吃辣太多对身体有什么危害？吃辣太多会引起哪些疾病？

生活中，许多人都爱吃辣，辣味可以刺激味觉，很多辣味食物吃起来十分的美味，不过吃辣要注意适度，有些人吃辣容易拉肚子，对肠胃刺激大，需要少吃，辣吃太多对身体不好，那么吃辣太多对身体有什么危害？吃辣太多会引起哪些疾病？

1、嗜辣过度的危害

1吃辣引发更多敏感！

在中国，36%的人群认为自己是敏感性肌肤，可你知道哪个省份的人敏感肌肤比例最高吗？国际着名的护肤专家曾在四川开展了一项关于敏感肌肤的测试，发现一些事实：四川地区敏感性肌肤的比例相对于中国其他地区较高。专家认为，这与四川人喜欢吃辣椒有很大的关系，因为辣椒中含有辣素，过量摄入就会引发肌肤的敏感。

2吃辣使肌肤更干！

来自新加坡的研究表明，在香料加工厂，有26%的工人都会感到皮肤有灼热和干燥的感觉，这是因为他们研磨的辣椒或胡椒会释放出辣素，而辣素会造成皮肤角质层含水量的减少。涂抹含有辣椒成分的纤体产品，你也能感受到辣素对水分的控制，对付水肿的小腿这自然是好事，但是对于干燥肌肤来说，绝对是个噩梦。

3吃辣是痘痘肌大敌！

如果你的痘痘泛滥，医生都会建议你忌口，别吃辛辣。这是因为很多时候，成年人痘的产生源于体内湿热，而过食辛辣则容易加重体内湿热，会造成痘痘的进一步恶化。虽说辣椒能够起到一定的排毒功效，但是过量摄入辣椒，则会引起内分泌失调。

2、如何增加肌肤抵抗力

1简单三步增加皮肤抵抗力

如果你想吃辣，又担心辣椒破坏肌肤的天然屏障，产生敏感现象，那么最有效的方式就是通过外力来增加肌肤的抵抗力。养肤的基本原则是：补充天然的细胞间脂质，让肌肤细胞膜内外的湿度均衡。听起来复杂，其实只需最简单的三步：喷上活泉水，然后涂抹透明质酸加凡士林，补水、抓水又补油，让肌肤变得坚韧。

2天然植物脂对抗极干肌

肌肤干燥对亚洲女性造成的困扰非常大。日本有51%的妇女属于干性肌肤，韩国则有61%的女性属于干性肌肤，不知是不是因为韩国美女更喜欢吃辣椒。如果你是干性肤质，又无法摆脱辣椒诱惑，建议选择蕴涵纯天然植物脂的保湿产品，因为这类油脂与肌肤自身皮脂非常类似，能让肌肤迅速得到舒缓滋养。

3辣椒亦有美肤功力

辣椒对皮肤造成伤害的前提是摄入过量，或者你的体质不适合吃太多。事实上，适度摄入辣椒对皮肤也有好处。辣椒含有的维生素C居蔬菜首位，维生素B、胡萝卜素和钙、铁等营养素的含量很丰富。此外，日本的研究人员发现，用辣素刺激皮肤中感知疼痛和灼热的感觉神经，感觉神经末梢就会分泌出一种酶，可以令细胞更具活性，有防止肌肤老化的作用。

3、吃辣的好与坏

优：辣椒对口腔及胃肠有刺激作用，能增强肠胃蠕动，促进消化液分泌，改善食欲，并能抑制肠内异常发酵。我国一些医学、营养专家对湘、川等省进行调查，发现这些普遍喜食辣椒的省区，胃溃疡的发病率远低于其他省区。这是由于辣椒能刺激人体前列腺素E2的释放，有利于促进胃黏膜的再生，维持胃肠细胞功能，防治胃溃疡。

缺：1痔疮患者如果大量食用辣椒等刺激性食物，会刺激胃肠道，使痔疮疼痛加剧，甚至导致出血等症状，痔疮患者应多饮水，多吃水果，少吃或不食辣椒。

2红眼病、角膜炎等眼病患者吃辣椒会加重眼病。在治疗过程中，大量食用辣椒、生姜、大蒜、胡椒、芥末等辛辣食品，也会影响疗效。

3患有慢性胆囊炎者应忌食辣椒、白酒、芥末等辛辣食物，因为这些食物均有刺激胃酸分泌的作用，易造成胆囊收缩、诱发胆绞痛。

4产妇在产后一周内，吃辣椒不但使自己“上火”，出现大便秘结等症状，而且还会影响婴儿，使婴儿内热加重。

4、喝什么最解辣

1、喝冰水

水只能缓解辣味对舌尖神经的刺激，并不能中和辣椒素，因为辣椒素不溶于水，喝冰水不但不能冲走辣椒素，还会使辣椒素更广泛地扩散到受体中去，加剧灼热感。

2、喝啤酒

啤酒的主要成分还是水，同时大部分的啤酒和葡萄酒(酒精含量5%左右)酒精含量偏低，起不了解辣的作用。真想靠酒解辣，烈酒(如伏特加)酒精含量20%左右，会有较好的解辣效果，不过辣辣的时候，再喝一杯烈酒，也是够呛，舌头能炸出花来~

3、喝各类含糖饮料

研究发现，20°C以下10%的糖溶液对解辣是有效的，所以大部分市面上卖的甜饮料(如可乐、果汁、乳酸菌饮料、豆奶等)，它们的含糖量都在8%～12%之间，都可以很好地解辣。

4、喝牛奶

特别是冷藏过的全脂牛奶，效果最佳

牛奶中富含酪蛋白，酪蛋白对辣椒素具有相当于洗涤剂的效果，可对因辣而灼伤的消化道上皮黏膜细胞起到修复作用，并可以缓和感觉神经的受刺激程度，解辣作用那是杠杠的~

一、引发心血管疾病，在辣椒当中含有一定量的辣椒素，而身体内有太多辣椒素会导致心跳加快，影响身体内血液循环。大家都知道心脑血管疾病严重可能会危及生命安全，因此辣椒在生活中一定要少吃。

二、引发肾病。我们摄入到身体内的食物基本都是经过肾脏，如果经常性食用比较辣的食物会导致一些辣椒元素残留在肾脏当中，长期下去还可能会导致肾功能出现障碍引发相关疾病。三、引发胃病。要说吃辣椒对身体最容易的伤害就是引发胃病。因此辣椒在进入身体之后首先接触到的是胃部，因此经常吃辣椒很容易引发胃炎以及腹泻，还可能会影响胃溃疡以及胃炎恢复，平常吃饭的时候对于辣椒能少吃点就最好少吃点。

女人过量吃辣，可能引发3大疾病：1、月经紊乱。女性经常吃辣椒，会让心率变快，从而引起身体血流量增多，当月经来临时，子宫内膜的微动脉收缩就可能非常剧烈，容易引发痛经和月经紊乱。2、堵塞输卵管。女人吃太多的辣椒，很容易刺激肠胃，导致局部出现充血等情况，甚至是便秘。一旦患上便秘，停留在肠管内排泄物中的各种细菌就会通过毛细血管、淋巴管进入输卵管、卵巢，导致附件炎，甚至引起输卵管堵塞。3、妇科肿瘤。长期吃过量辣椒，不容易被人体消化吸收，所以一个人身体里面的含量就会非常的高，所以可能就是这些东西聚集在身体里面而导致妇科肿瘤的发生了。

可以吃以下东西解辣：

1、砂糖

如误嚼辣椒中的“辣子”，最快及实时的解救方法是含一口砂糖，以甜制辣，便可立即消解口腔的灼热火熨感。

2、青瓜

有时食辣，碟边会有青瓜蕃茄伴碟，青瓜既解辣效果一流，立即见效。

3、咖喱

香浓的咖喱人人喜爱，但对不嗜辣的人士来说，后遗症便是眼泪、鼻水直流，口唇肿胀，急忙喝水解辣。其实，冰水并非最佳的方法，下列秘方可能更有效解辣。

4、糖水

若吃辣时感觉不胜辣味，很多人也会急急来杯冰水，但其实这个方法可能带来反效果，辣上加辣。综合各界嗜辣朋友的经验，他们认为吃辣之后来杯糖水，有助中和辣味，是最好的解辣方法。

5、呷醋

情侣间吃醋可能对感情毫无帮助，但吃辣时适量呷醋则绝对有助消除辣意。加少许酸醋于食物或汤内都可减低辣味，入口不见辛辣。此外，多吃白饭和蔬菜都有助中和食物的辣味。

6、豆奶

很多小餐馆的冰箱里都有售卖豆奶，是很便宜的解辣饮品！尤其是去了湘菜馆，川菜馆等，不爱吃辣的朋友们都可以在用餐过程中，点一瓶豆奶哦！

扩展资料：

“辣椒里面有一种叫辣椒素的东西，会紧紧地与味觉器官上的神经受体相结合，而且它是不溶水的，它只能与油类、酒精和脂肪相结合。所以这就不难解释为什么喝牛奶比喝水更解辣。”但是，最能缓解辣味的牛奶是脱脂牛奶，以前认为牛奶中的脂类能更好的与辣椒相结合，但现在的科学研究表明，真正有效的成分是牛奶中的酪蛋白。

人民网-被辣到怎么办6种食物比白开水更解辣

适量吃辣一般没有坏处，但过度吃辣容易导致口腔溃疡、胃病、痔疮等疾病。建议吃辣要适量，如果是已经患有相关疾病的人群，建议日常不吃辣或少吃辣。

1、口腔溃疡：过度吃辛辣食物会对口腔黏膜造成一定的刺激，导致口腔溃疡。患者主要表现为口腔内单个或多个大小不一的圆形或椭圆形溃疡，边界清楚，周围黏膜红而微肿，吃饭及说话时疼痛。当患口腔溃疡后，建议近期避免再吃辛辣食物，要以清淡食物为主。可在溃疡的部位使用桂林西瓜霜，促进溃疡的愈合；

2、胃病：由于辣椒属于刺激性食物，过度吃了以后会刺激胃黏膜，造成胃酸分泌增多，从而导致胃痛，胃病患者通常症状比较明显。建议避免饮食重口味食物，以清淡易消化为主，必要时及时就医治疗；

3、痔疮：经常过度吃辣，还容易引发痔疮。主要表现为肛周坠胀感、疼痛，甚至可能出血。建议清淡饮食，避免食用辛辣食物。痔疮发作应及时就医治疗。

除此外，感染期间、手术后、多数疾病发作期均不建议吃辣，避免由于刺激加重病情。