蒜头插栽分干插和湿插。干插便是按间距20公分上下，株间距10公分前后，把大蒜瓣插进土中，微露尖，随后盖紧2cm(1扁指)厚的细土就可以，用脚踩实，随后浇灌覆膜。湿插便是在整一下的期限内先浇灌，水渗下后按一定的株行距将大蒜瓣插进沙质土中，微露蒜尖，随后覆膜。外露路面的种蒜要及时插回土壤中，不然会造成损失，即便栽返回土壤中，其正常的成长发育还会受到影响。为了避免跳蒜的产生，春耕蒜头尽可能早播。由于蒜头较抗低温，地温低时根茎生长发育慢，迟缓向下扎不易把种蒜顶出去。
除此之外，最有效的办法便是，把土壤层整的下松扭紧，给种蒜携带＂紧股咒＂，那样也不非常容易把大蒜瓣顶出去。那你就得深耕细作细耙土壤层，栽种时再浅翻一次，填土后及早前去镇压，适土壤层上硬下软，下松扭紧，在＂紧股咒＂的功效下就不容易跳蒜，随后根茎老老实实地向下扎。但是你在填土时不能太厚。蒜头要浅栽，这也是儿时追随爸爸一起栽蒜，父亲跟我说的。蒜头栽深了，苗出来慢，有一些可能不出芽；但栽浅了，蒜种有一些会漏出路面，发生“跳瓣”状况。
我们是种植的当地三月蒜种类，全是自留种，大蒜小，大蒜瓣也小，但它蒜味浓，较为受人们本地人喜爱。每家每户尽管都栽蒜，可是栽得不多，一般3-4斤蒜种都满足了自己家必须，所以不象栽产品蒜那般成经营规模，大家仅仅找一块土地的一个小角落种植大蒜就能够。把土壤整整平后，以穴播法种植大蒜，每穴放4-5瓣蒜。用拇指和食指，捏紧蒜头大的一头，用点力往下插，向下插一瓣蒜的1/3，留2/3的蒜露在外面就可以了。种蒜的土层最好半砂质土壤，土壤层要潮湿，才便捷蒜头插到土壤层时不被毁坏。假如土壤层干躁，石块较硬，你用劲把蒜头住土壤层插进时，蒜头表皮又可能磨破，造成不出芽，以至于有一些会死亡的状况出现。
在蒜种提前准备的情况下要挑选一些蒜大圆润的蒜种，这种蒜种具备优良的繁殖优点。亦在种植大蒜前，用把手蒜头剥成大蒜，挑选一些粒大的大蒜瓣就可以了，不过需要注意在种植的情况下不要用手或是其他坚硬物体划伤了大蒜瓣。在种植大蒜的情况下，最先会对蒜头开展进行开沟，而种植大蒜的株间距7～8厘米，而行间距乃是14～17厘米，因而进行开沟的情况下要按照这一规范来推行。蒜头的种植深层一般在3~4厘米，过深或是较浅都是会危害着蒜头的出芽。当种植的蒜头较浅的情况下，蒜头在洒水的情况下，便会冲出来，还有一些青头发生。而种的过深时，蒜头的发芽率不足，所以一定要操纵蒜头的种植深层。
大蒜喜好冷凉，较耐低温。要求较高日照和高温促进花芽及鳞芽分化。此外，大蒜生长以砂质壤土最好，在砂土中生长的大蒜辣味浓，但质地松，不耐储藏。大蒜根浅，根毛多，根系吸水、肥能力较弱，所以不耐旱，在不同的生育期，大蒜对土壤湿度的要求各不相同。
大蒜萌芽期要求较高的土壤湿度，促进发根发芽；幼苗期水分不能过多，防止幼苗徒长，促进根系的纵向生长；鳞芽及花芽分化期要求较高的土壤湿度；鳞茎膨大期，应降低土壤湿度，避免鳞茎外皮腐烂变黑 。
扩展资料
蒜头在土壤中生长、膨大，因此要选择土壤疏松、地势一燥平坦，排灌方便、富含有机质的肥沃的保肥水能力强的砂壤地块进行栽培。
大蒜是悬状须根，根主要分布在5~25cm土层中，大蒜根系吸水肥能力较弱，播种前要求深耕、精细整地，深翻土壤30~40cm，整平土壤作畦，畦宽3m，且播种前，撒施基肥，一般施充分腐熟的优质有机肥3~4m³/667㎡+尿素450kg/667㎡+磷肥450kg/667㎡+钾肥525kg/667㎡，施肥过程中切记化肥避免用量过大，以免抑制大蒜生长，影响产量，同时有机肥一定要充分腐熟，以避免生肥发酵烧伤蒜根，并引发蒜蛆等虫害的发生。
规模化栽培时，播种一般适宜深度为3~4cm，密度为行距16~18cm，株距8~12cm左右，667㎡栽4万株上下。大蒜播种方法有插种和开沟播种两种。
-大蒜 （蒜类植物的统称）
一、家庭种植:
1、把大蒜的皮都扒开，最好不要把蒜扒破口，扒破了也能种。如果蒜不好扒，把蒜放水里泡几分
钟，拿出来干了后直接一搓皮就掉了。
2、然后把大蒜头向上脚插在土里，在倒水，土选择园土就，最好先倒水，再插蒜，这样能固定它。
3、注意两个蒜之间隔一个蒜的距离，保证以后长新蒜的时候不太挤。大蒜不用特意照顾，适当施点
肥能长得好些，以后长的蒜会更大。
二、大棚种植：
1、选好时间，选好种子
大蒜的种植，时间大致在白露，这时玉米已经收获，不影响秋收，并且温度已经降低，能满足大蒜
对清凉低温需求。接着要选种子啦，种植大蒜可以用自留的蒜种，但是产量较低，建议选用高产的
优良品种。
2、施底肥
种植大蒜，离不开合理的施肥，由于大蒜的根系比较浅，根毛比较短，所以施肥应该以基肥为主。
种前，每亩可以使用腐熟的粪肥三千公斤左右，混合三元复合肥五十公斤左右，这样配比，基本可
以满足越冬的需要。
3、整畦
撒底肥后，深翻土壤，可以整畦，不留大的土块，用锄头拉出浅沟，种下蒜瓣，比较小的蒜瓣可以
挑出，保证出苗茁壮。播种后，及时浇水，喷洒除草剂，覆盖地膜。覆盖地膜，可以加速有机质的
腐熟，提高地温，加快出苗速度。
4、田间管理
基肥充足的话，出苗后，基本不用管理。开春后，注意合理使用催苗肥，方法是每亩可以使用尿素
二十到三十公斤 ，促进大蒜的生长。在大蒜抽苔前，要合理使用磷钾肥，其中可以每亩使用复合肥
二十到三十公斤。
5、防虫防病
大蒜最好不要重茬，生长期注意合理控制氮肥使用，增加有机肥的使用，可以提高大蒜的抗虫抗病
能力。并注意使用多菌灵防病，辛硫磷颗粒防治地蛆。最后别忘了适时收获。
扩展资料：
大蒜的生活习性：
1、温度：喜冷凉，适宜温度在-5-26℃。大蒜苗4-5叶期耐寒能力最强，时最适宜的越冬苗岭。
2、光照：完成春花的大蒜在13小时以上的长日照及较高温度条件下开始花芽和鳞芽的分化，在短日
照而冷凉的环境下，只适合茎叶生长。
3、水分：喜湿怕旱
4、土壤和营养：对土壤要求不严，但富含有机质、疏松透气、保水排水性能强的肥沃壤土较适宜。
参考资料：
豫公