1老姜切片；干辣椒切段；番茄干、枸杞洗净，红椒、莴笋切片
2将八角、小回香放入调料盒中，与老姜、干辣椒段、花椒、番茄干、枸杞、白酒、冰糖、盐、味精、泡椒同放入锅中，加适量水煮开后，晾凉备用
3将鱼宰杀洗净，把鱼肉切成片，放入沸水中氽熟，捞出沥干水分，晾凉
4再把鱼片、红椒片、莴笋片放入卤汁碗里，加盖冷藏泡一小时以上。
枸杞是个好东西，具有提高自身免疫力，修复受损细胞，还可以增强性功能，但是这个枸杞子，我们在吃的同时，也要适当地注意一些食用的禁忌原则。
我们都知道枸杞子属于温补食物，这就是要求我们在食用的时候，不要与同为温补的食物一起进食，比如大红枣、桂圆等，还有牛肉、羊肉等温补的食物，如果这几样与枸杞子一起同食，就会造成过量，容易使身体感到不适，造成流鼻血或者其它上火的症状。
还有就是枸杞子尽量不要与海鲜一起食用，海鲜属于凉性，这个一热一凉同时食用的话，进入身体，就如同你喝一口凉水再喝一口热水，这滋味肯定是不舒服的。
也有说，枸杞子不易于茶类一起冲泡，由于茶类含有茶叶碱，与枸杞子中的钙、磷、铁等微量元素，容易在体内结合，造成难以吸收，久而久之引起结石等。
从性味归经上帮你分析一些这些东西和谐与否
甘蔗：寒 甘 归肺胃
枣：温 甘 归脾胃
枸杞：平 甘 归肝肾
辣椒：热 辛 归心脾
看起来并不和谐也起不到佐治的作用
你好，枸杞子的功效是补肝肾阴，补血，明目。姜的功效是用于风寒感冒，发散风寒，温肺止咳，用于畏寒及呕吐证。可以用红糖熬姜水加枸杞子，不仅可以补肝肾，补血，明目。还可以治疗风寒感冒，畏寒胃痛及呕吐，平时清淡饮食作为主，不要吃辛辣刺激性食物，平时多喝水，适量运动，不要喝酒，晚上不要熬夜，平时补充点维生素，吃点含维生素多的新鲜水果，蔬菜，不要受外界刺激，注意保暖。
豫公