大蒜种植季节是什么时候

大蒜的种植季节会因地区和气候的不同而有所差异。

在北纬38°往北的地区，由于冬季气温较低，一般会采取春播，即在3月份左右进行播种。

而在北纬35°往南的地区，由于秋冬季节的气温相对较高，秋种的幼苗可以安全过冬，所以通常会采取秋播，即在9月份-10月份之间进行播种。

在北纬35°-38°之间的地区，既可以春天播种也可以秋天播种，但是秋天播种长出来的大蒜产量要高于春天播种的大蒜。

无论哪个季节种植大蒜，都要注意及时浇水和施肥，保持土壤湿润，以促进大蒜的生长。

一般为9月下旬~10月上旬。

大蒜季节栽培，取决于当地气候条件，也与品种有关。不同生育期对温度有不同的要求，大蒜种植季节在秋季，一般为9月下旬~10月上旬进行，收获季节为次年的春夏之间。根据当地的自然条件，和大蒜对温度的要求来确定栽培季节。另外不同品种的耐寒性和生长期长短存在差异，也需要考虑。大蒜的栽培季节随南北各地气候而异。在北纬35度以南地区，冬季不寒冷，幼苗可以露地越冬，一般行秋播;北纬38度北地区，冬季严寒，秋播幼苗易受冻害，宜早春播种;北纬，35-38度之间的地区，春秋播种均可。

蒜(学名:Allium sativum L)是百合科、葱属多年生草本植物，鳞茎球状至扁球状，通常由多数肉质、瓣状的小鳞茎紧密地排列而成，外面被数层白色至带紫色的膜质鳞茎外皮。叶片宽条形至条状披针形，扁平，比花葶短，花葶实心，圆柱状，总苞早落;伞形花序密具珠芽，间有数花;小花梗纤细;小苞片大，卵形，膜质，具短尖;花常为淡红色;花被片披针形至卵状披针形，内轮的较短;花丝比花被片短，长超过花被片，外轮的锥形;子房球状;花柱不伸出花被外。7月开花。

不过每个地方的气候不太一样，所以种植时间上会有所差异。像青海西藏等地区，冬季气温太低，不是秋季种植大蒜，一般采用春播的方式，东北地区一般也是采用春播的方式。时间一般首先就是选择大蒜的种子，其实就是我们常吃的蒜瓣。大蒜瓣要求没有病害和虫害，挑选好的蒜瓣清洗干净后用杀菌剂搅拌均匀，可有效杀死寄生在蒜瓣上的病菌。蒜瓣挑选好后，下一步便是施肥整地。大蒜喜冷凉的气候条件，地上茎叶生长的适宜温度为12-16℃，幼苗越冬的最佳苗龄为4-6叶 期，从播种到4-6叶约需40-45天，在日均温度7℃以下即停止生长。幼苗耐寒性强。

传统式的种植方法: 首先利用挖锄，挖八寸宽的沟底，在放上有机肥料，在再沟底的两面放上大蒜种子，在覆膜一层肥土，在覆膜的过程中，五分厚的土就可以了，土覆膜厚了，大蒜生不长江以北的地区，如：山东、河南、陕西三省以秋播大蒜为主，这三省的气候在冬季时的气温还能让蒜苗安全越冬；辽宁、吉林、黑龙江、甘肃、青海、内蒙古这些省份冬季时的气温偏。

多年的大蒜栽培经验总结：蒜种大瓣的适宜稀播，蒜种小瓣的适宜密播；植株叶型开张的适宜稀播，植株叶型紧凑直立的适宜密播；田块地力肥沃的适宜稀播，田块地力贫瘠的适宜密播；能够积攒最多的能量，又足够强大，可以抗寒。具体来说，长江及其以南，一般是9月的中下旬。而在北方可能在更早的时段。中秋左右种大蒜，是最佳时机。大蒜耐肥。种植前施有机肥，复合肥每亩100斤，磷肥100斤深挖平整打畦，畦宽15米，每畦4行，株距10厘米，蒜种不要露外，栽好后用脚踩实即可。

1、大蒜一般都是春秋两季种植，秋季种植时间较长，产量相对较高，而南方气候较为湿润，为了保证大蒜能安全过冬，一般选择秋季种植较冷的地区，北方地区一般选择春季种植大蒜，而北方地区则会选择春季种植大蒜。

2、选择大蒜品种；其中以蒜瓣大、成熟较早的紫皮蒜为佳，应该注重抗逆性和抗病性，突出蒜薹产量。

3、挑选个体较大的大蒜作为种子；大蒜的托盘和茎盘有阻止吸收的作用，必须除去。对蒜瓣进行分类，挑选没有病虫害、没有损伤的饱满蒜瓣作为种子。

4、晾晒种子+浸种催芽；风干1-2天可使大蒜种子发芽，但要避免高温暴晒。接着把种子放在清水里浸泡10-12小时后，再把种子放在湿沙里催芽，待发芽后马上播种。大蒜在高温季节播种，要打破休眠期，要使蒜苗破除，环境温度不能超过30℃。通常在15-20℃的环境中催芽。可放置于深井的水面上方、窑中、地窖、地下室等较冷的地方。可将低温放置在带加热器的室内、电热毯上或温室内进行加热处理，以加快萌芽过程。

5、高温季节在播种后需要降温处理；催芽后的种子需保持较高的土壤湿度，避免高温烧苗。适时草帘或双层遮阳网。

6、施足底肥；蒜苗对营养要求更高，整地时，可每亩施3千克腐熟农家肥和30公斤三元复合肥，播种时可在播种行施入稀释过的腐熟人粪尿。

大蒜又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜，是蒜类植物的统称。半年生草本植物，可作药，性温、味辛。那么大蒜什么时候种最合适呢大蒜栽培季节因各地气候不同而异，大蒜喜冷凉，适宜大蒜生长的温度为12～16℃。适合播种的主要时间为9月下旬到10月上旬(秋分后前寒露左右)播种早了或者晚了都容易受到气温的影响，生产期缩短，影响产量。

1、气候条件

大蒜栽培季节因各地气候不同而异，大蒜不耐高温，耐寒性较强，喜冷凉的生长环境，适宜在比较凉爽的季节培育。秋季气温适宜温度凉爽，大蒜幼苗可以得到充分的养护，生长过程中也不会受到因气温变化而出现的各种问题。

2、生长环境

大蒜幼苗春化阶段需要30至40天，通过这个阶段以后，经过气温的上升，经过充足的光照之后，就可以抽薹分瓣了，这时候的大蒜就接近成熟了。经过我的介绍相信大家都应该知道大蒜最好的种植时间在9 月下旬到10月上旬了吧，还不赶快行动起来。

1、土壤

土壤应选土质疏松、易排水、有机物质方法的土地。因为大蒜的根入土浅，吸水的能力比较弱，所以种植大蒜的土壤一定不能是干涸封闭的土地。

2、浇水

大蒜虽抗旱性强，但是它的根入土较浅，吸收能力比较弱，所以保持充足的土壤湿度是大蒜存活必不可缺的条件之一。而且不同的生长期对土壤的湿度也有不同的需求。在大蒜刚刚播种后应保持土壤的湿润，促进大蒜生长，但冬季前一般不浇水，保护根苗;在大蒜幼苗期对土壤的要求就比较严格了，这时候的土壤应见干见湿，这可以促进根的生长;最后等大蒜的鳞茎发育后，应控制土壤的湿润，促进鳞茎的进一步成熟。

3、施肥

施肥的话应尽量以有机肥为主，例如常见的有机肥有鸡粪、鸭粪、圈肥、堆肥等等。基肥的施用量应根据大蒜的播种面积等多种因素考虑再确定。施肥应均匀的撒施在土壤，通过耕地，将肥料渗透到土壤里面。

4、追肥

追肥也是大蒜种植的重要一步，适当追肥可以使大蒜生长饱满，产量丰富。追肥一般在第二年的春天，适当施肥，一般施氮肥，必要的时候氮、钾、磷肥及各种元素应配合使用。

5、防虫

因为大蒜的生长习性和环境，所以它预防病虫的能力较强，一般很少发生病虫灾害。一般发生的病虫害是算蛆和叶枯病。当蒜蛆危害比较严重时可每平方米用百分之五十的辛硫磷乳油100ml兑水浇灌大蒜根部;叶枯病的防治方法是用百分之七十五百菌清可湿性粉剂100g兑水喷大蒜叶子即可。

结语:说了这么多，大蒜的种植方式大家是不是都了如指掌了呢，相信大家认真种植一定会种出健康饱满的大蒜!

种植大蒜的时间随着季节的变化而改变，秋季种植的最合适时间是在9月下旬到10月上旬，日均气温在22度左右，这个时候最适合幼苗的生长。

由于种植的地区不一样，时间也有所不同，山东适合在寒露前后，北京和陕西到秋分前后，幼苗在越冬前长出4个叶子，这个时候，抗寒能力最强，露地种植的话要加盖薄膜的，长到这个时候大概需要35天左右。加盖薄膜的需要延后一周左右，避免大蒜在薄膜下旺长，到越冬的时候抗寒能力下降不能过冬。

在种植时间上，不要太早也不要太晚，太早的话容易旺长，消耗养分太多，抗寒能力差，严重的话会出现复瓣蒜，商品价值降低。种植太晚的话，入冬前蒜苗太小，根系弱，养分积累的少，抗寒能力差，也不容易越冬，所以要选对时间。