寒露种大蒜不算晚。大蒜喜欢冷凉些的气候环境，适宜生长的温度在零下5度到26度之间，在长到4到5叶期的时候耐寒能力是最强的，因此这时种植不算晚。种植的时候要注意防治地下害虫，土壤提前消毒杀菌。尽量提供适宜生长的环境，这样才可旺盛生长，后期产量更高。
寒露，是二十四节气中的第十七个节气，属于秋季的第五个节气，表示秋季时节的正式结束。斗指戊；太阳到达黄经195°；于每年公历10月7日~9日交节。从气候特点上看，寒露时节，北方广大地区均已进入秋季，东北进入深秋，西北一些地区已进入或即将进入冬季。南方也秋意渐浓。
大蒜种植需要整地施肥
对于大蒜种植，科学兴农的建议依旧是基肥为主、追肥为辅的方案，目前来说市场上的长效肥还比较欠缺，而对于大蒜这样的浅根系作物来说，化肥使用量再大，也难以较大限度的发挥出肥效。
因此，在整地施肥阶段，科学兴农建议选择农家肥（有机肥）搭配缓释复合肥的方案，普通化肥来说肥效释放过快而无法很好的发挥肥效。加上大蒜根系较为浅薄，因此对于过度深耕的意义不太大。
关于有机肥科学兴农提醒一下，很多朋友选择了未经腐熟的鸡粪、猪粪作为肥料，导致第二年地下害虫泛滥，尤其是地蛆，因此这一点一定要注意。
霜降是秋天最后一个节令，代表着秋天接近尾声，天气转凉，冬天要到来了，但在民俗有一句话叫霜打的蔬菜格外甜。霜降也是许多蔬菜新鲜水果发售时节，但在获得后不清楚种什么好，一起来看看吧。
1、香菜香菜是耐寒力很强的蔬菜，在秋天种植能安全性过冬，在霜降后种植在适合但是，这时候种植能赶上春节前发售，经济收益更强。但在种植前必须对种籽进行修复，拿手揉成两半，随后用清水泡浸之后再进行然后再进行栽种，那样能确保苗齐、苗旺，在种植后遮盖一层麦草，便于隔热保温，推动出芽。
2、莴笋莴笋是冷环境中的蔬菜，在清凉气侯和短日照环境下营养成分枝叶茂盛，产量高、品质高，在我国绝大部分的地域秋天都合适它生长发育。莴笋的适应能力很强，仅需挑选合适的种类，在种植采取一些相对应对策，它能够三季栽培。
3、白菜白菜就不用多说了，它一年四季都能够种植，是生活当中更为常见的蔬菜，南北全国各地都有栽培，栽培面积消耗量在中国居各种蔬菜居首。大白菜品种诸多，主要分为白菜和小白菜，白菜是生活当中所讲的大白菜，或是结球甘蓝，又叫卷心菜或是圆白菜，白菜是上海青等蔬菜。
4、菠菜菠菜如今在中国栽培广泛，也是极其常见的蔬菜之一，它耐寒力也较为强，不论什么种植也不算太迟，早种早收，晚种晚收。在冬季种植时应挑选抗寒性强、抽薹晚品种，不然在非常容易初期抽薹或是过冬受冻，不益于生产量与质量。
5、小香葱和香莱类似，小香葱都是常见的蔬菜之一，人们平常烧菜也经常会需要使用，是非常实用的调料。葱的适应能力很强，还可以一年四季种植，并且病虫害少，种植管理方法非常简单。
霜降是秋季最后的一个节气，意味着秋季即将结束，天气转凉，冬季要来临了，而在民间有一句话叫霜打的青菜分外甜。霜降也是很多蔬菜水果上市季节，但是在收获后不知道种什么好，一起来看看吧。
1、香菜
香菜是耐寒力极强的蔬菜，在秋季种植能安全越冬，在霜降后种植在合适不过，这时种植能赶在春节前上市，经济效益更好。但是在种植前需要对种子进行处理，用手搓成两瓣，然后用温水浸泡之后进行再进行播种，这样能保证苗齐、苗壮，在播种后覆盖一层稻草，以利保温，促进出苗。
2、芹菜
芹菜是冷量环境的蔬菜，在凉爽气候和短日照条件下营养生长旺盛，产量高、品质好，我国大部分的地区秋季都适合它的生长。芹菜的适应性极强，只需选择适宜的品种，在种植采取一些相对应的措施，它可以三季栽培。
3、白菜
白菜就不用说了，它一年四季都可以种植，是我们生活中最为常见的蔬菜，南北各地均有栽培，栽培面积和消费量在中国居各类蔬菜之首。白菜的品种众多，大致分为大白菜和小白菜，大白菜是我们生活中所说的白菜，或者结球甘蓝，也叫圆白菜或者洋白菜，小白菜是上海青等蔬菜。
4、菠菜
菠菜现在在我国栽培普遍，也是极为常见的蔬菜之一，它的耐寒力也较强，不管什么种植都不算太晚，早种早收，晚种晚收。在秋冬季种植时要选择耐寒性强、抽薹晚的品种，否则在极易早期抽薹或者越冬冻伤，不利于产量和品质。
5、香葱
和香菜差不多，香葱也是常见的蔬菜之一，人们平常做菜也经常需要用到，是很实用的佐料。葱的适应力极强，也可以一年四季种植，而且病虫害少，种植管理比较简单。
大蒜的播种时间通常在每年的秋季9-10月左右。
大蒜的种植技巧
1：种植时间：一般在春季和冬季播种，在南方可秋播，北方进行春播。
2:整地方法：一般的园土就可种植大蒜，将土地耕成畦田状，这样比较方便排水和灌溉。
3:种植入土：播种之前要剥除茎盘和外皮，选择个头较大的蒜瓣，晒一天时间做催芽处理，不可曝晒。
4:水肥管理：大蒜的整个成长期都需要充足的水，还需要施加一些化肥和有机肥，大蒜整个生长期都可以使用沃叶系列水溶肥，安全不含激素。
大蒜种子一般可以在气温5度左右时发芽，在12度以上时大蒜种子的发芽速度比较快，当气温达到20度时为最适合大蒜的生根发芽。而我国冬季大部分地区温度普遍在零度左右变动冬季大蒜的种植主要集中时间是在10月下旬至11月上旬，那么按照节气来看，最迟是在小雪节气之前，在霜降节气和立冬节气之间来进行是最好的。
一般情况下大蒜种一个星期左右就开始发苗了，因为本身这种植物生长率就特别的快，如果感兴趣的朋友自己在家里，也可以尝试着种植，只要放在一个水分比较大的瓶子里面，在农村自家一般都是在七八月种大蒜的，那年前就可以吃蒜苗了，种晚的话年前是不可以吃蒜苗的。但在九，十月份种蒜那就是一年中的晚蒜苗了，只要在小雪前能露地的就没事，。
在冬季种植大蒜土壤的选择上，一定是要那种砂质的土壤，比较肥沃疏松，具有良好的排水性，在种植大蒜之前一定要进行深耕和起垄种植的方式是很不错的覆膜。给大蒜盖上地膜的话，这个是一种非常好的办法，经济节省，而且效果又非常的明显。因为盖了地膜之后用肥就不太方便了，所以前期的时候要注意，比如说这个底肥的话，一定要施足。
施肥管理：蒜苗出齐后长到四叶（蒜苗大约长至10–15CM）时，在晴朗无风天气的10点或15点时，每亩用“报农”叶面肥60克兑水30公斤或“金太龙”追肥宝100克兑水30公斤秋季播种的大蒜，生长期较差，在冬季后恢复为绿色，所以在冬季前，农民就要做好管理工作，为高产打下基础。为了保证大蒜和土壤接触密切，促进新根萌发，在出苗前需要进行将。
豫公