生活常用小知识
1吃了辣的东西,感觉就要被辣死了,就往嘴里放上少许盐,含一下,吐掉,漱下口,就不辣了。
2牙齿黄,可以把花生嚼碎后含在嘴里,并刷牙三分钟,很有效。
3把虾仁放进碗里,加一点精盐、食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清水冲洗,即能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口。
4经常装茶的杯子里面留下难看的茶渍,用牙膏洗之,非常干净。
5仰头点眼药水时微微张嘴,这样眼睛就不会乱眨了。
6把核桃放进锅里蒸十分钟,取出放在凉水里再砸开,就能取出完整的桃核仁了。
7眼睛进了小灰尘,闭上眼睛用力咳嗽几下,灰尘就会自己出来。
8插花时,在水里滴上一滴洗洁精,可以维持好几天。
9刚刚被蚊子咬完时,涂上肥皂就不会痒了。
10栗子皮难剥,先把外壳剥掉,再把它放进微波炉转一下,拿出后趁热一搓,皮就掉了。
11吹风机对着标签吹,等吹到商标的胶热了,就可以很容易的把标签撕下来。
12旅行带衣服时如果怕压起褶皱,可以把每件衣服都卷成卷。
13打打嗝时就喝点醋,立杆见影。
14吃了有异味的东西,如大蒜、臭豆腐,吃几颗花生米就好了。
15手腕长粗的MM想带较细的手镯,就不能硬带,应把手上套上一个塑料袋再带上手镯,非常好带,也不会把手弄疼,取下也是同样的方法。
自制臭豆腐
材料
盐适量，花椒粉适量，辣椒面适量，鲜桔皮少许，鲜姜切末少许，白酒适量。
1、先将买回的鲜豆腐洗净沥干水分。
2、一天后，将豆腐切大块放到纸箱里，用笼布盖上放置阳光下或暖气旁，四五天后涨黄毛待用。
3、将涨毛的豆腐块沾上酒，然后在花椒粉、辣椒粉、盐和桔皮粒、姜末拌好的料碗里滚一下，沾匀佐料放到盘里。
4、最后将豆腐块码入小坛或玻璃瓶内，倒入剩余的料和酒，最后用塑料袋封口，待一个月后发好即可食用。
小诀窍
可以长时间放置，且味道越久越醇厚浓郁。
臭豆腐怎么做
材料
预炸过的小块臭豆腐6块，台式泡菜适量，蒜泥少许，酱油酱汁1大匙，乌醋1小匙，辣椒酱少许。
做法
1将小块臭豆腐洗净，沥干水分，每块分切成4小块备用。
2将作法1臭豆腐放入约180℃的热油中炸至稍微呈金**，捞出，改大火再放入继续油炸至表面酥脆，捞出沥干油分。
3将作法2炸好的臭豆腐排入盘中，依序淋上所有调味料，最后搭配上适量泡菜即可。
怎么做臭豆腐
材料
臭豆腐，油，盐，酱油，辣椒，葱。
做法
1我做的这个就是蒸臭豆腐：放油，盐，酱油，辣椒，葱。
2水开后上锅蒸五六分钟就好。
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1金针菇的家常做法，原来很简单
2家常酸菜鱼的做法，简单几步就能完成
3豆干的做法，和这些蔬菜配，味道更美
豫公