大蒜叶枯病俗称干尖病、干叶病，是大蒜生产上发生最普遍，危害最严重的病害，尤其在每年的4～5月份发生严重，一旦防治不及时，就会造成大量叶片干枯死亡，对大蒜的产量和品质都会造成严重影响，据测算，一般减产都在10%以上，发生严重地块，减产可达50%以上。
大蒜叶枯病的症状有什么？
首先是干尖，但是它这个干尖和动态的干尖是不同的，或者说因为他生理原因导致的干尖是不一样的，他基本上大家可以看到单间下面还有一些退绿色的一些症状。基本上就可以判断为叶枯病的一种表现症状，并且除了夜间发病之外，还可以在大蒜叶片的其他部位发病。比如说，我们可以看到了一些白色的小圆点或者是一些退绿的小圆点，后来慢慢扩大成一些不规则或者椭圆形的灰白色或者是褐色的病斑。并且再严重一些，湿度再大一些，还会有一些黑色的菌层出现，并且上面还会有一些黑色的小颗粒。
大蒜叶枯病怎么防治？
很多人为了省事，很多人只买了大蒜三遍药。大蒜三遍药如果在正常年份下打是一点问题都没有的，但是今年打他的第1遍药杀菌机要量是偏少的。所以说如果咱们家买了大蒜三遍药的话，那么我的建议就是在打第1遍和第2遍药的中间再补一遍治疗性比较好的杀菌剂。比如说一些三咗类的杀菌剂，当然我们还是会推荐一些具体的用药。所以说一旦发现这种情况，可以选择30克左右的丙环唑或者苯甲丙环唑加上25~40克左右的吡唑醚菌酯，家里如果有尿素的可以抓一把尿素，如果能买到液体氮肥的话，可以用100克左右的液体氮肥。
大蒜叶枯病有什么危害？
叶枯病大家一定要充分的重视起，因为叶枯病真正发病严重的时候，它除了叶片扭曲之外，它会导致蒜薹不出薹或者即使抽出薹，也会霉变。并且会严重影响大蒜的产量直接影响咱们的经济效益。
大蒜叶枯病特效药有氟环唑、苯甲丙环唑、百菌清可湿性粉剂等。
1、氟环唑
氟环唑是一种内吸性三唑类杀菌剂，其活性成分氟环唑抑制病菌麦角甾醇合成，阻碍病菌细胞壁形成，氟环唑分子对一种真菌酶有强力亲和性，与已知杀菌剂相比，更有效抑制病菌原真菌。内吸性强可迅速被植株吸收并传导至感病部位，使局部施药防治彻底。
2、苯甲丙环唑
苯甲丙环唑成分为苯醚甲环唑和丙环唑。苯醚甲环唑对植物病原菌的孢子形成具有强烈抑制作用，抑制分生孢子成熟控制病情发展。通过干扰病原菌细胞C14脱甲基化作用，抑制麦角甾生物合成，使甾醇滞留于细胞膜内，损坏膜生理作用致真菌死亡，治疗大蒜叶枯病。
3、百菌清可湿性粉剂
百菌清可湿性粉剂是一种非内吸性杀菌剂，能与真菌细胞中3-磷酸甘油醛脱氢酶发生作用，与该酶体中含有半黄氨酸的蛋白质结合。破坏真菌的活力，使真菌细胞的新陈代谢受破坏而丧失生命力，对多种作用真菌病害具有预防作用。
大蒜叶枯病为害症状
大蒜叶枯病主要为害大蒜的叶或花梗。叶片多从叶尖开始发病，病斑初为苍白色小圆点，扩大后为灰褐色，圆形或不规则形，病害发生严重时，全叶枯死，病害向茎部蔓延，由植株下部向上扩展。病部产生灰色的霉状物。
花梗受害，症状与叶相似，易从病部折断，最后病部产生许多黑色小粒点，严重时不能抽薹。该病不易侵染健壮的植株，常与大蒜霜霉病或大蒜紫斑病混合发生，侵染已经衰弱的植株。
病菌以菌丝体在土壤中的病残体上越冬，在温暖的中国南方地区则可以在病斑上越冬，部分地区也可能以子囊孢子越冬。在第二年环境条件适宜时，病残体中的越冬菌丝体产生大量的分生孢子，随雨水气流传播。
大蒜是我们日常生活中常见的调味品，大蒜营养丰富，风味独特，食味鲜美，能增进食欲，具有抑菌杀菌、解毒祛寒等功效。大蒜在生长过程中，有时候会得青霉病，青霉病对大蒜的质量及价值会产生很大的影响，下面与您一起学习和探讨大蒜青霉病的防治技术。
青霉病主要危害蒜瓣，发病初期仅一个或几个蒜瓣呈水渍状，后期形成灰褐色不规则形凹陷斑，其上生出灰绿色霉状物。贮藏期管理不善会引起严重损失。有时在大蒜收获时也可发现，可能与地下害虫有关，个别地块发病重。
大蒜青霉病蒜瓣发病症状
二、大蒜青霉病发病规律
引起大蒜青霉病的病原为黄青霉（Penicillium chrysogenum Thom），属于半知菌亚门真菌。病原多腐生在各种有机物上，产生分生孢子后，借气流传播，从蒜头伤口侵入。贮藏期管理不善会引起严重损失。有时在收获时可发现，可能与地下害虫有关，个别地块发病重。
1、适时采收，科学贮藏。抓好鳞茎采收和贮运，尽量避免遭受机械损伤，以减少伤口，不宜在雨后、重雾或露水未干时采收。加强贮藏期管理，贮存温度控制在5～9℃，相对湿度90%左右。
2、采前预防，喷洒药剂。大蒜采收前7天喷洒70%甲基硫菌灵超微可湿性粉剂1000倍液，50%甲基硫菌灵硫黄悬浮剂800倍液，或50%苯菌灵可湿性粉剂1500倍液。
3、贮藏环境，药剂薰蒸。贮藏窖每平方米用10克硫黄密闭熏蒸24小时,杀灭窖内病菌预防病害发生。贮藏期间可用电热硫磺蒸发器使用硫磺等以蒸气状态均匀扩散而灭菌。
豫公