种植大蒜的方法与关键步骤（种植大蒜的技术要点）

我国的黄河流域是大蒜的适生区，目前，一些地方已成为我国大蒜生产的主要地区和出口基地。眼下又到了大蒜的播种季节，现将种植大蒜的方法与关键步骤简介如下，以供农民们参考。

大蒜是一种喜冷凉的作物，具有自然休眠的特性，播种过早时会因其还处于休眠期而出苗较慢，出苗后会因前期温度高、冬前生长过旺而使蒜苗的抗寒能力大大减弱，并且在生长后期植株的下部叶片还易枯黄早衰。播种过晚，越冬前蒜苗较小，养分积累少，抗寒性较弱。

特别是播种过晚时会使茎叶的生长期变短，叶数少，但蒜头成熟期与早播的相同或略晚，所以蒜头较小，产量低，品质差。

蒜种的大小与其所含养分的多少有密切关系。蒜瓣大，则养分充足，出苗后植株根系发达、叶数多、假茎粗而长，收获时蒜薹粗、蒜头大、蒜瓣大，商品性较好。因此，播种时要尽量选择较大的蒜瓣做种。

以宋城白蒜为例，可选择4～5克重的蒜瓣做种，用种量为130～150千克，每亩播种33万株左右。如用35～40克重的蒜瓣做种，亩密度可增加到35万株左右。

在大蒜栽培中覆盖地膜可增大蒜头、提高产量，一般情况下，在大蒜播种出苗后，气温、地温已开始下降，这时如果用80厘米宽的地膜进行覆盖，可明显地收到增温防寒的效果。

覆盖时先把膜拉直绷紧埋入土中，然后对准苗破膜，用一铁丝钩把苗逐一钩出来。

越冬前幼苗的生长主要靠其蒜瓣中的养分进行，不需追肥，可根据土壤状况进行浇水。在进入12月下旬时应浇一次冻水，以使蒜苗安全越冬。 3月初花芽（蒜薹原基）、鳞芽（蒜瓣原基）相继出现，但生长很慢，从2月下旬到4月中旬植株的生长以扩大叶面积为主。当旬平均气温达到10℃以上时，蒜薹的生长才会加快。

因此，在2月下旬可结合浇水每亩顺水冲施10公斤尿素或15公斤三元复合肥。

大蒜种植合作社的申请方法步骤如下：筹备阶段，注册阶段，审批阶段，开业阶段。

1、筹备阶段：确定注册地点、成员、财务等，准备相关材料，制定合作社章程和业务计划。

2、注册阶段：提交相关材料，如合作社章程、身份证明、股权证明、财务报表等，申请注册合作社。

3、审批阶段：经过工商部门、税务部门等相关部门审核，批准注册合作社。

4、开业阶段：开立银行账户，办理税务登记和社保等相关手续，开始正式经营。

一、申请成立农村种植合作社流程：

1、首先要到工商行政管理局设立登记， 提交材料身份证复印表去登记。

2、到公安局制定刻章，提交合作社法人营业执照复印件、法人代表身份证复印件、经办人身份证复印件。 收费400元上下。

3、到质量技术监督局办理组织机构代码证，提交合作社法人营业执照副本原件及复印件一份。

4、到国家、地方税务局提交法人营业执照副本及复印件，其他证明身份的合法证件复印件。

5、办理银行开户和账号，提交法人营业执照正、副本及其复印件。

6、当地农经主管部门要，备案，提交材料法人营业执照复印件、组织机构代码证书复印件、农民专业合作社法定代表人的身份证复印件、税务登记证正、副本复印件等。

7、办理完上面一切的证件后方可成立农村种植合作社。

二、农民合作社是在农村家庭承包经营基础上，同类农产品的生产经营者或者同类农业生产经营服务的提供者、利用者，自愿联合、民主管理的互助性经济组织于2006年10月31日成立。

三、农民合作社以其成员为主要服务对象，提供农业生产资料的购买，农产品的销售、加工、运输、贮藏以及与农业生产经营有关的技术、信息等服务。

扩展资料：

1、在农村家庭承包经营的基础上来组建专业合作社，确保了党在农村的基本政策的稳定性和连续性。第二是强调了自愿原则，也就是农民群众可以自由加入或者退出专业合作社。第三是规定入社社员是同类农产品的生产经营者或者是农业生产经营服务的提供者、利用者。第四是规定了农民专业合作社的性质是互助性经济组织，确立了农民专业合作社具有市场主体地位。

2、农民合作社的发展约有200年的历史，尽管各国起步有早有晚，组织化程度有搞有低，但其组织形式和运行机制则大同小异，形成了以“成员拥有、成员控制、成员受益”为主要内容的普遍原则。

3、中国农民合作社的发展与农业市场化进程相适应，基本组织形式学自欧洲。近百年来在我国不同的历史阶段，都发挥过重要的作用。1949以前，无论是在国民党统治区，还是在解放区，农民合作社都有一定发展，在移民、自救、乡村建设、大生产运动中发挥了重要作用。1949年以后，无论是在大陆还是在台湾，农民合作社都经历了一个大发展。

参考资料：