蔬菜相生相克表什么蔬菜不能一起吃？哪几种蔬菜一起吃更好？
芦笋
好伙伴：西红柿、香菜、旱金莲、罗勒、矮牵牛。
坏伙伴：洋葱、大蒜、土豆。
矮生豆类
好伙伴：土豆、黄瓜、玉米、草莓、胡萝卜、芹菜、甜菜、牛皮菜、花菜、甘蓝、茄子、生菜、向日葵、其它豆类、夏香薄荷、艾菊、万寿菊、迷迭香。
坏伙伴：葱科、大头菜、茴香、罗勒。
蔓生豆类
好伙伴：玉米、芜箐、花菜、黄瓜、胡萝卜、牛皮菜、茄子、生菜、其它豆类、土豆、草莓、夏香薄荷、艾菊、万寿菊、迷迭香。
坏伙伴：葱科、甜菜、大头菜、向日葵、甘蓝罗勒、茴香。
豌豆
好伙伴：胡萝卜、白萝卜、黄瓜、玉米、芹菜、菊苣、其它豆类、茄子、香菜、菠菜、草莓、青椒、夏香薄荷、万寿菊、矮牵牛、迷迭香。
坏伙伴：葱科、土豆剑兰。
甜菜
好伙伴：矮生豆类、利马豆、十字花科、生菜、葱科、鼠尾草。
坏伙伴：芥菜、红花菜豆。
十字花科
好伙伴：芜菁、芹菜、甜菜、葱科、菠菜、牛皮菜、矮生豆类、胡萝卜、芹菜、黄瓜、生菜、芳香草药、洋甘菊、旱金莲、莳萝、牛膝草、天竺葵、薄荷、万寿菊、牛至。
坏伙伴：草莓、蔓生豆类、西红柿、芸香。
白萝卜
好伙伴：豌豆。
坏伙伴：土豆。
芜箐
好伙伴：生菜、豆科、甜菜、胡萝卜、瓜类、菠菜、欧防风、细叶芹、生菜、旱金莲。
坏伙伴：牛膝草。
胡萝卜
好伙伴：葱科、豌豆、生菜、西红柿、豆类、甘蓝、生菜、芜箐迷迭香、鼠尾草。
坏伙伴：芹菜、欧防风、莳萝。
香菜
好伙伴：芦笋、西红柿、辣椒。
坏伙伴：莳萝。
芹菜
好伙伴：葱科、十字花科、西红柿、矮生豆类、旱金莲。
坏伙伴：胡萝卜、欧防风、香菜、莳萝。
葱科
好伙伴：甜菜、生菜、十字花科、芹菜、黄瓜、欧防风、辣椒、青椒、菠菜、瓜类、西红柿、草莓、夏香薄荷、洋甘菊、莳萝。
坏伙伴：豆类、芦笋、鼠尾草。
黄瓜
好伙伴：豆类、玉米、向日葵、芜箐、十字花科、茄子、生菜、葱科、西红柿、甜菜、胡萝卜、辣椒、莳萝、旱金莲、迷迭香、夏香薄荷、琉璃苣、洋甘菊、艾菊。
坏伙伴：土豆、芳香草药。
茄子
好伙伴：豆类、青椒、辣椒、土豆、菠菜、辣根万寿菊、猫薄荷。
坏伙伴：茴香、烟草。
西红柿
好伙伴：葱科、芦笋、胡萝卜、香菜、芹菜、黄瓜、生菜、矮生豆类、辣椒、青椒、辣根、矮牵牛万寿菊、旱金莲、罗勒、薄荷、香蜂草、琉璃苣。
坏伙伴：土豆、十字花科、玉米、蔓生豆类、烟草茴香、莳萝。
甜椒、辣椒
好伙伴：葱科、西红柿、黄瓜、茄子、秋葵、牛皮菜、南瓜之类、香菜、辣根罗勒、牛至、迷迭香、万寿菊。
坏伙伴：茴香、大头菜、烟草。
土豆
好伙伴：豆类、玉米、十字花科、辣根、胡萝卜、洋葱、芹菜、万寿菊、麻、野荨麻、芫荽。
坏伙伴：瓜类、西红柿、向日葵、大头菜、白萝卜、欧防风、茴香、烟草。
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一、生吃，西方人经常用这两种凉拌直接食用或凉拌后撒在炸面包上食用，爽口美味。这样既保存了营养的完整性，同时颜色新鲜美丽。同样可生吃的蔬菜主要有：生菜、大白菜、青椒、辣椒、西红柿、黄瓜、包菜、紫甘蓝、青蒜苗等。
二、熟吃，做配菜，比如黄椒牛肉：
1牛肉切成条，加料酒、盐和胡椒粉腌制一下；
2黄椒切成条；
3油锅热油，放进牛肉滑炒到颜色便白；
4放入黄椒，加老抽、生抽和糖，翻炒至熟即可。
青椒由原产中南美洲热带地区的辣椒在北美演化而来，青椒营养丰富，辣味较淡乃至根底不辣，作蔬菜食用而不是作为调味料。由于它青葱优美,有各种变异品种，有**，绿色，红色等。青椒黄椒果肉厚而脆嫩，维生素C含量丰富。青果含水分93 9%左右、 碳水化合物约3 8%，红熟果含维生素C最高可达460毫克。除了生吃和熟食以外，青黄椒还能凉拌、炒食、煮食、作馅、腌渍和加工制罐，制蜜饯。
如果我有一个农家院子，我会在春天来的时候，在院子里种上：辣椒、西红柿、番茄、韭菜、时令叶菜等短株蔬菜，也是家人和自己喜欢的食物。规划，整个小区就是一个小院子，它要规划好，使之既经济实用，又美观大方首先，在院子的中央设计一个圆形空间或方形空间，以便家人孩子休闲时可以在桌子上摆放长椅，围着桌子休息或娱乐。其次，在空地周围将种植的蔬菜根据需要均匀地划分到整个地块中。整个沟渠尽量使土壤疏松透气。
定植要在市场上选买菜苗，并在傍晚时分将其按床位定植并浇水，一种蔬菜定植一床。如果第二天是晴天，要适当遮阴，保证其成活率。管理管理包括浇水、松土、施肥、防虫、除草等过程。看着小苗从栽种到茁壮成长，开花，结果，这个过程很爽啊！"。因为是小院蔬菜，工作量不大，利用闲暇时间就能自由完成！这就是我们的工作。既能消遣，又能提高气质，两全其美！"。
到了收获的季节，摘几个青椒，炒上一盘青椒肉丝，再摘两三个茄子瓜做个凉拌茄子瓜，最后摘两个西红柿，来碗西红柿蛋汤！这样的生活，让人觉得很惬意。不仅是为了奖励自己，也是为了和家人一起分享种菜的喜悦! 韭菜？可以包韭菜饺子，也可以做韭菜盒子，还可以炒着吃! 美女？!如果你也有一个小农院，建议每个季节选择四五种时令蔬菜种在院子里，选择低矮的植物和家人喜欢吃的，既不遮挡视线和采光，又井然有序，看着赏心悦目，还经济实用，气质宜人哦。
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青椒能生吃。
青椒生吃营养效果最佳，生吃不仅可以保留其中易被高温破坏的维生素等营养成分，而且这些营养活性成分更容易被人体吸收。如黄瓜、柿子椒、生菜、葱、香菜、芹菜等可以生吃的蔬菜，应该尽量吃生。
扩展资料：
1、青椒为植物界，双子叶植物纲，菊亚纲，茄科。和红色辣椒统称为辣椒。果实为浆果。别名很多，大椒、灯笼椒、柿子椒都是它的名字，因能结甜味浆果，又叫甜椒、菜椒。
2、食用青椒适宜人群：
（1）一般人群均可食用。
（2）眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食；同时有火热病症或阴虚火旺，肺结核病、面瘫的人慎食。
（3）小孩及中老年人在服用钙片前后2小时内应尽量避免食用菠菜、青椒、香菜等含草酸较多的食物。
参考资料：
豫公