了。我听了，又轻轻地把它送回了家。
10月3号 星期六 晴
大蒜的嫩芽已经全长出来了，齐刷刷的，滑溜溜的，真好看。大蒜的根部也有了变化，白白的根长约二厘米。
忽然，我看到水盘里的水有些浑浊，应该换水了吧！我很同意自己的想法，便小心翼翼的把大蒜苗移出来
种 大 蒜
――－观察日记
第47中学汇景实验学校 四4班 王心怡
2010年4月23日 星期五 天气晴
今天老师叫我们种大蒜。放学以后，我问了舅老爷种大蒜的方法。我先挑了一头好的蒜，把它掰开，再一瓣一瓣地剥皮，舅老爷帮我用线把一瓣瓣的蒜穿起来。又拿了一个小盆子把大蒜头朝下摆了两圈，最后往小盆里加一些清水，放到阳台上，让它们见阳光。
2010年4月24日 星期六 天气晴
今天我一大早起来，就看见大蒜的头部每瓣都长出了白色的小须子。下午放学回来，我又发现有三瓣大蒜的尾部长出了5厘米绿色的小嫩芽。我又给它们换了新水。
2010年4月27日 星期二 天气阴
今天我放学回来看见又有四瓣蒜长出了一点点小绿芽。还有很多蒜瓣上都裂开了小口，四周是紫色的，小口里面是绿色的，估计明天就会长出嫩芽了。为什么还有几个没裂开小口呢？舅老爷告诉我，是它们头部的须子长得太少了，等到须子长多了，就会长出嫩芽了。前几天长出的嫩芽，最高的已经有4厘米了，其它的也有3厘米高了。
2010年4月29日 星期四 天气阴
今天我真高兴，我种的大蒜大部分都长出来了，只有几瓣还没长出芽来。为什么呢？我让舅老爷来看，他告诉我是这几瓣蒜的蒜种不好，芽出的会慢一些。如果过几天还有出不来的，就不要了。我这才明白，大蒜也和人一样，有身体好的，也有身体不好的。
2010年5月2日 星期日 天气晴
今天早上，我发现大蒜苗长得慢了，用尺一量，还和前天一样高。有的顶尖变黄了，我用手轻轻地把**掐掉。舅老爷告诉我说：“别着急，植物生长都有个过程，用水栽会慢一些，如果用沙土栽就快很多。”
2010年5月4日 星期四 天气晴
今天，我起床看见大蒜最长的有15厘米了，而且有一两个蒜苗长出了两三个芽了。我摸了蒜瓣发现它空了，觉得很奇怪。就去问妈妈，妈妈说：“它们的营养都被长出来的芽吸收了。”我觉得真神奇。
通过观察大蒜的成长，我学会了许多小知识呢！下面是由作文网为您准备的两篇《大蒜观察日记300字》。
篇一：大蒜观察日记300字2009年9月16日 星期三 小雨
为了弄明白大蒜是怎么发出芽的，也为了完成老师要求我们学会写观察日记的任务，我准备亲自泡一盘大蒜。在泡蒜之前我特意请教了经验丰富的奶奶，奶奶给我讲了几点注意事项：第一，泡蒜的时候可以把大蒜整个泡，也可以剥开后一瓣一瓣的泡，但是一定要把尖尖的部分朝上，不要放反了，否则不易发芽;第二，泡蒜时不要加太多的水，要刚好淹住大蒜的下部，要不然大蒜就会腐烂的;第三，要及时添加水分，不可以让盘子干了。
听完奶奶的“真经”，我就自己干了起来。我先找了个盘子，然后挑了五颗大蒜，把他们完整的放在了盘子里。它们你推我挤，互不相让，好像在说：“不要抓我漂亮的白色礼服，看我多美呀!”“不，你别碰我，我的才美呢!”“我的美，别碰我”……看着他们可爱的样子，我只好用主人的权利给他们分别安排了位置，又给他们洗了个“冷水澡”，让他们乖乖地站在了盘子里
篇二：大蒜观察日记300字2011年4月2日 星期三 小雨
今天，我在仔细地看着纸杯，纸杯什麽好看的原来，我不是在看纸杯，我是在看纸杯里的大蒜呢!
一早，妈妈对我说：“拿两瓣大蒜给你，试着种一种。”我不知道种大蒜需不需要剥皮，所以一个大蒜剥了皮但另一个大蒜没有剥。
这两瓣大蒜真好看，一瓣红，一瓣白。红的犹如一个人怒发冲冠，白的好象一个喜笑颜开的老人。我想，如果这两个“人”同台表演的话，那一定很有趣。
晚上，我发现，白的那瓣冒了一点绿牙!红的那瓣却没什麽动静。原来，种大蒜是需要剥皮的。
从现在开始，我就只观察剥了皮的那瓣大蒜了。
豫公