尿酸高饮食禁忌

　很多人都存在着血液尿酸高的现象，如果不积极治疗，长期下去会产生痛风的征兆，对人体会造成很大的危害。想要控制尿酸的水平就要在饮食上多下功夫，本文总结了一些针对尿酸高的饮食禁忌，一起来学习下吧。

尿酸高能吃醋吗

　 醋具有很好的软化血管，杀菌祛毒的效果，因此我们在日常的烹调和饮食当中都会加入醋，有一些偏爱酸味的人，对于醋就更加喜爱了，往往会在饮食当中加入大量的醋，这里就帮大家分析一下尿素高能否吃醋。

　 1、醋的效果

　 醋具有很好的软化血管，清除体内多余的脂肪的功效，适当的食用一些食醋可以帮助我们有效的软化我们血液中残留的各种垃圾与毒素，使其能够得到部分的分解之后，更加快速的排出到我们的身体之外，因此，在我们出现尿素过高的问题时，适当的饮用一些食醋还是很好的，但是要注意量不要过多，否则会使我们的身体转变为酸性的体制。

　 2、醋泡花生

　 花生当中含有非常丰富的纤维素和蛋白质，适量的食用一些花生可以帮助我们的身体补充足够的植物脂肪，这些脂肪不仅不会使我们的身体变胖，而且可以通过润滑肠道来达到帮助体内残留的各种垃圾迅速排出到体外的目的。醋泡花生一定要使用饱满的大颗粒花生豆，最好可以买到红皮花生来进行泡制。将花生米洗净煮熟之后，放入到装有陈醋的密封罐当中，将密封罐直接封上之后，浸泡一天即可。

　 3、醋泡鸡爪

　 鸡爪当中不仅有蛋白质，还附有胶原蛋白，能够帮助女性们在降低身体中尿素的同时，补充身体中的各种胶原蛋白。但是在将鸡爪放入到醋中进行浸泡之前，一定要先将鸡爪煮至软烂之后再放入到密封罐之中，同时在密封罐当中也可以适当的加入一些蜂蜜和八角、花椒等调味料来对鸡爪进行调味，这样制作的鸡爪味道也会更为鲜美。

尿酸高能喝酸奶吗

　 酸奶当中具有丰富的益生菌，可以帮助我们的肠胃蠕动，通过肠胃蠕速度的不断加快，我们的肠胃就可以将各种垃圾和毒素有效的排出到我们身体的外部，这里就帮大家分析一下，尿酸高的时候能否喝酸奶。

　 1、普通酸奶

　 普通的酸奶当中为了进行调味，大都加入了大量的白砂糖来进行调味，这就使得酸奶当中的糖分含量过高。对于尿酸高的人来说，是不能饮用含糖量过高的食物和饮料的。因为尿素高的人群中有很大一部分人都是由于其过度肥胖所导致的尿素含量上升，如果这个时候再饮用酸奶，只会使身体当中的脂肪含量进一步的加多，从而使身体状况也进一步的恶化。

　 2、希腊酸奶

　 希腊酸奶是一种只经过发酵，但是没有添加任何糖分和化学添加物的食物，经常食用希腊酸奶可以在一定程度上促进肠胃蠕动，补充蛋白质。而且希腊酸奶当中不含有任何的糖分，因此尿酸过高的病人们也是可以食用的。在食用希腊酸奶的时候，我们不能加入蜂蜜等甜味食物进行调味，不然食用希腊酸奶的原本目的就受到了破坏，但是我们可以在希腊酸奶当中加入一些新鲜的水果，比如梨、樱桃、猕猴桃这一类的水果。这些水果吃起来都是十分清甜的，可以在一定程度上缓解酸奶中过重的酸味，达到有效中和其酸味的目的。

　 总之，对于高尿酸的病人来说、应该尽量减少酸奶的食用、在食用之前要仔细看酸奶当中的成分，一定不能饮用糖分含量过高的酸奶，如果要食用酸奶，也要选择希腊酸奶这一类没有糖分的酸奶。

尿酸高能吃鸡蛋吗

　 鸡蛋当中含有非常丰富的蛋白质，可以帮助我们的身体及时的补充各种缺失的蛋白质，鸡蛋即容易买到，烹调起来也十分的简便，这里就帮大家分析一下尿酸高的人群能否食用鸡蛋。

　 1、鸡蛋的作用

　 鸡蛋当中含有丰富的蛋白质，尤其是鸡蛋白当中，所以很多人都会在健身的时候大量的食用鸡蛋白，来增加自己身体中的蛋白质含量，以确保自己能快速的增加肌肉的含量。但是鸡蛋黄中所含有的胆固醇成分比较高，如果尿酸高且肥胖的人在食用了鸡蛋之后，可能会出现进一步变胖的情况，因此其，鸡蛋虽然是可以食用的，但是不宜多吃。

　 2、鸡蛋的做法

　 在鸡蛋的制作过程当中，我们可以多采用一些比较灵巧的方式，比如通过将蛋黄蛋清有效的分离开，从而达到在一定程度上减少对于蛋黄的摄入量，这样就可以让我们的身体在摄入足够的蛋白质的同时，又避免了对于脂肪和多余胆固醇的摄入量。这里就有一道很有名的食物，叫做赛螃蟹，这道菜就是通过将蛋黄和蛋清的有效分离来达到降低尿酸的目的。首先在将鸡蛋打入到碗中的时候，就要使用蛋清蛋黄过滤器将鸡蛋的蛋清蛋黄分离开，之后在鸡蛋清中加入适量的盐和五香粉、胡椒粉等调味料，搅拌均匀之后，放入到锅中，进行烹调，带到蛋清凝结之后，先将其盛出放入到盘中，之后在将蛋黄以同样的方式进行翻炒，盛出放入到蛋白的上方，这样一道赛螃蟹就做好了。或者我们也可以使用最简单原始的白水煮鸡蛋的方式，在食用蛋黄的时候只食用一半。

尿酸高能喝咖啡吗

　 咖啡当中所含有的咖啡因，有着很好的提神醒脑的功效，因此咖啡也成为了很多年轻人在日常生活当中不可分离的一部分，这里就帮大家分析一下在尿酸高的时候我们能否喝咖啡。

　 1、咖啡的作用

　 咖啡当中含有非常丰富的咖啡因，可以帮助我们有效的进行提神醒脑，因此在我们工作繁忙或者睡眠不足的情况下，大多数人都会选择通过饮用咖啡来达到提神醒脑的功效。而且，咖啡也具有一定的清唱功效，通过适量的饮用咖啡，可以促进我们肠胃蠕动，加快我们身体新陈代谢的速度，从而使我们身体中的各类毒素可以快速的排出到我们身体的外部。当毒素们能够拍出我们的体外，我们身体当中由于食用高嘌呤食物所造成的尿酸过高的情况也就能够自然而然的得到一定程度的缓解了。因此，适量的服用咖啡是可以帮助我们清理身体，加强身体健康的。

　 2、饮用量

　 咖啡虽然有着很多好处，但是我们对于咖啡还是不能饮用过多，每天饮用的数量不宜超过两杯，而且在下午三点之后要尽量避免饮用咖啡，不然咖啡中的咖啡因会使得我们的大脑长时间的处于亢奋的状态，导致我们晚上无法得到正常的休息，出现人体中生物钟紊乱的情况。

　 3、种类

　 咖啡的其种类十分的丰富，有拿铁、摩卡、卡布奇朵多种咖啡的品种。但是我们在饮用咖啡的时候尽可能的选择黑咖啡饮用，因为黑咖啡中不含有其余的树脂膜之类高脂肪的成分，可以避免由于饮用含糖量或者含奶量过高的咖啡所导致的尿酸进一步上升的状况。

尿酸高能吃海带吗

　 海带作为一种常见的海产品，当中含有丰富的维生素钾，可以帮助我们的身体补充微量元素，尤其是海带中所蕴含的碘元素，还可以帮助我们有效的预防大脖子病，这就帮大家分析一下尿酸高的时候能否吃海带。

　 1、海带的作用

　 海带当中含有非常丰富的钾含量和碘含量，对于尿酸含量较高的人群来说，食用含钾的物质可以减少尿酸在身体当中的沉淀，帮助我们的身体中快速的将尿酸从我们的身体当中分解掉并且排出我们的体外。而且海带作为海产品，相对于我们经常食用的河鲜，所受到的污染也相对少了很多，所以其中所含有的嘌呤成分也相对要低很多。

　 2、海带的食用方法

　 海带是可以直接凉拌来食用的一种食物，在食用之前要先将海带用水浸泡一到两个小时，从而在一定程度上将海带当中的盐分去除，这样海带就不会变的太闲。而且在凉拌海带的过程当中，也不要再继续加入食盐、鸡精这一类的调味料，因为这些调味料中的盐含量比较高，如果在伴海带的过程中加入这些调味料会让整道菜变得过于咸，不适合食用。

　 3、海带汤

　 海带除了凉调之外，还可以用来煲汤，将海带和排骨一起放入到砂锅之中进行炖煮，既可以避免由于海带中的盐分导致的汤过咸的问题，也可以增加汤中的营养成分。但是要注意在煲汤的时候，要提前将排骨过水，这样才能够将排骨中的杂质有效的清除，确保食材的干净卫生，而且通过喝汤，可以加速尿液的形成。

尿酸高能喝红酒吗

　 红酒具有很好的抗衰老的功效，在睡觉之前饮用一些红酒还可以帮助我们起到软化血管，确保我们的血管可以长期的保持健康的功效，这里就帮大家分析一下尿酸高的时候能否饮用红酒。

　 1、红酒的功效

　 红酒当中含有丰富的葡萄糖和抗衰老元素，因此适量的饮用红酒可以帮助我们的身体延缓衰老的速度，从而使我们的皮肤能够长期保持在紧致细嫩的状态之下，这也是红酒很受现代女性欢迎的重要原因之一。除此之外，适量的饮用红酒，还可以帮助我们起到安神助眠，确保我们晚上可以保持较高的睡眠质量，从而使我们第二天可以保持足够的精力和精神。

　 2、能否饮用红酒

　 虽然红酒有很多的好处，但是对于尿酸高的人群来说是不能饮用的，尿酸高的人群一定要避免饮用任何含有酒精的饮料，究竟会阻碍我们的身体对于尿酸进行代谢，从而使尿酸长期的堆积在我们的身体之中，导致我们身体中的尿酸成分因为酒精的作用而长期的居高不下，除了红酒之外，啤酒和白酒这一类的酒精饮料也是不能饮用的。

　 3、替代品

　 虽然我们不能直接饮用红酒，但是我们可以通过饮用牛奶这一类的乳制品来起到安神助眠的功效，同时乳制品也可以帮助我们补充身体中的蛋白质含量，增加身体的免疫力和代谢力。

尿酸高能吃红豆吗

　 红豆具有祛湿祛热和补血的效果，红豆不仅可以被用作各种甜品的原料，也可以用来煮粥，这就帮大家分析一下尿素高能不能吃红豆。

　 1、红豆的功效

　 红豆有着很好的补气补血的功效，经常食用红豆可以帮我们的身体快速的形成血液，从而增加我们身体中的血液成分，加速我们的血液循环，随着血液循环的加剧，我们身体的新陈代谢速度也会随之而加剧，通过加速的新陈代谢速度，我们体内的高嘌呤成分也会随之而快速的排出到体外，从而在一定程度上起到帮助我们降低身体当中的尿素的作用。

　 2、红豆的食用方法

　 红豆当中所含有的豆类物质，尤其是黄酮类物质，对于我们的身体，尤其是女性的身体有着很好的滋补功效，可以帮助女性将体内的雄性激素快速的转化为雌性激素，从而确保女性的身体健康。对于红豆的食用方法，最为常见的就是用来煮粥，红豆和薏米放在一起可以煮成红豆薏仁粥，这一款粥可以有效的去除我们身体当中的湿气，确保我们身体当中的各个器官都能够正常快速地运转。在煮粥之前，我们首先要将薏米和红豆一起放入到碗中浸泡三到四个小时，这样在煮粥的过程当中才能够尽快的将豆子全部煮烂，完全煮烂的红豆薏米粥喝起来才能够更加的顺滑润口，不对我们的咽喉产生压迫或者压迫感。在红豆薏仁粥之中，我们还可以适当的加入一些牛奶。牛奶不仅可以对粥进行调味，而且也可以增加粥的营养成分，为我们的身体补充足够的蛋白质。

尿酸高能吃鱼吗

　 鱼肉当中含有非常丰富的蛋白质，而且鱼肉当中所含有的脂肪也相对少很多，完全不需要担心因为食用鱼肉而出现发胖或者身体脂肪增多的情况。

　 1、海鱼

　 海鱼的种类十分的丰富，而且海鱼中的刺也很少，只有一条毒刺，所以食用海鱼是一种很好的选择。但是我们在选购海鱼的过程当中，要尽量选择深海捕捉的海鱼，因为深海中的海鱼所受到的污染相对而言是最少的，所以深海中的海鱼肉质中含有的嘌呤成分也是相对而言最低的，对于尿素高的人群来说，食用深海捕捉的海鱼既能够避免出现食用嘌呤含量过高食物的困境，又可以同时补充身体中的蛋白质和各类营养物质。对于海鱼的烹调方式，我们一般也会选择使用清蒸的方式，清蒸可以最大程度的保持鱼肉当中所含有的营养物质，避免鱼肉中营养物质的流失，在清蒸鱼肉的过程当中，要尽量减少对于盐和酱油这一类咸的调味料的使用，避免做出来的菜口味偏咸。

　 2、河鱼

　 一般只有住在沿海地区的人群才能够有机会食用到新鲜的海鱼，内地的居民们仍然以河鲜的食用为主，但是现在的河鱼都受到了很大程度的污染。很多排污场所和垃圾堆放地都将各种废弃物直接排放到河水之中，导致了河水污染严重，在这种污染的环境中生长的鱼，鱼肉里面自然而然的会含有非常高的嘌呤成分，所以在日常的生活中，我们要尽量减少对于河鱼的食用次数，如果真的想吃淡水鱼，也要选择经过人工养殖，质量有保证的淡水鱼。

尿酸高能吃绿豆吗

　 绿豆具有清热降火的功效，在炎炎夏日里食用绿豆可以帮助我们起到去除体内燥火，缓解身体中火气和热气的效果，这里就帮大家分析一下尿酸高能否吃绿豆。

　 1、绿豆的效果

　 绿豆有着清热降火的效果，在我们身体出现由于上火或者热气所引发的不适情况下，通过食用绿豆可以有效的缓解我们的身体不适。而且绿豆也能够帮助我们清理血管当中的各种垃圾残留，确保我们的血管壁中的垃圾残留能够大幅度的减少，保证血液的顺畅流通，因此适量的食用一些绿豆可以帮助我们起到很好的养生功效。

　 2、绿豆粥

　 绿豆粥很适合尿酸高的人群饮用，首先绿豆当中就含有很丰富的纤维素，可以帮助我们清理肠胃，加快新陈代谢速度，从而使我们体内可能残留的高嘌呤物质快速的排出到身体之外，减轻我们身体的尿酸程度。在煮绿豆粥之前，一定要将绿豆进行提前的浸泡，这样煮出来的绿豆才能够更快的出沙，煮出来的绿豆粥也会变的更加细腻润滑，同时，在煮绿豆的时候，也可以适当的加入冰糖来进行调味。

　 3、绿豆糕

　 如果想要平时多带一些绿豆粥品来食用，可以将绿豆制作成绿豆糕，在制作绿豆糕的时候最好可以选择脱皮绿豆，这样可以避免绿豆皮影响我们食用的口感。绿豆糕制作好之后，食用不完的可以放入到冰箱当中直接冷藏。等到需要的时候再取出来食用。

尿酸高能吃花生吗

　 花生当中含有较高的人脂肪成分，是用作榨油的原材料，但是花生也同样具有很好的养生功效，尤其是在反胃的时候，食用花生可以有效的抑制这种不适。这里就帮大家分析一下在尿酸高的时候能否食用花生。

　 1、花生的功效

　 花生当中含有非常丰富的油脂、所以花生是常见的榨油的原材料之一，我们日常所使用的花生油就是使用花生压榨而成的。虽然花生当中含有很高的油，但是这些油都是不饱和的植物油，所以对于我们的身体不会造成很大的负担。对于有经常性反胃和呕吐情况的人来说，食用一些花生可以使他们身体当中这种不适的情况得到有效的缓解，而且花生中所含有的铁元素，也可以帮助我们补充身体中的血液，确保我们的身体有足够的血液供给。

　 2、醋泡花生

　 花生我们在日常的生活当中可以使用醋泡的方式来对其进行制作。首先要选择饱满的花生粒，首先将花生煮熟之后，放入到一边放置到花生粒完全凉透之后，再将花生全部都放入到装有食醋的密封罐当中，可以同时切一些蒜、葱，再加入一些花椒八角等调料一起放入到食醋当中，与花生同时泡制。一般浸泡一夜之后，花生即可食用。但是要注意，在浸泡花生的时候，最好将花生放入到冰箱当中，避免由于高温使醋发生变质。

　 3、其他

　 除了醋泡花生之外，在我们凭自己煲汤、煮粥的过程当中也可以在锅中加入一些花生。这样不仅可以使粥或者汤的营养成分变的更为丰富，同时与汤和粥一起炖煮后的花生也会变的更为软糯，口感更好。

尿酸高能吃葡萄吗

　 葡萄当中含有天然的抗衰老成分，尤其是葡萄籽当中的抗衰老成分含量非常的高，这里就帮大家分析一下尿酸高的时候能否吃葡萄。

　 1、葡萄

　 葡萄当中含有抗氧化的成分，可以帮助我们延缓身体的衰老速度，起到美容养颜的功效，尤其是葡萄籽当中，所以在使用葡萄的过程当中，尽量的不要将葡萄籽吐出来，如果条件允许，可以购买一些高质量的红提和葡萄食用，将葡萄籽一起食用进去。除此之外，葡萄当中也含有一定程度的花青素，尤其是自葡萄当中，花青素可以帮助我们减少体内的尿酸沉积，帮助我们的身体快速的进行分解。所以，葡萄是很好的水果，非常推荐大家进行日常食用。

　 2、食用方法

　 对于葡萄我们是可以直接食用的，但是现在的葡萄在种植的过程当中都使用了大量的农药和抗生素，所以在清洗的过程当中，一定要注意将葡萄表面的附着物和细菌都清洗干净，在清洗的过程当中，可以在水中加入一些盐和面粉一起泡上十五分钟之后，再使用清水将面粉冲洗干净，这个时候附着在葡萄表面的细菌和泥巴都可以随着面粉一起被冲洗掉。葡萄除了直接食用之外，还可以通过榨汁机，制作成葡萄汁之后饮用。但是在制作葡萄汁的过程当中，一定要注意时间，因为葡萄很容易因为受到了氧化而发生变质发酵，发酵后的葡萄中含有大量的酒精，究竟对于高尿酸的人群有着非常不好的影响，会加重比感情。对于葡萄一定要尽快食用，榨成汁的葡萄也要尽快饮用，避免发酵产生酒精。

扩展阅读： 尿酸高吃什么食物好

尿酸高的人群能吃新鲜水果、蔬菜等食物，如苹果、白菜等，还应在医生的指导下服用抑制尿酸生成的药物，以及促进尿酸排泄的药物。

1、食物：尿酸高的人群可以吃梨、苹果、桃、猕猴桃、芹菜、冬瓜、南瓜、白菜等食物，此类蔬菜和水果中的嘌呤含量较低。尿酸高的人群适量吃，通常不会导致体内尿酸水平升高，也不会加重病情，相反还可以为身体补充营养。尿酸高的人群还可以喝牛奶，每100g纯牛奶中嘌呤含量不到2mg，属于低嘌呤食物，因此适合尿酸高的人群吃。

2、药物：尿酸高的人群可以遵医嘱服用抑制尿酸生成的药物，如别嘌醇片、非布司他片等，此类药物可以降低血尿酸水平，对病情有治疗作用。尿酸高的人群还可以遵医嘱服用促尿酸排泄的药物，如苯溴马隆片等，可以增加尿酸排泄，降低体内血尿酸水平。药物应严格在医生的指导下服用，不可私自盲目选择药物，以免对病情恢复不利。

尿酸高常会导致痛风性关节炎、类风湿关节炎等疾病发作，常表现为关节肿胀、疼痛、晨僵等症状，需要及时到风湿免疫科就诊。对于尿酸高的人群，平时应避免摄入高嘌呤食物，如酒精、碳酸饮料、动物内脏、海鲜等，可以适当运动，主要进行有氧运动，如跑步，还可以多喝水。

尿酸高不能吃什么可以吃什么食物

要尽量的避免肥胖和高嘌呤以及高热量的饮食，同时酗酒、过度疲劳和精神紧张等也是尿酸高的诱发因素。尽量的降低血尿酸，对于健康来说是有益无害的事。

嘌呤高的食物

猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔以及各种动物内脏(肝、肾、心、脑)、骨髓等含嘌呤量高，应尽量不吃。

尿酸高可以吃什么肉

可放心吃低嘌呤食物如蔬菜、水果等。鸡蛋、牛奶（酸奶除外）嘌呤含量少，是痛风人群蛋白质优良来源可放心吃；

第三、可适当吃鸡、鸭、鱼、肉，但不喝汤，吃肉时最好先用开水焯一下去掉嘌呤类成分

尿酸高能吃些什么

1最原始最天然兼最有效的方法就是多吃蔬菜，少吃肉类。多喝水，少吃豆类和含铁质高量的食物。建议多食蔬菜水果等素食，不饮酒。新鲜羊肉、淡水湖出产的甜美大闸蟹、精心炮制的本地支竹和豆制品等都可能导致尿酸高 尿酸高注意事项？ 中医学上说：鱼生溼，肉生毒。 2尿酸高应该注意以下几点就可以了： 1、不吃海鲜了，尤其是鱿鱼、墨鱼、虾、螃蟹。 2、不吃蘑菇，尤其是香菇、香菜、紫菜。 3、少吃肉类，尤其是动物内脏。 4、不侧喝酒了，尤其是啤酒点滴不沾。 5、饮食要清淡，少油腻少盐，多吃粗粮好。 6、精神愉快、继续跳舞，经常进行检查。 7、用点降血脂的茶有好处。 希望对您有所帮助。 高血脂、高尿酸怎么调理？ 高尿酸血症的治疗是药物为主，饮食为辅。 所谓痛风，也就是高尿酸血症。日常饮食中减少含嘌呤量高的食物。减少干豆类、内脏、酵母和胚芽类的摄取。应避免油炸、油腻食物及空腹饮酒，痛风乃是代谢失调症的一种，以肥胖者居多，因此，减轻过多体重，维持平均标准体重，有助于症状的改善，但不可在短时间内快速减轻体重。此外，饮用足量的水分会有助于尿酸的排泄。为方便控制饮食中嘌呤摄取量，将含嘌呤丰富的食物，加以归钠成两大类。在急性发病期，无论含嘌呤中等量或高含量的食物，都尽可能避免。在饮食中以蛋类、牛奶或奶制品为蛋白质的来源。在非急性发病期，含中等量的食物可酌量摄取，但嘌呤高含量的食物，仍需加以避免。黄豆和黄豆加工品虽含中等量嘌呤，但对体内高尿酸的影响较肉类、鱼类来得小，除非是在急性发病期，否则仍可酌量摄取，以作为饮食中蛋白质的来源。热量摄取不足且过低时，必须补充含糖液体，以避免身体脂肪组织快速分解，抑制尿酸排泄，致使血液中尿酸浓度增加，进而诱发通风复发。 一．吃肉、鱼时应煮后去汤。因为50％的嘌呤均溶于水中。含嘌吟较高的食物有动物脑内脏、鸡、鸭、鸽、鱼等。其次为牛肉、猪肉、羊肉、兔、火腿、香肠、骨髓等。在牛奶、鸡蛋、豆类、蘑菇、香菇、米、面、藕粉、核桃、花生、栗子、植物油、蔬菜瓜果、海藻类等食物中含嘌吟较少。 二．饮食应以素为主，粗放一些好。应尽量少吃荤油、多吃素油如芝麻油、花生油、玉米油、米糠油、小麦胚芽油、葵花子油、豆油、菜籽油等。荤素油的比历以1：2为宜。 三．多饮水、多吃蔬菜瓜果等富含维生素、矿物质及纤维的食物。使每天的尿量保持在2000毫升以上，可以使体内生成的过剩尿酸淤积的盐类能随尿排出。 清凉沙拉：(3人份) A材 料： (1) 小黄瓜 4两 (2) 红甜椒 半个 (3) 西洋芹菜棒 半枝 (4) 樱桃萝卜 6个 (5) 蕃茄 1个 (6) 洋葱 60公克 (7) 黑橄榄 12个 B调 味料： (1) 橄榄油 2汤匙 (2) 盐 半茶匙 (3) 糖 1茶匙半 (4) 新鲜茴香叶 1枝(切末约1汤匙) (5) 柠檬汁 2汤匙 C作 法： (1) 小黄瓜、蕃茄洗净切丁，红甜椒洗净去籽切丁，芹菜棒洗净切成半公分小段，樱桃萝卜洗净切圆片，红洋葱切丁。 (2) 将处理好的材料，和黑橄榄置于大碗中，混入所有的调味料调拌均匀，装盘时用鲜绿的生菜叶装饰即可。 蜂蜜水果沙拉：(3人份) A材 料： (1) 生菜莴苣叶 4片 (2) 奶油果(酪梨) 1个 (3) 草莓 12个 (4) 猕猴桃(奇异果) 2个 B蜂蜜沾酱调味料： (1) 蜂蜜 3汤匙 (2) 柠檬汁 2汤匙 (3) 美奶滋 4汤匙 (4) 不加味的自然优酪乳 2汤匙 (5) 软白乳酪 1汤匙 蜂蜜沾酱作法：将蜂

尿酸高具体不能吃什么食物

尿酸过高，是现代人一种常见病，尿酸高如果不及时调理的话，是很容易引起一些其它的并发症的，尿酸高在饮食上由为注意一些细节才能起到一个更好的饮食保健作用，例如常见和尿酸过高的的饮食要以低热量为主，低脂肪为主，要多补充水份，尿酸高在饮食上也有很多讲究的。

病情分析：

食疗的原则是低能量,低嘌呤,低脂肪,低蛋白质,多水分避免超重和肥胖合理地选择脂肪,蛋白质,碳水化合物食品,严格进行适宜的膳食搭配每日摄入一定量的各种微量元素,纤维素及维生素

豆类的嘌呤都很高,如果实在是很像吃豆制品可以选用精制的豆制品,这样豆类中的嘌呤很多都可以溶到水中在加工中被丢弃

不要喝醋,相反可以多喝些苏打水一类的碱性水加速尿酸的排泄

平时还是要注意多加强锻炼,改掉不良的生活习惯(比如熬夜和过度操劳等),均衡合理的饮食,劳逸结合另外真有问题还是应该去医院看医生

指导意见：

一,多吃碱性食物,如海带,白菜,芹菜,黄瓜,苹果,蕃茄,包心菜,萝卜,胡萝卜,等蔬果尿酸在碱性的环境里溶解度较大,较不容易沉淀,也较容易排出体外

二,节制高嘌呤食物：各种动物内脏,鱼子,蟹黄,贝类,沙丁鱼,比目鱼,鲔鱼,鲍鱼,肉类,虾子,豌豆,黄豆类,扁豆及其他豆类,香菇,洋菇,啤酒和发酵食品,菠菜,芦笋等

尿酸高的人不能吃什么东西？

患有尿酸高的患者要注意平时的饮食习惯，调理好自身的饮食是尤为重要的。日常生活中注意不可以吃动物的内脏如猪肝猪肚之类的食物清淡容易消化的食物。 不可以长时间的喝酒特别是不可以喝白酒配合适当的体育运动可以多吃水果蔬菜猕猴桃之类的水果。

尿酸高吃什么食物好

针对尿酸高不能吃什么，一定要注意不能吃高脂肪、高蛋白的食物，比如说豆制品，鸡蛋，包括瘦肉都不能多吃的，少吃动物肝脏，豆类，海鲜，不能喝肉汤，但可吃瘦肉，鱼子，蟹黄，猪腰，猪蹄。多吃蔬菜水果，可饮用牛奶，不宜饮酒（特别是啤酒），饮食要清淡，多喝水，利于尿酸的排泄，另外土豆为含碱性物质，宜多吃。另外还要去检查一下是什么原因引起的尿酸高，

意见建议：尿酸高的防治方法：1保持理想体重，超重或肥胖就应该减轻体重。不过，减轻体重应循序渐进，否则容易导致酮症或痛风急性发作。

2碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。

3蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取08克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。

4少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。

5大量喝水，每日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排除。

6少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内。

7禁酒！酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，易诱发痛风。严格戒酒,啤酒加海鲜绝对禁止啤酒本身含有酒精,会使尿酸的排泄受到影响;而且酒精氧化过程中,会产生一些物质,使尿酸增高海鲜含嘌呤和蛋白质,大量摄入蛋白质会使我们人体处于一种微酸的环境,这样会促进尿酸结晶的形成;另外,短期大量摄入海鲜,大量的嘌呤会使尿酸急剧升高虽然我们饮食因素只占尿酸的10％～20％,但是短时间内大量吃海鲜导致尿酸急剧升高,再喝酒影响排泄

8少用强烈 的调味品或香料。

9限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分，只要含有细胞的食物就含有嘌呤，动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。避免大量进食高嘌呤食物,像花生,牛肉,猪肉,海鲜,如动物的内脏,沙丁鱼,金枪鱼,豆类及发酵食物等;鱼虾类,鲜肉,豌豆,菠菜,酒等!避免吃炖肉或卤肉

10不宜使用抑制尿酸排出的药物。

尿酸高吃什么食物好，不能吃什么？

多喝水，少喝酒

肾功能差的，可以吃 凤尾草 煎水(请在医生指导下服用)。

尿酸高是怎么回事，吃什么食物好

不是吃什么好，是少吃什么可以预防尿酸高，一般红肉类（羊肉，尤其是羊蝎子），豆类比较高，贝类，螃蟹，章鱼含高嘌呤的食物少吃，尿酸会慢慢下降。

尿酸高，适合吃什么水果？

您好，可以吃一些象苹果、香蕉、红枣、黑枣、梨、芒果、橘子、柠檬、葡萄、桃、菠萝、桃子等。指导意见：注意不能吃含高嘌呤的食品，如猪肉、羊肉、动物的肝与肾等内脏，蔬菜中的菠菜、豆类、豆制品、香菇、冬菇、紫菜也不可以吃，同时注意必须注意戒酒，尤其是啤酒最容易导致痛风发作，应绝对禁止。

得了尿酸高吃什么食物？

尿酸高是种饮食疾病,可以通过吃一些特定的食物达到治疗的效果,尿酸高的饮食很复杂,要有严格的控制。

尿酸高可以吃的食物：

1多吃高钾质食物:如香蕉、西兰花、西芹等。钾质可减少尿酸沉淀,有助将尿酸排出体外。多摄取充足的碱性食物,如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果。

2多吃行气活血、舒筋活络的食物,上海治疗尿酸高常使用桑寄生(一人份量为五钱)煲糖水,但不要放鸡蛋,可加莲子。

3多吃固肾的食物。中医学认为,固肾的食物有助排泄尿酸,平日可按,六味地黄,熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓配方煎水饮用,以收滋阴补肾功效。

4多吃碱性食物:冬瓜利尿消炎、清热解毒,还可以醒酒、减肥。西瓜,拥有利尿元素基、酸柠檬黄素,使盐顺利随尿排出。

注意事项：

要限制引起尿酸高的食物,避免高嘌呤,高蛋白食物,还有 性食物也要少吃,控制每天总能量的摄入,有规律的生活。