要根据过期发霉和过期没发霉两种情况来决定能不能喝：
1、龙井茶过期没变质：
如果龙井茶只是过了保质期，但茶叶保存完好没有霉变。这种茶叶喝还是能喝，但其味道会变得很差，失去了龙井茶独有的味道，想要有好的体验，建议还是不要喝的好。我们可以把这些龙井茶做其它用途，比如除异味、泡脚等，废物利用也是不错的选择。
2、龙井茶过期发霉：
这种茶叶千万别喝，有人觉得晒晒就没问题。但是据科学研究，霉变的东西会产生有害霉菌，其会分泌对人身体有害的毒素。喝了这种茶水，有可能会引发腹痛、腹泻、头晕等食物中毒症状，如果严重了还有可能会影响到身体的内脏器官，因此绝不要因小失大。
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茶叶存储的几种方法：
1、铁罐的储藏法
选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶向做盛器。储存前，检查罐身与罐盖是否密闭，不能漏气。储存时，将干燥的茶叶装罐，罐要装实装严。这种方法采用方便，但不宜长期储存。 [2]
2、热水瓶的储藏法
选用保暖性良好的热水瓶作盛具。将干燥的茶叶装入瓶内，装实装足，尽量减少空气存留量，瓶口用软木塞盖紧，塞缘涂白蜡封口，再裹以胶布。由于瓶内空气少，温度稳定，这种方法保持效果也较好，且简便易行。
3、陶瓷坛储存法
选用干燥无异味，密闭的陶瓷坛一个，用牛皮纸把茶叶包好，分置于坛的四周，中间嵌放石灰袋一只，上面再放茶叶包，装满坛后，用棉花包紧。石灰隔1-2个月更换一次。这种方法利用生石灰的吸湿性能，使茶叶不受潮，效果较好，能在较长时间内保持茶叶品质，特别是龙井、大红袍等一些名贵茶叶，采用此法尤为适宜。
4、食品袋储藏法
先用洁净无异味白纸包好茶叶，再包上一张牛皮纸，然后装入一只无空隙的塑料食品袋内，轻轻挤压，将袋内空气挤出，随即用细软绳子扎紧袋口取一只塑料食品袋，反套在第一只袋外面，同样轻轻挤压，将袋内空气挤压在用绳子扎紧口袋，最后把它放进干燥无味的密闭的铁桶内。
参考资料：
辣木茶什么味道
现在我们的生活也是越来越好，但是节奏却越来越快，导致我们身体上的疾病越来越多，最近小编听说了一个茶叶叫辣木茶，那么你想知道辣木茶什么味道吗？
其实这个茶是最近新有的保健品，它的蛋白含量比较高但是脂肪含量却很低，纤维含量比较高而且维生素的含量也特别高。所以对我们的身体有很大的帮助。他对我们的心脏也很好又可以消炎，是不错的保健品。它还含有钾和维生素对我们的身体也是非常的好，辣木茶可以有退烧的功效又能降低血压和控制血糖，补充我们身体所需要的营养让我们不那么疲劳睡得好一点。它的做法也非常简单，首先是要用新鲜的辣木叶然后洗干净，放在一边，把水分控没，接着就是等它晾干，这样可以保证它的营养的含量。然后用破壁的机器打碎就可以了。
最后就是把辣木叶和茶叶混合到一起。最后装好就行了，想喝的时候就泡一包，非常的方便啦。那么辣木茶什么味道呢？并不是辣的，味道很淡，很像我们喝的茶叶，而且营养价值也很高，大家不妨试一下。
辣木茶叶（又称辣木叶、马鞭辣木）是指由辣木树叶制成的茶叶。它具有许多健康功效和药用价值，如下所示：
1排毒养颜：辣木茶叶含有多种维生素、矿物质和抗氧化物质，可帮助去除体内毒素，保持皮肤健康和美丽。
2抗炎消肿：辣木茶叶中的多酚类物质、黄酮类化合物等有较强的抗炎作用，可缓解身体疼痛和肿胀。
3降血脂：辣木茶叶中的苦味成分有助于降低体内胆固醇、甘油三酯等血脂，有益于心血管健康。
4改善睡眠：辣木茶叶含有多种碱性物质，可帮助身体放松，促进睡眠质量。
5缓解胃肠问题：辣木茶叶中的类黄酮化合物和黄酮醇类物质对胃肠道有良好的保护和治疗作用，能改善胃肠炎、胃溃疡、腹泻等症状。
6抗菌抗病毒：辣木茶叶含有抗菌、抗病毒、抗真菌作用的成分，能预防和治疗流感、感冒和其他疾病。
总的来说，辣木茶叶具有多种保健功效，是一种适宜长期饮用的健康饮品。
豫公