当然可以了。
黄瓜炒鸡蛋是一道家常菜品，菜品口味清淡，营养丰富，四季皆宜食用。
1将两个鸡蛋打入碗中，准备好一个洗干净的西红柿。
2新鲜黄瓜切成条形片片状，黄瓜要记得削皮。
3把西红柿切成西红柿小块，把小葱切成段，备用入味。
4鸡蛋用筷子搅拌匀，大约搅拌两分钟，搅拌成鸡蛋稀。
5打开火，在锅内倒入适量食用油，等油烧热，热锅热油。
6将拌好的鸡蛋液倒入锅中，大火马上把鸡蛋聚集形成一道蛋贴。
7将西红柿和葱也倒入锅中，和鸡蛋伴着翻炒一遍，把鸡蛋慢慢炒碎。
9最后把嫩黄瓜倒入锅中，倒入适量耗油，快速的翻炒黄瓜，这个时间不宜过长，因为要保留黄瓜的清香，黄瓜炒老了就不好吃了。最后加入少许食盐。
我已进入黄瓜鸡蛋减肥的第2周，前面一周是减了10斤的，刚开始几天还好，就到第4天开始明显觉得头晕乏力，筋疲力尽的最后几天特别难坚持，我想没力气的主要原因就是可能饿的和没有盐分进入，希望你能坚持住。
用料
主料
米饭适量
辅料
黄瓜
适量
鸡蛋
适量
干香菇
适量
调料
色拉油
适量
食盐
适量
姜
适量
红尖椒
适量
黄瓜鸡蛋炒饭的做法
炎炎夏日，下厨可不是件轻松的事，不入厨房不可能，懒人的我，采取的方法是尽量缩短呆在厨房的时间，做个清爽的炒饭，简单美味，还省时！
1香菇泡发好后，切粒。辣椒切粒，姜切末，黄瓜切块
2先把鸡蛋炒好，取出待用
3油热后，爆香香菇，取出待用
4油热后，放入姜炒香
5放入辣椒，翻炒一下
6放入黄瓜
7放入米饭，翻炒均匀
8放入鸡蛋，香菇，加盐调味
9出锅
烹饪技巧
1、黄瓜炒的时间长会失去清鲜味，所以不用炒久。
2、米饭最好用热的，如果是剩饭，先用微波炉转一下。这样可以节省炒的时间。
豫公