物流货车。
1、货物安全。从徐州运50箱大蒜到南京用物流货车运输，具有防淋、防晒、防火、防盗、防尘的"五防"性能。
2、方便灵活。物流运输无需凑齐一车即可联系货代公司安排运输。
我国大蒜四大主产区是山东省金乡县、山东省兰陵县、河南省中牟县、 江苏徐州邳州市宿羊山镇。江苏徐州邳州市宿羊山镇是我国大蒜的主产区。在大蒜种植基地，数百亩的大蒜在骄阳下伫立，一派丰收景象。
地处鲁苏边界的兰陵县是国内大蒜主产区，因适宜大蒜生长而闻名，据考证当地人种植大蒜已有1900多年的历史，“苍山大蒜”为白皮（多为四六瓣蒜），头大瓣齐，皮薄如纸，清白似玉，粘辣清香，营养丰富的特点。
河南省中牟县是中国大蒜四大主产地之一，大蒜种植面积20多万亩。现在又到了中牟新蒜集中上市的时节；今年，中牟大蒜喜获丰收，但蒜农们却开心不起来。受全球疫情的影响，大蒜出口及国内销售都受到了很大的影响，蒜农们面临血本无归的困境，心急如焚。
扩展资料：
山东、河南、江苏是大蒜的主产区。记者注意到，山东省菏泽市鄄城县物价局近日监测数据显示，现在市场新蒜价格3元/斤，与去年同期的2元相比，上涨了50%。超市价格为288元，与去年同期的228元相比，上涨263%。
近年来，兰陵县不断加大规模化种植、标准化生产及产品深加工力度，走出了一条“大蒜农业”向“大蒜工业”转化的路子，叫响了“天下第一蒜。
与此同时兰陵县加强产地环境、农业投入品、生产过程、包装标识、市场准入五个环节的管理，建立了质量安全标准、监测、认证、执法监督、技术推广和市场信息六大体系，建成了35万亩的大蒜标准化生产基地。
凤凰网-“蒜”我一份——这家银行把你家大蒜承包了
凤凰网-一头蒜要卖一块二！收购价高出去年4倍，蒜农后悔种少了
凤凰网-“苍山大蒜”拥有了通向全国的“通行证
中国广播网-河南频道-新闻中心
不太会做鱼的朋友们，在生活当中主要还是做炖煮鱼，水煮鱼最常见的是油炸，其实鱼的吃法并不仅仅是这些，还有很多的类型需要大家了解，蒜爆鱼是比较常见的一种做法，而且简单也容易学习，味道上也是非常棒的。

前言

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料
鲤鱼：1条;
大蒜：适量;干辣椒：适量;花椒：适量;食盐：适量;料酒：适量;白糖：适量;米醋：适量;酱油：适量;色拉油：适量;
蒜爆鱼的做法
锅里放入鲤鱼，加入没过鱼的清水，再放上几片姜，这样更加的去腥提鲜
大火煮开后，再煮5分钟即可关火(一斤多点的鱼我煮了8分钟，时间有点长了)
煮鱼的时间可以准备配料，将大蒜瓣切成细碎粒状，干辣椒剪成长条状
将煮好的鲤鱼完整的捞出移到盘子中，然后浇上用盐、料酒、白糖、米醋、海鲜酱油调拌好的汁
最上面再均匀的撒上一层大蒜碎
锅内倒入稍多一点的油，热后放入花椒、干辣椒小火炒香
要炒的辣椒变成暗红色，让辣味和花椒的麻味尽情释放
然后趁热，轻且快速的泼在鱼上即可
蒜爆鱼真的是很简单的一道菜最主要的是不会做菜的人都会做的很好吃蒜爆鱼主要是调料只要调料调的好那么你这道菜就成功了
做蒜爆鱼一般要用鲤鱼做出来比较好吃我用的是无鳞鱼刺比较少
蒜爆鱼的家常做法
食材食谱热量：205(大卡)
主料无鳞鱼(鲤鱼最好)一斤半
方法/步骤
无鳞鱼杀好洗净在鱼头下方切下一刀取出腥筋两面都有
然后在鱼肚子上切几刀(不要切太深煮的时候鱼肉容易碎)
锅里放入水没过鱼放入几片姜去腥然后放入盐
煮鱼的过程我们来切蒜大蒜要切碎(大蒜皮不太好剥这里教你一个方法大蒜不用剥皮直接用刀面把大蒜拍扁皮就自动掉下来了)
水开了之后再煮5~6分钟即可出锅盛盘准备调调料酱油一定要用蒸鱼豉酱油醋一定要用陈醋倒入大蒜里在倒入白糖搅拌到白糖化了为止
然后倒入鱼上(调料一定要有酸甜酸甜的味道)
锅洗净开火放入油烧热
干红辣椒剪成条放在鱼上面油烧热的时候浇在鱼上即可
注意事项
因为我没有加蚝油和料酒所以酱油醋最好用好的
油一定要热的时候浇在鱼上辣椒千万不能放锅里容易糊
徐州黎明食品有限公司 成立于2002年，是集科研开发、种植、加工、储存、进出口贸易为一体的农业产业化国家重点龙头企业。公司坐落于驰名中外的大蒜之乡----中国江苏省邳州市宿羊山镇，占地面积82350平方米，拥有保鲜产品生产线、大蒜深加工产品生产线及大型恒温库35座，储存量达35万余吨，位于同行业首位。公司主营大蒜、辣椒、生姜、洋葱、胡萝卜、花生、苹果等农产品和大蒜软胶囊、黑大蒜、蒜粉、蒜片等大蒜深加工系列产品，产品远销美国、欧盟、东南亚、中东、巴西、南非、日本、韩国等三十多个国家和地区。年营业额超10亿元人民币，年自营出口贸易额超亿美元，连续五年位居江苏省同类产品出口创汇榜首。“黎明”牌大蒜荣获中国名牌农产品、江苏省名牌产品、江苏省著名商标称号，“爱立特”牌大蒜深加工系列产品深受国内外客商好评。
公司先后被认定为农业产业化国家重点龙头企业、国家级AAA级信用企业、江苏省科技创新先进单位、江苏省大蒜出口示范基地重点生产企业、中国食品土畜进出口商会大蒜分会理事长单位。
公司不断完善和深化“科工贸一体化，产加销一条龙”的经营模式，拥有5万亩优质出口大蒜种植基地，注重食品安全和质量管理，企业与产品通过中国绿色食品认证、国家级无公害农产品认证、ISO9001：2000质量管理体系认证、HACCP食品安全管理体系认证和良好农业规范（GAP）认证。
近年来，企业加快科技创新和转型升级步伐，与山东农业大学、南京农业大学等高校合作， 2007年，公司的“高附加值大蒜制品关键技术集成创新及其产业化”项目被认定为江苏省重大成果转化项目。该项目采用二氧化碳萃取技术，大蒜油和大蒜素提取与纯度高，技术国内领先，批量生产大蒜油软胶囊、大蒜素、黑大蒜、蒜蓉罐头、蒜粉、蒜片、蒜粒等大蒜系列深加工产品。 2009年，公司承担国家农业部的中国大蒜研发中心建设项目，拥有6000平方米研发中心大楼，检验和研发设备国内同行业领先，发挥研发中心在开发大蒜种植技术、加强大蒜农产品检测、研发大蒜深加工系列产品、对大蒜产业的发展战略及相关政策进行研究，开展行业科技创新和管理人才的培养等职能。
公司坚持“以人为本、以质取胜和品牌优势”战略，按照“与客户一起成长，为客户创造价值“的发展理念，继续与国内外各界朋友真诚合作、互惠互利、扩大贸易、发展友谊。
近几年来，公司坚持以人为本持续吸纳优秀人才，成功建立了中层管理储备人才库，管理体系不断优化，组织结构日趋合理。我公司以世界500强著名公司为榜样，建立了完善的现代企业管理制度。目前公司员工共210人，中层管理28人，研发人员25人，中层管理人员本科及以上学历比例为86%。
公司在国际市场营销方面不断加强投入，国际市场营销网络不断完善。黎明食品“张黎明”牌大蒜远销印尼、西班牙、叙利亚、阿尔及利亚、马来西亚、苏丹、马来西亚、也门等十五个国家和地区，现已得到了国际市场的广泛认可，具有优秀的品牌声誉和稳定的国际市场销售网络，已成为中国大蒜行业中的名牌产品。2006年公司实现销售收入305亿元，出口创汇2503万美元；2007年实现销售收入386亿元，出口创汇2716万美元:2008年“张黎明”牌大蒜注册商标获省著名商标称号，年销售大蒜8万吨，直接带动农户十万户，实现出口创汇20333万美元,连续三年蝉联江苏省同类农产品出口创汇榜首。
为了进一步增强公司的产品综合竞争优势，2006年开始，公司与山东农业大学、南京农业大学合作，研究开发大蒜深加工产品。2007年公司的“高附加值大蒜制品关键技术集成创新及其产业化”项目通过省专家组的实地考察验收，在50余家企业的60多个项目中脱颖而出，被认定为江苏省重大成果转化项目。该项目的实施，成功地提高了大蒜油、大蒜素提取的纯度，提高大蒜的利用价值，实现了大蒜出口从数量到质量、从初级产品到高附加值产品的转变，促进了农业增效、农民增收，同时也为优化出口创汇增长方式起到了极大的推进作用。2008年，由公司投资兴建的国家唯一的中国大蒜研发中心正式启动筹建，该中心的主要职能是开发大蒜种植技术、加强大蒜农产品检测、研发大蒜深加工系列产品、对大蒜产业的发展战略及相关政策进行研究、开展行业科技创新和管理人才的培养等。是目前我国规模最大、设施最为齐全的大蒜农药残留检测中心和大蒜新产品研发基地。这也标志着我公司的科研水平达到了国际一流国内领先水准。
2007年，我公司的“张黎明”牌大蒜被评为中国名牌农产品、江苏省名牌产品、江苏省名牌农产品；公司还先后被评为农业产业化国家重点龙头企业、江苏省农业产业化重点龙头企业、省科技进步先进企业等诸多殊荣。公司董事长张黎明先生先后被评为中国蒜业十大风云人物、全国星火科技致富能人、中国农村青年致富带头人、江苏省第二届、第三届创业之星、徐州市劳动模范，并先后担任中国食品土畜进出口商会大蒜理事会副会长、江苏省大蒜协会副会长、徐州市政协委员等职务。
诚真产品、诚实经营、诚心服务是黎明人的立身之本；平等、互利、诚信是黎明人的经营原则；精诚团结，奋进拼搏，共创辉煌，是黎明人的一贯宗旨；做大做强“张黎明”牌系列产品，创建中国驰名品牌，实现“黎明食品，走向世界”的宏伟目标，是黎明人的不懈追求。
今年以来，大蒜价格的行情都不算特别乐观，没有出现特别明显的上涨趋势，马上就是五一黄金周了，但大蒜价格仍然不见好的转变。
而现在马上就是大蒜田间的农忙时节，市场对于库内蒜的热情估计会更低。
下面先一起看下，临近2022五一，大蒜价格多少钱一斤了
2022五一大蒜价格多少钱一斤
河北保定市博野县大蒜19元一斤；吉林长春市农安县大蒜225元每斤；江苏徐州市丰县大蒜25元一斤；江苏徐州市邳州市大蒜255元每斤；浙江宁波市慈溪市大蒜345元每斤；浙江温州市瓯海区大蒜46元每斤；安徽宿州市萧县大蒜27元一斤；山东济南市历下区大蒜365元每斤；山东淄博市高青县大蒜17元每斤；山东枣庄市滕州市大蒜23元每斤；山东东营市河口区大蒜299元每斤；山东济宁市金乡县大蒜2元一斤等。
备注：以上大蒜价格均来自行情大厅，仅供参考。
大蒜子发芽了可以吃吗
大蒜发芽可以吃，大蒜发芽属于正常现象，并且发出来的蒜芽没有毒性，不会对人体健康造成影响，所以能够正常的食用。
大蒜和大蒜叶的区别
1、用处不同
蒜叶用来作为炒菜的配菜，比较有名的蒜叶炒腊肉或蒜叶炒回锅肉，蒜叶也可以作为煮火锅时候的辅助菜品。
而大蒜在许多菜品中都是用于下锅的基础材料，也可以作为蘸酱，用处更广泛。
2、外形不同
因为是根系与芽的关系，蒜叶颜色像香葱，但是它是扁平状，而大蒜是呈扁球形或者短圆锥型，两者很容易区分。
3、味道区别：
大蒜味道丰富且鲜辣，但是炒熟的大蒜却有一种甜味，而蒜苗一直都是带有香甜的味道，并且吃起来有蒜叶中的粘液。
总的来看，目前各产区的大蒜价格并不太理想，不知道下半年市场格局会不会有所改变!
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豫公