禁忌寒凉生冷食物能吃什么

禁忌寒凉生冷食物能吃什么

　禁忌寒凉生冷食物能吃什么，人的生命在于运动，所以日常的运动锻炼是必不可少的，当然想要自己的身体强壮与健康还要保持良好的行为习惯和饮食习惯，特别吃一些寒凉生冷食物。以下分享禁忌寒凉生冷食物能吃什么？

禁忌寒凉生冷食物能吃什么1

　 第一：温性食物

　想要抵御寒冷，那么最好的方法就是服用一些温性食物，这样能够从身体内部开始调养身体。常见的温性食物有很多，例如狗肉、红枣、韭菜以及桂圆都是非常好的食物，服用之后能够起到很好的暖胃作用。

　 第二：含钙食物

　对于一些胃寒以及怕冷的人群，在日常的饮食应该适当的增加一些补钙食物的摄取，例如牛奶还有豆制品都是很好的选择。因为这些食物之中不仅含有大量的钙质，各种矿物质的含量也是非常丰富的，能够起到很好的暖胃作用。

　 第三：产热食物

　日常适当的多服用一些产热食物，例如含有大量蛋白质以及脂肪含有糖分的食物，这些都能够快速的分解出现能量，这样身体自然就会变得温暖起来。

　 第四：含蛋氨酸食物

　天气越是寒冷，那么身体排出的肌酸就会大量的增加，这就导致体内的脂肪代谢速度在不断的加快。想要起到暖胃以及温暖身体的作用，那么促进身体合成肌酸是一种非常好的方法。专家告诉我们，肌酸的合成需要甲基，这种物质需要蛋氨酸来提供，所以最好能够适量的多服用一些芝麻还有葵花籽这些含有大量蛋氨酸的食物。

　 暖胃的食物有哪些

　 第一：狗肉

　狗肉是一种常见的秋冬温补的食材，性温，服用之后能够起到很好的暖胃以及壮阳的作用，特别是对于治疗一些脾胃虚寒的疾病具有很好的作用。另外，如果患有手脚冰凉以及怕冷还有体质比较弱的患者，服用狗肉能够起到很好的保暖作用。

　 第二：羊肉

　羊肉也是一种常见的温补食材，性温。营养专家研究发现，羊肉之中含有大量的蛋白质、碳水化合物以及脂肪、矿物质等等，这些物质不仅仅是人体所必须的，同时还能够起到很好的壮阳进补的作用。

　 第三：带鱼

　带鱼是一种常见的鱼类，服用之后对于身体很有好处的，能够很好的滋补体内五脏六腑，对于一些脾胃虚弱的患者具有很好的调养、保健作用。

　 第四：鲢鱼

　这不仅是一种生活中常见的食材，同时也具有一定的药用价值，特别是抵御脾胃虚托还有胃痛具有很好的缓解作用，据悉对于治疗慢性胃液也有和好的效果。

　 第五：虾

　暖胃的食物有哪些，虾就是一个非常好的选择，因为虾中所含有非常丰富的营养物质，例如蛋白质以及多种矿物质，服用之后能够起到很好的暖胃以及壮阳的作用。

　 第六：板栗

　板栗不仅能够直接服用，还可以做菜，中医方面认为性温，对于体内的脏腑具有很好的保健作用。在秋冬季节服用板栗，具有很好的养胃以及活血的作用，特别适合一些脾胃虚寒的人群服用。

　 第七：核桃

　研究发现，核桃之中大约一般的含量就是脂肪，并且大部分都是属于不饱和脂肪酸，服用之后不仅不需要担心发胖，甚至还能够起到降低胆固醇的作用，对于治疗高血压以及其他的心脑血管疾病具有很好的作用。除此之外，核桃之中还含有丰富的维生素E，这种物质能够很好的促进细胞活性，不仅能够暖胃，还能够提高身体的抗病能力。

　暖胃的食物有哪些，相信通过这篇文章的介绍之后大家都具有一定的了解。胃寒对于身体的损害是非常巨大的，不仅影响了我们的消化以及吸收营养的能力，同时还降低了抗病能力，增加了患有疾病的可能，特别是在寒冷的冬季，更加的痛苦难熬。所以说，在日常生活中我们应该适当的多服用一些暖胃的食物，这样才能够更好的保健身体。

禁忌寒凉生冷食物能吃什么2

　 忌食生冷食物有哪些

　山药、萝卜(微凉)、胡萝卜、包菜、茼蒿、大头菜、青菜、母鸡头、豆豉、燕窝、豇豆、土豆、芋头、洋生姜、海蛰、黑木耳(微凉)、香菇、平菇、喉头菇、葫芦。

　西红柿(微凉)、旱芹、水芹菜、茄子、油菜、苤蓝、茭白、苋菜、马兰头、菊花脑、菠菜、金针菜(黄花菜)、莴苣(莴笋)、花菜、枸杞头、芦蒿、豆腐(豆腐皮、豆腐干、豆腐乳)。

　面筋、藕、冬瓜、地瓜、丝瓜、黄瓜、海芹菜(裙带菜)、蘑菇、金针菇、绿茶、蜂蜜、蜂王浆、啤酒花、槐花(槐米)、菊花、薄荷、胖大海、白芍、沙参、西洋参、决明子、柿子、柿饼、柚子、香蕉、桑葚、洋桃、无花果、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜(香瓜)、苦瓜、荸荠

　关于生冷的食物有很多种，比如说西瓜，甜瓜，香瓜，这些瓜果类的都是生冷的水果，山药和萝卜是性味温和的，可以多食用，菠菜，黄花菜和豆腐干等这些食物，建议大家最好是不要食用，避免引起很多的不良体质特征。

　 忌食寒凉生冷食物有哪些

　生冷食物指的是生的食物，未经过烹饪处理的，比较凉的食物都是属于生冷食物。

　中医开好处方后，往往会嘱咐病人要注意饮食忌口。因为中药和某些药性相反的食物同服，往往会减弱药物的疗效甚至产生毒性。以下便是常服中药的一些禁忌:

　1、服滋补品如人参、黄芪、首乌、鹿茸、地黄等，要忌饮茶和水果、海带等碱性食物。

　2、服黄连、甘草时要忌食猪肉。

　3、服七茯苓、威灵仙时要忌茶。

　4、服薄荷时要忌食鱼、蟹、鳖肉。

　5、服常山、蜂蜜时要忌食生葱、大蒜。

　6、服鳖甲忌食苋菜。

　7、服白术要忌食桃、李、杏水果。

　8、服地龙时忌食豆腐。

　9、服清热的中药时要忌食葱姜蒜、狗肉、羊肉、驴肉等热性食物。

　10、患有疮疖痈肿疔等热毒症，要忌食鱼、虾、蟹等腥膻食物。

　关于寒性生冷食物，我们要从根本来解决，比如生活中应该吃一些清淡的食物，如芹菜，水果，苹果，这些食物都是清淡的，不过要谨记喝茶水果，海带，海鲜，包括螃蟹，龟肉这些食物都是生冷的食物应该避免。

　 忌生冷食物有哪些

　生冷食物指的是生的食物，未经过烹饪处理的，比较凉的食物都是属于生冷食物。

　属于寒性的食物有苦瓜、番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合、藕、竹笋、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、败酱草、鱼腥草、马齿苋、蕨菜、苦菜、荠菜、香椿、莼菜、黑鱼、鲤鱼、河蟹、泥螺、文蛤、蛏子、海蜇、海带、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。

　刺激太强的食物，就是太辣，太麻，太冷的食物，比如:辣椒，花椒，胡椒，还有姑娘们最爱吃的雪糕，不能洗冷水澡(夏天也是，不过夏天的水也不算冷，有条件就温水)。

　基本要少吃为妙，女孩子都知道的，每月的那几天不能洗头，不能吃雪糕(吃雪糕还容易饱

　关于生冷的食物有很多种，根据个人的身体特征来选择不同的食物生活中每一种人的体质都是不同的，比如应该吃一些比较清淡的蔬菜，寒性的食物有苦瓜，番茄，魔芋，空心菜这些食物都是尽量不要吃的。

　 生冷食物包括水果吗？

　生冷食物指的是生的食物，未经过烹饪处理的，比较凉的食物都是属于生冷食物。说一句体外的话，要明白自己的体质是属于寒性体质，还是属于内热体质，如果偏寒的话，平时要多食一些温热的食物。

　生冷食物，即是指生的、未经过烹饪处理的、比较凉的食物，如生的水果、蔬菜、肉类等。也包括中医中所说的寒性食物。属于寒性的食物有苦瓜、番茄、牛奶、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。在感觉身体好了，确定治疗好完全了后即可停药。停药后的一段时间没建议还应注意饮食宜清淡，忌食生冷、辛辣刺激的食物。

　中医所说的生冷食物包括了水果之类的。

　 指导意见：

　建议：一般情况下服用中药后要忌食生冷，不用有些水果对病症有一定的缓解的，这个不能绝对化。

　一般认为水果都属于生冷。经过开水冲泡或蒸煮后才不是生冷。而且生冷还包括各种冷饮、凉菜、不温热的凉食物。

　意见建议：中医中一般的生冷包含广泛。而水果中也分寒性和热性。宣称的寒性水果，指的是热量密度低、富含纤维，但脂肪、糖分都很少的水果。如番茄（微寒）、苹果（微寒）、香瓜、奇异果、芒果、香蕉、甜瓜、柚子、柿子、椰子、桑椹等都属于寒性水果。

禁忌寒凉生冷食物能吃什么3

　 长期吃一些生冷寒凉类食物，对身体会有哪些危害呢？

　一、长期吃生冷寒凉类的食物，对消化道黏膜具有一定的刺激作用，容易引起腹泻或消化道的炎症，进一步的刺激到胃黏膜损伤，因此，经常吃生冷寒凉类食物的人，很容易破坏肠胃功能。

　二、生冷寒凉食物对脾胃功能损害特别大，长期吃会导致胃痛腹泻的发生，尤其是脾胃虚寒的人建议尽量的不要吃。经常吃生冷寒凉类的食物会对人的体温造成影响，对血管的伤害也特别大。

　三、生冷食物会对人的体温有影响，吃了之后口腔温度会形成一个较大的反差，对口腔黏膜也会造成一定的刺激，此时会引起头部的血管收缩，痉挛容易产生头晕、头痛的发生，严重者还会出现恶心、呕吐等一系列不适症状。

　四、长期吃生冷寒凉食物容易引起肠炎，其实冷冻的食物放置不当容易引起细菌滋生，虽然说这些食物是冷却、冷冻过了，但有些时候仍然会有变质的情况，吃了这些不新鲜的食物容易引起肠炎。

　五、长期吃生冷寒凉的食物容易导致肥胖的发生，生冷食物中含有大量的糖分存在，特别是对本身就已经比较肥胖的人来说，长期吃这样的食物只会导致肥胖越来越严重。刚运动完，尽量的不要立即吃生冷食物，人体在运动后抵抗力会有下降的情况，如果刚运动完就立即吃生冷食物，就会导致血液循环加快，刺激肠胃，影响到肠胃健康。

　生冷寒凉类的食物并不是说不能吃，而是不要长期吃或大量的吃 ，需要根据个人的体质来吃，如果吃了生冷类的食物，身体没有出现不适症状，说明身体是可以接受这样的食物，如果稍微吃一点生冷食物，身体就有不适症状，这种情况下尽量的不要吃。

适合体寒吃的蔬菜

　适合体寒吃的蔬菜，体寒体质的人是比较畏寒的，这时候可以通过吃一些食物来进行调养身体，每种食物都各有其不同的营养成分，那么下面为大家介绍适合体寒吃的蔬菜。

适合体寒吃的蔬菜1

　体寒可以吃的蔬菜水果有山药、萝卜、包菜、土豆、芋头、桃子、荔枝、木瓜、石榴、樱桃等食物。体寒的人本身气虚体弱，日常生活中应使用性温的食物，不能吃太多寒性的食物，饮食要清淡，避免食用刺激性强的食物。体寒虚弱者除了饮食方面需注意，作息习惯也应改善，尽量不要熬夜。

　 体寒的人可以吃的食物

　 1、性平的蔬菜

　山药、萝卜（微凉）、胡萝卜、包菜、茼蒿、大头菜、青菜、母鸡头、豆豉、豇豆、土豆、芋头、洋生姜、海蛰、黑木耳（微凉）、香菇、平菇、喉头菇、葫芦。

　 2、性温的蔬菜

　葱、大蒜、韭菜、芫荽（香菜）、雪里蕻、洋葱、香椿头、南瓜。

　 3、性平的水果

　李子、花红（沙果）、菠萝、葡萄、橄榄、葵花子、香榧子、南瓜子、芡实（鸡头果）、莲子、椰子汁、柏字仁、花生、白果、榛子、山楂、板栗。

　 4、性温的水果

　桃子、杏子、大枣、荔枝、桂圆肉、佛手柑、柠檬（性微温）、金橘、杨梅、石榴、木瓜、槟榔、松子仁、核桃仁、樱桃。

　 体寒人群可以吃哪些肉类和茶类

　体寒的人群，平时也可以吃一些羊肉、狗肉以及牛肉等，这些都是热性食材，有滋阴补肾调和阴阳的作用，另外，体寒的人群平时可以多喝一些红茶和普洱以及桂花茶。这些茶品都是温热的茶类，人们食用以后能暖身祛寒，能起到温补身体的理想功效。

适合体寒吃的蔬菜2

　 体寒的人吃什么好

　 1、体寒的人吃韭菜辣椒好

　体寒的人平时多吃的一些韭菜或者辣椒都会调理体质有很大的好处，因为韭菜是一种可以壮阳的食材，而辣椒则具有出色的驱寒功效，除了它们以外，大蒜：生姜和大葱等蔬菜也都特别适合体寒的人群食用。

　 2、体寒的人喝普洱茶好

　体寒的`人平时可以多喝一些普洱茶，就能让体内的寒气消除，普洱茶是一种温热性的茶品，人们饮用以后可以祛寒暖身，对改善人们的寒性体质有很大的好处。除了普洱茶以外，玫瑰花茶和红茶以及桂花茶也特别适合那些体寒的人群饮用。

　 3、体寒的人吃牛羊肉好

　体寒的人平时多吃一些牛肉或者羊肉以及狗肉，这些都是抗寒效果特别好的肉类食材，它们含有大量的蛋白质和脂肪，还有多种维生素和矿物质，人们食用以后有益肾壮阳和补气活血的重要功效，可以让人体内的寒气很快消除，人们的体寒体质也会因此得到改善。

　 含锌高的食物有哪些

　 1、生蚝

　生活是一种海产食材，也是所有食物中含锌量最高的一种食物。质量好的生蚝在捕捞以后可以直接吃它，能让人体吸收大量的微量元素锌能满足人体正常工作是对锌的需要。除了生蚝以外，人们常吃的牡蛎和其他贝类食物的含锌量也比较高，适合人们经常食用。

　 2、瘦肉

　平时人们常吃的瘦肉也是含锌量比较高的食物，特别是猪瘦肉，以及牛里脊肉和羊肉等都含有丰富的微量元素锌，人们吃了这些肉类食材后，能把它们含有的锌吸收，而且能吸收大量的优质蛋白，可维持身体正常代谢也能提高人体健康水平。

　 什么食物含锌多

　1、生活中含锌多的食物有很多，平时人们常吃的蛋黄拖各种水产鱼类就都是含锌量比较高的食物，这些食物容易被人体消化和吸收，而且能让人体尽快把它们含有的微量元素锌吸收和利用，可防止人体因缺锌而出疾病。

　2、五谷杂粮的含锌量也比较高，特别是平时人们吃的豆类食材中都含有丰富的微量元素锌，人们多吃豆制品或者多喝豆浆，多用红用豆黑豆等煮粥喝，就能让身体吸收丰富的微量元素锌，除此以外，花生小米和萝卜等食材中都含有丰富的微量元素锌，适合人们经常去食用。

适合体寒吃的蔬菜3

　 女性体寒吃什么食物好

　 10、当归鸡

　当归本身就是一种温补食材，将当归和鸡肉一起炖煮是一款及其滋补的菜品，尤其是在每次经期过后和身体虚弱之时，当归鸡的滋补效果显得尤为明显。

　 9、糯米粥

　糯米粥也是一种吃了很保暖的主食，尤其适合体寒的人食用。将糯米中可以加一些红枣、桂圆之类的补品一起煲煮食用，既美味又驱寒。

　 8、红豆

　红豆中含有丰富的维生素和蛋白质，是一种既能保暖还不会上火的好谷物，女性经常吃红豆熬成的粥可以帮助身体驱除寒气。

　 7、牛肉

　牛肉属于红肉，其含有大量的蛋白质和造血必备的铁质，多吃牛肉可以达到强身健体的功效，对体质冰寒的人来说也是一种很好的驱寒食材。

　 6、羊肉

　羊肉中含有丰富的蛋白质、维生素、和多种矿物质，具有温补脾胃，补血温经的功效，可以有效改善体内的血液循环，缓解体寒的症状。

　 5、韭菜

　人们都知道韭菜具有很好的作用，其实她对女性一样有好处，韭菜除了补肾养肝，它还有健脾升温升温的作用，吃韭菜对女性体寒的症状有着很好的援助作用。

　 4、核桃

　核桃中含有较多的蛋白质和不饱和脂肪酸，可以及时补充人体所需的营养成分，是一种温补的好零食。而体寒是因为体内的内分泌紊乱，神经末梢循环差引起的，多吃一些具有温补作用的核桃刚好是帮助女性驱寒的上佳之选。

　 3、豆浆

　豆浆中含有丰富的蛋白质和其他营养物质，每天喝一杯豆浆可以补充人体所需的营养，增强身体的抵抗能力，身体机能变好了，御寒当然也就不成问题了。

　 2、红枣

　从古至今，红枣就一直被人们当做滋补的佳品，查古典医学可知，红枣具有补中益气、养血生津的作用，对脾胃虚弱、气血不足等人都有着很显著的作用。气血不足也是造成体寒的重要原因之一，所以女性体寒时多吃红枣肯定没错。

　 1、生姜

　生姜不仅是一种作料，它本身还具有御寒的作用，无论在什么季节，有体寒症状的女性可以在饭前吃几片生姜开胃或者饭后喝生姜泡的热茶，都有着很好的御寒效果。

阴虚体质多食滋阴清热的食物。假如常出现口鼻干燥，脸色猩红，手足心热，小便发黄赤，大便干结的状况，基本上归属于肾阴虚湿热体质，应选取滋阴清热的食物，如海叁、野生甲鱼、鹅肉、兔子肉、白木耳、木耳、水豆腐、孛荠、百合花、茼蒿、西兰花等。假如觉得身体寒冷畏寒、小便不利、大便溏薄、脸色泛白，则将会归属于肾阳虚虚寒体质，可适度填补牛羊肉、牛肉、鸡脯肉、鳝鱼、刀鱼、红枣、栗子、韭菜、蒜黄等热性食物。

孕妇饮食需戒掉酒、现磨咖啡、茶等含咖啡因及酒精成分的饮品。寒性或凉性水果凡适用湿热体质的新鲜水果，就是寒性或凉性水果。例如适用发烫、口干、心烦等病症的甜瓜，和适用干咳、胸口痛、咳嗽痰多等病症的梨，都归属于寒性特性的新鲜水果。该类水果吃多了非常容易造成拉肚子，为此孕妈妈要预防多吃。寒凉性食物包含：红心火龙果、梨、青枣、菠萝蜜、柚子、草莓苗、枇杷果、番茄(生寒)、甜瓜、香蕉苹果、猕猴桃、哈密瓜、红心柚、桔子、柿子饼、椰子汁、桑葚子等。

性温或热性食物 凡适用虚寒体质和症状的新鲜水果，就是性温或热性食物。太大部分的温热性食物，例如荔技、榴莲果等，吃多了易上火，孕妈妈尽量少吃。另外荔技中还带有降血糖成份，多吃会出现少糖反映。而对湿热体质的人，因为自身就精力旺盛、夜里不容易入睡，加上基础代谢率较高，因此更不宜多吃温热性食物了。寒性或寒凉凡适用湿热体质和症状的食材，就是寒性或凉性食物。如适用发烫、口干、心烦等症象；适用干咳、胸口痛、有痰等症象的梨等都归属于寒性特性的食材。

性温或性热与寒性或寒凉反过来，凡适用虚寒体质和症状的食材，就是性温或热性水果。如适用风寒咳嗽、发烫、畏寒、流鼻涕、头痛头晕等症象的姜片、葱根、香莱；适用腹疼、恶心呕吐、喜冷饮等症象的炮姜、绿茶；适用肢冷、畏寒怕冷、类风湿性关节疼等症象的朝天椒、酒等，全是归属于湿热类型的食材。

一、五谷豆类：

粘米：性甘平温补。早晨煮粥吃，有畅胃气，助消化，生津液之功。每早吃白粥，长肌肉，增加食欲。消化不良、急性胃肠炎、高热患者、胃肠道手术后均不宜吃粘米饭。

粳米：性甘凉，清胃热、生津止渴。陈仓米(储存多年的旧米)有清湿热，利小便、除烦渴之功虚寒体质者不宜吃粳米。

糯米：性甘温，脾肺虚寒者适用。但性粘滞，煮熟性热，多吃发湿热，动痰火。热病者不宜吃。

面粉，性甘温，补虚养气，充五脏。但能壅气作渴，气滞，口渴者少吃。

豆：性甘凉，补肾、明目、安神、养阴活血。常用治肾虚腰痛。

黄豆：性甘寒，有排脓拔毒，消肿止痛作用。炒熟吃则健脾。

绿豆：性甘寒，清热解毒，利小便，消暑止渴。虚寒体质者忌吃。

薏米(薏仁米)：性甘淡微寒，有渗湿利水，健脾消肿功效。妊娠妇女忌吃。

莲子：性甘温，补脾，交通心肾而'安神，治脾虚泄泻、失眠、妇人带浊、男子梦遗。大便燥结者少用。

花生：性香辛甘，益脾、润肺、补血。

玉米；性甘平，益中补脾。止渴消肿。

红薯；性甘平，润胃滑肠。大便溏烂、胃痛病人忌吃。

黑芝麻：性甘平润，润肺、胃，滋肝、肾，滑肠。

赤小豆：性甘淡，利水消肿。

蚕豆：味甘性平，益脾健胃，和中止泻。

米糠；味甘性平，益胃，除湿，治脚气病。

麦片：味甘性平，养胃，滋润五脏，除湿，治脚气病。

芡实；味甘涩平，补脾止泻，圃肾涩精。

二、蔬菜类：

韭菜：性辛温，行气活血，有散瘀止吐衄作用，又能助肾阳，治阳痿。阴虚阳亢者和孕妇慎用。

大葱：性辛散，能发汗解表，通窍，活血。胃热者少吃。

大蒜：性辛温，健胃通窍，祛寒解毒。多食生痰动火，阴虚者不宜吃。

薤头：：性辛温，调胃、通阳，行气散血，治心胃气痛。气虚血弱者慎用。

芫荽(胡荽)：性辛温香，辟秽气，能发麻疹。阴虚病人忌吃。

生姜：性辛温，祛寒发表，调胃止呕，辟腥臭，消水肿。热病和痈疮病人忌吃。

萝卜：性甘辛寒，有化痰，消食，解毒作用。但性寒，虚寒体质者忌吃。服人参时忌吃萝卜。胃痛病人吃了萝卜干会复发。

冬瓜：性甘寒，止渴利尿，消水肿。阳虚患者忌吃。

丝瓜：性甘凉，凉血、解毒、消暑。胃寒者少吃。

茄子：性甘寒，散血，多吃令人目昏。

辣椒；性辛温，祛寒健胃。胃热和痔疮患者忌吃。

芥菜；性辛凉，有发散作用。轻症外感饮芥菜汤有解表作用。

白菜：性甘寒，利尿，清肺热。肺寒咳嗽者忌吃。

南瓜；性甘温，补脾充饥，暖胃。胃热病人少吃。

黄瓜：性甘凉，止渴解暑，利尿。脾胃虚寒者忌吃。

芥蓝菜：性温涩，散血。妇女血虚时少吃。

长豇豆(豆角)：性甘平，补脾。

四季豆：性寒有毒。煮熟透，并多加猪油可防中毒。胃寒者忌吃。

莲藕：性涩平，解热毒，止渴、消瘀血。藕节能止血。煮熟性甘温，益胃补心，止泻。

莴苣(生莱)；性甘凉，止渴清胃。胃寒者少吃。

木耳：性甘凉涩，散，血清热，止痢。虚寒体质者忌吃。

菠菜：性温涩，补血。胃热者少吃。

苋莱。性寒滑，清大肠热。脾虚便溏者忌吃。

大白菜(京白菜)：性甘寒，清胃热，利尿。虚寒体质者忌吃。

芋头：性甘温，润肠通便。胃痛和大便烂者忌吃。

慈姑：性甘温涩，实大肠。便秘者少吃。

竹笋：性甘寒涩，能发疮毒。痈疮病者忌吃。

紫菜：甘寒滑，能降火祛热痰。肝阳上亢之头晕可吃，胃寒者忌吃。

发菜：·性寒，散血降火，止痢疾。虚寒者忌吃。

豌豆(兰豆)：性温凉，润肠胃，止渴。

苦墨菜：性苦寒，清热解毒。胃寒者忌吃。

洋葱头：性辛温，健胃滑肠。

榄角；性咸温涩，破气消积。胃痛和有内热者忌吃。

菇菜(空心菜)：性淡凉，消暑解毒。寒性体质者少吃。

芹菜：性辛香，发散活血，消滞。血虚病人忌吃。

番葛：性甘寒，止渴解暑，清热。胃寒者忌吃。

粉葛：性甘凉，生津止渴，解酒，清胃热，止泻。

葫芦瓜：性酸甘寒，行水消肿，解暑利尿。寒性体质者忌吃。

蒲瓜：性甘凉，清热解暑。

水瓜：性甘寒，清胃泻肾火，利小便。肾阳虚者忌吃。

豆豉：性咸温，健胃破气消积。哺乳妇女忌吃，吃则乳汁不来。

金针菜(黄花莱)；性甘寒，清热解毒，活血利水。治黄疸肝炎。

构杞菜：性甘苦凉，清肝明日。

胡椒；性辛温香，温脾、肺、胃，止咳化痰。热症者忌吃。

马铃薯：性甘凉润，润胃滑肠。

茼蒿菜：性甘温涩，补肾，缩小便。

山药(怀山药、淮山)：味甘性平，补脾、胃，益肺、肾，长肌肉，止泄泻，治消渴，固精，止带下。

木薯；味甘性寒、有毒，生津充饥，滑肠。胃寒者忌吃。

番茄(西红柿)·：味甘酸性平，开胃助消化，生津止渴，治口舌生疮。

香蕈(香菇)；味甘性平，开胃进食，化痰理气。

豆芽；味甘平，祛湿利水，清热，解酒，消肿胀。

三、 水果类：

雪梨：性甘凉，润肺止咳。肺寒者忌吃。

白果：性苦甘润，润肺定喘，化痰，缩小便。寒喘者忌吃。

核桃：性甘温，润肺温肾，定喘，壮阳，缩小便。

西洋莱：性甘苦寒，清肺火，利尿，虚寒者忌吃。

番木瓜；性甘温润，润肺，下乳汁，养胃阴。

柿饼：生柿子性甘寒，多吃生痰败胃。柿饼性甘温，健脾益肺，止泻。

红枣；性甘温，补血健脾。

柚子：性甘苦润，润肺化痰，行气消滞。

甘蔗；性甘润，有生津养阴作用。肺、胃干燥者最适宜。

荔枝：性甘酸温，补血暖胃温肾。阴虚火旺者忌吃。

胡椒；性辛温香，温脾、肺、胃，止咳化痰。热症者忌吃。

柑、橙：性甘酸凉润，生津、润肺、健胃、助消化。

香蕉；性甘寒滑，润肠通便，降火生津。

黄皮果：性甘酸涩，行气、生津、消食。

龙眼：性甘温，补血健脾，宁心安神。

海藻、海带：性咸寒，能软坚散结，涤痰，治瘿肿。虚寒体质者忌吃。

芒果：性甘酸凉润，化痰止咳，润肺生津。

西瓜：味甘性寒，消烦，止渴、解暑，利小便。

甜瓜(香瓜)：味甘性寒，止渴，利小便，解暑除烦。

葡萄：味甘酸性平，除烦止渴，健胃、利尿，益气补血。

桃子：味甘酸微温，治肺痨虚热，润皮肤，益颜色。

石榴：味甘微酸性微温，解酒、止渴，健胃、止痢。

菠萝；味甘酸微温，消食、止渴、止泻。

桑椹：味甘性寒，滋阴补血，止渴、解酒、安神。

四、动物性食物：

鸡：性甘温，补虚温中，生血补肝。但性温燥动风，热症和小儿惊风者忌吃。

鸭：性甘寒，滋阴补虚，利水润肺，水鸭尤良好。

鸡蛋：性甘平，养心安神，益气补血。

猪肉：性咸寒，润肠胃，生津液，丰肌肉，泽毛皮。多吃生痰助湿，外感风寒者忌吃。猪的五脏，可作补五脏的辅助药。

狗肉：性酸咸温，暖脾胃，补虚劳，助肾阳。阴虚火盛者忌吃。

羊肉：性甘热助火，补虚劳，益气血，壮阳健胃。热盛阴虚者忌吃。

羊奶：性甘温，补肺肾，润胃肠。治男子虚劳。

牛肉：性甘温，补脾益气，生血强壮。痈疽和热病者忌吃。

牛奶：性甘微寒润，补虚劳，润肠胃。治反胃噎嗝，羊奶尤良好。

鲫鱼：性甘凉，清润胃阴。治胃热引起的口疮。

鲩鱼(草鱼)：性甘温，补脾胃。

鳙鱼(大头鱼)：性甘温，健脾实肌肉。

鲢鱼：性甘腥温，壮肌肉，润肠胃。

五、烹调、调味品

食油：味甘香，润肠缓下，滋补肺牌，润泽皮肤。

食盐：味咸性寒，解毒凉血，润燥，止痒。水肿病人少吃。

黄豆酱：气味咸寒，外涂汤火伤，益胃。

豆豉：气味咸香，健胃，消腹胀，妇女用之回奶，解鱼、肉、菜毒。

食醋：气味酸温，下气消食，散瘀止痛，软坚散结。

食糖：气味甘平，益气、润燥、清热。

蜂糖：气味甘平，润五脏，益气补中，止痛解毒，润肺补虚。

酒：气味甘苦辛，少饮和血行气，壮神御寒，健胃，多饮动火生痰，损脾胃，生湿热。

热性水果：适合寒性体质

榴连、黑枣

温性水果：适合寒性体质

芒果、荔枝、桃子、龙眼、红毛丹、水蜜桃、板栗、释迦、椰子肉、金桔、乌梅、樱桃、红枣、

李子(微温)

平性水果：适合各种体质

百香果、柠檬、番石榴、酪梨、凤梨、葡萄、莲雾、柳橙、甘蔗、木瓜、橄榄、梅子、印度枣

凉性水果：适合热性体质

火龙果、梨、苹果、杨桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷

寒性水果：适合热性体质

蕃茄(微寒)、西瓜、香蕉、奇异果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹

下面的，是我自己另外送的，接好了哈~~~~~~~~~~~~

温热性食物有：适用于风寒感冒、发热、恶寒、流涕、头痛等症象的生姜、葱白、香菜；适用于腹痛、呕吐、喜热饮等症象的干姜、红茶；适用于肢冷、畏寒、风湿性关节痛等症象的辣椒、酒等。

平性食物有：大米、黄豆、黑芝麻、花生、土豆、白菜、圆白菜、胡萝卜、洋葱、黑木耳、柠檬猪肉、主题、鸡蛋，鱼肉中的鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、黄鱼、鲳鱼。另外我们日常里饮用的牛奶也属于平性食物。

凉性食物有：荞麦、玉米、白萝卜、冬瓜、蘑菇、芹菜、莴笋、油菜、橙子、苹果等等。

寒性食物有：小米、绿豆、海带、绿豆芽、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、西瓜、甜瓜等等。

1、碱性食物

含钠、钾、钙、镁等金属元素较多的乃是碱性食品。并非味道酸的就是酸味食品，应该掌握一点：所有酸味的水果、豆制品都为碱性食物而不是酸性食物，碱性食物被认为是具有美容作用的食物。

豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、香蕉、西瓜、草莓等及大部分的蔬菜、水果都是碱性的。

食物的“酸碱性”会影响体态和皮肤健美。

经测定，弱碱性的食物有：豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、黄瓜、蘑菇、萝卜、牛奶等。而呈碱性的食物有：菠菜、白菜、卷心菜、生菜、胡萝卜、竹笋、马铃薯、海带、柑橘类、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、板粟、柿子、咖啡、葡萄酒等。 还有一些食物因吃起来酸，人们就错误地把它们当成了酸性食物，如山植、西红柿、醋等，其实这些东西正是典型的碱性食物。

多吃碱性食物。研究发现，多食碱性食物，可保持血液呈弱碱性，使得血液中乳酸、尿素等酸性物质减少，并能防止其在管壁上沉积，因而有软化血管的作用，故有人称碱性食物为“血液和血管的清洁剂”。这里所说的酸碱性，不是食物本身的性质，而是指食物经过消化吸收后，留在体内元素的性质。常见的酸性元素有氮、碳、硫等；常见的碱性元素有钾、钠、钙、镁等。有的食物口味很酸，如番茄、橘子，却都是地地道道的强碱性食物，因为它们在体内代谢后的最终元素是钾元素等。

2、酸性食物

酸性食品是指含有人体内能形成酸的无机盐如磷、硫、氯等元素及其它元素，可使体液表现为酸性的食物常见的有蛋白质丰富的肉、鱼、禽、蛋类以及谷类、硬果中的花生、榛子、核桃等。具体如：猪肉、牛肉、鸡肉、蛋黄、鲤鱼、鳗鱼、干鱿鱼、虾、大米、面粉、面包，大麦、啤酒、芦笋等。虽然你体内缺少酸性食物，但不可一味的去补，因为医学证明，当我们摄食了多量的含氯、硫、磷等酸性食品后，血液便极难维持弱碱性的状态，容易发生酸中毒症。

所谓的“温”性食物，就是指葱、韭菜、白菜等能使身体温暖的食物。所谓的“热”性食物，是指比温性食物更易使身体产生温热作用，大致上是指一些香辛辣的作料之类。中医认为,温性食物对皮肤有好处,而秋天更应着重护阳。所以,秋季饮食可以偏温补,多吃牛羊肉和莲子粥、枸杞等食品,都可以温补气血,滋润脏腑,护肤养颜。

散寒助阳的温性食物往往含热量偏高,食用后体内容易积热,常吃会导致肺火旺盛,表现为口干、舌燥等。如何才能压住“燥气”呢中医认为,最好选择一些“甘寒”食品,也就是属性偏凉的食物来制约。

而“寒”性食物指的是能使身体变寒的食物，包括茄子、蕃茄、黄瓜等食物。如果食物的性质是介于“温”和“寒”中间，就叫做“平”性食物。例如白萝卜和蛋等就是“平”性食物。

凉性和温性食物搭配着吃 日常生活中凉性食物很多,如兔肉、鸡肉、鸭肉、鸡蛋、海带、蜂蜜、芝麻、银耳、莲子、百合、白萝卜、大白菜、芹菜、菠菜、冬笋、香蕉、苹果等。甘教授说,这些食物最好和温性食物一起吃,对身体有利。

瓜类蔬菜除南瓜、金瓜属温性外，其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等，都属于凉性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花脑、落葵（紫角叶）、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等，也属于凉性蔬菜

1 食物属性

属寒性的食物：动物性——马肉、螃蟹、牡蛎、蛤蜊。

植物性——茄子、莲藕、黄瓜、白菜。水果——柿子、西瓜、菠萝、梨。

调料——粉丝、盐、黄酱、酱油。

属凉性的食物：动物性——鸡蛋、鹌鹑蛋。

植物性——竹笋、菜花、萝卜、菠菜、薏米。

水果——桔子、甜瓜、香瓜、苹果。

饮料——茶。

属平性的食物：动物性——蛋黄、牛奶、鲤鱼、平鱼、鳕鱼、海胆黄、乌贼。

植物性——胡萝卜、洋白菜、蚕豆、豌豆、山药、白薯、马铃薯、玉蜀黍、蘑菇类、粳米、小麦、大豆、红小豆。

水果——花生、白果、无花果、草莓、李子。

调料——蜂蜜、砂糖。

属温性的食物：动物性——牛肉、鸡肉、羊肉、猪肝、鳝鱼、大马哈鱼、青鱼、沙丁鱼、金枪鱼、虾、海扇贝。

植物性——韭菜、大蒜、葱头、南瓜、芦笋、芝麻。

水果——核桃、栗子、杏、梅子、陈皮。

调料——大茴香、芥未。）

属热性的食物：动物脂肪、干酪、火腿、肉肠。

调料——姜辣椒、花椒、胡椒、酒、咖啡、醋。

寒性食物：常用的有桑椹、马齿苋、蒲公英、苦菜、白菜、黄花菜、冬瓜、西瓜、苦瓜、蟹、紫菜、海带、食盐等。

热性食物：常用的有辣椒、花椒、胡椒、肉桂、干姜、酒醋、小茴香、蚕豆、香菜、羊肉、狗肉、猫肉、鹿肉等。

温性食物：常用的有芥菜、南瓜、大葱、洋葱、大蒜、韭菜、胡罗卜、生姜、桃、荔枝、桂圆、柑桔、橙、木瓜、李子、莲子、沙糖、大枣、葡萄、糯米、胡桃仁、乌梅、花茶、乌龙茶、蜂蜜、牛肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、虾、鲫鱼、鳝鱼和鲢鱼等。

凉性食物：常用的有梨、香蕉、甘蕉、白果、橄榄、菊花、丝瓜、黄瓜、油菜、苋菜、芹菜、竹笋、茭白、菠菜、莲藕、芋头、茄子、萝卜、空心菜、豆腐、木耳、绿菜、绿豆、蛇胆、兔肉、黑鱼、鳗鱼、田鸡和甲鱼等。

平性食物：常用的有大豆、芝麻、山药、花生、百合、黄豆、玉米、豌豆、红薯、南瓜、葫芦、扁豆、小麦、粳米、糯米、苹果、枇杷、西红杮、香菇、蜂蜜、食糖、鲤鱼、乌龟、甲鱼、鸡蛋、鸭蛋、猪肉、蛇肉等。赞同213| 评论