青辣椒炒蛋是一个被许多人所爱的美食,因为它相对简单,味道很好,做时间。今天,我还用青椒和鸡蛋分享一个美食,但这种食物不同于青椒,这种食物是青椒蛋皮肤,练习很简单,我非常好,咸,特殊,特殊食物如此,让我们来看看这种青椒蛋皮是如何制造的。
[辣椒炒蛋]
[生产成分]青椒,鸡蛋,水淀粉,食用油,姜,食用盐,鸡精华
[生产步骤]
1教授每个人教授每个人的食物是一个青椒蛋皮肤,这尤其简单,吃咸味和美丽,超低。让我们拿走你需要做的所有材料,你需要做的是青椒蛋皮肤,你将准备三个青椒,4个鸡蛋,一碗淀粉,适量的食用油,姜,适量的盐和鸡精华。需要使用生辣椒蛋皮肤的生产,并且在一切准备好后,您将开始此食物。
2,让我们拿出青椒在水中清洁青椒,清洁2〜3次,清洁后,将所有青椒种子和胡椒秸秆放在前进后,让我们把它放在板上。然后切成灯丝,灯丝的宽度约为半厘米。剪掉它后,让我们把它放在光盘里,然后回来制作鸡蛋。把蛋清和蛋黄准备准备好准备,把它放在一个碗里,然后用筷子来消散它们。
3,在蛋白和蛋黄之后不满意,让我们在两个碗中戴上适量的水淀粉,不要过多,更多,加入它,然后搅拌,搅拌,混合后搅拌首先,然后拿锅,加热锅,然后刷油,首先将鸡蛋放入锅中进蛋皮。煎蛋美白略微薄,首先冷冻内部,然后继续炒。
4,等到鸡蛋填充到蛋皮中,让它把它放在盒子上,然后刷油在锅里,然后将蛋黄倒入蛋皮下蛋皮下。这一步与鸡蛋清除蛋皮肤相同,蛋黄炒为鸡蛋皮肤,让我们把它拿出来,然后把它与蛋清煎,卷起生长的条带,然后将其切成蛋。细丝,切碎的蛋灯置于盘中。
5,蛋皮下来,让我们发挥油,加入适量的食用油,然后加入姜丝的气味,然后将青椒放半分钟,绿胡椒爆裂了半分钟,我们加在内部适量的可食用盐和鸡味。
6,青椒和各种调味料,然后将鸡蛋皮到内部加入内侧并搅拌炒一分钟。一分钟后,你可以制作一个锅,一个特殊的美味青椒蛋皮完成,不仅看起来和美味。
1,必须用火问青椒,所以油炸的青椒是最少的,而且品味是最好的。
2,鸡蛋应该有点稀释。
湖南人能吃辣爱吃辣是众所周知的,这道辣椒炒蛋的做法,这样做出来的辣椒超级入味还没那么辛辣,而且鸡蛋吃起来还有一丝辣椒的香味,做法也简单上手,接下来就分享给你们。
食材
:线椒300克,鸡蛋1个,面粉50克。
调料
:盐8克,五香粉3克。
制作流程
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第一步:将线椒清洗干净后去蒂,用到切成辣椒圈。
第二步:将切好的辣椒放在盆中,打入一个鸡蛋,翻入8克食盐和3克五香粉。
第三步:用筷子搅拌均匀,然后在少量多次的倒入面粉。(切记不要一次性加多了)
第四步:用筷子搅拌均匀至辣椒挂糊,有些粘稠的状态,确保每一粒辣椒都过上面糊。
第五步:锅中倒入少许油,将挂糊的辣椒倒入锅中,中火炒制,过程中用筷子不停的搅拌,将辣椒划散。
第六步:中火煎至辣椒都是颗粒的散装且表面金黄即可出锅。
如此做出来的辣椒炒蛋香而不辣,好吃入味,据说还可以达到减肥的效果哟,喜欢的朋友们不妨试下,面粉的加入让辣椒与鸡蛋可以充分的融合,二者的香味也彼此补充达到了最好的发挥,好吃极了。
食材与明细
鸡蛋3个
生菜800g
油适量
盐适量
生抽适量
鸡精适量
难度简单
时间十分钟
口味清淡
工艺炒
生菜炒鸡蛋的做法步骤
1
生菜洗净备用。
2
鸡蛋打散备用。
3
热油锅,下鸡蛋炒好。
4
入生菜一起翻炒。
5
翻炒至生菜变软,加盐和生抽调味炒均。
6
放鸡精即可出锅。