食材：黄瓜、午餐肉、鸡蛋、蒜
做法：
1先放油，倒入搅拌好的鸡蛋，炒好鸡蛋盛出
2再加一点油，放蒜片炒香，倒黄瓜片翻炒
3加盐，耗油，生抽，翻炒均匀
4加午餐肉和鸡蛋，继续炒1分钟出锅
黄瓜炒蛋是一道简单又美味的家常菜。制作黄瓜炒蛋的方法很简单。首先，将黄瓜洗净后切成薄片或块状备用。然后，将鸡蛋打入碗中，加入少许盐和胡椒粉，搅拌均匀。接下来，将锅加热，加入适量油，将黄瓜翻炒片刻，待黄瓜变软后，将打好的鸡蛋倒入锅中。用铲子将鸡蛋和黄瓜轻轻搅拌均匀，炒熟至鸡蛋稍微凝固。最后，根据个人口味加入少许酱油或其他调味料，继续翻炒均匀，出锅前撒上葱花或香菜点缀即可。
炒饭之黄瓜鸡蛋版的做法步骤图，怎么做好吃
用料
蒜 4瓣
黄瓜 两根
鸡蛋 3颗
米饭 适量
盐 适量
油 适量
鸡精 适量
炒饭之黄瓜鸡蛋版的做法
蒜切碎
黄瓜切小片
鸡蛋搅匀
油入锅
在热油热锅时下鸡蛋，做好后将鸡蛋盛出待用
去蒜碎
入黄瓜翻炒，加盐适量，再入鸡蛋
加入米饭，再加盐，鸡精调味，即可出锅
黄瓜炒饭的做法步骤图，黄瓜炒饭怎么做好吃主料：米饭300g、黄瓜100g、鸡蛋3个；
辅料：香菇适量、盐适量、辣椒适量、姜适量
黄瓜鸡蛋炒饭
1
黄瓜切小块，泡发好的香菇，切粒。辣椒切碎，姜切碎。
2
油热后，爆香香菇，取出待用。
3
油热后，炒香鸡蛋，取出待用。
4
油热后，爆香姜末
5
加入辣椒
6
加入黄瓜丁
7
加入米饭
8
加入鸡蛋，香菇，翻匀，加盐调味。
9
出锅。
黄瓜鸡蛋的做法步骤图，黄瓜鸡蛋怎么做好吃黄瓜鸡蛋的做法
食材
黄瓜1条
鸡蛋2个
油适量
盐适量
鸡粉适量
葱适量
大蒜3瓣
制作时间：10分钟内
用餐人数：
步骤
1
黄瓜洗刷干净，大蒜切片，葱少许，鸡蛋打散备用
2
将黄瓜切成菱形片
3
炒锅上火加油烧热后，快速将鸡蛋炒散后盛出
4
用锅中剩余的少量油炒香葱和蒜片
5
加入黄瓜片快速翻炒一下
6
加入炒好的鸡蛋，同时加适量的盐和鸡粉调味
7
快速翻炒均匀后马上起锅装盘即可
黄瓜炒鸡蛋的做法步骤图，黄瓜炒鸡蛋怎么做好吃用料
黄瓜 1根
鸡蛋 1个
盐 3克
油 6克
黄瓜炒鸡蛋的做法
黄瓜切片，鸡蛋打散
热锅下油，煎鸡蛋。后下黄瓜炒至断生调味就可以出锅了。
不要炒太久，不然黄瓜就不脆了
完成
虾仁黄瓜蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃用料
鸡蛋 2个
青椒 1个
葱姜蒜盐 少许
黄瓜 半截
橄榄油 少许
生抽 少许
虾仁 适量
料酒 少许
虾仁黄瓜蛋炒饭的做法
虾仁剥壳去肠
草鸡蛋两个打匀
葱姜蒜切碎
青椒黄瓜切丝
1热锅放橄榄油2放入葱姜蒜爆香3放虾仁，倒少许酒4倒入鸡蛋翻炒5放青椒黄瓜，少许盐生抽继续翻炒6倒入冷饭继续炒匀
虾仁鸡蛋炒黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃
用料
主料
黄瓜1根
鸡蛋2个
虾仁200克
辅料
花生油
2汤匙
盐
半汤匙
葱
半根
姜
一片
黄瓜虾仁炒鸡蛋的做法
1
黄瓜一根，洗净
2
虾仁买的冰冻的，提前化冻。鸡蛋打在碗里，加盐打匀
3
鸡蛋煎成饼
4
先成盘
5
锅里加油，葱姜爆锅，放虾仁翻炒，再放黄瓜一起炒，加盐
6
盛盘
烹饪技巧
为了体现这道菜的鲜美，少放盐。
黄瓜鸡蛋炒火腿的做法步骤图，怎么做好吃用料
鸡蛋 两个
火腿儿 三片或四片
黄瓜 一根或两
黄瓜鸡蛋炒火腿的做法
现在锅里放油黄瓜鸡蛋炒火腿的做法 步骤1
倒入鸡蛋黄瓜鸡蛋炒火腿的做法 步骤2
把鸡蛋炒好，放入一个碗里黄瓜鸡蛋炒火腿的做法 步骤3
再倒油放入黄瓜黄瓜鸡蛋炒火腿的做法 步骤4
再放火腿黄瓜鸡蛋炒火腿的做法 步骤5
黄瓜火腿在放鸡蛋一起炒黄瓜鸡蛋炒火腿的做法 步骤6
炒的时候记住放盐放完盐以后呢？就可以了，放入盘子。黄瓜鸡蛋炒火腿的做法 步骤7
黄瓜香肠蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃鸡蛋打散，黄瓜洗净切丁，香肠切丁，香葱切末
烧热油锅，将鸡蛋倒入用筷子播散，盛出备用
锅中倒油，烧至七分热，倒入香肠和黄瓜翻炒出香味，倒入冷饭，用锅铲压散，翻炒均匀
倒入炒好的鸡蛋和葱末翻炒均匀，最后按个人口味放入适量的盐调味即可
黄瓜鸡蛋炒虾仁的做法步骤图，怎么做好吃主料
黄瓜
300g
虾仁
100g
鸡蛋
3个
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
1准备材料
2虾仁用盐、料酒略腌，鸡蛋打散
3黄瓜去皮，切成片状
4先炒鸡蛋后盛出
5热锅冷油，先后放入虾仁及葱白
6加入黄瓜翻炒至黄瓜软烂
7加入鸡蛋翻炒均匀，加入盐调味
8出锅
黄瓜鸡蛋炒开花肠的做法步骤图，怎么做好吃
鸡蛋打散备用，也可以加少许水。
黄瓜切片，圆片/四边形都可以，稍微薄一点为好。
葱、姜随意切成小块或末状。
脆皮肠从中间切开分为两节，把断面纵切两刀，不要切到底，尾部留半厘米到一厘米。
热锅加少许油，把鸡蛋液倒入锅内，稍微定型后打散，翻炒至七八成熟。盛出备用。
切好的脆皮肠小段下锅，不断翻炒至半开花。盛出备用。
葱姜末倒入锅内稍微爆香盛出丢掉，留下爆香的油。把黄瓜片倒入锅内，翻炒至略软，倒入酱油少许。
接连倒入鸡蛋碎、半开花的脆皮肠，加入少许盐和少许鸡粉。翻炒几下让调料均匀。出锅。
可以随心情摆盘，或盛出直接开吃也是不错的选择。
材料
黄瓜，鸡蛋，蒜，生抽，鸡精，盐
做法
1、鸡蛋打碎搅拌，用热油锅先煎一下，盛起备用。
2、黄瓜洗净切片，热油锅煸蒜，倒入黄瓜翻炒。
3、快熟时倒入备用的煎蛋，加盐，少点加生抽、鸡精即可。
黄瓜和鸡蛋可以一起炒着吃吗？黄瓜和鸡蛋是可以一起炒着吃的，这是一道家常菜，把黄瓜切片，然后把鸡蛋在锅里划开，把鸡存起来，然后把黄瓜少放一点油，在锅里炒两下，不能炒的时间过长，然后把鸡蛋倒下去，一道家常菜油盐酱醋，那是和鸡蛋一起放下去，起锅前放一点大蒜末，放一点生抽，这样炒出来的黄瓜炒鸡蛋很下饭很好吃
用料
主料
米饭适量
辅料
黄瓜
适量
鸡蛋
适量
干香菇
适量
调料
色拉油
适量
食盐
适量
姜
适量
红尖椒
适量
黄瓜鸡蛋炒饭的做法
炎炎夏日，下厨可不是件轻松的事，不入厨房不可能，懒人的我，采取的方法是尽量缩短呆在厨房的时间，做个清爽的炒饭，简单美味，还省时！
1香菇泡发好后，切粒。辣椒切粒，姜切末，黄瓜切块
2先把鸡蛋炒好，取出待用
3油热后，爆香香菇，取出待用
4油热后，放入姜炒香
5放入辣椒，翻炒一下
6放入黄瓜
7放入米饭，翻炒均匀
8放入鸡蛋，香菇，加盐调味
9出锅
烹饪技巧
1、黄瓜炒的时间长会失去清鲜味，所以不用炒久。
2、米饭最好用热的，如果是剩饭，先用微波炉转一下。这样可以节省炒的时间。
材料：黄瓜 1根 鸡蛋 2个 黑木耳 2朵 油、盐、糖、葱花适量
做法：1、黄瓜洗净切片，黑木耳切小备用。
2、鸡蛋打散，起油锅，炒熟备用。
3、重起油锅，油7分热放入黄瓜煸炒。
4、加入黑木耳，加盐、糖、少量水继续煸炒。
5、放入鸡蛋，继续翻炒片刻，撒葱花即可出锅。
豫公