在北方部分容易过敏的人群在春季容易过敏，下面介绍几个不宜吃的食物。
1、忌辛辣刺激食物
所有的过敏体质人群都知晓，辛辣刺激食物应少吃，比如：辣椒、花椒、葱姜蒜、咖喱、咖啡、浓茶、酒精等。
不要食用辛辣食物
2、忌发物海鲜
牛羊肉、芒果、榴莲还有油炸食品都属发物，过敏体质人群应少吃或不吃，另外，海鲜类食物也要治愈忌口。
禁忌海鲜
3、忌乱用补品
很多过敏体质的人会错误的认为过敏是因为身体的抵抗力下降所致，于是，一些有助于增强人体抵抗力的补品，可是，你所不知道的是，这些补品吃了之后会导致血燥，加重了过敏的症状。
4、忌易过敏食物
有些食物本身就属于过敏源，即使你不是过敏体质，这些食物也要注意忌口，如果是过敏体质，那更不能食用了。比如，芒果、菠萝、猕猴桃、牛奶、豆制品、坚果花生等。
5、忌加工食物
加工食物中人工添加剂过多，成分也过于复杂，所以，在过敏期一定要注意忌口。
6、不能吃光敏性食物
光敏性食物有：油菜、莴笋、小白菜、菠菜、芹菜、芥菜、苋菜、马齿苋、柠檬等。
皮肤过敏不能吃光敏性食物，如果过多食用光敏性的食物，会使得皮肤吸收更多紫外线，从而有些人的皮肤上就会出现红斑、丘疹、淤点、水疱，严重者还可能出现皮肤溃疡，并伴有头痛、恶心、呕吐、腹泻等。
荨麻疹是一种常见的皮肤过敏性疾病，主要表现为：皮肤骚痒，伴身体迅速发作的风疹块，骤然发生，迅速消退，消退后皮肤表现不留任何痕迹和疤痕。
荨麻疹是不能吃生姜、大蒜、大葱等食物，否则就会加重症状的。因为生姜、大蒜、大葱等食物是属于刺激性比较强的食物。荨麻疹患者需要从以下方面进行注意
1、忌食辛辣鱼腥发物：尽量避免鱼虾、蟹及剌激性食物
2、忌食油炸肥腻食物：如各种油炸、煎烤、熏腌肉制品、动物内脏、奶油蛋糕、巧克力等
3、宜进清淡饮食，多休息，勿疲累，适度的运动。多吃含有丰富维他命的新鲜蔬果
4避免强烈抓搔患部，不用热水烫洗，不滥用刺激强烈的外用药物5保持居室清洁家中少养猫、狗等宠物
除了饮食上注意外，患者应该注意日常的护理，非常关键，平时要注意皮肤的保湿，可以适当的擦维生素e霜等保湿乳，修复皮肤屏障，并且要避免热水、肥皂等对皮肤的恶性刺激。皮肤过敏者应忌食辛辣刺激性食物以及容易过敏的食物，如芒果、菠萝、鱼虾、鸡蛋、牛奶等。
皮肤过敏的患者在日常生活当中需要注意的事项有很多，首先是要留意自己的过敏原，如果自己的过敏原是由于一些食物所诱发的，这时候我们就要注意在日常饮食生活当中尽量的避免食用这类的食物。首先，患者在发生了皮肤过敏之后，要尽快的寻找自己的过敏原，避免接触这些过敏原，以促进病情的修复，还有要避免复发。
还有比如说牛肉、羊肉、海鲜还有酒，这些都会导致过敏性疾病的加重。因此在过敏性疾病期间一定要忌口，预防过敏加重。待病情好转后，可以再适当摄入这些食物。禁食辛辣刺激食品，另外就是一些碳酸饮料也不能喝，烟酒一类的，有刺激性的物品也不能吃。另外的话，像狗肉啊，牛肉啊，这一类热性的东西也要禁忌。多吃一些清淡的东西，像蔬菜，水果之类的，含维生素c高的食物。
患者如果是吃了海鲜或者是吃了动物蛋白而引起的过敏，动物蛋白尽量避免使食用，一般主要包括牛、羊肉、海鲜或者鸡蛋、牛奶等等。但有的植物蛋白还是可以吃，比如豆制品。少吃一些含有大量的致敏因子的食物，比如说芒果菠萝，或者是没有完全熟透的鸡蛋，这些东西都要控制，不然的话有可能会导致我们身上的过敏性疾病更加的严重，所以大家要注意一下。
1 长荨麻疹可以吃蒜吗
不能吃，理由有3点。
1、大蒜是辛辣发物大部分人都知道，在长荨麻疹期间是不能吃发物的，因为发物可能会诱发荨麻疹加重，而大蒜恰好属于辛辣发物一类的食物，因此不能吃。
2、大蒜是药物忌食食物经常服用药物的人群就知道，服药期间很多食物是不能吃的，会影响药效，如葱、姜、蒜、酒等，这些都是服药忌食食物。
3、多吃大蒜易上火大蒜味辛，性温，有健胃，止痢，止咳，杀菌，驱虫的功效，但多吃容易上火，在荨麻疹期间患者本身就不大舒服了，如果再有上火的症状，像是喉咙痛、眼睛痛什么的，就更加不舒服了。
2 长荨麻疹吃蒜会有哪些危害 1、可能导致病情加重
大蒜属于辛辣刺激食物，它具有一定的刺激性，对于起有荨麻疹这类皮肤病的人来说，吃了大蒜之后，会刺激人体释放更多的组胺，加重红肿和瘙痒症状。
2、影响药效医学上有研究表明，大蒜和很多药物同食，会起到延缓药效，可能与某些药物产生化学作用，出现其他不良成分，因此临床上，医生在给患者开药的时候，都会叮嘱患者在服药期间不要吃蒜。
3、可能诱发其他疾病另外大蒜也属于发物，食用过多可诱发其他病症，如常见的上火，可导致患者口腔溃疡、牙龈肿痛、口干、心烦易怒、低热、盗汗等问题，因此不建议多食。
3 推荐：荨麻疹吃什么可以缓解 1、马齿苋绿豆饮
原料：马齿苋30克，绿豆衣20克，乌梅20克，地骨皮20克，干地龙15克。
做法：清洗干净马齿苋并切碎，然后倒入锅中，加入乌梅、绿豆衣、地骨皮、干地龙、适量清水，一并煎煮30分钟后，滤渣取汁即成。每日饮用2次。
功效：清热息风。适用于急性荨麻疹。
2、芝麻黑豆粥食材：黑豆30克，黑芝麻、大枣各9克。
做法：黑芝麻、大枣、黑豆洗净。将食材及药材放人锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火熬煮半小时即可。每日1次，常服食。
功效：消肿下气，活血利水，祛风解毒。适用于荨麻疹。
3、木瓜生姜醋食材：醋100毫升，木瓜60克，生姜9克。
做法：先将木瓜和生姜洗净，和醋一起放人砂锅煎煮，待醋煮至50毫升时去木瓜、生姜即可。每日早、晚各1次，连服7~ 10日。
功效：疏风散寒、去湿止痒。适用于风湿外袭型荨麻疹，症见皮疹色淡红或白，遇冷或风吹后加重，得暖则轻，自觉畏寒恶风，口淡不渴，舌苍白薄，脉浮缓。
4 除了大蒜还不能吃这些食物 1、辛辣鱼腥发物
在没有发现可能诱因的情况下，尽量避免鱼虾、蟹及剌激性食物。如虾蟹、牡蛎、海蛤、甲鱼、带鱼、鳝鱼、猪头肉、公鸡、牛羊肉、蘑菇、竹笋、香蕈等，因为这些食物容易生风化热，可催生本病产生。还有辣椒、胡椒、桂皮、洋葱、咖喱、茴香、烟酒等，这些食品可助热动血，诱发本病发生;有时也可直接成为过敏原，产生变态反应。
2、油炸肥腻食物如各种油炸、煎烤、熏腌肉制品、动物内脏、奶油蛋糕、巧克力等，因这些食品易生痰动火或聚湿生热，使湿热内蕴，郁于肌肤而诱发本病。
3、食品添剂应注意避免食用饼干、汽水、冷饮、糖果、糕点、面包、啤酒等含有人工色素、防腐剂、酵母等成分的食物。有条件的话，可选择去医院去做变应源试验，诊断检查自己究竟是对哪些食物过敏或不宜吃。
4、禽畜肉类鸡肉、鸭肉、鹅肉、牛肉、马肉、狗肉等，这些都是比较燥火的东西，过食的话就容易造成头痛等症状，还会诱发荨麻疹的出现。
5、部分水果桃子、杏、草莓、李子等这些水果，多食用的话，就会引起一系列的身体问题，比如说是生热之类的症状，也是有可能会引起荨麻疹的出现的。
6、酒类果酒、葡萄酒、啤酒、黄酒、白酒等，无论是什么酒，都是对荨麻疹有一定影响的，特别是在吃海鲜的时候，如果是配上啤酒的话，那是一定会引起过敏反应，出现荨麻疹的症状的。
皮肤过敏是比较常见的皮肤疾病，如果是脸部皮肤过敏，则影响人们的外貌形象，需要及时进行护理治疗。其中食疗是一个很重要的治疗方法，那么皮肤过敏发痒吃什么好？具体的护理措施有哪些呢？本文将为大家介绍皮肤过敏发痒怎么办，提供一些有效的缓解措施。
脸部过敏发痒的原因及症状很多人到了换季的季节，皮肤就会瘙痒，并且伴有红肿干屑，那么很多人为了脸部过敏发痒的原因，其实过敏的原因有很多种，有的人身体就是过敏体质，面部皮肤比较脆弱。
接下来汇总脸部过敏发痒的原因：
1、有些人季节性皮肤敏感，每换季都会有比较严重的皮肤过敏变化：干燥，瘙痒，脱皮，红斑等。敏感皮肤与皮肤干燥有关，也与环境，气候，年龄，食物和化妆品有关。过敏的人应该多注意饮食营养的均衡摄入，多吃水果蔬菜，少吃鱼虾，牛羊肉，油腻甜食和刺激性食物。遇到过敏症状后，应立即停止使用任何化妆品观察和护理皮肤。同时不要用热水洗脸，以免在注意防晒的同时刺激皮肤。
2、化妆品过敏化妆品中的某些成分会引起皮肤过敏，刺激皮肤细胞并导致皮肤细胞产生可引起过敏的抗体。如果皮肤刺激是由于化妆品使用不当引起的，则不宜使用用于治疗一般皮肤病的软膏，否则会导致皮肤粗糙，色素沉着，加重皮肤病。
3、神经性皮炎常见于成人瘙痒性皮肤病，一般认为该病的病因与心理因素有关，如情绪激动，劳累过度压力，焦虑等，严重瘙痒为主的特征，大多发生在抓挠皮肤变厚，但边界清晰，没有鳞片。早期淡红色，局部色素沉着后发生在颈部，肘部，臀部和小腿一侧。
4、桃花癣是皮肤过敏反应。脸上可能会出现一些淡红色圆形红色斑点，瘙痒和剥落。由于它经常发生在春季，因此被称为“桃花癣”。
脸部过敏发痒吃什么好
很多女性朋友咨询脸部过敏发痒吃什么好，在春天吃水果对皮肤过敏是非常有益的。根据营养学家的研究，洋葱和大蒜含有抗炎化合物，可以防止过敏的发作。因此如果有过敏症状的人可以考虑多吃水果蔬菜，进行食疗。
女人天生就有水，这句话描述了女人的柔情似水，女性皮肤的保养更是美的体现，但是女性的皮肤也是很脆弱的，易发生皮肤过敏，很多女性喜欢各种美食，那么女性有皮肤过敏吃什么好，脸部过敏发痒吃什么好，跟你分享一下我的经验。
1、很多皮肤过敏都是由于饮食不当造成的，比如偏食肉，牛奶，鸡蛋等食物都有可能引起皮炎的失调，所以应该合理搭配这种类型的食物，可以多吃蔬菜，水果，谷物等。纤维含量高的食物对你的健康有好处，不用担心皮肤过敏。
2、一些素食汤，有助于治疗湿疹过敏，如：绿豆海带粥，能起到解毒，健脾和血的作用。
3、可以吃绿豆百合粥，对治疗过敏也有影响，取适量绿豆煮至半熟，然后用缓慢的火直至煮烂，加些糖也可起到作用的排毒，治疗湿疹的疾病也有效果。
4、可以多吃一些新鲜的水果有利于缓解过敏症状，如：香蕉、苹果、梨子等，少吃辛辣刺激类食物，如火锅、烧烤、米线、麻辣烫等此类食物。这类食物会对皮肤产生刺激，加重过敏症状。
脸部过敏发痒怎么办
日常生活中,皮肤过敏是常见的一种症状，并且女性朋友非常容易皮肤过敏，稍有不注意,容易引起脸上过敏发红发痒怎么办脸部过敏发痒怎么办
不知道从什么时候开始，在人群中流行的一种面部皮肤过敏瘙痒的疾病，而且大多是女性;一些严重的红肿，严重影响情绪和外表;那么如何治疗面部皮肤过敏瘙痒呢分享以下专业皮肤科医生的经验;
1、急症治疗症状：去药店购买抗过敏药物如氯雷他定片，盐酸西替利嗪片等;氯雷他定片吃一个早上，盐酸西替利嗪片，一次吃一个;这两种抗过敏药物是有效的;每天吃一次很方便;这是所有过敏性疾病的标准配置;
2、不要涂抹东西;可以在家涂上冷水或冰水，可以缓解瘙痒过敏;这对于肿胀的皮肤更好;
3、如果是因为东西过敏的情况，去药店买一盒复方黄柏液体涂层(如果不能买，其他软木乳液也有作用);
4、中成药百癣夏塔热片，可以帮助迅速消除过敏性瘙痒;这种药可以在任何药店购买，根据说明可以服用，如果吃着腹泻，应该停止服用。
5、脸部过敏发痒怎么办如果过敏性复发，或皮肤发红，发痒或使用后有些东西(护肤品或外用药)过敏后效果较好，这应该考虑激素依赖性皮炎，上述方案可以减少其症状，但要完全治愈需要看医生，否则会出现周期性过敏反应;
脸部过敏发痒如何护理
很多人容易皮肤过敏，尤其是女性朋友，一到换季的季节皮肤过敏的几率更大一些，皮肤过敏的原因包括内因和外因。内因，也就是患者的体质为过敏体质，或者是对某种物质特别敏感;外因也就是过敏源，脸部过敏发痒如何护理
1、远离过敏原
因为过敏症状将永远存在，所以不可能治愈它们，并且您必须避免接触可能导致过敏的过敏原。
2、小心使用化妆品
对于那些对皮肤敏感的人，如果你想使用新的化妆品，你应该首先做一个皮肤测试，把你想使用的化妆品在手腕内侧的脆弱的皮肤上，并保持一晚或2-3天观察反应。
3、饮食平衡
在饮食中，我们必须吃新鲜的水果和蔬菜，并且饮食应该平衡。最好包括大量富含维生素C的水果和蔬菜，以及任何含有维生素B的食物。饮用大量的水，除了各种好处外，还可以滋润身体的皮肤。
4、注意清洁
具有“敏感”皮肤的人通常应该经常用温水清洗皮肤。在春季他们应该尽可能少离开门，以避免花粉过敏。使用阿育吠陀软舒缓霜，以防止皮肤在早上和晚上滋润，防止皮肤干燥。
5、衣服干净
彻底清洗你的衣服，洗涤剂留在衣服毛巾上可能会刺激皮肤。
6、注意睡眠，每天八小时的充分睡眠，是没有护肤品可以替代的
7、经常运动可促进血液循环，增强皮肤抵抗力，保持最佳状态。
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皮肤容易过敏的人,要注意那些饮食不可以吃什么
每逢气候转换、温差悬殊大或温热潮溼之季节，许多人常会发生皮肤过敏的现象。由于种种环境因素，空气中散布的细菌孢子和花粉等致敏物质便会大量释放出几乎遍布人体所有组织的化合物——组织胺，引起鼻塞、打喷嚏、流涕、喉咙发痒、眼皮肿胀等现象。致使某些女性，会出现全身皮肤奇痒、起疹块和鳞屑、脱皮，面部红白不一、斑驳陆离等过敏症。
过敏症是一种文明病。医学上把过敏（变应性）分为4种不同的种类，并以罗马数字I至IV来命名。其中最常见的是I型和IV型。I型有时也被称为“ 特应性”或者“速发型变应性”。例如，人体在被昆虫蜇伤后几秒钟就会作出反应，动物毛发过敏和花粉过敏在几分钟内就有反应，食物过敏的时间则在30分钟以内。与此相反，IV型过敏的反应则要慢得多，症状要在一天或者几天之后才会出现。例如装饰物过敏和许多类型的职业过敏等。因此，人们把其称为“迟发型变应性”。
对于皮肤过敏，临床多采用抗组织胺类药物治疗。其虽能抑制组织胺释放量，但作用也很有限，对许多过敏症状不起效用，而且还有副作用。有些抗组织胺剂会令人昏昏欲睡和头脑迟钝。过敏症研究专家认为，最有效措施是寻找出过敏诱发因子，避免再接触这种物质。但要在2万种不同的诱发因子中准确地找到致病的因子，不是件容易的事情。为检测一种物质的致敏反应，医生需要做各种不同的皮肤测试，费时费事。更因为许多致敏物质是不可以完全避免的，比如药物和昆虫等防不胜防。所以，过敏性皮肤的人欲拥有完美的皮肤，主要应从日常精心呵护肌肤做起，设法降低皮肤的致敏性，随着日月的推移，人近中年后发病率会逐渐降低。必要时可采用脱敏治疗法。具体讲：
一是做好皮肤日常护理。皮肤过敏症患者多知道化妆品不能乱用，许多化妆品是致敏原之一。因此，有些过敏症患者就停用了化妆品。这种做法是消极的，恰当地使用化妆品和必要的皮肤护理，可以增强皮弗对致敏原的抵抗力。过敏症患者可惜助美容院的正规皮肤测试，判断了解自己的皮肤状况，找出皮肤问题的原因，对症选择合适的化妆品。也可选用抗过敏精华素导人，然后做消除敏感的面膜，以降低皮肤对外界的直接反应，强健敏感的细胞膜，以调节和减轻皮肤的敏感，增强皮肤的抵抗力。在气温偏暖季节，过敏症患者常以为外界气温较暖，皮脂腺分泌功能旺盛，而放弃对皮肤的保养，以防皮肤过敏。或是过多地使用面奶及去脂力强的洁肤用品。这容易破坏皮脂膜而降低皮肤抵抗力，引发皮肤过敏。许多人皮肤过敏后，又停止了护理保养，致使皮肤水分不足，容易起皱，导致恶性循环。因此，无论寒暑春秋，过敏症患者都要十分小心护理皮肤，除了保持每天3次温水洗脸外，还要用些特效疗肤水、疗肤霜、爽肤、润肤，持之以恒。另应保持充足的睡眠和必不可少的运动锻炼，并保持心情舒畅。
二是采用饮食调理脱敏法。过敏症患者要注意饮食营养的均衡，少食用油腻、甜食及 性食物、烟、酒等。某些食物也是致敏原，要注意加以辨别。多吃维生素丰富的食物可以增强机体兔疫能力。过敏症患者可以多吃一些具有抗过敏功能的食物，加强皮肤的防御能力。根据营养学家的研究，洋葱和大蒜等含有抗炎化合物，可防过敏症的发病。另有多种蔬菜和水果亦可抵抗过敏症，其中椰菜和柑橘功效特别显著。因为其中含有丰富的维生素c，而维生素c正是天然抗组织胺剂，若每天从饮食中摄取1000毫克，就足以防止过敏症的出现。过敏性体质的人血液中游离氨基酸比健康人少，若能增加血液中的游离氨基酸，过敏症的发病率将大大降低。豆浆中这种物质含量最丰富，过敏性体质者最好每天喝些豆浆。
三是采用脱敏治疗法。对某些症状严重的患者，可求助于医学手段，改变过敏性体质。医生在这种疗>>
过敏性皮肤不能吃什么食物/
香芋、韭菜、贝类、香菜，辛辣的，酒类、烧烤类，尽可能不要吃， 海鲜这个尤其少吃、芦荟、有的也会， 如果你对醋的味道不反感，可以尝试喝，对皮肤有好处
过敏性皮疹能吃什么和不能吃什么
皮肤过敏不能吃什么
1、辛辣类: 包括辣椒、葱、蒜、酒、生姜、韭菜、葱等。
2、生冷类: 包括部分水果和生冷蔬菜等凉性食物。
3、油腻类: 包括动物、动物油脂和油炸类食物。
4、海腥类: 包括带鱼、内河鱼、虾、蟹等水产品类食物。
皮肤过敏能吃什么
1、蜂蜜 由于蜂蜜中含有一定的花粉粒，经常喝的人就会对花粉过敏产生一定的抵抗能力。蜂蜜里面还含有微量蜂毒，它是蜜蜂体内的一种有毒液体，具有抗过敏、抗辐射、增强机体抗病能力的作用。2、红枣 红枣中含有大量抗过敏物质———环磷酸腺苷，建议过敏者多吃红枣，水煮、生吃都可以。
3、金针菇 金针菇菌柄中含有一种蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、溼疹等过敏性疾病，即使没有患病也可吃金针菇来加强免疫系统。
4、胡萝卜 日本专家发现胡萝卜中的β胡萝卜素能调节细胞内的平衡，有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。
皮肤过敏能吃什么水果
一、杏桃：有镇定功效。杏桃的果核中能提炼出一种油，这种成分可以镇定神经，并可以促进肌肤的愈合能力。
二、柠檬：堪称美容“多面手”。柠檬含维生素C及果酸，它的精油具有抗菌作用，可以软化及清洁皮肤，并可深层洁净皮肤及增加脸部弹性。
三、苹果：将一个苹果去皮切片或捣成泥取汁，敷于脸部，15分钟—20分钟后 取下。苹果有收敛、爽肤的作用，常用可使皮肤细滑、面斑减轻。适合中性皮肤。
四、猕猴桃：将半个或一个猕猴桃榨汁涂抹面部，15分钟—20分钟后取下，将脸部洗净。猕猴桃含有丰富的维生素C，能参与胶原蛋白的形成过程，对保养肌肤、防止老化起重要作用，是抗皱的美容佳品。适合各种类型的皮肤。
五、荔枝：荔枝含维生素A、B1、C，还含有果胶、游离氨基酸、蛋白质以及铁、磷、钙等多种元素。现代医学研究证明，荔枝有补肾、改善肝功能、加速毒素排除、促进细胞生成、使皮肤细嫩等作用，是排毒养颜的理想水果。
过敏体质应该多吃什么食物
周围越来越多的人出现过敏症状，鼻子痒、皮肤痒、眼睛痒、气喘咳嗽等病例越来越多。问题出在哪里呢？饮食是造成过敏的因素之一，但过敏体质是最根本的原因。 过敏体质人群常见的食物过敏症状如下：呼吸系统出现鼻炎、气喘、咳嗽症状；眼睛瘙痒或红肿；皮肤出现风块疹、溼疹、血管水肿、红斑、瘙痒现象；消化系统则可能产生腹痛、恶心、呕吐、腹泻、消化道出血、口咽部瘙痒有异物感等不适。 可能引起过敏的食物有：牛奶、黄豆、花生、蛋和鱼、核果类、甲壳类海鲜（如虾蟹）、面粉等。现代食品工业发达，也有一些人因为食品添加剂而过敏，例如色素、抗氧化剂、防腐剂等。这类含有添加剂的食物，如蜜饯、金针和一些糖果，过敏患者还是少吃为妙，以免诱发哮喘。此外，有些食物不一定要食用，即使只有接触，也可能造成皮肤发痒、红肿的过敏反应，例如香蕉、酪梨、奇异果、栗子、木瓜等。 避免过敏，最简单的方法就是远离过敏原。每当逢年过节，过敏体质人群常常只能望梅止渴。其实最根本的解决方法是改善过敏体质。过敏体质，说得通俗一些就是机体的免疫系统出现了异常的反应， 最新的研究表明，过敏体质的形成，以及过敏的发作，都与机体内“健康杀手”——自由基过多地堆积有关。而日趋严重的环境污染、化学品滥用及辐射问题，都会直接造成自由基在体内的堆积。国外过敏研究机构通过清除自由基，调节机体免疫，达到逐步改善过敏体质，使过敏原与机体的不良免疫反应降到最低限度。此外，还通过服用OPC保护过敏参与细胞——肥大细胞、嗜碱细胞的细胞膜，使它们难以释放过敏反应介质。 过敏体质的人要尽量少吃加工或精制的食物，尽可能少吃糖类，避免高油、高热量。吃对营养也很重要。确认你吃的食物里，是不是富含可以降低过敏机率的下列营养素∶omega-3脂肪酸（鲑鱼、沙丁鱼等鱼类）、蛋白质（包括鸡、鱼、豆荚类，但黄豆是常见的过敏原）、抗氧化物（水果蔬菜，例如绿色蔬菜中有维生素C，深色有色蔬菜中有β胡萝卜素）。 另外，过敏的人不要喝冰水，中医甚至主张不要多吃凉性食物，以免 诱发过敏。 常见的过敏原如下：
A、吸入式过敏原：如花粉、柳絮、粉尘、螨虫、动物皮屑、油烟、油漆、汽车尾气、煤气、香菸等。
B、食入式过敏原：如牛奶、鸡蛋、鱼虾、牛羊肉、海鲜、动物脂肪、异体蛋白、酒精、毒品、抗菌素、消炎药、香油、香精、葱、姜、大蒜以及一些蔬菜、水果等。
C、接触式过敏原：如冷空气、热空气、紫外线、辐射、化妆品、洗发水、洗洁精、染发剂、肥皂、化纤用品、塑料、金属饰品（手表、项链、戒指、耳环）、细菌、霉菌、病毒、寄生虫等。
D、注射式过敏原：如青霉素、链霉素、异种血清等。
E、自身组织抗原：精神紧张、工作压力、受微生物感染、电离辐射、烧伤等生物、理化因素影响而使结构或组成发生改变的自身组织抗原，以及由于外伤或感染而释放的自身隐蔽抗原，也可成为过敏原。
治疗顽固性过敏最有效的措施是寻找出过敏诱发因子（过敏原），但要在2万种不同的诱发因子中准确地找到致病因子犹如大海里捞针。最新权威实验证实：过敏人群体内自由基数量比非过敏人群高许多！自由基对人体免疫系统侵害是过敏体质形成的基础，还会直接氧化人体的肥大细胞和嗜碱细胞，导致细胞膜破裂释放出组织胺，产生过敏反应。因此，改善过敏体质就要清除自由基。 自由基来源于两个渠道：一是在机体本身氧化代谢过程中不断产生；二是环境污染、辐射、不良生活习惯等，也会不断产生自由基。自由基可称万恶之源，百病元凶。人体的老化、许多疾病的产生都与其密切相关。自由基所形成的脂质过氧化物，能够损害生物膜，破坏细胞，阻碍正常的>>
吃什么食物可以改善过敏性体质
过敏体质的人，往往是承自父母亲，另一方面与饮食、压力过重导致抵抗力变差、免疫功能不足有关。过敏体质的人主要出现过敏性鼻炎、过敏性细支气管气喘及过敏性皮肤炎等症状。
过敏性鼻炎，为早上起床流鼻水、打喷嚏、鼻塞、眼睛四周皮肤痒、上颚痒，遇天冷或吹冷风时，则加重病情，过敏性鼻炎多流清鼻水，而感冒多有**鼻涕及黄痰，两者有所区别。在日常饮食摄取营养要均衡，牛奶、蛋和海鲜很有营养但亦容易引起过敏应特别注意，可以选择畅一，先停食一周，一周后再恢复食用观察是否会产生过敏反应，逐一试验，若有过敏，则先停食。忌食寒凉性食物如西瓜、哈密瓜、木瓜等，更不宜饮用冰水，早上起床时先喝热开水，并且 鼻部的迎香穴、鼻通穴、合谷穴，再用温水刷牙洗脸，洗澡洗完头后一定要马上吹干头发、擦干身体或同时可用吹风机吹大椎穴，以温暖肺经、督脉，头顶部百会穴与足双膝眼下方三吋之足三里穴，依上述方法持之以恒，鼻过敏可以慢慢地改善。
过敏性气喘亦称「哮喘」，常经上呼吸道感染感冒而严重诱发，细支气管在很短的时间内，会发生严重呼吸喘鸣气管阻塞狭窄的现象，也有初起咳嗽、皮肤泛红疹、轻微发烧，经过敏物质激化而发生使细支气管内积满黏液，气管管径收缩变小，以致呼吸困难，常在晚上或凌晨发作，气喘在中医又分寒喘和热喘，寒喘者痰状稀白带有泡沫、四肢不暖、口不渴、舌苔白为脾肺虚弱而引起，以温肺散寒、豁痰平喘的中药，平时以小青龙汤、补中益气、四子君汤来调理，热喘为黄痰浓稠、舌质红、痰不容易咳出，治疗以清热宣肺，化痰平喘的麻石甘石汤、清燥救肺汤、麦门冬汤改善。婴幼儿、小孩气喘时，可把手掌拱起适当力道轻拍胸肋两侧，帮助把痰震出，平时除了饮食不宜喝冰水吃寒冷食物，且让他们做规律而渐进的运动，并随天气加添衣物。枸杞子二钱、黄耆四钱、大枣三钱、当归一钱、百合二钱、杏仁二钱当茶饮煎水，让学童带去学校，做为饮料解渴又强化体质，或取粉光参、川贝、淮山等分研成粉末，早晚服用一匙，具有强化小孩过敏性气喘体质的效果。
过敏性皮肤炎亦称异位性皮肤炎，好发肘部、膝部、膝后窝、四肢、全身等，常为对称性发作，有搔痒症状并起红色斑疹、溼疹、荨麻疹，常反复发作，此病在饮食上也不宜食用易引起过敏的食物，如海鲜、辛辣类，在食疗上建议过敏性体质的患者，可食用薏仁、红豆、扁豆等具有健脾燥溼，肾虚者取黑豆、小米、小麦，鲤鱼、木耳、芹菜、竹笋、丝瓜、慈姑、蜂蜜等，以上皆有健脾利虚的功用，以为日常食疗所采用。
过敏性体质的人，主要是肺、脾、肾三脏腑功能失调，肺主呼吸，肺不耐寒热，易受外邪侵袭。脾主运化，营养失调亦损伤脾胃，进而运化水溼聚合成痰。肾主气纳，肾阳不足，气纳功能不良，水分蒸化亦失调。除了改善体质调养脾、肺、肾三脏之外，避免过敏原的 ，生活环境中易引起过敏的如枕头、棉被、床垫、地毯、窗帘、衣橱易附有尘蹒，应常清洗、日晒，以消灭尘蹒之存在，也要避免处在花粉及粉刷油漆的空气中，以免 而诱发过敏病症，平时多加运动，放松身心，再配合药膳饮食及 来增强免疫力，假以时日对过敏体质会有显著的改善。
对某些症状严重的患者采用脱敏治疗法，可有助改变过敏性体质。医生在这种疗法中要用化学方法改变患者血清，使其稀释。向皮下注射改变了的致敏原和乳类、花粉等物质制成的抗原浸液，并逐渐增加致敏原的浓度，以调整人体免疫系统，使过敏者体内产生对过敏物质的抵抗力，从而有效地防止过敏。
过敏症患者要注意饮食营养的均衡，少食用油腻、甜食及 性食物、烟、酒等。某些食物也是致敏原，要注意加以辨别。多吃维生素丰富的食物可以增强机体免疫能力。根据营养学家的研究>>
每种食物或者是药物都有可能是过敏原。如果之前吃葱姜蒜没有过敏的话，目前是可以吃的。但是在过敏期间的话建议少吃为好。
过敏反应的治疗：
成功治疗过敏性反应的关键在于及时地诊断和尽早、尽快地给予适当的处理。
1肾上腺素
1：1000的肾上腺素溶液每次001ml/kg（最大不超过儿童03ml/次，成人05ml/次）肌内注射，较皮下注射更高、更快达到血浆有效浓度。必要时15分钟后可重复使用。如果是由于注射药物或昆虫叮咬肢体引起，可将半量的肾上腺素以2ml生理盐水稀释后，用来做咬伤口局部皮下浸润注射。并尽快用止血带紧缚注射或刺伤肢体的近心端，可限制有害变应原的扩散速度。症状改善后即可松下止血带，或每隔一段时间松3分钟。
2维持血压
严重持续性的过敏反应，可在密切的心电监护下静脉滴注肾上腺素，儿童001μg/min，成人002μg/min，以维持收缩压在80mmHg以上。如仍不能满意维持血压，必须立即快速静脉给予等渗生理盐水，可用到100ml/min成人最大限度为3000ml。平卧腿高位有所帮助。对于持续性极度低血压，还需静脉给予去甲肾上腺紊和多巴胺。
3吸氧和保持呼吸道通畅给纯氧4～6L/min。取颈项后仰位可保持口咽通畅，能改善上呼吸道梗阻。必要时行气管插管，机械呼吸支持。紧急情况下为解决喉梗阻，可行气管切开。对于下呼吸道阻塞，可予舒喘灵雾化吸入和氨茶碱静脉滴注。
4抗组胺剂
H1受体拮抗剂苯海拉明1mg/kg肌注或静脉注射，对低血压和荨麻疹均有效。联合应用H2受体拈抗剂，如甲氰咪胍4mg/Kg（最大≯300mg/次）缓慢静脉注射（不少于5分钟），较单用苯海拉明效果好。
5肾上腺皮质激素
可在重度过敏反应时与以上药物联合应用，有抗炎抗过敏作用。即便是开始仅有皮肤荨麻疹或血管性水肿的病人，也应早期给予肾上腺素治疗，以防进一步发展累及其他器官系统。对于轻症患者在皮疹消退后，无需长期留院观察。而对于曾伴有低血压或呼吸道梗阻的患者，因其威胁生命的症状有复发的可能，应至少留院观察12小时。
豫公