准备材料：薄荷：适量、白砂糖 ：适量。
1、薄荷叶用淡盐水浸泡10分钟，再冲洗干净，控干
2、薄荷叶放进容器，然后再把白砂糖倒进去
3、用木勺剁碎，薄荷香气更能和糖融合，不要偷懒提前用刀剁哦
4、需要时取一勺，加入到饮品，非常棒哒
1、黄瓜酒冻。
用料：
吉利丁片1片、薄荷叶适量、水果黄瓜3根、青柠味鸡尾酒100ml。
做法：
（1）一片吉利丁（5g）放入冰水中泡软。
（2）3根水果黄瓜去头去尾，用勺子把内心挖掉。注意不要挖破尾巴，不然就会漏出去了。
（3）挖出来的瓜瓤放入纱布中，挤出汁水。
（4）锅中倒入挤出来的黄瓜汁和100ml鸡尾酒混合均匀，加热到75℃（锅边泡泡明显，中间呈半沸腾状态就可以了）。
（5）关火稍微等冷却到55-60℃左右，加入软化好的吉利丁，搅拌均匀倒入容器中。
（6）黄瓜中放入薄荷叶，倒入煮好的黄瓜酒，放入冰箱冷藏4小时定型。
（7）定好型后，切成小块即可。
2、清爽翡翠黄瓜冻。
用料：
黄瓜一根50、吉利丁片10克、白糖适量、椰蓉适量。
做法：
（1）黄瓜榨汁，过滤掉黄瓜渣。
（2）加入白糖，依据个人喜好添加。
（3）把吉利丁片放入冷水中软化，黄瓜汁隔水加热即可，再把吉利丁片放入黄瓜汁中，搅拌均匀。
（4）放凉后，放进冰箱冷藏，2个小时就可以拿出切块，再撒上椰蓉就吃了。
3、椰蓉黄瓜冻。
用料：
黄瓜160克、清水300克、豌豆粉30克、白砂糖20克、椰蓉适量。
做法：
（1）首先备齐所有的食材并称重。
（2）黄瓜洗净后切小块，倒入破壁机，加入100克清水。
（3）启动榨汁模式榨好汁。
（4）把榨好的黄瓜汁过滤。
（5）锅中倒入200克清水，加入豌豆粉和白糖搅拌均匀。
（6）再倒入过滤好的黄瓜汁混合搅拌均匀。
（7）中火煮沸后，用手动打蛋器搅拌至豌豆粉和白糖融化即可关火。
（8）把煮好的黄瓜汁倒入长方形的容器里。
（9）放凉后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时。
（10）冷藏好后取出脱模。
（11）用刀切成自己喜欢的小方块。
（12）最后裹上一层椰蓉就可以了。
黄瓜汁怎么榨好喝
黄瓜汁怎么榨好喝，黄瓜的营养价值是很高的，而且黄瓜虽然是一种蔬菜,但是也可以生吃或是榨汁喝,众所周知,黄瓜是种有益减肥和美容的蔬菜,下面分享黄瓜汁怎么榨好喝及相关资料。
黄瓜汁怎么榨好喝11、材料：黄瓜1-2根，白糖适量。
2、准备材料：黄瓜。
3、黄瓜洗净切丁。
4、将切好的黄瓜放入榨汁机的搅，加入适量凉开水。
5、把榨好的黄瓜汁过滤。
6、加入适量白糖，搅拌均匀后便可饮用。
一、食材
新鲜黄瓜2根、蜂蜜2勺、凉白开300ml。
二、做法
1、先把黄瓜洗干净，然后切掉黄瓜的两端。
2、再用小刀把黄瓜切成一小段一小段的。
3、把小段的黄瓜放入榨汁机里；
4、轻轻一摁按钮，很快就变成了翠绿色的汁。
5、加入一小匙蜂蜜调匀即可。
黄瓜汁怎么榨好喝2黄瓜汁功效作用有哪些？
1、防止口腔溃疡
黄瓜汁的口味和营养成分出众，在夏季能够用于防止牙齿疾病。假如吃腻了炒黄瓜和拌黄瓜，有时候喝一杯黄瓜汁，愿得别有一番口味，更能防止夏季里多发性的牙齿疾病。把新鲜的丝瓜简易用糖腌一下，或是立即加凉开水在果汁机中取汁立即食用。
2、促进消化
黄瓜汁带有丰富多彩的化学纤维，服用之后可推动胃肠移动，促进消化，有便秘或是隐型便秘的能够常常应用，协助排便排出来。
3、改善肤质
黄瓜汁中带有很多的维他命，生榨出去的黄瓜汁能够用于贴面膜，更为易消化吸收，协助改善肤质，给你的皮肤更为光洁有延展性。
4、降血脂
丝瓜是一种糖份极低的蔬菜水果，并且丝瓜中常含的葡萄糖甙、葡萄糖等不参加一般的糖酵解，因此，丝瓜也是糖尿病患者可选择的蔬菜水果，糖尿病患者假如以丝瓜代高纤维食物果腹，血糖值不但不容易上升，乃至会减少。
黄瓜面膜敷脸的好处
一、黄瓜酒甘油面膜
方法：将约1000g黄瓜去皮后切成丝，注入约200ml的伏特加酒，于阴凉处存放两个星期;将黄瓜丝取出、滤净，留黄瓜酒待用;将黄瓜酒倒入碗中，并加适量水和约20ml甘油，充分调匀。用脱脂棉沾满黄瓜甘油汁涂抹在脸上，30分钟后洗净即可。
注意：敏感肌肤慎用。
二、白醋黄瓜面膜
方法：将半根新鲜黄瓜去皮洗净后榨成汁，加入一个鸡蛋的蛋清，再滴入两滴白醋后搅拌均匀。将面膜均匀涂于面部，注意避开眼周，约10分钟后洗净即可。
功效：调理面部肌肤，补充肌肤水分和养分，锁住水分。
三、小黄瓜鸡蛋面膜
方法：将两根新鲜的小黄瓜用打果汁机打碎，加入一个鸡蛋白与黄瓜汁调匀，徐徐加入少许面粉调成糊状。将面膜均匀敷在脸上，注意避开眼周，5-10分钟后用清水洗净即可。
功效：滋润保湿肌肤。
黄瓜汁怎么榨好喝3黄瓜汁的作用有哪些
1、抗肿瘤
黄瓜汁中含有的维生素C具有提高人体免疫功能的作用，多喝可以达到抗肿瘤目的。维生素C还可治疗慢性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期的作用。
2、抗衰老
黄瓜汁中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用。黄瓜汁中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜榨汁涂擦皮肤，有润肤、舒展皱纹功效。
3、防酒精中毒
黄瓜汁中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒。
4、降血糖
黄瓜汁中所含的葡萄糖、果糖等不参与常规的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜汁代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。
5、减肥强体
黄瓜汁中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜汁对促进人体肠道内腐败物质的排出和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。
6、健脑安神
黄瓜汁含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功效有利，能安神定志，辅助治疗失眠症。
黄瓜汁的功效与作用
1、黄瓜汁含有丰富的纤维，食用过后可促进肠胃挪动，帮助消化，有便秘或者隐形便秘的可以经常使用，帮助大便排出。
2、黄瓜汁中含有大量的维生素，鲜榨出来的黄瓜汁可以用来敷面膜，更加易吸收，帮助改善皮肤，让你的皮肤更加光滑有弹性。
3、喝黄瓜汁的作用大于吃黄瓜，具有清爽肠胃并且能够预防口腔疾病，让你的牙齿更健康，口气更加清新。
4、每天坚持喝一杯黄瓜汁还能有增强记忆力的作用，切记要坚持哦。
5、黄瓜汁还具有防止头发脱落，指甲劈裂的情况哦，但是同样要坚持哦。
黄瓜汁的制作方法：
方法一
材料
新鲜黄瓜3-4根（2个人的量，大概500ml吧）
蜂蜜少许（也可不用，根据个人口味）
做法
1、先将黄瓜洗净去皮
2、将黄瓜放进榨汁机鲜榨
方法二
材料
1、1根新鲜黄瓜
2、1/2/升豆浆
3、3片薄荷
做法
把以上所有材料一同打碎搅拌后制成清凉的黄瓜汁，夏天熬夜时来一杯，消暑又解乏。
黄瓜汁能预防脱发吗
现在的生活压力大，经常用脑的人太多，很多人在年少时就开始脱发，特别是公司老总、程序员，由于用脑过度，会使头发越来越少，每天都在掉很多头发。很多人为了头
发进行吃药，不想这么早就“秃顶”，却找不到有效的方法。
前些日子据美国一家报纸报道，美国营养师发现，黄瓜的确是美容的良品，但同时它也有护脑功能，长期饮用黄瓜汁可以帮助人有效防止脱发、指甲劈裂、记忆力减退等。
我们都知道黄瓜可利尿、强心脏、美容和调节血压、动脉硬化，常吃它可对这些起到很大的作用。美国营养专家通过对比研究证实，每天饮用一杯黄瓜汁能够起到防止头发脱落和指甲劈裂，甚至于还可以增强人的记忆力。实验中营养专家还发现，吃整个黄瓜的效果没有饮黄瓜汁效果好。
“所含的许多元素都是头发和指甲所需要的，且它含有很少量的脂肪和糖，因此是理想的饮料。”营养专家表示。黄瓜汁易于制作，建议您不妨在国庆长假里亲手榨制试一试
黄瓜20种吃法
NO1
黄瓜蘸辣椒盐：把黄瓜当水果吃，放在两餐之间，蘸上辣椒盐，非常美味。
NO2
醋拌黄瓜洋葱丁：黄瓜切丁与蒜蓉、青椒末外加洋葱丁拌酸醋或陈醋，美味可口，又营养。
NO3
辣黄瓜：把黄瓜拍扁，放点醋、麻油和微量椒辣蒜包拌匀，特好吃，吃了还想吃。
NO4
黄瓜馅饺子：黄瓜擦丝，因黄瓜水分多，建议搭配点肉一起做馅。
NO5
家常拌黄瓜：黄瓜拍扁切碎，用醋，盐，香油，蒜凉拌着吃，味道不错，还不升糖。
NO6
荆芥拌黄瓜：把黄瓜拍扁切段，与荆芥一起凉拌着吃，放上自己喜欢的调味料。
NO7
黄瓜木耳炒肉片：黄瓜切菱形片，木耳撕碎，肉切片，一起炒熟。
NO8
黄瓜丝和圆葱丝放入汤碗内，加入一瓶矿泉水，加少许盐，味道爽极了。
NO9
紫苏黄瓜：黄瓜切薄片，紫苏摘其叶洗净，蒜切末，油热后爆香蒜末，先炒紫苏再炒黄瓜片。
NO10
黄瓜片炒鸡蛋：黄瓜切菱形片，鸡蛋加盐打匀，锅内油热后，倒入鸡蛋液炒成碎末状，盛出来；另起锅倒油炒黄瓜片，至半熟时倒入炒好的鸡蛋，调味出锅即可。
NO11
大拌菜：拍黄瓜，加葱头、香菜、豆制品、腰果碎、大蒜碎，还可以加点切的小块的梨，加入少许盐、醋、蚝油、香油调味。
NO12
黄瓜瘦肉汤：黄瓜切片，瘦肉切丝，油热后先炒瘦肉丝，然后倒入黄瓜，加水烧开后，调味即可。
NO13
黄瓜拍碎切段，加入生抽、苹果醋、剁辣椒、大蒜末、生姜末拌匀，味道极好。
NO14
黄瓜粒拌花生米：花生米煮熟，黄瓜切丁，加入醋和香油拌后食用。花生米别吃太多。
NO15
黄瓜鸡蛋早餐饼：黄瓜切丁，用料理机打成泥汁，拌入面粉，加入盐，成为糊状。电饼铛烧热，舀一勺黄瓜面糊，用木铲均匀摊开后，稍微凝固，磕一个鸡蛋用木铲拨均匀。盖上上盖，饼和鸡蛋成型卷起，卷上土豆丝或海带丝更好。
NO16
绿豆芽炒黄瓜片:绿豆芽洗净，黄瓜洗净切成片，锅中油热后倒入绿豆芽及黄瓜一起翻炒，出锅时加入盐和胡椒粉调味。
No17
黄瓜豆浆：黄瓜和黄豆的比例为2:1，把清洗干净的黄瓜和黄豆放进豆浆机里，注入合适量的清水，煮熟后滤出豆渣，即可食用。
NO18
萝卜丝拌黄瓜：心里美萝卜和黄瓜分别切丝，在萝卜丝和黄瓜丝中放入适量盐、米醋、白糖、味精、香油拌均匀即可。
NO19
紫菜黄瓜虾皮汤：锅中水烧开后，加入虾皮，然后放入菱形的黄瓜片和紫菜，锅开后，加入适量盐和香油，出锅即可。
NO20
黄瓜薄荷酸奶昔:把酸奶、黄瓜块、薄荷叶一起放入搅拌机中搅拌均匀，淋上柠檬汁饮用，味道非常好！
豫公