怎样使辣椒苗移植后快速生长？

　　一、移栽

　　1．移栽时间。小辣椒移栽时要选择大苗、壮苗，苗高15～20厘米，有6～10片叶，已经现蕾开花，根系发达、完整并带有老床土的苗子，苗子的叶色黑绿属正常。在谷雨前后，即4月下旬至5月上中旬，地温开始稳定在17℃～18℃时移栽比较适宜。过早易受冻害，不会生新根，缓苗慢，容易形成小老苗；过晚则影响产量。

　　2．移栽方法。移栽小辣椒要看天、看地、看苗。看天，就是在晴天的傍晚或者阴天进行，最忌雨天移栽。看地，就是看土壤墒情，以黑墒移栽为宜。看苗，就是要选大苗、壮苗，移栽根系发达的苗子，能提高移栽苗的成活率。

　　一般采取一条龙移栽法：起苗（要多带土，少伤根）、运苗（要防止机械损伤）、刨坑（或冲沟或平栽）、施肥（每穴一把有机肥）、栽苗（栽直压实）、浇水（要浇一碗救命水、返苗水）、撒毒饵（每亩地用90％晶体敌百虫150克加温水15公斤化开，均匀喷洒在5公斤炒过的麦麸上闷4小时即可）、培土（用以防倒苗、保墒）等连续作业，一次完成。只要在移栽中环环扣紧，就能一次定植全苗。

　　3．合理密植。小辣椒株形紧凑，分枝力弱，不易徒长又较耐阴，适宜密植。合理密植既能充分利用阳光和地力，使个体和群体得到协调发展，多结椒、长大椒、椒籽多，又能早发棵、早结椒，提高辣椒的品质。据中国农科院蔬菜所测定，辣椒合理密植与稀植相比，在高温月份土壤温度降低1℃～2℃，能降低气温2℃～5℃，空气相对湿度平均增高13％。能降低光照强度，从而使病毒发病率降低17％左右，病性指数为64。因此密度能改变小气候，以株增产，是夺取高产的一项重要技术措施。移栽密度为每亩8000～10000株，或一穴双株，亩栽4000～5000穴。

　　4．搞好遮阴，提高小辣椒质量。实践证明，小辣椒喜欢半遮阴的立地条件，在玉米半遮阴带里生长情况比大田还好，其落叶率低、发病少、结果率高，没有花皮椒，单果重，单株产量比大田植株高20％左右，果实着色成熟较晚。因此要大力推广玉米、小辣椒间作套种，即每种6行小辣椒一定要套种1行玉米，每穴玉米2～3株，穴距50厘米，这样小辣椒不少收，玉米每亩收250～300公斤不成问题。

　　二、田间管理

　　1．肥水管理。栽植小辣椒一般采取“一炮轰”施肥法，可使辣椒亩产300～400公斤。其方法是：一次施入52％小辣椒配方肥40公斤，生长期不追肥。但对保肥差的椒田或脱肥田，应结合浇水或下雨追施速效肥料。栽植10天左右是返苗期，可亩施尿素5～8公斤，通过浅锄、追肥、浇水，促其幼苗快速长成壮苗。

　　2．中耕除草和培土。俗话说，“中耕锄地把台留，辣椒结得大又稠。”“锄地把根动，易得椒疯病。”中耕要严格掌握头遍浅、二遍深、三遍不伤根，头遍浅锄、二遍用锄壅、三遍锄草把垄封的原则。就是说移栽后土壤板结，要浅锄1～2次，植株发棵打顶后要锄1次，在封垄前要注意培土保根，使行间有一条小沟，以利排水，既可以防倒伏，又能起到蓄水保墒的作用。

信息来源：中国农业网

可利用温床、温室或保温条件好的日光温室进行辣椒育苗。

每亩地辣椒用苗需播种100～150克左右。营养土用无病大田土加入40%的腐熟有机肥，每立方米营养土中再加入过磷酸钙1千克，草木灰10千克，掺匀后铺入苗床10厘米厚，需播种苗床面积为3～4平方米。

播种前进行浸种催芽。将50～55℃的水倒入盛有种子的器皿中，边倒水边搅拌，待水温降至30℃左右时浸种4～6小时。捞出种子清洗干净，用纱布包好放在25～28℃的条件下催芽，5～6天后种子胚根露出即可播种。播种前2～3天苗床浇1次透水。

播种应选择晴天进行，用喷壶将苗床湿透，使床土水分达到饱和，水渗下后将种子均匀撒入苗床，覆盖细土1～15厘米。

播种后保温增温促进幼苗出土，保持苗床内气温在25～30℃，地温在20℃左右。6～7天后大部分幼苗出土后可适当降温，防秧苗徒长，保持白天气温在25℃左右，夜间在15～18℃左右。第一片真叶露出后，保持白天温度在23～28℃，夜间在16～20℃。分苗前3～4天，适当降温，白天在20～25℃，夜间在15℃左右，进行秧苗锻炼。

为保持苗床内地温，防止苗床湿度过大引发病害，从播种到分苗一般不浇水。若土壤干旱，可在晴天上午浇小水，并及时通风排湿。

当幼苗长至3片真叶时进行分苗，分苗前一天在播种苗床内浇水，以利移苗。分苗床可用阳畦或大棚内扣小拱棚。分苗可采用单株分苗，也可采用双株分苗，双株分苗即每穴栽2株。分苗的密度为10厘米×10厘米，分苗后及时浇水。

分苗后提高苗床温度，保持白天温度在25～28℃，夜间在20℃，以促进缓苗。缓苗后保持白天温度在23～25℃，夜间在15～18℃。当幼苗长至10～12片叶时，在定植前7～10天进行低温炼苗，保持白天温度在20～22℃，夜间在15℃，以适应定植后的环境。

分苗后保持土壤湿润，并结合浇水追施复合肥2次，每次亩施肥10～15千克。

定植前8～10天在分苗畦内浇水切块，定植时带土块起苗。

辣椒定植时壮苗的标准是：具有10～12片真叶，苗高15～20厘米，茎粗壮，节间较短，叶色深绿，根系发达，70%～80%的秧苗出现花蕾。

　　现代城市生活的快节奏中，越来越多的人开始注重养生保健。种植辣椒苗不仅可以丰富自家餐桌，还可以为身体提供健康的营养。那么，如何才能让辣椒苗茎秆变得更加粗壮呢

　　首先，选择适合种植的辣椒苗品种非常重要。一些品质较好、生长速度较快、抗病虫害的品种不仅能够减少因不适宜生长环境而导致的影响，同时还能够让茎秆变得更加粗壮。

　　其次，施用适量的肥料也是让茎秆粗壮的关键。辣椒苗生长需要充足的营养，施肥的正确性和适量性对生长是起着至关重要的作用。在施肥过程中，要注意控制肥料的用量，避免过度造成根系烧伤。

　　最后，定期给辣椒苗透风、浇水、修剪，让其生长得更加健康，自然而然也能让茎秆变得更粗壮。此外，还可以控制辣椒苗的株距，让它们之间保持一定的距离，有利于茎秆生长。

　　在实际种植过程中，以上三点是辣椒苗茎秆变得更加粗壮的关键点。只要按照这些方法正确地进行养护和管理，辣椒苗不仅长期保持茎秆粗壮，而且还能丰富我们的餐桌，给身体带来健康的享受。

辣椒定植后气温和低温尚低，植株生长，特别是根系生长缓慢，应实行以创造有利于提高地温为主的措施。若气温不是太高，一般不浇水或浇小水，及时中耕松土，使土表疏松，有利于根系和地上部的生长。中耕可结合培土进行，对促根防倒伏有良好作用，同时也便于灌溉和排水。

辣椒即可直接食用，也可以作为调味品同时具备一定的要用价值。所以在市场上，辣椒的需求量逐渐加大，提高辣椒产量成为当前辣椒产业的重要目标。

一、品种选择

根据当地的自然环境条件，选择适宜的品种。

二、育苗

培育适龄壮苗是辣椒早熟丰产的主要措施之一。壮苗标准为秧苗根系多、洁白、茎粗壮、节间短、也较大而厚、色深、不老化、不徒长、无病虫害。

播种时，选择地势较高、背风向阳的肥沃地做苗床，床宽12-15m，床面撒一层腐熟的猪粪渣，用福尔马林200-250倍液或50%多菌灵500倍液喷洒消毒。

播种前浇透苗床，芽种掺上细土搅拌均匀播种，播后盖细土1cm，盖好封严薄膜。

到傍晚还要加盖草席，保证夜温在10℃以上。出苗前一般不通风，以利出苗，苗出齐后，适当通风。

三、定植

适期早定植，促进早发根、早发苗，是掌握定植期及定植后管理的主要原则。定植时，进行薄膜覆盖，定植期可适当提前。

一般当苗高10-15cm有6片真叶时便可定植。定植前1天浇透苗床，定植时带土移栽。

定植苗优选脚矮、茎粗、节短、直立而不弯曲、叶色深绿的健壮苗，避免损伤根部，移栽深度以幼苗子叶齐土为宜。

定植后立即浇足定植水，或施用稀粪水，天晴或气温高时连续浇几次缓苗水，安全定植期以日平均气温稳定通过15℃为界限。

四、田间管理

辣椒定植后气温和低温尚低，植株生长，特别是根系生长缓慢，应实行以创造有利于提高地温为主的措施。

若气温不是太高，一般不浇水或浇小水，及时中耕松土，使土表疏松，有利于根系和地上部的生长。中耕可结合培土进行，对促根防倒伏有良好作用，同时也便于灌溉和排水。

五、病虫害防治

为害辣椒的主要病害有病毒病、疫病、炭疽病、细菌性角斑病等。

对于病毒病可在幼苗定植前和定植初期每隔7天喷一次植病灵、病毒A、杀毒矾等药，连喷2-3次可降低发病概率。

疫病和炭疽病是真菌性病害，防治药剂有40%乙磷铝可湿性粉剂500倍液或25%甲霜灵500倍液喷洒植株和地表，可有效防治在侵染。

细菌性角斑病属细菌性病害，用药主要是硫酸链霉素、新植霉素等。辣椒生理性病害主要是落花落果，防治措施是适当补充磷肥，与高杆作物间作，及时防治病虫害。

辣椒的虫害主要有棉铃虫、蚜虫、红蜘蛛等。蚜虫、红蜘蛛可用啶虫脒、哒螨灵+阿维菌素、噻虫嗪等药剂喷雾防治；棉铃虫可用甲维盐、苏云菌杆菌或菊酯类乳油喷雾。

在辣椒地内间作少量玉米诱时棉铃虫成虫产卵，然后人工消灭也有一定效果。

六、适时采收

辣椒要根据不同用途适时采收。作为鲜食菜椒，一般宜在开花后30d左右采收，此时果实充分长大，果皮坚实，颜色加深，且有光泽，品质较好。作为生产商品干椒，一般待果实充分成熟后采收。

辣椒苗栽完可以用如下的肥料和药水，让辣椒长得又好又快。

一、农家肥

插苗后如果把肥料直接施入土中，辣椒苗很难吸收，所以也不需要现在就施用，可以等辣椒苗长高些，出现花苞之前，再撒一次农家肥，方便开花结果。如果没有农家肥，就用化肥，最好在水里泡一泡，让它更好被吸收利用。辣椒苗扎根稳之后可以早施，一般栽后五六天就可以考虑施肥了。

二、催苗肥

在辣椒定植后，可以适当施用催苗肥，这样不仅能促进辣椒的根系发育，而且还能缩短放苗时间。一般使用特制的水溶肥，期间可以适当地加大施氮肥，使辣椒的生长更快。

三、氮钾水溶肥

辣椒在开花、结果阶段需要大量的化肥，充足的营养是辣椒开花、开花、生长的保证，因此，本次施用的氮钾水溶肥对辣椒的产量有很大的影响。

四、钾型水溶肥

由于辣椒果实的生长周期较长，果实数量也较多，因此每一次收获后都要配合浇水进行追肥，以高钾水溶肥为主，还可以进行叶面肥喷施，这样可以使辣椒不断地的开花，延长采收期，提高辣椒的质量和产量。

五、防冻剂

春天过早播种的辣椒幼苗，幼苗娇嫩，如果大面积播种，容易受到寒冻的伤害，如果采用塑料小拱棚等方法，效果不好，可以考虑用防冻剂。

六、防晒剂

所以在移植的时候要注意浇水、保湿、用遮阳网等，当然，只要有需求，就会有市场，市面上有专门的防晒剂，如果种植有大量的辣椒的话，可以考虑用防晒剂来进行处理。