吃多辣会怎么样？

辣中含有丰富的维生素C、β—胡萝卜素、叶酸、镁及钾；辣椒中的辣椒素还具有抗炎及抗氧化作用，有助于降低心脏病、某些肿瘤及其他一些随年龄增长而出现的慢性病的风险；在几个人体试验研究中发现，有辣椒的饭菜能增加人体的能量消耗，帮助减肥。

以前人们会认为，经常吃辣椒可能刺激胃部，甚至引起胃溃疡。但事实刚好相反。辣椒素不但不会引起胃酸分泌的增加，反而会抑制胃酸的分泌，刺激碱性黏液的分泌，有助于预防和治疗胃溃疡。

辣含有丰富的维生素等，食用辣椒，能增加饭量，增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤。富含维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇。含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病。

可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。

辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫。

不过前提是，你吃辣的不长痘，不烧心，那就无所谓了。

辣椒危害：

1、引起味觉减退

辣椒对口腔黏膜及味蕾的刺激尤为突出，适量吃辣椒有增加食欲的作用，但是过多的吃辣椒可引起味觉减退。

2、损伤肝细胞

辣椒一旦从肠道吸收到血液中，即可运输到肝脏储藏，称为有益的抗癌物质。但是如果进食过多的辣椒，过量的辣椒素在肝脏亦可破坏肝细胞，打乱细胞内的生化过程，变为吸收游离基的成分，而部分游离基正是致癌的原因。

3、容易得胃病

辣椒的碱成分可直接刺激胃黏膜及溃疡面，加重胃内局部的血管发生充血扩张，若激惹神经末梢还会产生胃痛，有时还会引起胃出血。长期大量食用辣椒，可引起慢性胃炎，并会影响肠道对营养素的正常吸收

4、引起腹痛腹泻

辣椒所含有的刺激性成分进入肠胃后对胃肠粘膜的刺激性很大，过多的食用辣椒，可引起胃肠粘膜过度充血，胃肠蠕动加速而产生腹痛、腹泻。

5、容易上火

辣椒属于辛热之物，吃得太多会使热毒在体内积蓄，表现为皮肤痤疮、口舌生疮、牙痛出血等。

6、加重病情

大量进食辣椒可引起循环血量剧增，心跳加快，并且辣椒性热，多吃容易上火。另外，患有热性病、胃肠炎、溃疡病、痔疮以及高血压的患者食用过多的辣椒会使病情加重。

7、致癌

少吃辣椒有益，但是多吃辣椒容易致癌。食用大量辣椒会刺激胃肠粘膜，诱发基因突变，导致胃癌、结肠癌的发病率升高。

辣椒是最为常见的调味品了，喜欢吃辣食的人不在少数，其中尤其以女性居多。辣椒当中的红色素含量很高，能够刺激胃黏膜粘液分泌，防止出现消化不良，但是很多人可能不知道，辣椒吃多了对健康也不好，长时间吃辣椒会导致人体肝脏内的火气上升，有些人可能会口舌长疮，对正常生活造成了不利影响。

1、引起肝脏上火

辣椒比较容易引起肝脏上火，有些人在吃完辣椒以后，会出现口舌生疮的现象，长时间吃辣椒还有可能对胃黏膜造成不良刺激，当人们感觉到胃里火辣辣的时候，其实就不适合再吃辣椒了。这种情况下一定要注意及时喝水，减轻辣椒对胃部的刺激，长有痔疮的人也要注意不可以吃辣椒，容易引起疼痛，不利于身体恢复健康。

2、对皮肤容易产生不良刺激

辣椒对于皮肤健康来说并不利，长时间吃辣椒的人皮肤会比较干燥，而且辣椒不利于伤口的愈合。当人们皮肤受损或者出现皮肤病的时候要注意不可以吃辣椒，伤口很难愈合，还容易加重疼痛，辣椒有时还会影响到人体代谢环境，长时间吃辣椒的人还要注意防止出现便秘，辣椒可以适量吃，但是不能经常吃，皮肤容易长痘，对健康也有一定影响。

3、不利于口腔健康

吃过辣椒的人相信都清楚，它会造成人们口腔内部的气味出现改变，其实这种气味改变并不是特别严重，但辣椒当中的青椒素很容易存留在口腔当中，人们有可能出现牙龈肿痛的问题，所以吃完辣椒以后要注意及时刷牙，这样做可以改善口腔的气味，不至于影响到人们的形象，同时还能保护口腔健康，防止出现牙龈疼痛。

4、容易产生依赖性

辣椒属于强刺激性食物，虽然它具有一定的开胃作用，但是经常吃的话也会使人产生依赖性。生活中有很多人喜欢辣椒，并且长时间吃辣椒，如果饮食当中突然缺少辣椒，食欲会出现明显的下降，这种依赖性对正常生活影响很大，所以人们一定要注意口味均衡，经常吃辣椒的人对其他口味的食物会非常淡，有的不会产生任何食欲。

辣椒是很多人餐桌上必不可少的调味食品，但是也要注意辣椒不可以多吃，通过上面介绍相信大家也清楚，辣椒长时间吃会产生依赖性，会导致人们对于其他口味的食品欲望下降，而且辣椒会引起肝脏上火，对于皮肤健康也不好，很多人经常长痘，因为吃辣椒过多的缘故，辣椒还会对口腔造成不良影响，吃完辣椒后要注意及时刷牙。

对于我国贵州、湖南还有江西等地的人来说，吃饭的时候基本上是无辣不欢，是非常喜欢吃辣椒的，也喜欢种辣椒。而且平时在做一些食物或者是海鲜的时候，里面不放辣椒，确实没有什么味道。辣椒是很常见的调味品，喜欢吃辣的人在吃辣椒的时候简直就是一种享受，所以也逐渐成为了一种习惯。但是经常吃辣椒的话，对于身体肯定是有危害的，容易上火还容易得痔疮，在吃辣椒的时候也要注意天气和对应的时间，就算要吃的话也以微辣为主。

像我国北方的天气比较干燥，所以这些地方就不适合太多的去吃辣，不然的话身体会受不了。其实如果从养生角度来想的话，不管是什么味道都不适合太喜欢，如果饮食里面的酸甜苦辣咸，5种味道是过于的去追求一种味道的话，就会导致自己的身体失调，然后就会产生疾病。

辣味会进入肺部，然后进行发散，能够行气和活血，但是吃多了的话也会刺激到胃粘膜，引起胃部不适，容易引起胃痛。而且有些人如果消化不好的话还容易患上痔疮，消化道会发生溃疡还会引发便秘，所以那些神经衰弱的人最好是不要吃辣椒的。有专家指出每个人在早上到中午的这段时间，消化能力还有吸收能力是比较旺盛的，因为早上吃的东西比较少，如果这个时候吃辣的话，辣味的作用就比较突出了，对于胃黏膜的刺激是比较重的。

到了晚上7:00之后，人的消化速度会有所降低，味觉也会减弱，这个时候吃辣的话也会刺激到胃黏膜，容易引起不适，所以一般最好是中午吃。吃辣椒是非常容易上火的，所以在吃的时候最好不要吃的太多，辣椒里面营养也比较多，但是刺激性实在是太强了。那些患有慢性胃炎或者是胃溃疡以及痔疮的患者，最好就不要碰辣椒。