大蒜亩产量
大蒜的亩产量与气候、品种、种植管理有关。正常情况下，如果管理得当，一亩地可产鲜蒜3000斤，新蒜地亩产3000斤左右，常种地块亩产2500斤左右。
大蒜种植前景
一般每亩需要蒜种350到400斤，投入成本1750到2000元，加上化肥、农药、人工等其他成本2500元。这样每亩要4500元。按亩产3000斤，市场价每斤4元计算，每亩大蒜收入12000元，除去成本后利润7500元。
另外，大蒜的需求基本稳定。随着后续大蒜减产，价格还有上涨空间。此外，大蒜储存期长，给蒜商提供了很大的炒作空间。所以，种大蒜相对容易盈利。
怎样种大蒜才能高产
1、选种
大蒜的大小影响产量。蒜瓣越大，含有的营养越多，长成的幼苗根系发达。选择大小适中、光滑、无明显损伤或病虫害斑点的蒜粒作为种子，播种前晒两天，提高发芽率。
2、种植方法
把蒜瓣种在土里，蒜头朝下，深度约三到五厘米，然后盖上一层土。种植时，两棵之间的间隔要控制在五厘米，土壤要浇足水，这样蒜苗才能长得更快。
3、水肥管理
种植大蒜时，我们必须注意保持土壤湿润。过两天，再浇一次水，然后盖上薄膜。七天后，蒜苗就会长出来，这样它们就能接受更多的阳光。
当蒜苗长到5cm时，可以施腐熟的有机肥，均匀铺在地上。深耕时，将土壤和肥料混合均匀。追肥应与浇水相结合。同时，你应该犁地除草，增加土壤渗透性，防止板结。
大蒜秋大之前，有大蒜经销商下乡卖地的农户。也就是说，去村子里找种植大蒜的农户，以一定的租金将大蒜承包给大蒜商人，当然中间的管理要由农民来管理，但收获后大蒜归大蒜商人所有，收获也是大蒜商人找人烘干的。大蒜行情又开始了。萝卜单价4000韩元，老实说，对这种价格科学感到惊讶的是，去年刚刚经历了暴跌行情，其次，根据目前大蒜行情，擅自价格4000韩元，大蒜商人也赚不了多少。那么向农民每亩投标4000元不划算吗？
我们要每亩合计4000元，按照通常的大蒜每亩2000斤的产量，意味着新大蒜上市后价格要达到2元才能保证不亏本，但新大蒜上市后还能这么高吗？这还不好说。如果当时市长/市场价格高于2元，农民自己储备自然会更划算，如果达不到这个价格，自己也会看起来吃亏。
对农民来说，种植费用显然不到2000元，去年大蒜费用低，每亩大蒜种子费用只有400元，与往年相比，超过1000元的种子投入确实大幅减少。土地租金去年大蒜价格暴跌后，费用也大幅降低。在家乡，萝卜的租金已经从本赛季的800韩元跌至一年500韩元。剩下的投入加上人工种植、灌溉、肥料等共1500韩元就足够了。当然，不同家庭的投入可能不同。这里暂时将大蒜的总种植投入计算为每英亩2400韩元。
大蒜商人收购4000元，这时纯手里还有1600元的无糖净利润，其实这种效果还真不错。但是科学兴农认为，每英亩4000韩元的价格不是普通大蒜，而是增长势头属于中等偏好的大蒜田。否则产量可能都不尽人意。目前大蒜市场已经稳定在2元以上，但新大蒜上市后面临的严重市长/市场冲击，能否保持稳定确实令人困惑。从科学兴农的角度来看，可以考虑直接指出大蒜。这样不仅可以免除很多担心，而且今年的大蒜经济效果已经保证了底部，大大降低了市长/市场风险。不要把鸡蛋放在一个篮子里，现在比2高。
对大蒜价格记忆犹新的是，去年是大田大蒜集中上市的季节，价格跌至10年来的最低水平，大蒜农每英亩亏损1000多韩元。还有蒜苔，严重的低迷，无人问津，直接扔进了臭水坑。大蒜的价格下降到每斤03至05韩元，连春节前后计划的价格都在08韩元至1韩元之间，被消费者嘲笑为“大蒜你惨不忍睹”的现象。但是大蒜价格大幅上涨的行情，大蒜价格逆转之上再次出现“大蒜你狠”的市长/市场行情，价格似乎暴涨。目前价格一般在28韩元左右，优质大蒜，35韩元左右的批发价，超市的大蒜价格更贵，一般在5~7韩元左右。即使南方新大蒜上市，地头批发价格也在2元以上1斤左右，超市价格在4元1斤左右。请看大蒜种植基地金香库存大蒜3月30日的报价单。
大蒜是一种人们非常喜欢的蔬菜。可以直接吃，也可以当调料。它在中国广泛种植。在这些年的种植过程中，由于大蒜市场的波动，可能会导致农民在某些年份赚了很多钱，而在其他年份农民却吃了很多苦。近年来，农民重新规划的最大劣势是，2018年最便宜的规划只有几毛钱。到了2019年，大蒜价格迅速上涨，很多人靠种植大蒜赚钱。
那么今年大蒜的价格是多少呢？如果你种大蒜，每亩能赚多少钱？今天让我们来看看。第一，目前大蒜的价格，总体来说，最近一段时间比较稳定，没有太大的波动。接下来我们来看看3月下旬几大大蒜产区的价格波动情况。目前金乡产区大蒜价格普遍在345~359元/斤，而大杂级大蒜价格在374~395元/斤。至于大米相关的材料，价格为每斤275~295元。
在邳州产区，整体市场也比较稳定，成交量不是很大，需求也不是特别旺盛。现在，65厘米红木的价格是每斤54~57元，每个级别的差价是02~03元。65厘米的杂交白蒜，59元一斤左右。祁县大蒜市场稳中有硬，市场总户积极性一般，交易量不是特别大。目前大蒜一般混合等级价格为32~33元每斤，而大混合等级价格较高，现在在35~37元每斤左右波动。
大蒜和大米的价格在3元左右。中牟产区的价格和祁县产区的价格相差不大。基本上商品供给一般，需求动力不够，容积率差。但苍山产区价格略低。目前大杂级的价格只有34~36元，明显低于祁县、中牟产区，印尼货的价格也只有每斤30~31元左右。此外，在莱芜产区，虽然商品供应一般，买家购买热情不高，但价格有所上涨，整体成交价格上涨了005~01元。
农村种植的大蒜，有人出4000一亩承包了，我个人觉得不是很划算。
农民种植大蒜都有以下花费：
（1）每亩大蒜用种的费用。
每亩大蒜平均用种300斤左右，由于去年大蒜的价格比比较便宜，蒜种的价格只有在15元左右每斤，这样每亩大蒜种的费用为450元。
（2）每亩大蒜用化肥、农药、地膜的费用。
由于大蒜种植需要大肥大水，才能够高产，所以化肥的使用量比较多，平均每亩大蒜使用两袋硫酸钾肥，一袋有机肥，化肥的总共价值在400元左右。每亩大蒜使用农药的费用一般在30元左右，每亩大蒜使用地膜的费用也在30元左右。这样总共费用为460元。
（3）每亩种蒜的人工费用和收获的人工费用、机械费用。
大蒜种植是比较麻烦的，必须是人工种植才能够长势良好，机械种植使得大蒜出苗率比较低，而且还要人工覆膜，尤其大蒜收获的时候，使用的人工机械费用更高。大蒜人工种植的费用一般在200元每亩，收获的费用一般在600元每亩，这样总共人工费用在800元。
2021年的大蒜市场：2021年1月，大蒜出口行情持续火爆。目前很多国家都在加大进口量，尤其是荷兰、加拿大、美国，进口需求增多，海外订单暴涨50%，也带动了国内蒜价的提升。市场氛围好，今年囤大蒜的储存商都赚钱了，原始货源都翻倍了，整个市场情绪都非常好，储存商的心态都非常好，今年配资盘少。整个市场的储存商结构非常有利于后期的大蒜继续上涨。这很有利于种植大蒜的农民。
农民辛辛苦苦种的，我们应该让农民不赔钱。于是，我认为上述划不来。
豫公