什么牌子的辣椒酱好吃?

什么牌子的辣椒酱好吃

桂林辣椒酱： 它以独特的风味冠压群芳，不仅走俏国内，而且畅销港澳及东南亚，与桂林三花酒、桂林腐乳一起被誉为“桂林三宝”。桂林辣椒酱因配料有别而品种有异。以大蒜头为配料的是蒜蓉辣椒酱。再加入豆豉就成为豆豉辣椒酱，通常是选用优质红辣椒、大蒜头等剁碎，拌入豆豉，加入三花酒和细盐等，密封入坛，数月之后始成。桂林辣椒酱油润鲜辣，香醇可口，既可食用佐餐，还可作调味用。“桂林三宝”商标的“桂林三宝”礼品盒，集桂林三花酒、桂林豆腐乳、桂林辣椒酱三种名优产品为一体，小巧别致，便于携带，深受中外游客的喜爱。

桂林辣椒酱为桂林特产之一，有百年左右的历史。桂林酱料厂制的辣椒酱曾多次被评为自治区、桂林市优质产品和名牌产品，畅销东南亚各国。桂林辣椒酱因其配料的不同，有各种不同的品种，像蒜蓉辣椒酱，豆豉蒜蓉辣椒酱等。其味鲜辣香醇，辣后回甜，鲜中带香，是上好的调味品，有可以单独食用。

什么牌子的韩国辣酱好吃

买韩国辣酱，我强烈推荐你买清净园(청정원)牌子出品的顺昌辣酱（순창 찰고추장），这个牌子的辣酱是我吃过的最好吃的，是韩国的朋友给我推荐的。清净园是个很有名的牌子，出的东西都挺好的，我买过它的辣酱、、辣酱、大酱、包饭酱、方便粥等等，都挺不错的。绝对强烈推荐，我是之前在天津可以买到这个牌子，别的地方不是很清楚有没有，好像还有个牌子叫好餐得，不太确定，如果有这个牌子的也行。如果实在没有，就买别的试试吧，但一定要买进口的，不要中国产的哦，味道会差很多。

什么牌子的辣椒酱好吃？

我自己喜欢吃老干妈，我喜欢不是特别辣的，豆豉味道，很香，哈哈

什么牌子的辣酱好吃

酸辣酱

材料:

葱1支 , 姜2片 , 大蒜3粒

青辣椒2支 , 红辣椒2支

调味料:

酱油1小匙 , 糖1小匙 , 酒1小匙 , 醋1小匙

豆瓣酱3小匙 , 太白粉水1/2大匙

做法:

葱洗净,姜去皮,大蒜去皮洗净分别切末

红辣椒及青辣椒分别去籽洗净切成细末

中热油1大匙放入葱末,姜末及蒜末爆香

加豆瓣酱略炒后加入其它调味料拌匀

倒入半杯水煮开k以太白粉水勾芡

最后再洒上青,红辣椒末即成

什么牌子的辣椒酱最好吃啊？

桂林的花桥牌辣椒酱我挺喜欢的 四川的饭扫光，超好吃。还有老干妈的油辣椒，用来拌面好吃 老干妈辣子鸡李锦记香辣豆豉酱,我们山东的干煸肉丝(鸡丝,银鱼)辣椒酱 不要买香港天浩园的,味道不正

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辣椒酱品牌十大排行榜，哪些牌子的辣椒酱好吃

都有自己的特色，都可以尝试

请问哪个牌子的辣椒酱好吃且辣

您好，当然是老干妈的了，老干妈好吃又辣，我最喜欢吃了，并且老干妈的辣椒酱销量好，品质有保证，希望我的回答对你有帮助

哪个牌子辣椒酱好吃

商丘有个“七奶奶”辣椒酱 是他们家 自己做的 说是无添加剂 没有色素 我吃了 还是不错味道 和目前超市里 能买到的 辣椒酱 不是一个口味 是鲜辣椒作为原材料 配置他们所谓的酱 炒制的 。不知道能不能称之为辣椒酱 他们的辣度 是夏天的辣 冬天的没有夏天的辣(据老板说夏天的辣椒是陆地上的 冬天的是大棚里 )没有辣椒精 一般都是放冰箱里 不然夏天的话一个星期就坏掉了　反正个人吃著是不错的 已经买了 几次了 就是价格有点小贵 20块一瓶（有钱人勿喷）就是觉得这是个人吃过的 还不错的 比较独特的一种算菜吧 分享给大家

辣酱什么牌子的最好吃？

四川风味的是老干妈

云南的是阿香婆

韩式的是户户

重庆市泡椒酱

还有油泼辣酱等

什么牌的辣椒酱好吃

很简单!我是厨师，我介绍几种方法给你！辣椒10斤，橙皮8两，生姜1斤，大蒜1斤，放在一起打成酱，封1星期就可以吃了，当然还要加食盐！加多少根据自己的口味加！不能太少，少了酱容易坏！买辣酱的话，百年辣酱不错！（我是四川人）

没有胃口时，简直是不想下厨炒菜，也不想点外卖，直接打开一瓶辣椒酱，搭配白馒头或者电饭锅预约的白米饭，就能吃得饱。一提起辣椒酱，很多人的脑海中一下子就会想到“老干妈”，简直是学生时代的“心头好”，不爱吃食堂的大锅菜时，直接用用老干妈来代替，也能吃得香。

那么还有哪些好吃美味的辣椒酱呢？一起来看看吧。

一、四川 川娃子油泼 辣椒酱

四川人能吃辣并不输给贵州，拌面、拌菜时，往往都会加上油泼辣子，随手拌一拌，香辣味就被激发出来，红油亮色，看起就有食欲，吃起来开胃，真香啊~家里必囤的四川特色辣椒酱，可以凉拌一切荤菜、素菜！

二、吉香居 暴下饭牛肉酱

很多时候，没有时间下厨煲汤、炒菜时，直接用电饭锅预约好米饭，直接搭配吉香居暴下饭牛肉酱，就能吃得心满意足~大颗粒的牛肉粒，被辣椒酱浸润着，吃起来够香够味，还特别解馋。香辣的滋味一下子就能调动起食欲，大口吃饭、大口吃肉，真香！

三、饭扫光 牛肉酱

早餐的时候，经常用电饭锅预约好米粥，搭配白馒头，再打开一瓶饭扫光牛肉酱，把白馒头掰开，舀上两大勺香菇牛肉酱，就是简单版的肉夹馍。吃上一口喧软好吃，开胃下饭，真香！饭扫光牛肉酱，简直是名副其实，堪称是下饭神器，家里常备的一款辣椒酱，耐贮存，拌饭、夹馒头等都好吃！饭扫光牛肉酱，牛肉粒含量够多，而且还有竹笋牛肉酱、香菇牛肉酱、什锦牛肉酱等多种口味可以随心搭配，2瓶才199元，好吃又便宜。

四、海南特产 黄灯笼辣椒酱

一说起辣椒酱，一般的都是红彤彤，朋友去海南带回来的特产黄灯笼辣椒酱，黄橙橙，尝到味道就忘不了，香辣爽口！用海南特产黄灯笼辣椒酱来制作酸辣肥牛，那味道简直绝了！无辣不欢的宝子们，就算是没有去过海南，也建议尝尝海南特产黄灯笼辣椒酱。

五、四川 炭烧烧椒蒜蓉辣椒酱

四川特产的二荆条青辣椒，经过了炭烤之后，减少了辣味多了一种天然的糊香味，紫皮蒜末加持，赋予了复合了口感，香辣而不燥，这就是很多四川小伙伴从小吃到大的“家乡的味道”。拌面时，加上两大勺炭烧烧椒辣椒酱，简直是化腐朽为神奇，吃面条也能吃出幸福感~

在海南饭馆吃饭，基本上每个桌子上都会有一小瓶**的辣椒酱，这就是鼎鼎大名的海南辣酱。海南的黄辣椒酱采有“黄帝椒”精制而成，在全世界只有海南南部生长。椒色金黄，状似灯笼，所以有些地方也叫它“黄灯笼”。黄帝椒辣度达15万辣度单位，在世界辣椒之中位于首位，是真正的“辣椒之王”。

黄灯笼辣椒酱属于海南特产，一般人到了海南都会带一些黄灯笼辣椒酱回去，鲜辣一绝，而且好吃不上火，辣而不呛。黄灯笼辣椒酱源自海南新鲜灯笼椒精制而成，色泽天然，其味极辣，有『辣椒王』之美称，富含大量的维生素C及胡萝卜素，是佐餐调味之佳品。南国黄灯笼辣椒酱很有名，喜欢吃辣的人不要错过，有香辣和特辣两种，根据自己的口味选择。一般普通的超市里都有卖。

黄灯笼辣椒酱的工艺流程：

先腌制再调配，最后蒸煮。让辣椒更入味，且食后不上火。香辣椒酱注重“香”与“辣”的配合，对于黄辣椒的辣度有所控制，让您感觉香郁开胃，辣入饥肠！

黄灯笼辣椒酱的独特及稀有，让吃过黄灯笼辣椒酱的朋友回味无穷，垂涎三尺。那种辣入肺腑豪情勃发的感觉，绝对是您餐桌之上不可或缺的调味佳品！

特辣黄辣椒酱的产品理念重在一个“辣”字，百分之百将“辣椒之王”的辣度保留，让您辣得开怀，辣得够劲，辣得痴狂！

黄灯笼辣椒酱源自海南新鲜灯笼椒精制而成，色泽天然，其味极辣，有『辣椒王』之美称，富含大量的维生素C及胡萝卜素，是佐餐调味之佳品。

产品特点：风味独特、辣味十足，辣而不上火

产品卖点：新鲜的黄灯笼辣椒制成，新鲜可口

消费对象：喜欢吃辣的人群或家庭主妇

配料：海南黄灯笼椒、蒜蓉、食盐、米醋（调味剂）

黄灯笼辣椒酱很有名，喜欢吃辣的人不要错过，有香辣和特辣两种，根据自己的口味选择。一般普通的超市里都有卖。

品牌：南国，春光，八九，至盛行，以及健裕。

我国有几家企业辣椒酱做的挺好吃：

1、贵州老干妈辣椒酱

老干妈是贵州最具特色的辣椒酱，基本上大家都吃过，不仅受国人喜欢，还走出国门，征服了很多外国人的胃。老干妈的一个特点，就是很香，又香又辣，不论是炒菜、拌饭还是拌面条非常百搭，就看你们喜欢吃什么样的东西了，而且价格公道，最经典的风味豆豉辣椒酱一瓶还不到10元。虽然现在的人气有所下跌，但依然是当之无愧的王者。

2、四川郫县豆瓣酱

四川人对辣椒酱的喜爱是无与伦比的，郫县豆瓣酱是四川成都郫县的特产，它将二荆条辣椒剁碎放入盐、蚕豆、花椒、味精等调料发酵即可，黑红发亮，浓香宜人，素有“川菜之魂”的说法，几乎所有代表性的川菜，都离不开郫县豆瓣来调味，红润的色泽和香醇的味道能让川菜锦上添花，不论是做菜还是拌饭、拌面、夹馍等都非常好吃。

3、湖北尝相思香辣牛肉酱

尝相思香辣牛肉酱是湖北潜江的特产，很多人去当地旅游都必带回来的伴手礼，里面有块状的牛肉、花生、黄豆，口感十足，嘎嘣脆香。其味道兼香、甜、辣于一身，整体上不算特别辣，但是鲜香可口，很适合那种不太能吃辣的人，无论是直接吃，还是拌面、拌饭、蘸馒头都很下饭。

4、新疆天山雪莲辣椒丝

天山雪莲辣椒丝属于新疆的一种辣酱，可即食、可凉拌，还可以加入到炒菜中，不同于其它的辣酱，它以新疆特有的天山雪椒为原料搭配天山雪莲等名贵药材精致而成，非油炸、低温炒制，吃多了不会上火，辣味清爽不腻口，甚至能品出一丝鲜甜，那种甜不是来自于糖，而是新疆特有的辣酱发酵出来后的甜味儿。

5、湖南辣妹子辣椒酱

湖南人爱吃辣全国闻名，也正因如此，各种口味的辣椒酱也都当地人比较爱吃的一种酱料了。这里出产有名的几个辣酱品牌比较多，其中辣妹子辣椒酱最具代表性。它精选上等红尖椒，细细碾磨成粉，再加上大蒜、桂皮、香叶、八角、茶油等香料制成，微咸微辣，尽显湘菜风格，搭配馒头吃味道非常好，喜欢吃辣的朋友一定会爱上这款辣妹子酱的。

6、广东茂德公辣椒酱

茂德公辣椒酱来自广东雷州半岛，属于南派辣酱的代表，辣味和咸味都比较淡。它选用雷州当地盛产的辣椒、深海小鱼仔、海盐、阳江豆豉、植物油制作而成，有湛江雷州风情的口味，虽然历史不长，味道比老干妈弱，但含油量较少，含肉比例高，色泽鲜艳自然，味道醇香自然，是典型的“下饭菜”，还能用来炒菜拌面，能拿来蒸鱼。

7、广西桂林辣椒酱

桂林辣椒酱是广西桂林的特产之一，有上百年左右的历史。相比于其他的辣酱，桂林辣椒酱的特色在于辣椒中加入了蒜蓉、豆豉进行腌制，辛辣中带着回甘，还有香醇的鲜味，既可作调味用，还可用来拌粉拌饭拌凉菜，味道鲜美，所以走俏国内，而且畅销港澳及东南亚。

8、海南黄灯笼辣椒酱

海南不仅盛产椰子，还盛产世界著名的黄灯笼辣椒，这种辣椒犹如它的名字椒色金黄，状似灯笼，辣度可达十五万辣度单位，让您辣得开怀，辣得够劲。以此原料制作的辣椒酱吃起来也是很过瘾，很带劲，蘸着吃或者当调料都行，著名的酸汤肥牛，必不可少的就是这款辣椒酱，所以很多朋友到了海南都会带上几罐黄灯笼辣椒酱送给朋友。