除了辣椒还有什么是辣的

1、韭菜

韭菜，是多年生常绿草本植物，有辛辣味。耐寒且喜欢在阴湿肥沃的环境生长，在日照充足和干燥环境中会使叶尖呈现焦**。与大多数的葱属本物一样，韭菜生有鳞茎，长有须根和细长的地下走茎。深绿色的叶子细长扁平，韭菜原产于中国，中国人种韭菜已经有3000多年历史。

2、生姜

生姜，是姜科、姜属的多年生草本植物（高40～100cm）的新鲜根茎。品种有：尉丰生姜，山东昌邑面姜、青州竹根姜，山农一号生姜，青州小黄姜。别名有姜根。生姜在中医药学里具有发散、止呕、止咳等功效。表面黄褐色或灰棕色，有环节，分枝顶端有茎痕或芽。质脆，易折断，断面浅**，内皮层环纹明显，维管束散在。气香，特异味辛辣。

3、洋葱

洋葱，是百合科、葱属多年生草本植物。鳞茎粗大，近球状；纸质至薄革质，内皮肥厚，肉质，叶片圆筒状，原产亚洲西部，葱头黄铜色至淡**，鳞片肉质，微黄而柔软，组织细密，辣味较浓。

中国内外均广泛栽培。是中国主栽蔬菜之一。中国的洋葱产地主要有福建、山东、新疆等地。洋葱含有前列腺素A，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。

4、芥菜

芥菜，是十字花科，芸苔属一年生草本植物，高可达150厘米，幼茎及叶具刺毛，有辣味；茎直立，叶片柄具小裂片；茎下部叶较小，边缘有缺刻或牙齿。中国各地栽培。叶盐腌供食用；种子及全草供药用，能化痰平喘，消肿止痛；种子磨粉称芥末，为调味料；榨出的油称芥子油；本种为优良的蜜源植物。

5、大葱

大葱，为葱种下一变种，区别于分葱（小葱）变种与红葱（楼葱）变种 。大葱植株地上部的外形很象洋葱。叶圆筒形而中空，它的叶鞘茎部包含成假茎，若行培土软化，便造成棍状的“葱白”。葱白是主要食用部分，大葱的挥发油和辣素，能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，如果与蘑菇同食还可以起到促进血液循环的作用。

-韭菜

-生姜

-洋葱

-芥菜

-大葱

其实吃不吃辣椒跟气候和地理环境没有必然关系的。桂北的人喜欢吃辣椒，只不过是因为桂北地区接近湖南贵州，受两地的饮食习惯影响而已。

在广西爱吃辣椒的地方主要有两个，一是桂东北，即兴安全州一带，这里以前是湖南的地盘，人种、语言上都与湖南相似，爱吃辣椒的习惯当然也是受湖南人的影响；二是桂西桂北片，主要是西南官话片区，包括河池、柳州、来宾一事，受川贵文化的影响。

应该要加大宣传人人平等的观念，只有这样才能够有效的减少种族歧视问题的发生。

这些年美国国内种族歧视问题加剧越来越受到全世界人民的高度关注，而美国一直在国际社会上扮演平等自由的国家形象，但是美国国内这些年所发生的种族矛盾打破了其他国家对于美国平等自由的一贯印象。因为美国国内的实际情况和对外宣传的论调完全不相符，而且从美国国内的现实情况来看，美国可以说是世界上种族歧视问题最严重的国家。而如果想要根治种族歧视问题，可以从以下几方面入手。

虽然美国是由不同肤色的多种族人民组成的国家，但是各种族之间应该要保持相等的社会政治地位。如果白人至上这种错误观念继续大行其道的话，那么美国国内的种族歧视问题将会呈现不可调和的局面，任何种族、任何肤色的人种都可以享有相等的权利以及义务，因为只有这样才能够打破人与人之间的提示问题。

美国虽然是一个资本国家，但是美国现在已经出现了富裕阶级过度压榨穷人阶级的问题。也正是由于贫富分化严重使得一些美国穷人的权益得不到很好的维护，再加上美国是一个多种族的国家，自然而然贫富差距问题和种族歧视问题就串联在了一起，因此美国只有打破利用贫富差距划分等级这种概念，才能够彻底消灭种族歧视问题。

美国各阶层各种族之间有着严格的等级划分，甚至我们很难看到彼此之间有着亲密和深入的交流。这种矛盾和壁垒其实是美国政府有意划分的，只有在政府层面设立相关法律来打破矛盾和壁垒，才能够让各阶层各种族的人民真正互信。

从目前的情况来看，不只是黑人遭受到了种族歧视对待，其他有色人种同样也遭到了种族歧视对待。而更为讽刺的是，美国黑人与其他有色人种之间的种族歧视问题也非常的严重，如果被歧视的一方也不能够团结一心的话。那么种族歧视问题就不可能得到真正的解决。

“油泼辣子一道菜”是关中民俗，蒲城人把它丰富了，油泼辣子之外，加入肉蔬，使这道菜更加名副其实。八宝辣子是蒲城最传统的一道菜。配料众多，故名“八宝”。其原料并非固定不变，可多可少。但有三样是不可少的，一是辣椒面，二是咸菜丁，三是大肉丁。其他可因季节不同，就地取材，再加入别的料。最终成品颜色红、绿、白、黄、黑，煞是热闹好看，口感也会“群星荟萃”。不过，一辣二咸三香仍是八宝辣子的根本。端上来一碗，别说吃，先是搭眼一看，就让人流口水。用筷子挑起来一尝，那香、那味，真陶醉得回不过神来。一顿饭吃完，人也精神了，红光满面，鼻头冒汗，浑身上下都感到舒坦。近年来，八宝肉辣子经不断改良，已不仅是蒲城人的绝活，更是陕西乃至全国人民向往的美味。

说到八宝辣子，就不得不提蒲城名声在外的椽头蒸馍。北方馒头千姿百态，唯有蒲城的做工最讲究，吃着最香甜，甚至被称为中国一绝，清代贡品。鲜红喷香的八宝辣子夹进雪白香甜的椽头蒸馍，咀嚼之后那可是浑身发热，满口生津啊！

蒲城人种辣椒、做辣椒、吃辣椒，是有其历史地理缘由的。早在唐代之前，关中地区就是富庶之地。千里沃野，土地平整，常年雨量充沛，适宜于各种农作物栽培，是最早的“天府之国”，所以辣椒的种植也就在其中了。因地处黄土高原地带，常年有西北风侵扰，为驱寒防冷，辣椒就成为一种极好的食品。它有辛热、御寒、健胃等功能，所以蒲城人将吃八宝辣子作为一种美妙的享受，离开了它，即使山珍海味，也觉得无趣没味。

广东英德市横石水镇的农村人种辣椒赚钱。广东英德市横石水镇的农村人是品种主要以小米辣和青椒为主，因为不愁销路，尝到了甜头，今年扩大规模发展到了120亩，可采摘辣椒12万余斤，收入可达10万元。而且现在市场上的辣椒价格都比较昂贵，好的辣椒一斤能卖到10块钱，所以只要能种出好辣椒，收益还是比较可观的。