患者饮食原则
(1)宜给予易消化及营养丰富的流质及半流质饮食。宜饮绿豆汤、银花露、小麦汤、粥、面片、龙须鸡蛋面等。 (2)忌油腻、姜、辣椒,香菇等刺激性食物及发物。 (3)宜多饮开水。
水痘患者应忌食
① 猪肉 为温补性食物。水痘为急性疱疹性传染病，中医认为是外感时邪病毒，实证宜泻不宜补。所以，水痘患儿，莫食猪肉。 ② 羊肉 性温热，能益气补虚，但水痘为病毒传染性疾病。《中药大辞典》认为：外感时邪之人忌食羊肉，故水痘之儿亦当忌之。 ③ 鸡肉 若小儿出水痘时，痘疹内陷，难以发出者，食之则宜。若水痘愈后，则应忌之。 ④ 鸡蛋 小儿出水痘期间，适宜清淡饮食。 ⑤ 肉桂 俗称桂皮、官桂，为民间常用的五香调料。性大热，味辛甘，属纯阳之物，温热助火、燥烈伤阴。 此外，小儿患有水痘期间，还应当忌吃生姜、大葱、大蒜、洋葱、韭菜、辣椒、胡椒、芥菜、芫荽、香菇、南瓜、香椿头、鹅、虾肉、带鱼、黄瓜、荔枝、桂圆肉、梅子、杏子、大枣、柿子、石榴、樱桃、栗子、以及炒花生、炒蚕豆、炒瓜子、糍耙、年糕、肥肉、猪油、茴香、咖喱、芥末等
等到水痘疵完全脱落后，再过一个礼拜才能吃，要忌口。
水痘发生的部位较广泛，可延及头面部，且成批出现，数目较多，故有人担心会不会留下疤痕，影响美观。这种担心是不必要的。 一般来说水痘按照自然病程发生、消退，即使水疱较大破溃后形成糜烂面，也会很快痊愈，愈后不留疤痕。但若不注意保持皮肤清洁，反复搔抓破溃后易继发细菌感染，甚至发生坏疽，愈后会有疤痕。因为单纯水痘的损害部位很浅，未到达真皮组织，如果合并细菌感染则会向下破坏而导致疤痕形成。
但最好还是不要弄破，希望你早日康复!!!
引言：水痘在医学上是一种比较严重的疾病，一旦长水痘就会给患者造成非常严重的困扰。患病后会让患者出现发烧，头痛，四肢无力，并且全身皮肤会出现水泡样的皮疹，非常痒。除了要格外注意治疗期间的护理，对饮食方面也要尤为关注。所以今天小编想分享的话题就是，长水痘在饮食方面非常重要，需要忌口的食物有哪些？
一、长水痘可以吃哪些食物？
长水痘的患者在治疗期间，可以多吃一些粗纤维比较丰富的食物，例如芹菜，菠菜，白菜，还可以吃一些清热利尿的食物，例如竹笋，莴笋，茭白，黄豆，黑豆，绿豆，蚕豆等。并且水痘患者在日常生活中一定要多喝水，多排尿。尽量吃一些有营养并且容易消化的食物，例如小麦粥，面片汤，绿豆汤。还可以多吃山药，因为山药中含有丰富的粘液蛋白，不仅能够美白皮肤，而且能够缓解患者在长水痘期间焦躁不安的情绪。
二、长水痘需要忌口的食物有哪些？
荤腥类的食物不要碰，例如猪肉，牛肉，鸡肉，各种海鲜等，会非常容易诱发病毒感染，造成水痘反复性的发作，不利于病情恢复。辛辣刺激的食物，例如葱，姜，蒜，辣椒等，在治疗期间，尽量不要碰这类食物，会造成水痘发炎，水痘感染，而且会让水痘消退后，留下疤痕。热性的食物也不要吃，例如狗肉，黄鱼，带鱼，鸡蛋等都不要吃。而且不能吃鸡、鱼、羊肉等，这些都属于发物，对病情非常不利。也不能吃油腻的油炸食品，例如炸油条，炸麻花，炸鸡等，不仅会让患者出现食欲骤减，还会出现消化不良的现象。总之要想病情尽快恢复，一定要管住嘴，饮食多以清淡为主。
出水豆喝了凉稀饭，怎么办？以下是几个小建议。
豫公