大蒜什么时候成熟

大蒜什么时候成熟，一起来看看小编今天的分享吧。

1、大蒜收获季节一般在5月中下旬（小满左右）。当大蒜的叶子变黄花瓣突出时，就可以收获大蒜。收割时，请使用专用工具，以避免损坏。收获后，应及时干燥，以防止暴露和糖化。

2、通常的方法是盖上大蒜叶，在地上晾干10小时，然后切掉大蒜须（切块时一定要切平并清洁，不要伤害大蒜体），放在通风的地方继续干燥，当大蒜茎干了80%或90%时，切掉2厘米的蒜茎，放在袋子里，然后放在通风处继续干燥，但不要将它们直接暴露在阳光下。大蒜收获后，及时清除残留的地膜。

拓展小知识：大蒜什么时候播种

1、大蒜分为春播和秋播。春播时间一般在3月左右，秋播时间一般是9月至10月。然而，大蒜通常在每年的5月中下旬和6月之间食用。一般来说，大蒜可以在25天后收获。成熟大蒜的底部叶子会变黄，大蒜皮会变薄。

2、大蒜种植季节因南北气候而异。在35°N以南地区，冬季平均气温在-6℃以上。这些幼苗可以在野外越冬，也可以在秋天播种，可以在明年初夏收获。但在西藏、新疆等高寒地区，仍需春季播种，夏秋季收获。在38°N以北地区，冬季平均气温低于-10℃。大蒜不能在野外过冬，最好早春播种，夏季收获。

3、春季播种的大蒜生长期短，一般为90-110天；秋季播种的大蒜将经历一定天数的低温春化，生长期一般为220-280天，因此秋季播种的蒜产量高于春季播种的蒜头产量。

一：大蒜什么季节种

大蒜一年四季都可以种植，但最佳种植时间是在秋末冬初，大约9-10月份前后。秋天末期种下大蒜之后不久就入冬了，然后经过冬季低温，这样有利于来年开春完成蒜芽分化，能长出蒜薹和蒜头。它适合在15-20℃的环境中生长，秋季的气候凉爽、适宜，温度较合适，种植后容易成活。不同的地区气候情况不同，所以种植的时间也有差别，要根据当地的实际情况来选择种植的时间，秋季的气候凉爽、适宜，温度比较合适，种植后容易成活。不同的地区气候情况不同，所以种植的时间也有差别，像青海、西藏、东北等寒冷的地区，大多数是选在春季播种。

如果是在室内种植的话，一年四季都可以种植，不受季节的约束。

二：大蒜的生长习性

1、温度：喜冷凉，适宜温度在-5-26℃。大蒜苗4-5叶期耐寒能力最强，是最适宜的越冬苗龄。

2、光照：选择光照充足的地方，日照时间长的。

3、水分：大蒜喜欢半干半湿的土壤。

4、土壤和营养：土壤酸碱度接近中性、富含有机质、疏松透气、旱能浇涝能排的肥沃壤土，比较适宜大蒜的生长。

三：大蒜成熟期

大蒜成熟需要7个多月。大蒜的品种照鳞茎外皮的色泽可分为紫皮蒜与白皮蒜两种。紫皮蒜的蒜瓣少而大，辛辣味浓，产量高，多分布在华北、西北与东北等地，耐寒力弱，多在春季播种，成熟期晚；白皮蒜有大瓣和小瓣两种，辛辣味较淡，比紫皮蒜耐寒，多秋季播种，成熟期略早。

综上所述：大蒜一般在秋末冬初播种，也就是9-10月份前后播种最佳；大蒜的成熟期一般为7个月，不过也有差别，紫皮蒜和白皮蒜的因播种季节的不同，成熟期也不相同。

大蒜的收获季节是在每年春季的5月下旬至6月上旬。

大蒜，中药名。为百合科葱属植物蒜AlliumsativumL的鳞茎。人工栽培。南北各地均有分布。具有解毒消肿，杀虫，止痢之功效。常用于痈肿疮疡，疥癣，肺痨，顿咳，泄泻，痢疾。