乙烯利的使用方法：
1、用作于棉花催熟：
如果棉花后劲足、秋桃多常常用乙烯利进行催熟。对棉花施用乙烯利需要棉田的大部分棉铃的铃龄超过45天，同时用药时日最高气温要在20度以上。
用于棉花催熟主要采用40%乙烯利水剂稀释300至500倍液，在早上使用或者气温高时进行喷雾。一般棉花在施用乙烯利后，能加快棉铃开裂，减少霜后花，有效改善棉花品质，从而提高棉花产量。
2、用于番茄催熟：
一般用乙烯利对番茄催熟常两种方法，一是采后浸果，对已长足但尚未成熟处于“转色期”的番茄，放入0001%至0002%浓度的乙烯利溶液中侵一下，之后堆放数日番茄便能转红成熟。
二是在番茄树上进行涂果，将0002%至0004%浓度的乙烯利溶液涂在“转色期”的番茄果实上，此方法催熟的番茄与自然成熟的果实相仿。
3、用于香蕉催熟：
用乙烯利对香蕉催熟一般用00005%至0001%浓度乙烯利溶液浸渍或者喷洒在七八成熟的香蕉上，如果温度过高进要采取通风散热，以防香蕉出现疏柄现象，在温度低于20度时需要进行加热。经过乙烯利处理过的香蕉能很快软化转黄、涩味消失、淀粉下降、糖度增加。
4、用于枣、山楂、橄榄、银杏等果实的催落：
枣：在枣白熟期至脆熟期，或者习惯采收前7至8天喷乙烯利，如果是用作于加工蜜枣用的，施药时间可以适当提早，喷洒的乙烯利浓度在00002%至00003%为好。因为枣果皮很薄，如果是生食品种，不宜用乙烯利催落。
山楂：一般在山楂正常采收前7至10天，喷洒00005%至00008%浓度乙烯利溶液。
橄榄：一般在橄榄接近成熟时，喷洒00003%浓度乙烯利溶液。
以上果实在喷药后3至4天，摇动大枝，果实即可脱落。
5、用于水稻培育矮壮秧：
在连作晚稻秧苗生长到五六叶期时，每亩秧苗喷0001%浓度的乙烯利溶液50千克，这样可以使秧苗矮壮，拔秧省力，而且在移栽后水稻返青快，分蘖早，抽穗早等优点。
6、用于黄瓜诱花：
一般在黄瓜幼苗1至3张真叶时，喷施00001%至00002%浓度的乙烯利溶液，一般只用喷一次，如需喷施第二次可以第一次施药后隔1周再喷。
黄瓜在花芽分化初期使用乙烯利，可改变开花习性，诱导发生雌花和少开雄花，从而能提高结瓜和增加瓜数。
不会。
乙烯利是催熟辣椒的农药，是不会让辣椒掉果的，辣椒会掉果的原因只有胶浇水过多或过少会导致掉落。
乙烯利，化学式为C2H6CIO3P，是一种有机化合物，为白色针状结晶，易溶于水、甲醇、丙酮、乙二醇、丙二醇，微溶于甲苯，不溶于石油醚。用作农用植物生长刺激剂。
从辣椒初花期开始，每隔10～15天喷施05毫克/升三十烷醇溶液一次，共3～4次，可提高坐果，增加早期产量。
辣椒定植以后，连续喷施丰产素，可提高坐果率，促进早熟，方法是用14%丰产素6000倍液，每亩喷50升，每隔7～10天喷一次，共喷3～4次。
在植株上已有1/3的辣椒变红时，用乙烯利喷洒全株，约5天，辣椒大都变红，可提早采收加工。辣椒催熟的效果与乙烯利使用浓度和温度有关。浓度在200毫克/升以下时，效果不大；浓度在1000毫克/升以上时，会引起叶片大量脱落而降低产量。在喷洒乙烯利后的几天时间里，温度愈高，转红催熟效果愈好。气温不能低于15℃，否则不易转红。也可用800～1000毫克/升乙烯利溶液浸果1分钟，5～7天后果实即转红。用乙烯利催红，不可喷洒到生长盛期的茎叶上，以避免发生药害。
甜椒、大辣椒、小辣椒等在未成熟前摘果，用4000毫克/升乙烯利溶液浸蘸，有明显的催熟效果，比自然成熟的提前5天左右。
辣椒花期用500～1000毫克/升矮壮素溶液叶面喷洒，可使植株健壮，提早结果。
乙烯利催熟线椒青果,通过测定辣椒素含量和红熟期来判定适宜的乙烯利浓度和处理时期结果得出过旱运用乙烯利处理线椒果实在一定的浓度范围内显著缩短红熟期,但却降低了辣椒素含量;在我区使用乙烯利催红线椒要在8月中下旬之后;随着喷施次教的增加,红熟期也越来越短,施用次数以2次为佳,多次喷施乙烯利并不能有效提高辣椒素含量,只能在一定程度上缩短红
乙烯利主要是增强细胞中核糖核酸合成的能力，促进蛋白质的合成。在植物离层区基部，由于蛋白质的合成增加，促使在离层区纤维素酶重新合成，因而加速了离层形成，导致器官脱落。
乙烯利是促进成熟的植物生长调节剂，在酸介质中稳定，在pH值在4以上，则分解释放出乙烯，促进果实早熟齐熟，增加雌花，提早结果，减少顶端优势，增加有效分蘖，使植株矮壮，诱导雄性不育等)辣椒类
如甜椒、大椒、小辣椒等在未成熟前采摘后用4000毫克/千克乙烯利溶液浸蘸，有明显的催熟效果，比自然成熟的可提前
往往因储藏或运输等原因，需要在没有完全成熟时就进行采收，尤其是浆果类果实。但由于果柄离层还没有形成，果实着生很牢固，手工较难采摘。如摇树干或用棍棒敲打树枝，又易撞伤果实或损坏枝条，影响第二年结果。
①不能与碱性农药、化肥混用
②乙烯利具强酸性，能腐蚀金属、器皿、皮肤及衣物，使用时应戴手套和眼镜作业，作业完毕应充分清洗喷雾器具。
③乙烯利对皮肤和眼睛有刺激性，使用时不要溅人眼中或触及皮肤，如触及引起灼痛，应迅速用清水冲洗。
乙烯利主要是增强细胞中核糖核酸合成的能力，促进蛋白质的合成。在植物离层区基部，由于蛋白质的合成增加，促使在离层区纤维素酶重新合成，因而加速了离层形成，导致器官脱落。
乙烯利是促进成熟的植物生长调节剂，在酸介质中稳定，在pH值在4以上，则分解释放出乙烯，促进果实早熟齐熟，增加雌花，提早结果，减少顶端优势，增加有效分蘖，使植株矮壮，诱导雄性不育等
辣椒类
如甜椒、大椒、小辣椒等在未成熟前采摘后用4000毫克/千克乙烯利溶液浸蘸，有明显的催熟效果，比自然成熟的可提前5天左右。
果实开始着色时，用100毫克/千克乙烯利溶液喷雾，可促使胡椒果实成熟变红，缩短分批收获的时间。
乙烯能增强水果中酶的活动性，改变酶的活动方向，从而缩短了水果成熟的时间，达到催果的目的。乙烯可以加速呼吸作用，已合成的生长素可被外界的光所分解，进一步促进其中有机物质的转化，加速成熟。用1000毫升每升的乙烯利药液喷洒在香蕉果实上，可以起到催熟的作用。
乙烯催熟剂使用方法
1、使用1000毫升每升的乙烯利药液喷洒小辣椒植株，一般4-6天辣椒可以全部转红，可以提前采收。
2、种植梨树在采收梨子前25天喷洒150毫克每升的药液，可使成熟期提早10天左右，且对梨子的品质没有影响。
3、菠萝成熟度达七成以上时，用500毫升每升的乙烯利药液浸果，可以加快成熟速度。
乙烯催熟剂对人体有危害吗
乙烯利催熟剂对人体没有危害。乙烯利是效植物生长调剂剂，具有促进果实成熟的作用。使用乙烯利只是运用其溶水后散发的乙烯气体催熟，加速自熟，乙烯的催熟过程是一种复杂的植物生理生化反应过程，不是化学作用过程，不产生任何对人体有毒害的物质。
乙烯是什么
乙烯是五大植物激素之一，它们只对植物有效，对人和动物都不会发生作用。使用乙烯是人们强制植物成熟的一种办法，相当于诱骗水果尽快成长，不过催熟水果香气不足，味道也不够鲜美，毕竟自然成熟的水果接受了足够多的阳光，同时体内养分也达到了巅峰值，这是催熟水果不可及的。
辣椒催红乙烯利可以和磷酸二氢钾、芸苔素内脂一起使用，但是混合使用可能会影响辣椒的品质。
在辣椒收获前10-15天左右，每亩地使用25ml的40%乙烯利水剂兑水15kg稀释，然后均匀喷洒在辣椒果实上，能够起到快速催熟催红、净化果面的作用。同时，叶面喷施翠姆磷酸二氢钾+芸苔素内酯溶液，每隔7-10天喷洒一次，连续喷洒2-3次，可以促进辣椒成熟和改善品质。
然而，需要注意的是，乙烯利的使用可能会影响辣椒的品质，因此需要根据实际情况进行选择。
豫公