1 大蒜泡水喝的正确方法
材料：准备20克的大蒜、30克冰糖、适量清水。
具体步骤：将大蒜切成薄片，将所有食材倒入锅中进行煮沸，加盖煮十五分钟即可以饮用。
大蒜泡水是养生饮剂，可以起到发汗解表、驱寒暖胃的作用，一般来说，若无对症不建议饮用，若有对症可以在医生的指导下进行，如果情况比较严重的话，要立即就医进行诊疗，切不可自行诊断治疗。
2 天天喝大蒜水好不好建议不要天天喝大蒜水。
大蒜泡水是一道中医养生饮剂，从健康的角度来说，具有对症的话才需要喝大蒜水，若无对症的话，建议不要喝大蒜水，更不要天天喝大蒜水，而且大蒜是一种具有刺激性的食物，饮用大蒜水会造成肠胃的刺激，过多的饮用大蒜水也容易引起身体的不适。
3 大蒜泡水用开水还是用温水最好是用开水煮。
中医认为：大蒜性温味辛，入脾、胃、肺三经脉，用大蒜泡水喝可行气、温胃、消积、解毒、杀虫，治积滞、腹冷痛、泄泻、痢疾、百日咳等症状，这里的泡更多的是煮，因为大蒜用水是很难泡开的，最好是用开水煮，这样大蒜中的有效成分才会彻底析出，食用后对身体健康是比较好的。
4 大蒜泡水可以长期喝吗若有对症的话，可以长期喝的。
大蒜泡水是养生饮剂，大蒜是一种具有灭菌杀虫效果的食材，长期喝大蒜水的好处是能够消除体内的一些毒素，还能够降低血糖，但是建议在中医师的指导下饮用，因为长期的喝大蒜水会导致口舌生疮，甚至会对胃黏膜造成伤害。
小贴士若无对症的话不要喝，日常多喝水即可，不用喝大蒜泡水。
可以喝，隔夜的蒸大蒜水不会有副作用，是没有毒的。
但是最好别喝了，因为隔夜后的蒜已经不能起到杀菌抗癌的作用，并且蒜汁过夜会不新鲜，而产生一种难闻的烂蒜味，口感很差。
并且，如果里面放盐，千万不要喝了，蒜汁与盐在一起超过8小时会产生硝酸盐。硝酸盐对人体有害，食用后会因中毒，而有不适感。
首先取几瓣大蒜，剥下外皮，用刀背把剥好皮的大蒜压扁
然后用吃饭的碗装一碗清水，把压扁的大蒜放入碗中，浸泡几分钟
接着放入锅中煮10分钟左右，这里可以加入适量冰糖，再煮十分钟左右
最后去掉大蒜只留汤就可以喝了，一定要趁热喝
大蒜其他的吃法：
1、捣碎吃
大蒜含有丰富的大蒜素，对各种疾病有很好的治疗功效，捣碎之后可以让大蒜中的成分充分释放，以便人体更好的吸收
2、醋泡蒜
用醋泡过的蒜辛辣味有所减轻，是一道很开胃的小菜，对食欲不佳吃不下饭的人很有效果。
大蒜虽好，但吃多了也会有副作用：
1、大蒜性属湿热之物，吃多了会上火
2、有很重的酸味，容易引起口臭
3、含有阿利斯物质，会损伤红细胞中的血红蛋白
4、有很轻的刺激性，容易引起炎症
任何东西都要适量，不要听说有好处，就天天吃，合理的食用才能起到最大的效果。
1、大蒜水不可以空腹喝。对于喝大蒜水来说，因大蒜中的大蒜素和辣椒素具有刺激性，会刺激肠胃，使消化液增多，很多人吃完之后都会有肠胃不适，胃痛，胃烧心的现象。
2、大蒜水对症喝：如患有风寒感冒咳嗽的时候喝，能起到止咳祛寒的效果。
3、大蒜水喝的时间：一般建议在饭后1—2小时后喝，对肠胃吸收效果好。
大蒜水怎么做
1、制作大蒜水的时候，要准备一头大蒜和适量的冰糖，把准备好的大蒜去掉外层的蒜皮，然后把它用清水冲洗一下，冲洗干净以后去掉表面的水分，再把它放在干净的案板上，用刀把它拍扁，随后把它放到干净的碗中。
2、加入适量清水，浸泡5~10分钟，然后把它放入到干净的锅中加热煮开，再用中小火继续煮10分钟左右，随后加入准备好的冰糖，调匀后继续煮10分钟，关火以后取出过滤，去掉里面的大蒜，得到了大蒜水可趁热服用。
大蒜水的做法教程
1、大蒜水的做法比较简单，在做大蒜水的时候需要准备一头大蒜和一个干净的炖盅，把大蒜去皮以后洗净，用刀把它拍散后直接放在炖盅里，加入适量冰糖，然后放入适量清水把炖盅的盖盖好。
2、把它放到蒸锅中蒸锅中放水隔水加热，开锅后继续用中火加热十五分钟，关火以后降温以取出这时里面的大蒜水就能做好，取出以后可直接服用，这样得到的大蒜水也具有特别好的保健作用，能驱寒止咳也能消炎杀菌。
豫公