上午金乡大蒜国际市场卖货车辆零星，基本无交易进行，南外环上货量也一般，有蒜车100余辆，买家拿货基本随行，主流成交价格变化不大。大混级价格在095-106元/斤，好混级价格在090-095元/斤，一般混级价格在085-092元/斤。
今年以来，大蒜价格的行情都不算特别乐观，没有出现特别明显的上涨趋势，马上就是五一黄金周了，但大蒜价格仍然不见好的转变。
而现在马上就是大蒜田间的农忙时节，市场对于库内蒜的热情估计会更低。
下面先一起看下，临近2022五一，大蒜价格多少钱一斤了
2022五一大蒜价格多少钱一斤
河北保定市博野县大蒜19元一斤；吉林长春市农安县大蒜225元每斤；江苏徐州市丰县大蒜25元一斤；江苏徐州市邳州市大蒜255元每斤；浙江宁波市慈溪市大蒜345元每斤；浙江温州市瓯海区大蒜46元每斤；安徽宿州市萧县大蒜27元一斤；山东济南市历下区大蒜365元每斤；山东淄博市高青县大蒜17元每斤；山东枣庄市滕州市大蒜23元每斤；山东东营市河口区大蒜299元每斤；山东济宁市金乡县大蒜2元一斤等。
备注：以上大蒜价格均来自行情大厅，仅供参考。
大蒜子发芽了可以吃吗
大蒜发芽可以吃，大蒜发芽属于正常现象，并且发出来的蒜芽没有毒性，不会对人体健康造成影响，所以能够正常的食用。
大蒜和大蒜叶的区别
1、用处不同
蒜叶用来作为炒菜的配菜，比较有名的蒜叶炒腊肉或蒜叶炒回锅肉，蒜叶也可以作为煮火锅时候的辅助菜品。
而大蒜在许多菜品中都是用于下锅的基础材料，也可以作为蘸酱，用处更广泛。
2、外形不同
因为是根系与芽的关系，蒜叶颜色像香葱，但是它是扁平状，而大蒜是呈扁球形或者短圆锥型，两者很容易区分。
3、味道区别：
大蒜味道丰富且鲜辣，但是炒熟的大蒜却有一种甜味，而蒜苗一直都是带有香甜的味道，并且吃起来有蒜叶中的粘液。
总的来看，目前各产区的大蒜价格并不太理想，不知道下半年市场格局会不会有所改变!
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2022年大蒜很难涨价。
2022年4月8日冷库大蒜行情难涨。因为好货供应紧张，店家卖的货有很多要价。只是商家跟进有点被动。产区优质混级、分级大蒜交易依然火爆，金乡产区大蒜价格上涨两到三个点；祁县、中牟、邳州市场稳定。
简介。
大蒜的鳞芽又叫蒜瓣，在植物学上是短缩茎盘的侧芽，是大蒜的营养贮藏器官和繁殖器官。鳞芽是由两层鳞片和一个幼芽组成的。鳞芽着生在短缩茎上，大瓣品种多集中于靠近蒜薹的1~2片叶腋间，一般每个叶腋发生2~3个鳞芽，中间为主芽，两旁为副芽，主、副芽均可肥大形成产品器官鳞茎。
小瓣品种主要在1~4个叶腋形成鳞芽，每一叶腋形成3~5个鳞芽，形成的蒜瓣数多且个体较小，外层鳞芽大于内层鳞芽。
三伏天过后，可以说2019年已经过去了一大半，可以前半年的大蒜价格伤透了不少蒜农的心，总体来看价格不算太好，甚至有些地区已经跌至谷底。
据悉，今年上半年大蒜的开秤价格维持在03-05元的低价，这样对于蒜农而言，三伏天过后，可以说2019年已经过去了一大半，可以前半年的大蒜价格伤透了不少蒜农的心，总体来看价格不算太好，甚至有些地区已经跌至谷底。
据悉，今年上半年大蒜的开秤价格维持在03-05元的低价，这样对于蒜农而言，别说赚钱了，保本都难。
那么2019年大蒜的后期价格行情如何会上涨还是下跌这里就和大家分析预测一下。
当前的大蒜行情
首先我们先来了解一下全国一些主要产区的大蒜的价格情况，如金乡的大蒜价格，一般混级大蒜的价格在118-128元每斤，杂交的红蒜价格在185-205元每斤。
而一般级别的老酸价格则相对更低，一般只有08-085元每斤，整体来看，金乡大蒜的价格行情运行偏弱，市场略显疲软。
另外再看一下中牟地区，中牟地区的一般混迹大蒜的价格在1-11元每斤，而大混级别的大蒜价格相对稳定，波动较小。
而莱芜地区，混级大蒜价格在148到150元每斤，总体价格运行平稳。
大蒜后期价格行情预测
根据专家预测分析，自2016年开始，大蒜的价格就屡创新高，而到了到17年价格上涨幅度已经没有前两年明显，而到了今年就出现了大幅度下跌的情况，可以说出现这种情况其实也是在预料之中的，但是降幅这么大却让人措手不及。
一般来说，大蒜市场是存在一个周期性的，可以说今年就恰好赶上了大蒜的低谷周期，主要还是由于前两年的大蒜行情良好，蒜农的不断增多以及大蒜种植面积的增大，导致市场上出现供过于求的现象，市场消费能力有限，从而就出现了今年大蒜价格下滑严重的现象。
总的来说，大蒜市场在2019年依然处于饱和状态，因此预计大蒜的低价运行台式还会持续一年左右的时间。
因此2019年后期的大蒜价格依然不容乐观，预计下跌还将持续，预计明年新蒜上市之后，价格才有可能回暖。
所以总结来看，后期大蒜价格还是会有上涨的，不过幅度不会过大。
综上所述，2019年后期的大蒜价格预测依然会保持下跌的趋势，整体来看市场运行偏软，主要和供求关系有着较大的影响。
建议蒜农们可以避开今年的颓势，发展其他种植行业，待来年价格回暖了，再重新投入种植。
豫公