江西辣椒种植面积7万hm2，产量130万t，占全省蔬菜面积的10%，主要分布在永丰6700 hm2、高安6000 hm2、乐平1000 hm2、瑞昌高山辣椒700 hm2，主要品种有辛香2号、辛香8号、早杂2号、春椒系列品种等。
陕西辣椒最香的产地有两个，分别是宝鸡辣椒和兴平辣椒。
宝鸡辣椒是陕西省宝鸡市特产，也是中国国家地理标志产品。宝鸡辣椒种植历史悠久，品种资源丰富，产量高，品质好，是陕西省最大的辣椒种植基地，被誉为“中国辣椒之乡”。宝鸡辣椒以其香、辣、鲜、嫩、脆、香、麻等特色，成为当地人们喜爱的调味品，也是宝鸡地区的特色菜肴之一。
兴平辣椒是陕西省兴平市的特产，也是中国国家地理标志产品。兴平辣椒种植历史悠久，品质好，产量高，被誉为“中国辣椒之乡”。兴平辣椒以其香、辣、鲜、嫩、脆、香、麻等特色，成为当地人们喜爱的调味品，也是兴平地区的特色菜肴之一。
总之，如果您想购买最香的陕西辣椒，建议您选择宝鸡辣椒和兴平辣椒，这两地的辣椒香味浓郁、口感鲜美，是制作美味佳肴的理想食材。
辣椒是一种很有刺激性的食物，别称辣子、辣角、牛角椒等。
辣椒作为重要的调味料，出现在餐桌上的频率异常之高，因此辣椒已成为我国许多省市县的主要经济支柱作物。
那么辣椒产地主要在哪个省？我国辣椒产地分布在哪里呢？
辣椒产地主要在哪个省
1、湖南
湖南省经作处数据显示，2014年，全省辣椒播种面积171万亩。
湖南本地辣椒以线椒、牛角椒、朝天椒为主，泡椒少，几乎没有甜椒。
湖南辣椒面积虽然大，但多为散户种植，只有个别区域较集中。
在洞庭湖区，牛角椒种植较多；而湘中、湘西地区，线椒是主栽品类。
2、四川
辣椒在四川消费增长速度快，种植面积也大。
四川省统计局的数据显示，2014年四川辣椒种植面积达15098万亩，其中，资阳市种植面积，与南充市一起占到全省近三成。
上世纪80年代以前，四川种植的辣椒主要是直径2—3厘米的“大金条”和直径2厘米以下的“二金条”，这两个品种均为当地常规品种，但二金条抗性相对差、产量低。
从上世纪80—90年代开始，江西的“早杂二号”、江苏的“苏椒5号”、湖南湘研系列辣椒以及河南的洛椒、汴椒都在一段时间内成为四川市场的主流品种。
进入21世纪，线椒取代泡椒成为市场主流类型，这段历史由“干椒一号”和“辛香8号”共同书写。
2005年以后，四川辣椒市场上逐步形成两个标杆，一个是“辛香8号”（线椒），另一个是301泡椒。
目前，省内的线椒和泡椒品种的培育和销售均是围绕以上两个品种展开，线椒占到四川辣椒市场的八成。
未来，线椒和泡椒仍将是四川辣椒市场的主要品类。
3、河南
2013年统计数据显示，河南朝天椒种植面积近200万亩，年产销约40万吨，种植面积和销量居全国首位。
河南朝天椒种植面积大、范围广，主要分布在豫北（濮阳、内黄、清丰）、豫东（商丘为主）、豫南（许昌、南阳等地）、豫西（洛阳等地），辣椒主要销往湖南、四川、湖北等辣椒消费大省，还有部分走出国门，远销东南亚等地。
河南省清丰县目前种植面积约30万亩，是豫北地区的辣椒生产集散地，辣椒综合产值超过10亿元。
子弹头、新一带朝天椒、三樱椒、韩国世农、益都红003是主要品种，这些辣椒品种品质优，角型好，颜色靓丽，辣度高，产量高，颇受消费者欢迎。
柘城是河南朝天椒主产区，以盛产三樱椒而闻名全国，三樱椒种植面积达45万亩。
4、宁夏
宁夏彭阳县辣椒种植面积15万亩，是西北乃至全国重要的辣椒产区。
牛角椒、枸杞辣椒、彭阳辣椒，是宁夏辣椒的关键词。
相比于四川、贵州、湖南等辣椒生产大省，宁夏种植面积相对少，但其生产地位和形成的市场模式却值得全国借鉴。
牛角椒是宁夏种植的主要辣椒类型，以外销为主。
“彭阳辣椒”已成为地理标志，也是全国的辣椒品牌。
优越的自然条件、成熟的市场运作、政策的支持，促进了彭阳辣椒发展。
5、新疆
新疆因光照时间长，昼夜温差大，出产的辣椒产量高、品质好、干物质及红色素含量高，加之病虫害少，有利于机械化规模化种植。
新疆已成为我国一个重要的制干辣椒产区和理想的工业辣椒生产加工基地，目前种植面积达60万亩，年产干椒25万吨以上，干椒年产量占全国的1/5。
6、安徽
安徽黄淮地区气候条件适宜辣椒生长，是我国三大辣椒制种地区之一。
黄淮地区辣椒育种始于20世纪80年代末，经过长时间实践，线椒在育种方面的性能远远好于泡椒，不仅产量高，而且具有很好的抗病性。
7、福建
福建省内共有三大辣椒种植片区，分别是泉州的大泡椒、漳州的圆椒、福清的大牛椒，仅泉州片区，种植面积就达25000亩。
福建生产的辣椒主要销往湖北武汉、浙江萧山、安徽合肥、江苏常州、浙江温州等地。
世界辣椒产地分布
世界辣椒主产国有印度、、墨西哥、巴西、西班牙，目前世界辣椒种植面积370万hm2，产量3700万t，是世界上的调味料作物。
其中干辣椒世界种植总面积20015万hm2，总产量27897万t，印度产量1244万t，约占世界的4459%，250万t，约占891%，秘鲁占591%，孟加拉国占154%；鲜椒生产140263万t，占世界的518%，墨西哥占692%，土耳其占644%，印度占413%，西班牙为10595万t，美国为8558万t。
我国辣椒产地分布
我国的辣椒产地主要分布在河南、新疆、甘肃、内蒙、山东、河北、云南等地。
辣椒历史上共四大产区俗称“一泽三都”，“一泽”为河北省鸡泽县，“三都”为四川省的成都、山东省的益都（现更名为青州）、河北省的望都。
其中，成都椒以高辣度的“朝天椒”为主，益都椒以低辣度的“益都红”为主，鸡泽椒是中辣度的“羊角椒”。
种植面积超过67万hm2的省有江西、贵州、湖南、河南、四川、河北、陕西和湖北等8大省。
辣椒种植大县或成为当地支柱产业大县的有遵义县、鸡泽县、望都县、泸溪县、龙山县、邱北县、会泽县、永丰县、北票市、通辽县、法库县、石柱县、简阳市、清丰县、柘城县、天等县、凤翔县、洮南县、焉耆县、玛纳斯县、呼图壁县和沙湾县；被誉为辣椒之乡的县有沙湾县、绥阳县、鸡泽县、石柱县、邱北县和遵义县。
辣椒产地主要在哪个省，我国辣椒产地分布就为大家介绍到这里了，辣椒具有杀菌、防腐、调味、营养、驱寒等功能，为人类防病、治病、改良基因、促进人类进化起到了积极作用。
杨堡辣椒为地理标志证明商标。
杨堡辣椒
咸宁市咸安区杨堡辣椒产业协会
杨堡是双溪桥镇杨堡村一个村湾，自古村民就有种植辣椒的习惯，以种植优质辣椒而出名，久而久之，辣椒便成了杨堡村湾传统种植的特色农产品。
据种植大户李国民介绍，杨堡辣椒主要以种植“宁椒一号”为主，该品种色正、个大、皮厚，卖相好、耐运输，在咸宁、武汉等地很受人青_。
该镇大力发展蔬菜种植，并以种植杨堡辣为主要品种。一方面利用杨堡辣椒现有品种基因，积极培育新品种，先后推出了酷优辣椒、_线椒、螺丝椒、红线椒和宁椒一号5个品种。另一方面引导当地农户依托种植大户李国民的辣椒种植基地，逐步转向规模化种植，建立健全辣椒销售渠道，加强对外宣传，全力打造杨堡辣这个"老字号"品牌。同时，积极组织专班人员申请杨堡辣国家地理标识，力争在特色农业发展上再创新高。
这是因为小辣椒种植已经规模化，而且产业之间已经融合，并且在日常生活中还会培训相关种植人员以及打造自己品牌，当然更多的是把这些小辣椒直接卖到全球各个国家去，真正做到交易全球化让小辣椒成为真正的扶贫脱贫大产业，让更多农民因此而走向发家致富道路。
小辣椒能够成为脱贫大产业，首先和规模种植离不开，根据相关资料记载，为了能够更好的去使得辣椒产业发展具体化，有关部门直接大力实施辣椒种植百千万工程，培育种教专业村106个千亩良田种植繁育基地八个万亩辣椒生态示范园区15个，直接使得权限辣椒种植面积恢复到40万亩以上，而且还积极的与相应保险公司合为贫困户购买辣椒种植险，为辣椒种植安全护航，尽可能的减少农民在种植辣椒过程当中所产生的风险和意外。
还有就是和产业融合完全脱不开，为了更好的去培育和种植辣椒，在有关部门带动之下，成功的把辣椒的规模种植，冷藏运输，精深加工，市场营销，电子商务，综合服务等各个环节相融合，同时对于那些辣椒种植的相关人员还采取了上门授课，定期举办培训班等相应的方式开展创业致富带头人培育工作等等，但是通过这一系列相应操作和手段，让辣椒种植成为了巨大的产业，让更多农民因为种植辣椒而走向了致富的道路。
根据以上相关内容，我们大致可以知道为什么小辣椒能够成为大产业，实际上就是因为在有关部门带动之下，真正的把小辣椒做到了品牌化，产业化，更是直接把这些小辣椒销往全球各个国真正做到交易全球化，让更多农民所生产出来的用粮辣椒能够真正的有所销售。
在中国主要分布在四川、贵州、湖南、云南、陕西、河南（淅川县）、河北省鸡泽县和内蒙古托克托县。
辣椒本种原来的分布区在墨西哥到哥伦比亚；现在世界各国普遍栽培。
每百克辣椒维生素C含量高达198毫克，居蔬菜之首位。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富。辣味品因其具有杀菌、防腐、调味、营养、驱寒等功能，为人类防病、治病、改良基因、促进人类进化起到了积极作用。
扩展资料
1、朝天椒
朝天椒在中国大部分地区都有栽培，广西、河北栽培面积较大，贵州、山西、江西、陕西、天津、安徽、山东、内蒙古次之，四川、湖南等省市也有栽培。
2、簇生椒
我国南北均有栽培，通常作盆景或有少量种植作为菜蔬或调味品。
-辣椒
-朝天椒
-簇生椒
主要包括以下几个方面：
1、农户调查：通过对当地农户进行问卷、访谈等方式的调查，了解辣椒种植的具体情况，如品种、种植面积、施肥情况、病虫害防治等。
2、实地勘查：在辣椒基地内进行实地勘查和观察，收集有关土壤、气候、水源等自然环境信息，并记录种植的生长状况和产量情况。
3、人工取样：对不同品种、不同地点的辣椒进行人工取样，测定其各项指标，如含水率、辣度、营养成分等。
4遥感技术：利用遥感技术获取相关数据，如卫星影像、温度、湿度、降雨量等。
5、数据分析：通过对所采集的数据进行分析和处理，得出辣椒基地的生产情况、优势和劣势，以及未来发展趋势等信息。
豫公