玉米卷心有以下几点
一，高温、干旱 ，高温季节种植时，一般第一叶片稍卷，或整株叶片卷曲成筒状 。
二，棚室内放风过急，室外冷空气与室内暖空气交换强烈，极易造成通风口附近的叶片卷曲。
三，激素类药剂药害 ，其症状为叶片或生长点弯曲
四， 病毒病 ，病毒病导致卷叶，常见的有6种类型：花叶型、蕨叶型、条斑型、巨芽型、卷叶型和黄顶型。
五，茶黄螨为害 ，其主要症状为叶片变窄，僵硬直立，皱缩或扭曲畸形，最后秃尖。
玉米蓟马常群集在玉米心叶内进行危害，玉米被害后叶片上出现黄白色斑纹，严重时叶片扭曲畸形。粘虫是一种“暴食”性害虫，主要以幼虫咬食叶片进行危害，发生重时能将茎叶全部吃光。小地老虎常潜伏在苗心，叶被害后呈缺刻或仅留表皮成透明孔洞。3龄以后躲入土中，昼伏夜出，能将玉米嫩茎从基部咬断。
防治方法：可采用50%辛硫磷乳油、50%甲胺磷乳油1000倍、10%菊马乳油2000倍，或25%快杀灵每亩70—80毫升加水40公斤喷雾，防治蓟马和粘虫。地下害虫的防治，可将所有种子于播种前一天，用50%辛硫磷乳油50ml，加水10升混均后，均匀喷洒在20公斤的种子上，阴干后播种。地老虎的防治可采有50%辛硫磷每亩02-025公斤,兑水400-500公斤顺垄灌根;50%辛硫磷或90％的晶体敌百虫05公斤加水稀释,拌碎鲜草50公斤,于傍晚撒于玉米苗附近，连撒两个晚上。红蜘蛛发生的最根本条件就是干旱，越旱越严重。因此，要适时适度浇水。可用20%三氯杀螨醇乳油、73%克螨特乳油1500倍液喷雾防治。
播种太深：玉米种子的播种深度对玉米出苗有着很大的影响，播种太浅不易出苗，但播种太深的话，又会出现苗弱、苗黄的情况。
防治方法：播种的时候深度最好控制在3－5厘米左右（根据墒情调整）。播种过密，养分不足：如果因为播种机故障或播种失误（重复播种），会导致幼苗过于拥挤，互相之间争夺养分、水分，严重的话导致幼苗生长不良形成黄苗、弱苗。
防治方法：加强巡检，一旦发现播种机故障或重复播种产生的过密苗，一定要及时间苗、定苗，间苗适合时期在3~4片叶的时候，定苗的适合时期在6~7片叶时。3、病虫草害：一些病虫草害也会导致玉米叶片发黄，长势较弱，比如苗枯病、棉铃虫、金针虫、地老虎等等。
防治方法：对于病虫草害的威胁，可以根据地块情况选择合适的农药进行防治。不错除了病虫草害之外，除草剂和农药的过度使用有可能会造成药害，也会造成玉米叶片发黄干枯，所以用药要科学适量。
缺素症：当作物缺乏某种营养元素的时候，也会有黄叶现象，比如玉米缺锌的时候，极易产生白化苗，表现为叶面黄化。防治方法：玉米是喜锌肥的作物，所以在苗期很容易缺锌，所以可以选择含有锌元素的肥料作为底肥或者在后期及时追肥。
扩展资料：
病虫草害防治
苗期应加强蚜虫的防治，可选用90%敌百虫可湿性粉剂2000倍液进行 喷雾防治；大喇叭口期用50%辛硫磷乳剂300mL/hm2与70%多菌灵可湿性粉剂1125g/hm2混合兑水450kg/hm2，对病虫害进行一次性防治，可以减少玉米生长后期病虫害的危害程度；对玉米抽雄、吐丝期出现的双斑萤叶甲选用45%高效氯氰菊酯1000倍液防治；对露雄期出现的玉米螟选用敌百虫1000倍液进行灌心，或辛硫磷颗粒剂225-300kg/hm2撒入心叶防治。
及时预防玉米粗缩病，选用农大108、浚单20等抗病性强的品种；将玉米播种方式由套种改为直播，避开灰飞虱高发期；在玉米苗期多次喷施扑虱灵或氧化乐果等药剂杀灭灰飞虱，切断粗缩病的传播途径；推迟间、定苗的时间，发现粗缩病株及时拔除。灌浆期要注意防治玉米叶斑病、锈病的危害，及时浇水，保护好叶片。
化学除草可用40%乙莠水2250mL/hm2，兑水450kg/hm2，在早、晚无风时均匀喷洒进行封闭除草。
—玉米
玉米旋心虫为害
以幼虫蛀入玉米苗基部为害，产生毒素危害生长点，在6月中下旬（定苗后）受害株开始显证。常造成花叶或形成枯心苗，重者分蘖较多，植株畸形，形成丛生苗（君子兰苗），在茎基部扒开叶鞘可见裂痕，不能正常生长。 防治方法：1、选用抗虫品种，实行轮作倒茬，避免连作。2、使用带有内吸性杀虫剂克百威有效成分含量在7%以上的种衣剂进行种子处理，防治效果在96%以上，其它杀虫剂无内吸性，只能防治地下害虫，不能防治苗期害虫。3、药剂防治。为害初期用40%乐果乳油500倍液进行灌根处理。也可每亩用25%西维因可湿性粉剂，或用25%的敌百虫粉剂1～15公斤，拌细土20公斤，搅拌均匀后，在幼虫危害初期(玉米幼苗期)顺垄撒在玉米根部周围、杀伤转移危害的害虫。也可在生长期用40%乐果乳油500倍液或90%敌百虫300倍液进行喷雾防治。或用80%敌敌畏乳油1500倍液喷雾，每亩喷药液60～75公斤。
由于农药企业生产工艺，含量，隐性成份，所以请根据病情到当地经销商寻求理想的杀虫剂和更好的解决方案。
以上建议仅供参考，希望对您有用。
煮玉米这个过程中，玉米颗粒在高温水煮下玉米的水分流失，玉米中的淀粉物质其实就发生了性状的改变，同时因为玉米颗粒中糖份在蒸煮的高温作用下，发生了颜色的变化，变成了红色。
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煮玉米变红能不能吃
玉米不会用色素的，而且这样的玉米可以吃的，没什么问题。之所以会变红是因为玉米储存的时间有点久，玉米棒中间的芯受潮后有些变质，新鲜的玉米芯最容易变质，差不多两天就会这样，玉米粒不会变质，只是口感可能稍微差一点，糖分被玉米芯吸收了，虽然这样，玉米也绝对是安全的，放心吃。
如果白色的玉米煮熟后变黄，可能是这种玉米是颜色较淡的黄玉米而非白玉米，煮熟后颜色加深显现出**；也可能是扬了花的玉米，贡黄白玉米种类之间串了门，这种玉米中含有少量的叶黄素和玉米黄质，煮熟后也有呈现出一点**。
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煮玉米要大火煮还是小火煮
煮玉米的时候我们直接在冷水的时候就下锅，冷水没过玉米，再加入一点食盐，开大火煮开，这里注意哦，一开始是大火，等到水沸腾后，就转为小火慢煮20分钟。用冷水煮出来的玉米口感更好，营养成分不被破坏，玉米的味道更美味。
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煮玉米要放多少水
淹没过玉米的表面就可以了，个人认为多些水也没关系，水多了不容易烧糊。想要玉米好吃跟水没多大关系，何必纠结水呢，你人闲在那里守着就少放一点，人要忙就多放点，最主要是好吃就得像我一样留最里面的层外壳煮，可以保存下一种独特的谷物清香，还容易煮熟
豫公