食材
主料
青椒
3个
火腿肠
10克
瘦肉
5克
步骤
1准备青椒火腿，青椒洗净切丝，火腿切片。
2热油下入瘦肉翻炒。
3放入青椒丝大火快炒。
4加入火腿放入少许水
5放入适量酱油、蚝油调味。
6装盘一道好吃又下饭的青椒肉丝火腿肠就上菜啦！
需要提前准备好的材料包括：青椒3个、火腿肠3个、鸡蛋3个、饺子皮50个、油、盐、葱少许。
1、准备材料，青椒去籽去筋切丁，火腿切丁，鸡蛋炒熟三样拌一起。
2、放调料，放一点点油，两小勺盐，还可以放酱油，十三香，香油等调馅的料，还有葱姜蒜。
3、青椒火腿饺子馅拌好了。
4、放饺子馅到准备好的饺子皮分别包起来。
5、美味的青椒火腿馅饺子包好了。
主料
火腿肉500g 辣椒按个人喜好
生姜适量 大蒜适量
黄酒适量 白糖适量
盐适量 生抽适量
辣椒炒火腿肉的做法步骤
1 1火腿肉切片，辣椒切片，生姜切丝，大蒜切片。备用
2 2肥火腿肉和大蒜生姜入锅爆香
3 3加入筋肉，翻炒至变色
4 4加入适量黄酒、生抽、糖和盐。翻炒
5 5加入辣椒翻炒
6 6翻炒至熟即可
7 7起锅
食材准备：4根火腿肠，5根青线椒，1勺辣椒粉，1勺孜然粉，1勺孜然粒，2勺生抽，1勺蛙油，半勺糖，1勺熟白芝麻，葱花适量。
做法：
1、火腿肠切片小火煎至两面金黄，倒入青线椒。
2、加孜然粉+孜然粒+生抽加蛙油+糖，大火翻炒均匀，撒点熟白芝麻葱花即可出锅。
简介
青椒、火腿、黑木耳这三样搭配在一起，可谓是出镜率最高的一道家常菜。 青、红、黑三种颜色搭配一起特别招人喜欢。看着就有让人食欲大增，营养又美味。
材料
泡发的黑木耳1小碗，火腿2根，青椒1只，大蒜2粒，姜1小块
做法
1热锅放油，放入姜、蒜煸出香味
2放入青椒翻炒几下，再加入火腿继续炒
3最后放木耳，炒至松软后，放入盐、生抽翻炒几下
4淋上香油后，出锅装盘食用。
小诀窍
青椒有解热、镇痛、预防癌种、增加食欲、帮助消化、降脂减肥的功能。 避免破坏青椒中的维C忌与铜锅接触。 黑木耳有补气养血;润肺止咳;抗凝血;降压;抗癌之功能。
相关
青椒木耳 青椒
食材明细
主料
辣椒适量
火腿适量
辅料
生抽适量
盐适量
料酒少许
十三香少许
辣椒炒火腿的做法步骤
准备好食材
辣椒切块，火腿切片
锅中倒入少许油，油温七成热加入辣椒翻炒
辣椒五分熟加入火腿
加入生抽
加入料酒
加入十三香
加盐
炒熟出锅即可
小窍门&温馨提示
火腿本身就有咸味，所以要少加盐，如果生抽放多了不加盐也是可以的！
土豆，学名马铃薯，马铃薯块茎含有大量的淀粉，能为人体提供丰富的热量，且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素等营养元素。土豆的烹饪方法多种多样，炒、凉拌、煎、炸、炖等等，无论哪一种做法都非常的美味。
今天分享青椒火腿土豆丝的做法，以土豆丝、火腿为主料，搭配芹菜、青椒，大火一炒，2分钟出锅，操作简单，成菜色泽鲜艳，清脆爽口，大人和孩子都爱吃。下面让我们看一看详细步骤吧！
青椒火腿土豆丝
准备食材：土豆、青椒、火腿肠、芹菜、蒜瓣、食盐、香醋、食用油
制作步骤：
第一步：土豆去皮洗净切成丝，然后放入清水中清洗干净，捞出沥干水分；青椒去蒂洗净切成丝；芹菜洗净切成段；火腿去包装切成丝备用。
第二步：锅中倒入适量食用油，将蒜丝爆香，再倒入芹菜、青椒和土豆丝翻炒至软。
第三步：加入几滴香醋，适量食盐翻炒，再倒入火腿肠翻炒至熟即可。
这道青椒火腿土豆丝就做好了，清脆爽口，开胃解馋又下饭，喜欢的可以试试。
厨房小贴士：
1、炒土豆时，一般选择黄皮的，这样的土豆炒出来又香又脆。
2、放芹菜的作用是使这道菜吃起来更香更脆。不用放太多，否则芹菜的味道就掩盖了其它菜的味道。
辣椒炒火腿肠。
食材：
火腿肠、红辣椒、青辣椒、大蒜。
做法：
1、起锅烧油放入大蒜炒香。
2、倒入辣椒煸至微焦。
3、加入火腿肠，生抽老抽盐调味。
4、加小半碗水，煮开，起锅。
豫公