玉米是农村一种常种的农作物，几乎是每家每户都要种的庄稼了，有的地里种的玉米，扯开玉米皮一看，苞米上面长出黑糊糊的物件出来，那玉米树上结的黑乎乎的玉米是什么东西呢？该如何处理呢？本文就来简单分享一下这方面的知识：
其实，玉米上面这种黑乎乎的东西，它是天然的黑松露，它可是一种好东西，它的市场价格还非常的贵，是难得一见的。这种黑松露其实是是一种菌类，叫做玉米黑粉菌，还有一个好听的名字——玉蜀黍黑粉菌。这种真菌侵袭玉米的颗粒，造成玉米颗粒的变形，膨大，它在早期的时候外壳是白色的，膜状。主要还是由玉米等组织形成，有的时候也是紫红色或者黄绿色，慢慢颜色加深，直至灰色，最好破裂露出粉末状的黑色物质来，那是它们的种子：冬孢子。
这种玉米黑粉菌它在早期的时候是可以吃的，而且味道还不错，生吃都是甜甜的，如果来吃的话，味道更好，而且它的营养很丰富，含有丰富的谷氨酸、丙氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、组氨酸等氨基酸，多达16种，还有蛋白质、果糖、多种维生素、黑松菌酸等，营养价值十分丰富。
同时玉米黑粉菌还有一定的药用价值，能益气养阴、补中解毒、补气安神等等，玉米黑粉菌外国人还称它为“天然黑松露”，或者“玉米蘑菇”。说它是玉米身长出的一种蘑菇。玉米黑粉一斤能够卖到50元左右，还被广泛地运用到食品当中。因此在农村一些懂行的农民看到玉米树上长的这种玉米黑粉菌，都会小心翼翼的采回家，炒上一盘，就着小酒，吃着这等美味，实在逍遥。但是即使是在农村，这种玉米黑粉菌的数量也是非常的少的，虽然它的价格非常的贵 ，但是很多的还是不会卖，用来自己吃了。所以，有钱也不一定买得到。
玉米施肥不当，会导致枯萎甚至死亡，原因在于施肥浓度高、量大，造成盆土中的水势下降，植物就会进行反渗透，其结果是植物失水而枯黄。
施用化肥特别要注意控制成分浓度，通常应在05%~05%之间，切不可过浓。其他注意方面是：
1 有机肥可以用，如饼肥，但一定要充分腐熟后才能使用，否则也会造成肥害。
2 刚上盆的植物，根未长好，不能施肥。
3 盆土干燥施肥较好，但第二天要浇水。
4 施用碳补饱液肥，要注意不能洒到叶面上。
5 化肥最好用来叶部喷施，吸收好，安全。
6 牢记薄肥勤施。
一般是填补钙磷等，不建议玉米杆焚烧做肥料，由因为焚烧处理时高温会毁坏许多物质的构造，不利玉米杆使用施肥的功效，空气污染不用说，也会有很多的消耗。建议你将玉米秆发酵做生物有机肥。
发酵原料：如谷糠，野草，人，畜，禽排泄物，农作物玉米秆（剁碎），叶茎，木屑木渣，食用菌种栽培基质沉渣和饼粕等。
专用工具：搅拌器；塑料制品或养殖池（或是墓坑垫塑料膜）；塑料膜；破碎机（一般农用机械型）；铁锨。
发酵菌：农腾飞塑业栽种菌液。
配制：谷糠，野草，人，畜，禽排泄物，农作物玉米秆（剁碎），叶茎，木屑木渣，食用菌种植栽培基质沉渣和饼粕等。准备200KG原材料和农腾飞塑业栽种菌液1KG。
操作规程
将发酵原料按配制提前准备400KG，此为发酵原料备用；将1KG农腾飞塑业栽种菌液倒进50KG水里稀释搅拌均匀，稀释水最好为河水或河流，若为饮用水请置放24小时后再用；可以合理地溶解一些红糖在里面效果更好。
免搅拌器：能够先将发酵原料混合2分钟后，再倒进发酵剂稀释液拌和6分钟；没有搅拌器：用铲子拌和按由少到多的标准，即先将菌液稀释液倒进小量发酵原料中搅拌均匀，直至不低回声区，随后再将拌和好的小量发酵原料倒进剩下发酵原料中搅拌均匀，直至不低回声区。
将混合后的发酵原料放进铝桶或养殖池（或是墓坑垫塑料膜）中，最终放满夯实，排出空气后用薄膜密封性，一定要彻底密封，适合温度为25-35℃，发酵5-10天（一般夏4天，秋春7天，冬10天），留意温度和时间段的把握，直至没有异味含有酸味即是发酵成功。
玉米秆沤肥养花
玉米秆沤肥养花在使用的过程中特别便捷，透气性好。除此之外，它能够杀掉一些虫害或幼虫，还能够防止病菌的滋长。玉米玉米秆具备优良的保水溶性，合适各种花草和植物。
玉米秆做肥料注意事项
玉米秆发酵过程，菌液自来水稀释，与玉米杆混合，密封性发酵。发酵全过程中，应添加适量玉米面粉，并维持一定湿度开展发酵。玉米秆破碎自来水湿润，添加磷酸二铵和溶解剂，添加麦麸或玉米面粉开展密闭式发酵，也可作为有机肥料应用。
任何有种花经验的人都知道，肥料对植物的生长非常重要。如果能按时施肥，植株长势旺盛，花期长，长时间开花不凋谢，市场上的植物肥料种类繁多，很多人在选择的时候都不知道该怎么选，怕买的肥料标注了虚假营养和营养不全，还有化学物质会伤害家里的动植物。
1首先推荐草木灰和鸡粪的混合物。鸡粪是家禽的排泄物。鸡是食草动物，有时它们吃一些虫子。食物在肠道中通过复杂的发酵吸收，粪便中含有大量的氮磷元素。因为鸡粪味道刺鼻，很多人会避而不谈它的价值。它在阳光下干燥成固体状，然后粉碎。为了中和它的味道，可以在里面掺一些橘子皮。否则给植物施肥时，味道很重，会影响观感。
2将玉米秸秆焚烧后准备一些残渣，与鸡粪按相同比例混合。但一定要保持干燥，否则不利于存放。当植物需要施肥时，将准备好的肥料倒入花盆，用铲子与土壤混合。这种肥料植物吸收快，对根部没有压力，更不用说烧根的麻烦了。其次推荐一种特殊的制肥方法，就是用柳枝泡水。柳树在温水中浸泡后，会散发出一种叫作水杨酸的物质，它有很多功能。我们购买植物杀菌剂，它们都包含在花卉促进剂中。能促进植物根系生长，延长花期，催化花骨开花。
3最重要的功能是其杀菌能力。从柳枝上剪下几段，每段保持5厘米左右的长度。树枝的两个分支用剪刀剪成45度角。将树枝浸泡在清水中12小时，不要超过12小时，以免水质恶化。将树枝水倒入密封瓶中保存。浇花时，只需慢慢倒入土壤中。但重要的是施肥后不要再浇水，以免养分被水稀释冲走。
草木灰，为什么听起来你还带着几个专业？花友不会陌生。草木灰是植物干燥燃烧后的残渣。它轻，随水而死，但肥效很强。草木灰是一种疏松速效的钾肥，一般含有5-15%的速效钾，以及钙、镁、磷、铁等元素。
豫公