如何防止大蒜产品的农药污染？

大蒜生长过程中易发生多种病虫及杂草危害。减少农药污染是生产无污染大蒜的重要方面。生产上应注意以下几方面工作：

一是对症用药，在防治病虫害上，首先选用生物农药、植物制剂等无污染药剂，如苦参碱、烟碱乳油、苦楝素、特立克等。

二是科学用药，尽可能选用高效低（无）毒药剂，并做到交替轮换用药。

三是严格禁用高毒、高残留农药，如呋喃丹、氧化乐果、一六〇五等。

四是在大蒜生长期间严格执行农药安全使用间隔期及最多使用次数。

序言：很多果农在种植蔬菜和水果的时候都会打农药，这样可以去除害虫，获得更多的收益。现在很多的农药都是天然没有任何伤害的，在蒸煮的过程中农药都被分解。但是不排除有一些农药仍然残留在其中，这样会对我们的身体造成特别大的影响。下面小编就给大家分享一下，应该如何洗干净残留的农药。

在买蔬菜和水果的时候，我们尽量要挑选一些新鲜，表皮没有任何损害的，这样才有更多的营养物质。买回来的时候，我们先将表面清洗干净，然后用清水浸泡半个小时左右。在浸泡的过程中，我们可以使用果蔬清洗剂，这样可以增加农药的溶出。等到浸泡之后，我们也不要忘记清洗蔬菜，再用水冲洗三遍左右，就可以将农药完全洗干净。

在很多家庭的厨房中都有小苏打，而农药主要是有机磷。大部分的有机磷农药在遇到碱的时候都会慢慢的分解，所以大家可以使用碱水。我们可以将蔬菜洗干净之后，浸泡到小苏打水中，大概15分钟左右就可以啦。浸泡完成之后，我们再用流水清洗三遍，这种方法非常适合清洗蔬菜瓜果，而且是比较简单的。

每个家庭在煮饭的时候，都会将大米淘洗几遍，那么我们留下来的淘米水就不要浪费了，可以用来清洗蔬菜。因为淘米水是酸性的，而蔬菜上残留的农药在遇到淘米水水之后会慢慢的分解，因此用这种办法可以去除一部分的农药。为了达到更加的效果，我们在用淘米水的时候可以在水中加入一些盐，因为盐去除细菌的效果是非常好的。我们在清洗瓜果蔬菜的时候，要有耐心。

农作物对我们的生活是有一定影响的，并且很多农民在种植农作物的时候，也会遇到很多的麻烦，这也是一个非常正常的事情。因为农作物在一定程度上是我们生活的基础保障，它不仅丰富了我们的口感，同时也满足了我们的营养需求。所以说很多人都非常喜欢农作物，那么很多人在种植农作物的时候也会产生疑问。就比如说大蒜的里面应该如何去除杂草而不会对大蒜产生伤害呢？下面小编来和大家说一说。

首先，值得肯定的是可以使用人工去除的方法，这个方法是非常简单的，而且也不会对大蒜造成伤害。因为我们都知道大蒜地里可能会长很多杂草，并且这些杂草对大蒜的生长是有一定的影响的，所以说农民可以在适当的时间内进行清除杂草。而且手工清除杂草的话，不会对大蒜产生伤害，同时也会达到一个很好的效果。大多数农民在清除杂草的时候可以将它连根拔起，所以说它就不会再生长，从而避免了对大蒜产生影响，所以说这也是一个十分良好的方法。

其次，可以使用适合的除草剂进行清除，这也是一个非常不错的方法。但是我们在购买除草剂的时候，一定要购买合格的。因为我们都知道有些除草剂可能会对农作物也产生伤害，所以说这是一个十分值得重视的事情。购买除草剂的时候尽量购买一些比较实用的除草剂，这样才不会对大蒜产生伤害。

总而言之，去除大蒜地里的杂草是有很多方法的，同时这也是需要一定的人工协助的。所以说农民种植农作物是非常辛苦的，并且花费了很多精力。以上就是小编的说法，希望对你们有所帮助。

大蒜田除草剂有哪些比较好？

防治大蒜田杂草，主要在播后苗前施药，药剂一般选用果尔、旱草净、恶草灵等。蒜地杂草种类很多，应选择能兼除几类杂草的除草剂。长期使用某一种除草剂，会使 蒜地杂草的种类和群落发生变化，增加除草难度。例如，恶草灵防除石竹科杂草效果不好，以石竹科杂草为主的蒜地不能选用这种除草剂。除草剂以轮换施用或混合 施用较好，施药时注意掌握科学的方法，以免防效降低或对大蒜造成药害。果 尔（24%乙氧氟草醚乳油）应在播后芽前到立针期使用，一般每亩用果尔乳油50～60毫升。2叶1心到4叶1心期也可以用药，此时杂草幼嫩，抗药性较差。 4叶1心期后杂草草龄大，对农药敏感性下降，而且温度降低，不利于药效发挥，除草效果差。在立针期、一叶一心期施药，药液会顺叶面流淌积聚在心叶里，导致 叶片出现灼烧斑，应避开这段时期施药。果尔触杀作用强、药效快，但持效期短，将敌草隆与果尔混配使用,杀草力更强,药效快,持效期长,尤其能提高对禾草的 防效。有试验表明，每亩用果尔50毫升以上对蒜地杂草防效稳定，除对多年生小蓟无效外，对常见杂草防效稳定在864%以上；每亩用果尔40毫升以下，对 小旋花和狗尾草的防效显著下降。喷药时一定要用足药量，均匀喷雾，以免防效降低。

40％ 旱草净乳油（40%乙-乙氧氟乳油），含乙草胺34%、乙氧氟草醚6%，露地栽培大蒜播种后出苗前及1～2叶期以后的生长期间，都可以施用，最佳施用期为 大蒜开始零星出苗时。每亩用旱草净90～100毫升，加水40～43公斤。施药期早时用低药量；2叶期以后喷施的，由于杂草量较大，用高药量。喷药应选晴 天进行，高温干旱时应在傍晚喷，以免阳光曝晒使除草剂挥发损失。施用旱草净1天以后，如遇小到中雨，不需要重新喷药；如果喷药后在1天以内遇大暴雨，杂草 叶面的药液会被冲刷掉，应在雨停后补喷，药液浓度为原来浓度的一半。地膜覆盖栽培的大蒜，在播完大蒜后灌水，水渗下后每亩用旱草净55～75毫升加水 40～50公斤喷施，2～3小时后盖膜。施药后如遇大雨，应立即排水，防止积水流入膜内，天晴后温度突然升高伤害大蒜。

25％ 恶草灵乳油可用作土壤处理或出苗后喷施。露地栽培大蒜在播种后出苗前及2叶期以后的生长期均可施用。最好在播种后15～22天喷药，此时有一部分杂草已出 苗，但苗小，易被杀死，同时可消灭土壤中已发芽尚未出苗的杂草。一般每亩用恶草灵110～120毫升，加水40～60公斤。实际用药量及加水量应根据土质 及土壤湿度决定，黏土、土壤湿度大时少用些，沙土、土壤湿度小时多用些。地膜覆盖栽培大蒜，每亩用恶草灵80～100毫升，加水40～60公斤喷雾。施药 方法同旱草净。

百合 科作物对草甘膦有较高的抗性，对前期除草效果不好的大蒜田，可以在杂草10～20厘米时喷施草甘膦除草。这段时间杂草反应敏感，容易死亡。施药过迟，杂草 与大蒜共生期长，已经造成一定的危害，且杂草草龄大，死亡时间推迟，用药量大；施药过早，杂草未长出地面，接触不到药剂，不能被杀死。大蒜地用草甘膦除 草，用药量不能大，否则会对大蒜造成药害。一般分两次用药，第一次每亩用10%草甘膦水剂500毫升加水50～60毫升喷雾，过一周后每亩用10%草甘膦 水剂600毫升加水50～60公斤喷雾。每次每亩加红糖4克，有利于减轻药害。蒜地用草甘膦除草，有较高的技术要求，农户应在小面积试用成功后再大面积用 药。