1、首先准备种植大蒜的泥土，泥土一定要肥沃蓬松；
2、然后把发了芽的大蒜籽一个一个掰下来；
3、直接把这种发了芽的大蒜籽插入泥土里；
4、注意要让它露出嫩芽；
5、然后浇水，注意水不要浇太多，保持泥土的湿润即可；
6、然后放在通风有阳光的地方就可以了；
7、大约二十天之后就会长出嫩嫩的酸叶了。
大千世界无奇不有。在农村常常会发生一些有趣的事，有时会在地下挖出银元，有时会挖出铜币。也正是这些怪事才让我们繁琐的生活增添了一丝乐趣。这不近日一位农村老大爷就在山上的自家地里挖出了这样的奇怪东西。长相酷似大蒜
老大爷开始的时候以为这是一头变了色的大蒜。所以并没有把它当回事就扔到一边继续干活了，可过了不一会。连着挖出了两头来，除了大小，都是一样的。老大爷就纳闷了，这到底是个什么东西，之前也没有见过啊。带着疑心，跑回了家想问问这到底是什么。老大爷的儿子急匆匆的跑了回来，怀里还揣着一堆东西。上前看了看也不知道是什么东西。
父子二人带着挖出来的东西就跑去了镇里。到了镇里，专家看过后对二人说这是一种极其珍贵的药材。价值五六万呢。老大爷一听，嘴角都合不上了
因为野蒜能吃，具有较高的食用价值。吃野蒜能抗炎抗病毒、开胃消食、祛风除湿。
农村老人喜欢，在地里挖野蒜是因为野蒜有比较高的食用价值，他们挖野蒜后会当蔬菜食用，也会把它腌制成咸菜，方便长时间食用。经常吃野蒜能让身体吸收丰富，营养会加快，身体新陈代谢也能促进身体内寒气排出，对维持身体健康有很明显的好处。
农村人在地里吧，野蒜还因为也算对农作物的生长有不良影响，因为野蒜本身是一种野草，他经常出现的小麦田间如果野蒜大量生长，就会与小麦争夺营养，不利于小麦的正常生长，会让小麦减产。农村老人为了保证自己家的小麦顺利生长，就会去地里挖野蒜，想通过这种方式减少野蒜对农作物的不良影响，提高农作物的产量。
增加食欲开胃消食是野蒜的重要用处，因为野蒜是一种味道辛辣的野生蔬菜，人们可以把它炒熟后直接吃也可以腌制以后食用，能促进唾液胃液等多种消化液分泌，会让人有种食欲大增，胃口大开的感觉，经常吃能提高肠胃消化功能。野蒜还能让人体吸收丰富维生素和胡萝卜素以及丰富的膳食纤维，它不但能提高肠胃消化功能，还能加快人体新陈代谢，促进人体内有害物质排出。
祛风除湿，抗炎抗病毒都是吃野蒜的好处，它性质温热能加快人体新陈代谢，促使身体内湿热毒气排出对人类经常出现的风湿骨痛有一定的预防和缓解作用。另外它含有的辛辣刺激成分还能消灭身体内的细菌与病毒，会让人体的抗炎抗病毒能力明显增强，经常吃能降低感染性疾病的发病率，对维持人体健康有很积极的作用。
豫公