晚上吃蒜有什么不好吗？为什么晚上不能吃姜？

晚上吃蒜没有什么不好。大蒜是健康食物，大蒜所含的蒜精具有广效杀菌作用，它能同时有效地对付细菌、病毒、霉菌及原虫对人体产生的威胁。

　　晚上不能吃姜：在中医来说，夜晚是人们养阴的时刻，人们需要安静下来进入休息状态，但是生姜会振奋阳气，反而会适得其反。而且生姜属于刺激性食物，含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等，晚上吃姜会刺激胃液分泌，影响睡眠和休息。不仅仅是晚上不能吃姜，在夏季、秋季的时候也应该别吃，因为姜属温热类食品，容易让人上火，而秋天本身就是干燥的季节，如果长时间进补生姜有可能加剧人体失水产生干燥，大家需要谨记：一年之内，秋不食姜;一日之内，夜不食姜。

　　民间有“生姜治百病”的传说，大家也不能尽信，生姜虽然有好处，但是同时也存在一些禁忌，尤其是虚火旺盛的人应该尽量避免食用生姜，患有痈肿疮疖、肺炎、胃溃疡、胆囊炎、肺脓肿、肺结核、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜，大家在吃的时候只需在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。

生姜和大蒜都算是一种调味品，如果它们跑到一起了，可以一起吃吗？或者是一起煮水喝有什么功效呢？下面我们就来一起看看吧！

这当然是可以的，蒜和姜都是很平常的调味品，两者也没什么冲突，不过需要注意的时候，因为助于刺激性食物，所以孕妇少吃哦

1 偏头痛

偏头痛是一种原因不明、反复发生的头痛，有时抽痛有时胀痛，有时休息睡觉后就会好了，有时不得不靠药物止痛。当偏头痛发作时，可用热姜水浸泡双手15分钟左右，痛感就会逐渐减轻，甚至消失。

2 头皮屑

市售头皮屑的洗发精多含有化学成分，用久了头发会干枯、头皮干燥。用生姜是最天然无副作用，先用生姜轻轻擦洗头发，然后再用热姜水清洗头发，就能有效防治头皮屑、止头痒。

3 醉酒

醉酒很辛苦，有的人会表现出呕吐、头痛等一系列的酒后症状。醉酒后喝一杯热姜水，可加速血液流通，消化体内酒精。在热姜水中加入适量蜂蜜，有助于将体内剩余的酒精分解排出，消除醉酒。

4 腰肩疼痛

在热姜水里加少许盐和醋，用毛巾浸湿拧干，敷于患处，反复数次，可缓解疼痛。咸味入肾，热助阳气，辛散气结、舒筋活血，对于寒瘀凝滞的疼痛很有效。

5 脚臭

夏天天热易流汗，双脚闷在鞋里，细菌会快速滋生产生臭味，所以夏天特别容易脚臭。在热姜水中加点盐和醋，双脚浸泡15分钟左右，抹干，再擦点爽身粉，臭味便可消除。

6 牙周炎

牙周炎，是牙周组织的疾病。可用热姜水代茶漱口，每日早、晚各1次。如果喉咙痛痒时，也可用热姜水加少许食盐代茶饮用，每日2～3次。

方法一：

最简单的就是剥一粒大蒜，含在口中，时轻咬一下，蒜味一出，慢慢咽下，一粒含一小时，咽痒立减，咳嗽可愈。

方法二：

取大蒜十几瓣，捣成泥状放入杯中，加冰糖适量，用开水冲泡，温服当茶饮，每日1次，咳嗽严重者每日2次，此方具有快速止咳化痰的特效。

方法三：

蒸大蒜水：小孩咳喘时用大蒜2-3瓣，大人用7-8瓣，拍碎，放入碗中，要在碗上加盖，再放入锅里去蒸，大火烧开改小火15分钟，严重时可一日三次，可以不吃大蒜只喝水。第二天再蒸蒜水时就要加冰糖了，小儿放一粒，大人放二粒，大蒜性温、入脾、胃、肺经，民间多用大蒜治疗咳嗽、气管炎、哮喘、肺结核。

方法四：

大蒜加冰糖煮水喝。孩子感冒咳嗽，效果比打针吃药灵多了。方法用30克大蒜、10克冰糖加200毫升水，先用大火将水煮开，再用小火慢炖几分钟，最后熬成一小碗的量让孩子喝下去。孩子咳嗽厉害时，早、中、晚一天共喝3次，第二天就见效，3天后就好了。

方法五：

煮生姜大蒜红糖水：如果咳喘严重，白色稀痰较多，说明受寒较重，在吃上面食疗方的同时，再加上生姜、大蒜、红糖煮的水一起吃。小儿可用生姜3片、大蒜3瓣、红糖半勺，成人用生姜7-8片、大蒜7-8瓣，红糖一勺，放入锅中加水，中火烧10分钟即可，严重时可一日三次。

方法六：

取三四头大蒜，去皮后，把蒜瓣切成一个个薄片。晚上睡前将切片的蒜瓣排着放在火炉的四周边沿上烤，第二天一早，蒜片就基本烤干、烤黄了，但注意不要烤成焦黑的。然后把烤干的蒜片用擀面杖给擀碎成末，越碎越好。挖上一汤匙蒜末倒入茶杯中，再适当加上一点红糖，倒入开水，搅拌均匀，喝下。一天喝一两茶杯，连喝了两三天，咳嗽就好了。

方法七：

将大蒜瓣捣成糊状，装入一个空药瓶内，把瓶口对准鼻口，尽量吸嗅大蒜辛辣的味道，可视病情每天嗅闻4-5次。蒜的辛辣味变淡后可换新的蒜泥，使用的瓶不可太大，以对准两鼻孔大小为宜。另外，也可将数枚大蒜去外皮洗净，放入盛好蜂蜜的大瓶中，盖好盖后浸泡一周左右，取出食用。

方法八：

蒜敷脚心治咳嗽大蒜敷脚心对付上火、咳嗽的方法。每晚睡觉前，洗干净脚后，把大蒜切成薄片敷在脚心涌泉穴位上(位置在脚跟向上1／3脚掌处)；然后取医用胶布贴牢。因大蒜对皮肤有刺激，贴的时间不宜过长，所以最好早晨起床时就将其去掉。这种方法对咳嗽、流鼻血及便秘都有一定疗效，连续敷7天～10天，效果会更好。可能有少数人脚心敷蒜处会起水疱，建议此时暂停敷贴，待水疱破后皮肤复原再敷贴，这样一般就不会再起。

生姜，葱姜蒜类蔬菜，主为调料，药食两用，主要药用价值是所含的挥发油脂成分中的”姜油铜”比如姜油萜、姜酚、姜辣素等。并富含膳食纤维、钾、钙、锰等各种营养成分。

生姜的作用

生姜的作用在于可增进食欲，促进消化，温中止呕、活血祛寒、助阳杀菌解毒。是日常生活中运用最为多的一种调理食材之一。比如:

1、用于风寒感冒 饮用葱白生姜汤，解表散寒

2、用于脾胃虚寒 饮用生姜红枣(红糖)水，温中祛寒

3、用于晕车呕吐 坐车生姜片贴肚脐，止呕

4、用于颈、肩、背受风寒、湿敷贴，舒筋活血散寒

5、用于海鲜去腥解毒等

至于早上空腹喝生姜水有什么好处？

早上空腹喝生姜水可以温中升阳(阳气)，促进胃肠功能，适合于脾胃功能较好，且阳气不足之人。但是并不是适合于任何人，比如:

1、胃肠不好者不能空腹喝生姜水，可在饭后饮用

2、脾胃虚寒者，也要根据个人体质来决定饭前饭后

3、身体健壮的，体内虚火旺盛者不宜饮用生姜水

至于早上空腹喝生姜水能减肚子的说法，并不靠谱，这是因为虽然生姜中所含的姜酚、姜辣素等具有促进消化液分泌的作用，但是想要靠它来减肥，肯定是达不到你想要的结果，而且有些人还配着蜂蜜水。减肥还是要控制全天能量摄入，增加能量的消耗(运动)这是最为靠谱的。

早上空腹喝生姜汤有什么好处？我们都知道，每次感冒的时候家人都会让我们喝一点姜汤，喝了之后我们会感觉到身体暖暖的，那么喝生姜汤到底有什么好处呢？早上喝与晚上喝有什么区别吗？

喝生姜汤的好处

1能抵抗某些细菌 ，特别是沙门杆菌，我们都知道，病从口入，也多许多细菌经口进去我们的身体，导致我们发生腹泻，腹痛，呕吐等症状，喝生姜汤能够抵抗某些细菌的侵入，从而使我们免受细菌的侵害。

2预防口腔炎症， 每日以姜汤代茶饮，可用来预防和治疗牙周炎、咽喉肿痛、龋齿

3治感冒， 夏季炎热，人们常常吹空调解暑，银因而经常导致感冒的发生，生姜汤有助于驱寒解表，对感冒有很大的帮助。

4治腰肩疼痛， 炎热夏季，人们很喜欢洗冷水澡或在外露营，腰部和肩膀容易受到邪寒的入侵，容易导致肩周炎的发生。此时可以用生姜汤敷于患处，有舒筋活血的作用。

5开胃， 如果胃口不好，可以在饭前喝一碗生姜汤，能增进食欲，促进营养吸收。

早上喝与晚上喝有什么区别

夜间是属于 阳气要入里，阴气要浮游于外 ，这样才能进行睡眠，使身体得到休息，而当外感风寒，需要急则治其标，也就是说，也需要不拘时的把风寒从身体里驱除，使经络畅通，这样就可以早晚喝姜汤，使风寒发散出去，可以微微出汗。但是对于阴阳平衡，不存在脏腑功能失调的，晚上就不需要喝姜汤，因为喝完姜汤会使阳气躁动，阳气不易入里，会影响睡眠，影响人体阴阳的平衡。 综合来说，早上喝生姜汤是比较好的，好处就是前一个标题列出来的那些。

很多朋友有喝姜汤的习惯，生姜是一种很常见的食材，它也常被用来作为调味品，能去腥增鲜，特别是和肉搭配起来，有独特的美味散发。生姜在传统医学上味辛性温，能够归肺归脾，还能归胃，所以生姜能宣肺和脾，还有助暖胃，对身体十分友好。常常用来解表散寒，温中止呕，还有助化痰止咳，如果有伤风感冒的人群，则适合适当喝点姜汤。

早起空腹喝姜汤有几个好处：首先是为我们补充水分，早起本来就是水分缺乏的时间，因为我们一晚上都没喝水，其实每时每刻身体都是需求水分的，细胞的代谢和水分密不可分，所以早起我们需要补充充足水分，它能够降低血液粘稠度，让血流更好地运输氧气和养分，让我们快速从睡梦中清醒过来，头脑更快清醒，身体也能跟上节奏；早起一杯生姜水还能给予肠胃一些刺激，告诉肠胃该清醒，开始工作了，能提高食欲，还能促进胃肠蠕动，对一些早起有排便习惯的人群来说能提高便意，更好地排便；另外，特别是在夏季烦热心闷，起床后感觉不是或食欲不振，喝生姜水有助解表发汗，汗水带走热量，让身体能更舒适一些，加上降糖暖胃，还能促进胃酸分泌，可能对缓解食欲不振有帮助。

当然，也并非所有人都适合喝姜汤，刚提到生姜是温性食物，对于一些本来热症就比较明显的朋友，比如口角生疮、口臭口苦、面红而赤，胃热，易怒急躁的人群来说喝姜汤可能没那么好的效果，反倒可能加重症状，让身体更不适。其实早起并不用刻意准备降糖，一般的温开水是最好的选择，身体更需求水分，而不是其他成分。推荐姜汤可以搭配淡蜂蜜水，这样能中和生姜的味道和气味，更好下咽，而且蜂蜜中含糖量高，能为身体补充能量，让我们更快恢复精神，且蜂蜜水糖分多、胶质多，粘度大，能附着在胃黏膜，避免肠胃受到剧烈刺激。

长期早上喝姜汤，特别是对于一些胃口不佳、肠胃虚寒、体质虚弱的人群十分有好处。夏季适合适当喝点姜汤，姜汤能解表发汗，让我们自然流汗排出热量，达到更舒适的降温效果，而吹空调、吃冷饮、吹风扇的习惯容易在体表累积寒气，秋冬更容易生病，如果喝点降糖能暖胃驱寒，帮助我们身体达到更平衡的状态。

早晨空腹时补充充足水分是很好的选择，倒是不一定非要喝上生姜汤，而且并不推荐起床就这么喝，普通的白开水、淡茶、淡蜂蜜、淡柠檬水就行了。我们休息了一晚上尚未喝水，但其实在睡眠时细胞每分每秒都在消耗水分，所以其实早起我们是很缺乏水分的，我们的血液粘稠度会大幅上升，血液粘稠度高，运输养分速度慢，身体也难以得到足够的濡养，我们会感觉有起床气，也不想动，不想工作。若补充水分的话，会降低血液粘稠度，让我们更快振作起来，面对一天的生活。一般来说推荐喝一杯200~300ml的温开水是最好的。生姜在传统医学上属于一种味辛、性温的食材，生姜熬汤同样有一股刺激性，这是因为生姜中含有刺激性挥发精油，早起我们需求的更多是单纯的水分，若带上生姜的刺激性可能反倒会刺激刚苏醒的胃肠粘膜，造成肠胃不适。

当然，并不是说生姜水在早晨就不能喝了，我们可以随着早餐中来喝一些生姜水，在肠胃已经恢复了消化，有蠕动的情况后再喝会好不少。葱姜蒜都有一股子挥发性的刺激气味，这些成分大部分属于“含硫化合物”，还有生姜独特的姜精油等成分，这些成分有助刺激胃酸分泌，能提高食欲，让我们更好地吃上早餐，一些早晨胃口不佳的朋友可以试着少量喝点姜汤姜茶等饮品。生姜在传统医学上有“解表驱寒”的效果，如果胃寒的朋友长期坚持喝点姜汤的话有不错的暖胃效果，逐渐胃口会回升；葱姜蒜食物中的刺激性精油还有潜在的杀菌效果，例如对于常见的绿脓杆菌、金色葡萄球菌、大肠杆菌都有抑制效果，对于有细菌性肠胃炎症的人群有辅助改善 健康 的效果。姜汤还有助驱散体内寒气，对于一些伤风感冒的人群有助恢复 健康 。

俗话说“早晨喝姜汤等于在给身体进补”，其实并没有那么夸张，只是若是早晨适当喝点姜汤的话，能利用生姜的“辛”味，有“生发阳气”的特点，能够促进我们的血液循环，让我们更有精神，所以早晨喝点姜汤其实的确是不错的选择。但也有一句话是“晚上喝姜汤等于服毒药”，这也是用了夸张手法，晚上并不是不能喝姜汤，但因为生姜的性质多在于“生发”，而晚上我们快要休息的阶段多需要“收敛”，喝多了姜汤可能会让我们身体依然处于兴奋状态，无法更好入眠。

有研究发现，生姜中富含多种维生素、矿物质等成分，有助降低心脑血管发病风险，预防脂肪在动脉内的沉积，减少动脉粥样硬化等风险。夏季也适合喝一些姜汤，俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，生姜味辛性温，为啥在夏季吃？生姜的确味辛，但正是这样，它能解表发汗，让我们的汗自然流出，反倒起到了不错的自然降温效果；另外夏季我们都爱吃冷饮、爱吹空调风扇，在体表和肠胃聚集了不少“寒邪”，生姜有助温胃驱寒，把这些寒邪祛除，在秋冬季节刚起的时候就很难换季感冒或者生病了。

   一般情况下晨起饮姜汤还是可以的，但是还是应该少量饮食后再喝比较好的。

建议您如果没有胃炎的话可以这样喝但是有胃病就不要空腹了最好是饭后。

姜在生活中不仅是烹饪中的一味重要调味料，也是一种对身体比较好的中药材，因此有些人为了调养身体就会在生活中适当吃姜，而吃姜也有一种说法，就是早上吃姜要比晚上吃姜好，因此有一些人就选择在早上空腹吃姜。

那么在早上空腹吃姜有什么好处和坏处，早上空腹吃姜需要注意些什么对于这些问题，下面就由三顶 养生 网来给大家进行一个简单的介绍。

早上空腹吃姜有什么好处

1、早上是阳气升发的时间段，在这个时间段适当吃姜可以帮助体内生发阳气。

2、早上吃姜可以很好的祛寒暖身，对于感冒也有比较好的预防。

3、早上吃姜可以促进体内胃液的分泌，加快体内胃肠的蠕动，所以对于增加食欲有一定的作用。

4、早上吃姜对于肝脏也有比较好的护理作用。

早上空腹吃姜有什么坏处

早上空腹吃姜需要注意些什么

1、阴虚内热的人群忌食。

2、邪热亢盛者忌食。

3、不得过量食用。

4、胃肠道有疾病的人群忌空腹食用

早上空腹喝生姜汤的好处是：提升阳气，暖胃，使胃肠 健康 ，挤压食物顺利，输送营养通畅，减少疾病发生率。

早上空腹喝生姜汤，升起阳气，顺应自然时空规律。

同理，如果下午喝生姜汤，其结果就不炒了，因为违反了自然时空变化的规律。