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智利好酒众多,智力最著名的纸包装葡萄酒,让你体会到了什么?

发布时间:2024-01-02   来源:ssss   标签:智利 佳美 葡萄酒 葡萄 产区 点击:1
内容提要:智利红酒最大的特点就是性价比高。智利有着得天独厚的气候环境,适合各种各样的葡萄生长,比较常见的葡萄品种有赤霞珠,佳美娜、霞多丽。其中美乐在智利红酒中比较占据地位。佳美娜虽然是早期从法国传过来的,但是现今我们在法国却以找不到佳美娜的身影了,然

智利好酒众多,智力最著名的纸包装葡萄酒,让你体会到了什么?,第1张

智利红酒最大的特点就是性价比高。

智利有着得天独厚的气候环境,适合各种各样的葡萄生长,比较常见的葡萄品种有赤霞珠,佳美娜、霞多丽。其中美乐在智利红酒中比较占据地位。

佳美娜虽然是早期从法国传过来的,但是现今我们在法国却以找不到佳美娜的身影了,然而它却成为智利红酒中的代表,得到很好的发展,其果味浓郁、富有活力、单宁适中。

赤霞珠在智利可以说是稳坐“红葡萄”的宝座,无论是种植面积还是葡萄酒的产量,均名列前茅。

霞多丽虽然在各种气候条件下都能适应,但是在智利得天独厚的自然环境下演变。再加上21世纪大量采用橡木桶进行熟化之后,霞多丽的品质得到了很大提升,受到葡萄酒爱好者的关注。

智利的葡萄酒虽然不像法国那样有着非常严格的管理,以法定产区为基础划定的分级制,但智利的葡萄酒也是存在等级划分的。他们以年份作为判断智利葡萄酒的品质的标准,普通就一般为一年以下的,特级酒最少也要有两年以上。目前,智利红酒基本的级数分为4级:

VARIETAL:仅仅可以叫做葡萄酒

RESERVA:大部分要用橡木桶装,在国内这已经是很不错的酒了,其实这个很值得珍藏一下了

GRAN RESERVA:这个就更值得珍藏了,它储存的年头要长与上面的

RESERVA DE FAMILIA:这个可以说是极品了,可以说是最好的葡萄酒了

葡萄酒的保质期与酒精度有关。一般来说,酒精度在13%以上的葡萄酒,在理论上可以长期保存。通常情况下,酒精度13%以上的葡萄酒,放个十几年甚至二十几年,都没有问题,有些大品牌高品质的葡萄酒,保存的时间还能更长。

1、特点不一

西拉:果粒中等。

赤霞珠:果穗小,淡宝石红,澄清透明,具青梗香。

佳美娜 :果粒和葡萄串均小。

西拉如图:

赤霞珠如图:

佳美娜如图:

2、单宁含量不一

西拉:单宁含量丰厚。

赤霞珠:单宁含量较丰富。

佳美娜 :单宁含量较低。

3、生长不一

西拉:生长容易,适合多种不同气候。

赤霞珠:生长容易,适合多种不同气候。

佳美娜 :喜好日照时间长的温暖气候。

4、味道不一

西拉:味道会有些小辛辣。

赤霞珠:味道醇厚,除了果味外还有轻微的烟熏味。

佳美娜 :味道有果味。

5、分布不一

西拉:产于于法国罗讷河谷,主要集中在北部,分布在澳大利亚、中国。

赤霞珠:原产法国,分布在欧洲、亚洲、美洲等各葡萄酒生产地。

佳美娜 :分布在智利、意大利、美国、阿根廷、新西兰、加拿大、法国。

据我了解,深圳麦九家代理的酒不仅有智利的,还有法国、澳大利亚、西班牙的吧~

智利的东边是难以跨越的安第斯山脉(Andes)、西边是太平洋,北边是阿塔卡马(Atacama)大沙漠,南边则是接近南极的荒凉之地,但正是受惠于这样与世隔绝的自然环境,让智利得以远离根瘤蚜虫病的侵害,成为智利葡萄酒业独到之处。当地的葡萄树可以直接种植在土壤里,让自己的根长在土中,这意味着新种葡萄园时只需要将切下的葡萄藤蔓直接插到土中即可,不需要花时间先嫁接到抗根瘤蚜虫病的真砧木上。

  受地中海型气候影响,污染少,白天经常有明亮且毫不间断的日光,是葡萄种植的绝佳自然环境。更重要的是,智利所生产的葡萄酒不论是红酒还是白酒,都是以全世界最受欢迎的葡萄品种酿成。种植品质更好的无性繁殖系以及引进其他的新品种,让智利的葡萄园得以在很短时间内明显地生产出更多样风味的葡萄酒。

智利葡萄栽培起始于1518年,当时的西班牙传教士在圣地亚哥周边种植葡萄,以提供教会做弥撒用葡萄酒。二十世纪九十年代后,智利葡萄酒产业进入现代化阶段。智利的地形和气候都很适合葡萄的生长所以形成了这为著名葡萄酒的形成创造了条件。

智利葡萄酒产区分三个区域,13个产区。

1、 艾尔奇山谷(ELQUI VALLEY)

2、 利马里山谷(LIMARI VALLEY)

3、 阿空加瓜谷(ACONCAGUA VALLEY)

4、 卡萨布兰卡山谷(CASABLANCA VALLEY)

5、 圣安东尼奥山谷(SAN ANTONIO VALLEY)

6、 迈坡山谷(MAIPO VALLEY)

7、 卡恰布艾尔山谷(CACHAPOAL VALLEY)

8、 科尔查瓜山谷(COLCHAGUA VALLEY)

9、 库里科山谷(CURICO VALLEY)

10、 穆勒山谷(MAULE VALLEY)

11、 伊塔塔山谷(ITATA VALLEY)

12、 比奥比奥山谷(BIO BIO VALLEY)和 MALLECO 马尔雷考谷

13、马也考山谷(MALLECO VALLEY)

阿塔卡马,沙漠之星系列:

ATACAMA CARMENERE(阿塔卡马佳美娜红葡萄酒)

ATACAMA Cabernet Sauvignon(阿塔卡马赤霞珠红葡萄酒)

ATACAMA Chardonnay(阿塔卡马莎当妮白葡萄酒)

ATACAMA Reserve CARMENERE(阿塔卡马珍藏佳美娜红葡萄酒)

ATACAMA Reserve Cabernet Sauvignon(阿塔卡马珍藏赤霞珠红葡萄酒)

ATACAMA GRAN Reserve Cabernet Sauvignon(阿塔卡马特级珍藏赤霞珠红葡萄酒)

庞特诺加尔系列:

Punta Nogal Merlot(庞特诺加尔梅洛红葡萄酒)

Punta Nogal Cab Sauvignon(庞特诺加尔赤霞珠红葡萄酒)

Punta Nogal Camenere(庞特诺加尔佳美娜红葡萄酒)

Punta Nogal Chardonnay(庞特诺加尔霞多丽白葡萄酒)

Punta Nogal Reserve Merlot(庞特诺加尔珍藏级梅洛红葡萄酒)

有没有给你们做广告?

某些葡萄酒产区会因为它们特有的旗舰葡萄品种而称著于世。例如众所周知的,新西兰以长相思、奥地利以绿斐特丽娜、澳大利亚以西拉、南非以比诺塔基、阿根廷以马尔贝克、西班牙以添普兰尼洛、加尼福尼亚以金粉黛、勃艮第以霞多丽和黑品乐、安大略省以冰酒而闻名全球。

这些国家和地区充分展现了其特色葡萄品种的魅力;反过来,这些葡萄品种又强化了地方的特色,当地该类葡萄品种酿成的酒已成为衡量其它地区同类产品的标杆。

而智利却直到十五年前才真正意识到原来他们也有自己的旗舰葡萄品种。

这个发现就像一个侦探故事。1993年,智利酒类学家克劳德·瓦拉发现他办公室窗外的美乐葡萄园有点不对劲。接下来多年,瓦拉密切关注园里的葡萄藤,从萌芽到收获,然后发现,有一些葡萄藤的表现迥然异于其它。他徘徊于葡萄园,研究葡萄藤的叶子和成长模式,终于发现一些葡萄藤的嫩芽是淡红色的,叶子上有五个小孔(重叠搭配就形成一张鬼脸),不像邻近的叶子那么绿、那么脆弱,背面也不那么毛茸茸。从这些有着鬼脸的叶子长出的葡萄要比其它葡萄晚两到三周成熟,到了四月份时,它们的叶子变成深红色——就像枫叶那样鲜艳灿烂。这应该就是第一个暗示:一定有什么东西错了。第二个暗示则是这些葡萄藤酿造的酒:它们根本就不像美乐。

对于美乐葡萄园里的这些特殊现象,智利几代酒民都解释为十九世纪中期从法国引入的最初的葡萄藤在智利的泥土上发生了突变。也就是,梅乐变成了智利的梅乐。酒农甚至还称之为“梅乐优胜劣汰的选择”或“佩乌莫的梅乐”(根据智利佩乌莫峡谷命名)。

但克劳德·瓦拉对这个解释并不满意,因此他联系了法国朗格多克-鲁西雍产区蒙特利埃大学的葡萄品种学家让-米歇尔·波里斯沃特。他是世界顶尖的法国葡萄品种专家。

1994年波里斯沃特飞到智利,与瓦拉一同行走在葡萄园里。这位法国专家一下子就承认了瓦拉多年来的怀疑——那些在秋天里变成红色的葡萄藤并不是梅乐。但那又是什么?

三年后,在检测了这些葡萄藤的叶子、树杆、果实和树根的基因指纹后,波里斯沃特的发现得到了科学的验证。那些言行举止如此与众不同的葡萄藤实际上是一种叫做佳美娜/卡曼纳(Carmenere)或Grande Vidure的稀有珍贵的波尔多葡萄品种。

波里斯沃特告诉瓦拉,佳美娜葡萄藤的叶子在秋天所变成的那种深红色相对应的法语词是carmin。1998年,智利农业部门正式认可佳美娜葡萄品种——它凭借自己成为智利的标志葡萄酒。

短短几年,这种不像梅乐的葡萄将会成为智利的国宝。

智利酒会(是智利葡萄酒组织的一部份)的总经理罗德里戈·阿瓦多那时就说:“佳美娜的发现是上天给智利的恩赐。我们有佳美娜,但世界其它地方却没有。”

但到底什么是佳美娜,为什么它要在将近150年后才得到应有的承认?

答案可追溯至许数个世纪之前。波尔多市是在公元前300年左右由来自法国北部的凯尔特部落建成的,当时叫做Bituriges Vivisques。凯尔特部落在纪龙德湾的左岸定居下来,自称为“Burdigala”部落。这个名字在Burdigala部落被罗马帝国侵占后仍延用了几个世纪。当国王准许人们种植葡萄藤后,他们种出了以他们部落名字命名的葡萄品种Biturica。最早记录这种葡萄的是公元1世纪的老普林尼。随着时间的流逝,Biturica这个名字逐渐演变成Bidure,最后变为Vidure。在18世纪的波尔多,赤霞珠被称为小Vidure,而佳美娜则被称为大Vidure,这揭示了它们两者之间的品种相似性。事实上,第一款在安大略省零售店出售的佳美娜葡萄酒是贴以“Vina Carmen Grande Vidure 1996”这个标签的(那可能是因为“Carmen Carmenere”听上去太像一个笑话了)。

佳美娜葡萄酒最早是因为颜色的深度而在波尔多获了奖,但佳美娜葡萄是一种很难在寒冷潮湿的气候里成熟的品种。事实证明它是波尔多所有葡萄中最难顺利成熟的品种。即使是在智利那样温暖的种植区,它们也没法跟梅乐同时成熟。这也解释了为什么最早运往加拿大的那批智利梅乐葡萄酒会有一种青椒的味道,就跟接近成熟的品丽珠那样。

很不幸地,这种葡萄属于易染病体质,那就是开花之后不能结果。因为这个缘故,佳美娜在波尔多酒农中失宠。十九世纪下半世纪,葡萄根瘤蚜摧毁了欧洲的葡萄园,佳美娜没有被重新种植。如今在法国只有十公顷的佳美娜。但智利在1850年左右就已引进了佳美娜葡萄,那时葡萄根瘤蚜尚未侵袭欧洲。当时富有的地主引进了波尔多葡萄插枝,并雇用法国的酿酒师开辟葡萄园来酿酒(这是历史上第一例“飞洋过海”的酿酒师。)佳美娜的插枝和赤霞珠、品丽珠、梅乐、马尔贝克、小维多的插枝一同来到智利,但佳美娜却被错认为是梅乐。因为智利逃过了葡萄根瘤蚜的肆虐(智利北面干燥的阿塔卡马沙漠、南面与之隔海相望的南极洲、东面连绵不绝的安第斯山脉和西面的太平洋保护了其葡萄免受葡萄根瘤蚜的侵害),中央山谷就成了“波尔多失落的葡萄”的温床。

时至今日,智利的酿酒师仍然对如何充分利用他们“本地”的葡萄而争论不休。许多酒类学家仍然认为佳美娜跟别的葡萄品种混合酿酒(就像它往昔在波尔多的角色那样)是最好的,因此佳美娜可以在智利最昂贵的葡萄酒中找到,例如Clos Apalta、 Altair、Montes Cabernet Carmenere Limited Selection、Casa Silva Quinta Generacion Red 和 Casa Silva Syrah Carmenere Rose。但如果你想尝试最纯正、不曾掺和任何其它品种的佳美娜,你可以尝试LA LEJANIA Reserva Carmenere 2009, Conchay Toro Terrunyo Carmenere Peumo Vineyard 2007 或者 Casa Rivas Gran Reserva Carmenere 2008。它们简直是美妙绝伦。

           智利有“葡萄酒之星”的美誉,是南美洲的第二大产酒国。智利的地形和气候都很适合葡萄的生长,这为著名葡萄酒的形成创造了条件。该国的葡萄酒产量虽然不如阿根廷,但是其出口量却遥遥领先。智利红酒口感和顺,与美国红酒一样,享有很高的评价。至此,葡萄园面积翻番,在全球出口市场获得巨大成功,尤其以高性价比的葡萄酒为名。2019年前三个季度的进口数显显示,智利是中国进口数量第一,进口金额第三的葡萄酒来源国,其受欢迎程度可见非常高。

       

智利葡萄酒产区图

   如图所见,智利葡萄酒产区分三个区域,13个产区。位于安第斯山脉以西的狭长地域,智利的气候呈现出多样化的特点,荒漠化多石地形的北部地带,气候显示出干燥的特征。而南部则更加接近类似南极的气候,很多地域都处于零下的温度。而在这块狭长地带的中部,却拥有着温暖的气候和肥沃的谷地地形,全国的大多数酒园都选择在这里开始他们的酿酒事业。

 科金博 (4个)

阿空加瓜 (14个)

中央山谷 (67个)

麦卡斯酒庄(Maycas del Limari)位于智利圣地亚哥(Santiago)以北400公里处的利马里谷(Limari Valley)葡萄酒产区。

大玛雅酒庄(Tamaya)位于智利科金博(Coquimbo)利马里谷(Limari Valley)葡萄酒产区。

阿瓜蒂拉酒庄(Agua Tierra)位于智利的科金博大区(Region of Coquimbo)利马里谷(Limari Valley)普尼魁(Punitaqui)附近的西纳歌(Cienago)。

翡冷翠酒庄(Vina Falernia)由阿尔多•奥利维尔(Aldo Olivier)创建于1998年,它地处智利最北端的艾尔基谷(Elqui Valley)、拉塞雷纳和比库尼亚之间,与智利主要的葡萄种植区相距甚远,而这也正是翡冷翠酒庄的独特之处。

干露酒庄(Concha y Toro)是智利最大的葡萄酒业集团,同时也是智利最古老的酒庄之一。该酒庄多次荣获世界最畅销葡萄酒品牌称号,现在已经成为全球第二大最受欢迎的葡萄酒品牌。

伊拉苏酒庄(Vina Errazuriz)位于智利的阿空加瓜谷(Aconcagua Valley)产区,是智利最成功的酒庄之一。

蒙特斯酒庄(Montes Wines)是智利空加瓜谷(Colchagua Valley)著名的酒庄之一,现已将产品远销全球100多个国家。

卡门酒庄(Carmen)位于智利的迈坡谷(Maipo Valley)产区,是智利最古老的酒庄。该酒庄因其一流的葡萄酒品质和“智利葡萄酒工业先锋”的名号而广为人知。

等著名的酒庄

宏鹰酒庄

宏鹰酒庄葡萄生产区

       宏鹰庄园是一家拥有百年历史的智利酒庄,酒庄位于库里克山谷(Curico Valley),占地约150公顷。酒庄主要种植葡萄以赤霞珠,佳美娜为主。库里克山谷是中央山谷的子产区,也是智利最著名的产区之一,以其香气浓郁的红葡萄酒而为人津津乐道。庄园的地理位置距太平洋较近,所酿造出来的红葡萄酒都带有强烈的风格特征,浓郁的香气和平衡的结构。

宏鹰系列葡萄酒由宏鹰庄园荣誉出品,此系列用酒庄的名字命名,足见酒庄对此系列的用心程度。鹰是安第斯山脉的守护者,宏鹰庄园就坐落在安第斯山脉脚下,酒庄将这个守护者作为和平的象征,印到酒标上,是对这片风土最大的礼赞和诠释。庄园的酒均选用法国橡木桶酿造,既保留了葡萄酒的原味,又增添了独特的风味。

      

宏鹰赤霞珠红酒

智利葡萄品种宏鹰

宏鹰赤霞珠美乐红葡萄酒

智利宏鹰系列葡萄酒

    红酒葡萄品种很多,

赤霞珠、梅洛、黑皮诺、霞多丽、西拉、长相思、佳美娜、雷司令、歌海娜、赛美蓉、西拉、琼瑶浆、麝香、灰皮诺、仙粉黛、桑娇维塞、佳美、丹魄、白诗南、品丽珠、马尔贝克、味而多、白玉霓、阿里高特、瑚珊、西万尼、巴贝拉、普里米蒂沃、神索、黑珍珠等。

以下盘点了智利葡萄酒中七大主要葡萄品种,并详细罗列了品种知识、葡萄酒风味以及经典产区。下面就来看看,哪种是你最喜爱的智利葡萄品种呢

一、赤霞珠

智利赤霞珠葡萄

① 品种知识:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是智利最重要也是种植面积最广的葡萄品种之一。如今智利大部分赤霞珠都是在1995年左右种下,该品种出汁率高,收成晚。

② 葡萄酒风味:总的来说智利赤霞珠颜色深,果味浓郁,酒味辛辣,单宁结实,酒体丰富。尤加利和薄荷气息是智利赤霞珠明显的特点。

③ 高性价比产区:许多高性价比赤霞珠的酒标上都印有中央谷地(Central Valley/Valle Central)的字样,这个巨大的山谷包含了众多子产区,包括迈坡谷(Maipo Valley)、阿空加瓜山谷(Aconcagua Valley)和马乌莱谷(Maule Valley)等,好年份也是好酒的重要标识。

④ 精品产区:迈坡谷(Maipo Valley)一向以生产厚重型赤霞珠著称,带有明显的黑色浆果的果香。想要更优雅、更偏波尔多风格的赤霞珠,阿空加瓜山谷(Aconcagua Valley)和拉佩尔谷(Rapel Valley)是不错的选择,后者产出的赤霞珠带有黑色浆果和铅笔芯及矿物味。

二、佳美娜

宏鹰佳美娜

① 品种知识: 起初,佳美娜(Carménère)被误认为是梅洛(Merlot),直到1991年经过DNA鉴定才有了准确的身份。相比其他国家,这一品种在智利的表现最好,被认为是智利标志性品种。

② 葡萄酒风味:佳美娜(Carménère)在智利的特点是颜色浓、糖分高、酸度较低、单宁柔和、酒体较为丰满。如果成熟度高,酒体圆润柔顺,经常带有果酱和胡椒般的辛辣口味;如果成熟度不够,则带有蔬菜和绿色香辛料的气味。

③ 高性价比产区:智利中央谷底拥有着许多高性价比葡萄酒产区如拉佩尔、卡恰布或者空加瓜谷(Colchagua Valley)。

④ 精品产区:在拉佩尔(Rapel)的一些小产区,如卡恰布(Cachapoal)的朴莫(Peumo)、空加瓜(Colchagua)的阿帕塔(Apalta)等。

三、智利的波尔多式混酿

智利葡萄酒

① 混酿知识:在智利,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)既可以用来酿造单一品种葡萄酒,也常和波尔多品种,尤其是智利标志性葡萄品种佳美娜一起混酿。智利的波尔多式混酿(Bordeaux Blends)和法式风格不同,赤霞珠除了和典型的波尔多品种混酿外,还和西拉一起进行混酿,给波尔多式混酿增添了新的风格。

② 葡萄酒风味:总体而言,这些波尔多式混酿(Bordeaux Blends)葡萄酒大都带有丰富的李子、干黑莓或覆盆子以及橄榄核胡椒粉的味道,余味中带有矿物风味和烟熏味。

③ 高性价比产区:中央谷地(Central Valley/Valle Central)、迈坡谷(Maipo Valley)以及拉佩尔谷(Rapel Valley)波尔多式混酿性价比均非常高。

④ 精品产区:迈坡谷(Maipo Valley)向来是智利经典的赤霞珠产区,也是优秀的波尔多式混酿出产地。除此之外,出自上阿空加瓜(Alto Aconcagua Valley)的络丝•林觉斯葡萄园(Los Lingues)和阿空加瓜(Aconcagua)的波尔多式混酿葡萄酒同样让人惊艳。

四、西拉

智利西拉葡萄

① 品种知识: 西拉(Syrah)品种为深蓝色,果串中等、紧凑、带有丰富的黑色以及红色浆果的香味以及明显的胡椒香味。

② 葡萄酒风味:单宁和酸度都较高,酒体丰满,具有强大的陈年潜力。位于凉爽产区的西拉葡萄酒风格更显优雅,带有香料、红色/黑色的李子干风味。在温暖地区,则通常有烤肉味、坚果味以及辛辣味。

③ 高性价比产区:一些高性价比的西拉葡萄酒可以在北部科金博(Coquimbo)地区的艾尔基(Elqui)、利马里(Limari)和峭帕谷(Choapa Valley)找到。

④ 精品产区:在中央谷地的拉佩尔谷(包括卡恰布谷和空加瓜谷)生产着品质不错的西拉葡萄酒。此外,有的优质西拉也和霞多丽(Chardonnay)一起挨着种植,生产出来的葡萄酒口感更加丰富、带有李子风味,典型产区有卡萨布兰卡(Casablanca)和阿空加瓜的利达谷(Leyda Valleys)等。

五、黑比诺

智利红酒

① 品种知识: 智利黑比诺(Pinot Noir)原产勃艮第,葡萄颜色呈紫黑色,果串小且紧密,果皮薄,果粉中等,喜欢凉爽气候。新鲜果实果味较为丰富、酸度适中,带有辛辣口感。

② 葡萄酒风味:智利生产的黑皮诺常带有黑樱桃、李子和轻微的多香果气息,有时候甚至类似牛肉汤的味道,当然还有香柠檬花的香气,以及奶油和香料般的余味。在口感上,智利黑皮诺相对圆润,口感顺滑,单宁含量较低。

③ 精品产区:最好的黑皮诺产区不外乎是阿空加瓜产区的卡萨布兰卡(Casablanca)、圣安东尼奥(San Antonio)和利达谷等。此外,科金博的利马里谷、南部的比奥比奥谷(Bio Bio Valley)和马勒科谷(Malleco Valley)也生产精致且带有花香味的黑皮诺。

六、霞多丽

霞多丽葡萄品种

① 品种知识: 霞多丽(Chardonnay)是19世纪中叶由法国引进到智利的,该葡萄品种呈黄绿色,果串呈圆锥形,常带副穗,果串非常紧密,酸度中等,非常适合在橡木桶发酵。

② 葡萄酒风味:你会感觉智利霞多丽(Chardonnay)和美国加州太平洋非常类似,但是由于智利的地中海气候以及凉爽的海风给智利霞多丽酒款增添了新鲜的酸度,呈现出青苹果、香蕉、菠萝等热带水果味,余味中有一丝香料和奶油气息。

③ 高性价比产区:迈波山谷(Maipo)以及阿空加瓜谷(Aconcagua)。

④ 精品产区:在阿空加瓜山谷(Aconcagua),不少子产区如卡萨布兰卡谷(Casablanca Valley)、圣安东尼奥(San Antonio Valley)和利达谷(Leyda Valley)等都是优秀的霞多丽产地。再往北的利马里山谷(Limari Valley)以及智利南方的马也考山谷(Malleco Valley )生产一些风格优雅且带有杨桃和矿物风味的霞多丽。

七、长相思

智利长相思

① 品种知识: 长相思(Sauvignon Blanc)呈绿**,果串圆锥形、紧实,果皮薄,果粉少,含汁量多,味道酸甜。

② 葡萄酒风味:相对而言,智利长相思(Sauvignon Blanc)是一个非常重要而且比较多样化的一个白葡萄品种。有的带有丰富多彩的水果香,例如柠橙和柚子味;有的则带有品种鲜明的黑加仑子树叶风格。芬芳型的长相思(Sauvignon Blanc)带有荔枝、龙眼的果香,而北部的长相思(Sauvignon Blanc)则明显有矿物质的特点。

③ 高性价比产区:与霞多丽相似,在阿空加瓜山谷(Aconcagua),不少子产区如卡萨布兰卡谷(Casablanca Valley)、圣安东尼奥(San Antonio Valley)和利达谷(Leyda Valley)等都是优秀的产地。

智利雷恩戴斯珍藏佳美娜红葡萄酒:

葡萄品种为100%的(Carmenere)佳美娜

特点:酒体呈深沉的紫红色泽,果香浓郁,口感柔和,丹宁较强,酒体酸度平衡,适合年轻人品尝。

希望对您有帮助。

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