大蒜的形状颜色描写如下：
1、大蒜的外皮是绿色的，它的表面凹凸不平，像一只小蜗牛。
2、大蒜的外皮是紫红色，剥开后里面白得发亮。
3、蒜头是绿色的，就像穿了一身绿衣裳，远远望去，好像是用绿草织成的。
4、大蒜长得像一个小皮球，又胖又白。
5、大蒜的外皮是绿色，剥开后露出了金灿灿、圆润亮泽的蒜瓣儿，像一个个顽童在玩要，又像是在比赛谁挖得又多又深。
6、大蒜的个儿很大，像一个小皮球似的。它的表面有许多小黑点，就是它的蒜头，可好玩了！
7、大蒜的外皮又薄又嫩，就像一层白霜。它那个小小的蒜瓣，一个个都是绿色的，看着就让人想咬上一口尝尝味道！
8、蒜，它是那样的小，但是，你看它的叶子，又细又长，像一位绿色的卫士。
9、蒜瓣儿是青绿色的，像一个个小圆点。它们的表面凹凸不平，摸起来滑溜溜、硬邦邦的。用手捏住一游儿，轻轻地挤压它一下，就有许多汁液被吸出。
10、蒜辨一人个白生生，大如铜豌豆，又长又宽，好象是用铁锨刮过似的。
大蒜的主要价值
人类天生对甜味敏感，对大蒜的味觉体验和喜好则完全是后天习得，大蒜根据不同的做法会产生不同的味道，几乎每个国家的饮食文化里都有大蒜。
大蒜中含有的大蒜素具有广谱的抗菌效果，大蒜汁能在3分钟内杀灭培养基内的细菌。大蒜素对流感病毒、流行性脑脊髓膜炎病毒等多致病种微生物都有杀灭作用。
大蒜中的成分和人体内的维生素B1结合能产生“蒜胺”，这种蒜胺能促进和发挥维生素B1的作用，增强碳水化合物氧化供能，为大脑细胞提供足够的能量，使思维敏捷。
工笔画学习
这里全面地介绍了工笔画的特点和技法,使想学习工笔画的朋友对此有了基本的知识。
1、什么是工笔画？
“工笔”是与“写意”相对应的概念，简单来讲，就是运用工整、细致、缜密的技法来描绘对象。它大致可分为四大类：工笔白描、工笔淡彩、工笔重彩和没骨工笔。从表现内容上又可分为：山水、花鸟、人物。
2、工笔画的特点是什么？
工笔画在长期的历史发展中建立了一套严整的技法体系，从而形成这一画体的独特风格面貌，其特点归纳如下：（1）线条。以线造型是中国画技法的特点，也是工笔画的基础和骨干。工笔画对线的要求是工整、细腻、严谨。一般中锋用笔较多。（2）色彩。以固有色为主，一般设色艳丽、沉着、明快、高雅，有统一的色调，具有浓郁的中国民族色彩审美意趣。（3）装饰性与平面感。在工笔画中装饰性尤其是不可缺少的因素。从构图、线描、设色到形象的细部处理都带有一定的平面感和装饰性。关于装饰性一方面是来源于传统的程式化手法，一方面是作者对生活中的形象通过提炼、夸张、创造而形成的美感效果。
3、工笔画使用什么种类的笔？
（1）勾线笔。工笔画多用中锋勾勒细而匀的线条。一般选用狼毫类细而尖的笔。常用的笔有衣纹笔、叶筋笔、大红毛、小红毛、蟹爪、狼圭、紫圭等等。常用的染色笔有：大白云、中白云、小白云和其他软毫毛笔。纯羊毫笔过于软，一般不太好用，白云笔较好，因为它外层是羊毫，中间部分是硬而挺的毛，因此既能含水分又有弹性。
（2）板刷类。工笔画经常需要涂底色，或做大面积的平涂和渲染，因此需备有各种宽度的羊毛板刷或排笔。
4、工笔画用什么样的纸？
工笔画用熟宣纸或是熟绢，是生宣纸或生绢经过一定比例的胶矾水刷制而成。其性能是不渗水。熟宣纸目前有不少品种，如清水书画宣、冰雪宣、书画笺、蝉翼笺、云母笺等。以上熟宣纸中有薄有厚，胶矾水有浓有淡。一般来说薄者适合画淡彩，厚者适合画重彩。以蝉翼笺最薄，冰雪宣最厚。另有洒金笺以及各种染色纸都可以用来画工笔绢为纯丝织制品，分圆丝、扁丝两种。圆丝绢又称“原丝绢”，在古代绘画中常用。现在常用的是扁丝绢，是在绢织成之后加以捶砸，使绢丝呈扁形，以减少绢丝之间的空隙，使绢刷上胶矾水之后不易漏矾。这种绢有白色和仿旧色等几种。另外各种皮纸、高丽纸、水彩纸以及亚麻布、棉布等都可以用来画工笔，但要经过适当处理才好用。
5、工笔画怎样用笔？
工笔画在勾线时行笔不要太快，要有节奏。勾画短线时执笔以腕肘着桌面，以手指活动为主；勾稍长一些的线应悬腕而肘着桌面，以腕部活动为主，手指执笔要实，使腕部活动灵活；勾更长一些的线应腕部着桌面而肘部悬起，线随腕动。总之无论哪一种执笔方法，都应保持线条的圆浑与流畅。
6、什么是工笔重彩画？
即浓重色彩的画法。以矿物质颜料和粉质颜料为主，画面以色为主，设色浓重、艳丽、华贵，给人以高雅富丽堂皇的感觉。重彩一般采用积染套色的方法，所谓“三矾九染”就是指此种画法。每遍施色薄，层层加深，数通之后加染一遍胶矾水以固定已上去的颜色，使得画面色彩厚重、沉着。重彩有勾填法、勾染法两种。勾染法以植物色渲染打底色然后套染石色。勾填法要留出墨线填上石色
7、什么是工笔淡彩画？
重彩画指粉质不透明颜料的画法，淡彩指透明颜料和墨色为主的画法。淡彩强调淡雅、单纯、朴素、纯净之美，所以基本上以墨为主加透明颜料以描绘虚幻、朦胧的意境。
8、什么是没骨工笔画？
工笔画以线为骨干，所以一般工笔画都是先勾墨线然后染色。之所以称为“没骨”就是不勾墨线，直接用颜色或墨渲染。有时画面仍然有“线”的感觉，这种“线”是渲染出来的效果或是“空”出来的效果，不是勾出来的。
9、工笔画有哪些主要的染法？
分染（渲染）——手拿两支笔，一支蘸颜色，一支蘸清水，用颜色笔上色之后，再用清水笔晕开，不露笔痕。一般分明暗染结构时用。
罩染——以平涂为主，以水色和半透明色覆盖。用笔要轻，颜色要淡，透露出分染过的底色。
烘染——以颜色或墨从物象周围烘托，使其更为鲜明突出。
衬染——在宣纸或绢的反面上色，使其色彩更为厚重，造成丰富的层次感。
刷——以大笔或排笔涂大面积颜色，常用于画天、地、背景和水。
填——留出墨线，以不透明色充填，使墨线更为突出。
10、在工笔画中用熟宣纸和用熟绢有什么区别？
熟绢最大的特点是比熟宣纸滋润、细腻。有些很淡很细腻的笔痕也会在绢上保留下来。所以用绢作画要非常小心仔细，颜色不能一次上得太重，以防不均匀。如需要上大面积纯净的底色时，颜色中要多调水，渲染时不能露笔痕，不要出水渍，如果染不均匀很难再用其他颜色或墨覆盖住。熟宣纸不像绢那么敏感，出现笔痕或水迹等不均匀的地方，有时可用重色或墨盖掉。所以纸不如绢细腻。但纸比绢造价低，用起来也泼辣一些。绢比纸要结实，可以反复上色渲染，还可以清洗。纸比较脆弱，经不起繁多的渲染和清洗。
11、在画工笔画的过程中什么是“漏矾”？
由于熟纸或熟绢是用胶矾水多次刷制而成，所以在绘画过程中随着多次的渲染或是用水过多，胶矾会走失而造成漏矾。漏矾之后会渗水，颜色上不均匀，一块深一块浅影响画面效果。古人所讲“三矾九染”是很有道理的，要学会自己配制胶矾水，每上几遍颜色就上一遍胶矾水，既可以固定颜色，又可以防止漏矾。
12、怎样配制胶矾水？
画工笔画是离不开胶矾水的，它的配制方法简便，关键在于胶、矾以及水的比例要适当。可以用黄明胶，也可以用食用胶，都是小颗粒状的，呈淡**（胶和白矾化工商店一般都有出售）。胶矾水的配制方法为：两份胶、一份矾，分别用开水泡开，倒在一起加上适当的清水。注意白矾研成细末才好溶化，泡胶用开水，不能用水煮，因为超过100度胶的粘着力会减弱。一般来说，画一张四尺三开大的熟宣纸画，用小手指头顶大的两份胶、一份矾加半杯清水就可以。具体的经验作者要在实践中多次体验才能获得。
13、怎样使用胶矾水？
（1）用来制作熟宣纸或熟绢。
把生纸或生绢平放在画毡上，用板刷蘸已配制好的胶矾水均匀地刷到纸上或绢上。刷时一笔排一笔，不留空隙，以防止漏矾。最好横竖各刷一遍，刷好晾干即成。
（2）用来补救作画过程中的漏矾现象。
在作画过程中，有时因渲染的次数太多，或因熟纸熟绢制作不良而产生“漏矾”现象，补救方法如下：用软毛笔蘸胶矾水刷在漏矾部位，要注意刷均匀，可以反复刷几遍，干后就不会渗水了。如果胶矾水刷不均匀再上颜色也会不均匀，影响画面效果。
（3）用来固定颜色。
在使用矿物颜料或其他颜料时，如果上色的遍数太多，一般都要跟上一遍胶矾水可以起到固定颜色的作用，也可以防止漏矾。
（4）制造特殊效果。
用生宣、皮纸、麻纸类材料作画时，如需要画面局部不渗水的效果，可以在局部点染或洒上胶矾水。例如画雪景中的雪点
14、为什么工笔画要把纸或绢裱在画板上画？
不论是熟纸或是熟绢都有一个共同的特点：湿涨、干缩。每当纸上有水时纸会涨大，干了以后恢复原样。生宣纸或生绢不存在这个问题，水在生纸上很快就会渗化，涨、缩不明显，所以画写意画不需要把纸裱起来。熟纸熟绢上过胶矾水，水在纸面上不渗化，当画面上某个部分开始渲染有水时，有水的地方纸面变松高低不平，染的地方越多，纸面就会越不平整，染上去的颜色会随着纸面凸凹出现水渍，颜色是上不匀净的。所以在作画以前，先把纸喷湿，让纸或绢涨开，然后趁湿把纸的四边涂上胶水或浆糊裱在画板上。待干后纸完全平整，干湿都不会变形了，作起画来才方便。
15、画工笔画怎样过稿、怎样裱纸？
因为熟纸或熟绢不易改动，所以画工笔画一般先在图画纸上画好素描稿，然后拷贝到熟宣纸或绢上画正稿。步骤是：
（1）选好纸或绢，裁得比素描稿四周大出一至两个公分，准备以后裱纸时涂胶水或浆糊用。
（2）素描稿放在熟纸或绢的下面，用HB的铅笔轻轻地把稿子描下来，轮廓要描清楚，笔痕不要太重，以免将来勾墨线时压不住拷贝留下的铅笔线。
（3）找一张普通白纸裁得同素描稿一样大，用来做衬纸。因熟纸或绢一般都很薄呈半透明状，下面衬白纸，作画时容易看清画面效果。把衬纸打湿让其完全涨开再用浆糊或胶水贴在画板上。
（4）待衬纸干后，把拷贝好的正稿放在上面用喷嘴或喷壶把纸喷湿，等纸完全涨开趁湿把画纸四周反面涂上一至两公分的胶水或浆糊粘牢，干后就可以作画了。
16、画工笔画在裱纸的时候应该注意什么？怎样才能把纸裱好？
裱纸对于画工笔画来讲是一个重要的环节，如不注意会造成漏矾，给以后的工作带来不便。
在整个过程中应注意以下几点：
（1）正稿用纸一定要比素描稿四边大出一至两公分，用来涂胶水或浆糊，要不然画面会变小。
（2）画板平放在桌面上，往纸或绢上喷水要适量，太多的水会冲掉画纸表面的胶矾水，还会把纸涨裂。喷水太少，纸或绢不能完全涨开，在作画时，纸面还会不平整。所用的喷壶或喷嘴喷出的水最好是雾状，这样比较均匀。水在纸面最好是薄薄喷一层，让水渗到纸里去以后，再用胶水或浆糊粘到画板上。
（3）画纸上有水时，不要用手摸，更不要用布擦或用吸水纸吸，这样会造成漏矾。
17、工笔画画坏了怎么办？
工笔画画坏了、弄脏了有两种方法处理。一种是彻底清洗法，就是把画坏了的部分全部清洗掉。另一种是保留清洗法，清洗一部分，保留一部分。
（1）彻底清洗法
①把大蒜捣成泥，取出适量放在需要清洗的部位，用毛笔蘸着反复磨擦，直到擦掉为止。然后用毛笔蘸清水把蒜汁洗净，用吸水纸把水吸干，干后重新上过胶矾水可继续作画。
②把一些香烟的烟灰（优质的香烟灰呈白色），放入小瓷盘，调少量清水，用毛笔蘸着在需要清洗的部位反复擦，直到擦掉为止。用清水洗去痕迹，用吸水纸吸于水分，干后上过胶矾水继续作画。
（2）保留清洗法画面上某些地方画脏了、画腻了或是画得效果不理想要改动，一般采用这种方法。还有的画家把这种方法作为处理画面虚实的方法之一。因为洗过的效果有时很好看，既透明又朦陇，这种感觉是画不出来的。方法是：用毛笔或油画笔蘸清水或肥皂等洗涤剂反复清洗，可洗去表层颜色或墨，透出底色部分，可以上过胶矾继续作画，也可以保留这种效果
以上诸种清洗方法，一般在绢上使用比较合适，如在纸上使用时就要十分小心，因为熟宣纸用水湿过以后非常脆弱，容易弄破。
18、怎样制作仿古纸和仿古绢？
（1）可以用国画色中的赭石、花青、墨等色（最好是透明色）在较大的容器中调和，用排笔或板刷蘸取上层色水（把下层颗粒粗的颜料滤掉）在纸或绢上刷匀，一遍不成可刷两次，即可染成仿古画颜色。
（2）以红茶适量加水在火上煮，等把茶水煮成红褐色时，根据色调的需要调入其他色或墨，就可以刷制了。
（3）过锰酸钾是一种常用消毒剂，呈小颗粒状，加水溶解后是紫色，涂在纸上呈褐色。应注意这种溶液不宜太浓，太浓会使纸的质地变脆。
以上几个方面只是绘画的技法，而初学者要真正地学好还需要千锤百炼，向自然学习，向高手学习，需要自然科学和社会科学等方面的知识融为一体，才能有所成就。
以下是小部分院校考题
2007年清华大学美术学院专业考题（北京考点）
素描：男青年带眼睛。
色彩：两块白布，一个酒瓶，白盘，五片面包，叉子，鸡蛋，桶装方便面。
速写：站着，坐椅子上，坐地上。
中国传媒大学2007年专业试题（哈尔滨考点）
今年的动画和艺术设计专业题目
动画：以‘珍惜’为题画4-10格漫画，要求要有，孤岛，人物，飞行物。180分钟完成
艺术设计：以‘放大镜’为题材创作一副广告招贴，试卷要出现放大镜，180分钟完成
2007年四川美术学院（云南考点）
设计基础（8开；两小时）：以一坐姿少女为对象画一张带有装饰意味的画。可采用线描和素描的方式绘画，
不可上色。在人体比例正确的情况下可以适当变形，夸张。
素描（4开；三小时）：男青年头像写生。（注：要画到模特的第一颗扣子，正确的表现头颈肩的关系。）
色彩（8开；两小时）：给了一张黑白的，根据这张黑白画出两张16开的小色稿。一张暖调子，一张
冷调子！具体上有什么不太记得,都是些常见的东西
湖北省2007年美术联考试题
色彩
1） 半默写半写生；
2） 2）自己构图；
3）写生内容：三个苹果、一瓶果汁、一个白瓷盘、一张报纸、一块浅灰色的衬布；
默写内容：一个装有白色液体的玻璃杯；
4）考试时间：三个小时。
素描
考试内容：根据资料完成试卷。自己设计光线。
人物特征：男光头，有胡子的老年3/4侧面照片。
时间：3小时。
速写
形式：根据模特动态完成速写：坐姿，双手抱胸交叉，双脚前伸交叉；
要求：不得画其他内容；
时间：15分钟。
2007年清华大学美术学院专业考题
造型专业
素描：男青年胸像带手（4小时）
神采：女青年胸像带手（4小时）
速写：人物动态全身速写
创作：晨练（要求有四个以上人物）
设计专业
素描：男青年头像
色彩：餐具、食物、衬布。
创作：衣食住行，要求画五个小稿画在卷子上
浙江省2007年美术联考考题
素描：**玫瑰花一束，深色罐子一个，梨、苹果若干个，一块灰布，一块白布。竖构图。
色彩：有桥的水乡风景默写（提供构图）
广东07年统考 色彩考题
1、写生与默写
2、（1）写生两个纸箱（一竖一横）和一块白色衬布（放在纸箱上面）
（2）默写两片西瓜（放在竖的纸箱上面）
（3）自由构图，4开纸作画
上海2007年美术联考水粉试题
黑白照片，火锅，洋葱，大白菜，胡萝卜，啤酒瓶
辽宁07年美术统考考题
素描：解放军战士胸像写生，4K，要求构图画到第4颗纽扣的位置（不含第4颗纽扣）
色彩：解放军战士胸像写生，4K，要求构图画到第2颗纽扣的位置
速写：静态人物速写，8K，左右站姿、坐姿各一
2007年中国地质大学（北京）（北京考点）考题
素描：素描写生女大学生。
色彩：矿泉水瓶无标签，四个苹果，两个整鸡蛋，一个取壳的生鸡蛋放在白盘内，衬布一灰一白。
创意速写：默三岁小孩，二十七岁青年，七十岁老人男女不限。
2007年江南大学考题（太原考点）
素描：默写“我的随身物品”。
色彩：默写“修车摊”一角，15小时。
湖南07年美术类统考考题
素描
半身带手，一个桌子。一支铅笔！
水粉
包菜，3个红辣椒。一快灰衬布，矿泉水瓶子
工艺
以“家”为题的装饰画
上海戏剧学院戏剧影视文学专业2007年专业考试试题
上戏 戏文:
初试笔试写叙事或抒情散文 题目<城乡之间>
面试 故事接龙 题目<回家>(十人一组)
复试续写故事两千字
材料:她下夜班回家,一男生跟着她,她发现了^续写
面试:综合素质,
2007年首都师范大学考题（北京考点）
素描：男青年速写一站一坐
水粉：四瓣香蕉、杯子里装可乐（插了把勺）、一瓶饮料、两鸭蛋、一猕猴桃、两橘子、一苹果、三荸荠
2007年广州美术学院考题（湖北考点）
色彩：一个深色罐子 三个胡萝卜 ，两块面包两个洋葱放在白盘子里，最边上还一个洋葱。灰绿色的步。
素描：男青年手拿着苹果写生。
创意速写：早晨 要求要有三个以上人物。
2007年四川美术学院（云南考点）
设计基础（8开；两小时）：以一坐姿少女为对象画一张带有装饰意味的画。可采用线描和素描的方式绘画，不可上色。在人体比例正确的情况下可以适当变形，夸张。
素描（4开；三小时）：男青年头像写生。（注：要画到模特的第一颗扣子，正确的表现头颈肩的关系。）
色彩（8开；两小时）：给了一张黑白的，根据这张黑白画出两张16开的小色稿。一张暖调子，一张冷调子！具体上有什么不太记得,都是些常见的东西
2007年北京服装学院专业考题（安徽艺术职业学院考点）
素描：仰视女青年
色彩：一个酱油瓶、一个大白菜、一块布、两头大蒜、两个白萝卜、三根黄瓜
创意速写：用四方行、三角型、圆型，画两个创意元素，一个科技，一个艺术
2007年天津工业大学专业考题（安徽艺术职业学院考点）
素描：4分之3仰视女中年
色彩：一本敞开的书一个白磁盘 2块衬布 2片面包3个苹果
2007年景德镇陶瓷学院专业考题
素描：写生,白布、酱油瓶、白菜、3个辣椒、2个西红柿、碗、筷。
色彩：写生,男青年头像。
参考资料：
豫公